#091 醸造家に聞く「無摘果リンゴでつくるハードサイダー」
ハードサイダーってなに？ シードルと何が違うの？ 無摘果リンゴを使ったサイダーづくりはどのあたりが難しいの？ こうした疑問を醸造家に直接ぶつけてみました。プロジェクトメンバーのみんなでリンゴづくりサイダーづくりを楽しみましょう！ 番組のキーワード 遠野醸造について https://tonobrewing.com/ Green Neighbors Hard Ciderについて https://greenneighbors.jp/ プロジェクトへの参加方法 つくる大学のStoresにて、11,000円（税込） ふるさとチョイスの寄付にて、37,000円 https://www.medianu.xyz/p/episode-091 みなさまからのメッセージをお待ちしています メディアヌップでは、リスナーのみなさまからのメッセージを募集しています。以下のフォームからお送りください。https://forms.gle/L6HbzjZC7QKkMY4F9 番組に関連する雑談や楽屋話は、Discordで行っています。以下からアクセスして、お気軽に書き込んでみてください。https://discord.gg/CNhDFFhqtR 制作ノート 企画: ささきる / 出演: 袴田大輔, 及川貴史, ささきる / 編集・ディレクション: ささきる 2023年4月25日収録