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おっすおっす、おはようございます。こんにちは、こんばんは。
地球元気食堂開店でございます。
ようこそいらっしゃいました。
ぼくの名前は、もおちゃりと申します。
薬膳師をしたり、森林活動ガイドをしております。
ぼくは薬膳師ですので、
一人一人の体調や心の具合に合ったお料理を提案させていただいたり、
森林活動ガイドとしてお客様を森にお連れして、
自然や生態系のことについてお話をさせていただいております。
この番組は、
チャーリングアース・イズ・チャーリング・マイセルフ
地球を元気にすることは、自分自身を元気づけることなんだ、
ということをコンセプトに、
毎日、自然や健康のことについてお話をしている番組でございます。
さあ、今日はですね、ぼくの夢のお話をしてみたいと思います。
ライブ配信ではなく、
普通の収録でですね、
ぼくのお話、ぼくの夢の話をさせていただけたらと思います。
さあ、ぼくはですね、
一言で言うと、
一食でも多く、
一回でも多く、
誰かが笑う食卓を作りたい。
そのように思っております。
ぼくはですね、
食べるのが大好きで、
料理をするのも大好きです。
なんだか、誰かが食べていただける、
誰かに食事がおいしいって言っていただける、
このおいしいっていうところには、
必ず笑顔があります。
なんか、それが嬉しくって、
食事を作っているんですよね。
お料理を毎日のようにさせていただくんですけれども、
それはそこの時に笑顔が見られるから、
自分自身がおいしいお料理を食べられる、
だから嬉しいっていう気持ちももちろんあるんですけれども、
自分もそれで笑顔にもなるんですけれども、
やっぱり誰かがおいしい、ありがとう、
嬉しいよと、楽しいよと、
いい食卓だね、幸せだねって、
そんな風に言っていただいている姿を見るのがですね、
とても嬉しいんだなって思いました。
僕はですね、最近アルバイトをしております。
お祭りが僕の町でありまして、
このお祭りが3週間に及ぶお祭りなんですね。
3週間ですよ。すごいでしょ。
でね、毎日というわけではないんですけれども、
お店が出店されて、いろんなお料理が並ぶわけです。
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僕もですね、その出店屋台の一つに参加をさせていただいて、
アルバイトをさせていただくんですね。
僕はですね、はじめ後ろの方でですね、
焼きそばをパックに詰めたりとか、
フライドポテトをポテトケースに入れたりとか、
そういう風なですね、食品を詰める仕事をさせていただいておりました。
でもね、やっぱりお客さんが来てくれて、
そして買っていただけるのがとても嬉しいんですよ。
ありがとうございました。またお越しくださいませ。
って元気よくね、挨拶をしてね、
お礼を伝えていたらですね、
店長さんがちょっと前出ろよと、
もうちょっと前出ろよという風に言って、
ついにですね、接客を任されるようになりました。
僕はですね、接客をしている時に、
一つ一つ商品を袋に詰めてですね、
そして手渡す際にですね、
美味しくお召し上がりいただけますように、
っていうことを言葉を添えて、
お渡しするようにしているんです。
1日に200人から300人のお客様に、
それをお伝えして、商品をお渡しするんです。
これがですね、僕にとってはとっても
ありがたいというか嬉しいことで、
一人一人にお食事をお渡しするその時に、
笑顔であってほしい。
それから幸せであってほしい。
このお食事、この商品を通して、
何かいい時間を過ごしてほしい。
そんな祈りを込められる時間なんですね。
僕は一人一人に美味しくお召し上がりいただけますように、
美味しくお召し上がりいただけますようにって、
それをやっぱり唱えていくにしたがってですね、
僕はみんなが笑って食事をしてくださっているっていう世界を
作りたいんだなっていうことを
しみじみと感じてきたわけです。
僕は一回でも多くそういう食事っていうものが増えるといいなって
心から思っております。
ということで、僕はこのラジオ番組、
地球元気食堂っていうものを通してですね、
実現していきたいことは、
一食でも多く笑顔で幸せ溢れる時間をですね、
ぜひ過ごしていただけたいなと、
そんな世界を作っていきたいなっていうふうに思うようになりました。
ということで、やっていきたいと思います。
僕の夢、お話をさせていただきました。
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お聞きいただきありがとうございました。
