コーヒーに活かす会社の経験
はい、こんにちは、mkです。今日も収録をしていきたいと思います。
このラジオでは、コーヒーだけで暮らすを目指していろいろやっていることとか、これからやろうと思っていくことなどを話しております。
僕自身、会社員しながらコーヒー豆の販売を始めて6年目になるんですけども、これまででいろいろ経験してきたこととか、
これやったら売り上げが上がったとか、これやったけど実は失敗だったとか、そういった実績に基づく話をしておりますので、
これからコーヒー豆を販売始めようと思っている方とか、
何か自分の商品を販売したいなというふうに考えてくれたら聞いていただけると嬉しいです。
特に専業でやっている方というよりは、何かと駆け合わせで復興的な感じでやろうと思っている方に聞いていただけると、
より近い情報となるかなと思いますので、ぜひお聞きください。
一応週3回程度はこのように話をしておりますので、今後も聞いてあげればなと思いますので、ぜひフォロー等よろしくお願いします。
ということで、僕は今日も朝から早起きして、
今日焙煎せずに焙煎機の掃除というかメンテナンスをして、
そのまま猫の散歩をして、子供たちに朝ごはんをあげて、
自分の朝ごはんをめっちゃ早く食べて、バタバタと今家を出てきた感じですね。
そんな感じで、毎日4時半ぐらいに起きてるんで、結構最近起きれるんですよね。
4時半で今、もう今8時半ぐらいですかね。
今の時点で起きてから4時間ぐらい経ってるっていう。
普通に考えたら、たとえば7時に起きた人が、4時間経ったらもう昼前ですよね。
そう考えると、僕なんかすごい一日を得した気分というか、長く過ごせてるのかなと思って、ちょっと嬉しくなったんですけど。
その分寝るの早いんで。
でも昨日は結構起きれて、結局1時ぐらいまで起きてて、そこから3時間ぐらいは寝れたのかなと思ってますけど。
そんな感じで毎日頑張っておりますということで。
今日の話は何かというと、嫌な会社の仕事とかもコーヒーに無理やり役立てられるよねっていうふうに思ったんですよね。
そうすることで仕事にいる時間って結構長い。
だいたい8時間ぐらいは定時までで。
定時出社、定時退社で8時間ぐらいか。
8時間半、8時間半、それぐらいか。
そのぐらい拘束される時間を、ただただ会社に縛られる時間として過ごすのではなくて、自分のために積み上げになるような過ごし方をするといいのかなと思って。
最近自分の仕事も無理やりコーヒーに役立てられるように無理やりしてる感じですね。
テクノロジーの重要性
っていうのも、どんなことをしてるかというと、
例えばパソコンの知識とかAI系のテック系の知識みたいな、そういうところも、
実際会社じゃないとパソコンを使う機会ってそんなになかったんですよね、コーヒーとか始めるまでは。
でも、やっぱりそういうテック系というかパソコンとか使ってなんかすることで、
結構もう自分で何でも生み出せるような時代なんで。
だから会社でやってた事務的な作業っていうのが割と役立ってるんですよね。
多分会社で一切パソコン使えませんっていう感じでもしやってたとしたら、
多分なんか急にはちょっと難しかったかなーって思ってますね。
なんかスッと入れなかった。
だからまずそこの勉強しないといけないとかになってたと思うんですけど、
結構会社で毎日毎日使ってたから、
自分でロゴ使うとか、
あとは印刷の設定とかそんなほんとしょぼいところですけど、
そんなんもやっぱり会社で得た知識が割と役立ってるかな。
なんか印刷する時のズレが何で発生するかっていうところとか、
ズレをなくすためにPDFにするとズレないとか、
そういう裏技みたいな。
そういうところもやっぱり会社で得た知識なんで、
それが生かされたっていうところがありました。
あとは文章の作り方とかも、
毎日のようにメール打ったりとかするんで、
割と相手が理解しやすいような文章を書けるようになったんですよ。
勝手になってて。
あとは量はそんなに書けなかったんで、
そこはブログとかで鍛えられましたね。
だから文章を基本的な相手に伝わるような構成で書くっていうのは、
会社で培ったスキルかなと思って、
それがコーヒー活動でも割と活かされてる。
ブログ書き出すときも、
多分そこもしやってなかったら何書いていいかわからなかったと思うんですけど、
その基礎力、
基本的な力があったんで、
なんとかなったっていう感じですね。
あとは自動化。
会社の仕事って結構今、
仕事、人が足りないとかで、
何でもかんでも自動化できないかとか、
そういう話になってて。
システムにできないよ、これみたいな。
そういうのを結構検討する必要があったりするんですけど、
そういうのもコーヒー活動に当て込めたりするんですよね。
ここもうちょっとこうすれば効率化できるんじゃないとか、
なんでこれやってるんだろうとか、
これ自分でやる必要がないよねとか、そういう考え方。
効率化ですよね、確かに。
会社でやってる仕事業務効率化とか、
その辺が割とコーヒー活動にかなり活かされてる。
自分の業務の流れを把握して、
これが今ネックになってるから、
ここをこれでやるようにしていいみたいな。
そういう考え方って、
たぶん普通に暮らしてたら、
会社とかで仕事してなかったとしたら、
たぶん分かんないと思うんですよね。
でもそれが感覚的に分かってるんで、
自分でやってても、
なんかこれ自分でやる必要ないなと思ったら、
すぐ愛中してみたりとか、
めっちゃ時間かかるな、これって思ったら、
それを簡単にするとか、
時短になるアイテムを探したりとか。
そんな感じで、
自分の時間をお金で買ったりするっていう、
効率化と自己成長
そういう考え方っていうのは、
やっぱり会社で割と培ってきたからこそ、
できることかなと思って。
だから会社でやってる、
やりたくない仕事とかって、
普通にやってると無駄なんですけど、
それをさらに効率化するために、
どうすればこれがやらなくてよくなるかとか。
一番最高なのは、
やらなくてよくなることなんですよね、仕事。
やらなくてよくなる、
でもこれはやっぱりやらないといけない。
やらないといけないなら、
自分がやるんじゃなくて誰かがやるとか。
でも誰かがやるっていうのも、
効率が悪いなと思って、
なるべく自動化っていうところに、
結構焦点を最近当ててて。
最近AIでプログラムを書いてくれる。
自分でちょっと直したりとかする必要あるんですけど、
ほぼほぼできるし、
それを結構今は会社でやってますね。
自分でこういうことをしたいって言って、
AIに要求して、
AIが書いてくれたプログラムを、
VSコードでしたっけ、
あそこに入れて、
実行して、
ちょっと修正が必要だったら、
それを修正してとか、
こういうふうに修正してとか、
やってたりしてますね。
結構やっぱり仕事って雑務がめちゃくちゃ多いんで、
プログラムを自動化するっていうのは結構いいですね。
そんな感じで、
AI使った作業っていうのも、
普段の生活だとAIってそんなに使うこと、
遊びで最近画像を変換したりとか動画にしたりとか、
それだったら流行ってますけど、
基本的に仕事で使うっていうイメージが、
多分できないと思うんですよね、普段。
普通にしてたら。
でもそれを会社でやることで、
これってこういうふうに使うことができるんだと思って、
それをコーヒー活動に当て込むっていう。
そういうコードを書けるっていうことが分かったし、
でもこういうふうな言い方をすれば修正してくれるっていうのは分かったんで、
それは自分のコーヒー活動の集計するときに使ったりとか、
あとは文章を作るときにもこういうイメージでとか。
あと最近商品画像とかも僕もAI任せで作ってもらってるんで、
そういうのも発想は会社で使ったAIの体験から出たものなので、
そういうふうなことが結構役立ってるなと思いますので、
いやいや仕事をするっていうのは絶対しょうがないことではあると思うんですけど、
ちょっと見方を変えると自分にとっての積み上げになる。
せっかくやってる仕事というか時間も使ってるし、
その時間をいやいや過ごして、
ダラダラして何も積み上がらないみたいな状態を作るのってもったいないと思うんで、
そうやって自分の身になるようにやっていくといいのかなと思いましたので、
よければ参考にしてみてください。
結構時間あれば会社のことの知識をつけるみたいなこと言われるけど、
そこはあんまり興味ないですよね。
だから自分でそういうAIとか使って最新の技術を試しまくるみたいな、
そういうほうが楽しんで割と空いた時間をされて使ってますので、
よければやってみてくださいということで、
今日も聞いてくださってありがとうございました。
この放送は週3回ほどこのように話しておりまして、
テキスト版というのもありまして、
テキストについてAIで持ち起こししたものを、
この声をAIで持ち起こしてもらって、
それはnoteというサイトで公開しておりますので、
よければ参考にしてみてください。
この放送の説明欄にリンクを貼っておきますので、
よければ覗いてみてください。
ということで今日も聞いてくださりありがとうございました。
