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はい、こんにちは、えむけーです。今日も収録をしていきたいと思います。
このラジオでは、コーヒーとのいろんな関わり方について発信しています。
コーヒーと関わっていくというと、カフェとか喫茶店で働くことを思いつきがちですけれども、
他にもあるよということで、そういったところを話していくラジオになります。
僕の例でいうと、会社員として働きながら、
服用でコーヒー豆の焙煎をして、それを販売するということをやっております。
その他にもいろいろあるということで、それを研究していって、
またその結果を報告、このラジオ等でしていけたらなというふうに思います。
ということで、今日は今5時半ですね。
ちょっと起きて、速攻収録してるんで、
なんかすごい朝、やっぱ朝一はしゃべりにくいですね。
まだ焙煎する前なので、今起きて小屋に来て、小屋で今収録しております。
お湯飲みながら、やっぱサイフって美味しいですよね。
5時半にコーヒーを体に入れるのはどうなのかなという、ちょっとした疑問があって、
今日は、今日というか今は最後なんで、その後コーヒー飲むかなと思っております。
そんな感じで朝を過ごしております。
ということで、今日のテーマは何かというと、
コーヒー器具のメンテナンスを自分でするべき理由というところでお話していきたいなというふうに思います。
こないだというか、自分で焙煎機とかコーヒーミルとかの掃除ってやるんですけど、
これ全員やってると思うんですけど、
なんかこの辺ってやっぱりやっておいた方が、自分でやっておいた方がいいよなというふうに思い出して、
やっぱり改めて思ったので、その理由というのを話していきたいなというふうに思います。
一つ目なんですけども、焙煎機の特徴をつかめるというところですね。
焙煎機の、この焙煎機とかミルとかですね、そういったところの特徴をつかむことで、
こういう構造になっているからここにゴミがたまるとか、ここにヒーターがあるとか、
だからここが熱くなりすぎるとオーバーヒートするとかそういったところを理解できるんですよね。
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そういったやっぱりメンテナンスしないと気づけないんですよね。
仕組みをまず分かってないと不具合が起きたときに、何今の?みたいな。
ガラガラ言っているけど何がガラガラ言っているんだろう?みたいなことを思っちゃうんですよね。
だからそういったことがないように、ないようにというか即の事態が起こっても焦らないためにも、
早いうちに器具をちょっとバラしてみて、どこに何があるとか、どこにこれがついているとか、
ここにはゴミがたまりやすそうだなというのを見ておくといいのかなというふうに思いますね。
2つ目が器具のメンテナンスをしていくと愛着が起こるんですよね。
なんかその器具に対してさらに知識を得れるというか、こういうことになっていたんだなとか。
メンテナンスとか結構しない派だったんですけど、だからまあまあよく詰まったりして不具合が起きたりしていたんですけど、
やっぱりしないときとしているとき、最近はわりと頻繁にするようにしているんですけど、
そうするとやっぱり愛着が全然違うんですよね。
自分でこれを直したという思いがあるんで、なんかその思いがあればあるほど自分のこれはマイマシンだとか、
そういうふうに思えるんですよね。
なのでどんどんメンテナンスする度に愛着が起くというところですね。
3つ目が意外とこういったところの情報が少ないというところですね。
情報が少ないということは、情報が少ないけど自分がメンテナンスするときにどうやってメンテナンスするとか、
そういった方法って多分他の人も求めている人って結構多いと思うんですよね。
ということはそういったところを情報を発信していけば、わりと求められる情報になるのかなと思うので、
情報を発信していく上では結構需要のある話なのかなと思うので、
そういったところを例えば器具のメンテナンスの方法とか、ミルのメンテナンスとか、
あと焙煎機の清掃方法とか、そういったところをブログだったりとかYouTubeというのにまとめて、
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投稿というかまとめてしまえばある程度見たい人っているのかなというふうに思いますね。
なので器具のメンテナンスって面倒くさいと思われる方もいるかもしれませんけど、
結構意外と僕も面倒くさいと思っていたんですけど、やりだすと結構気持ちよくてきれいになったなみたいな、
全然気分違いますし、そういった意味でもメンテナンスでやっていくといいのかなというふうに思いました。
ということで、今日の放送はコーヒー器具のメンテナンスを自分でするべき理由というところでお話ししてきました。
たっぷりめでるとどんどん愛着が湧いていくので、自分の性格のコーヒー器具たちなので、
どんどん磨いていって、いい味を出していっていくといいのかなというふうに思います。
決して安くないので、ちょっとメンテナンスしないと故障する原因にもなりますので、
僕もですけど、皆さんも使っている道具を適時メンテナンスしていただければいいのかなというふうに思います。
ということで、今日の放送はこれで以上となります。ありがとうございました。
