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おはようございます、やすです。今日もお聞きいただきありがとうございます。このチャンネルは、安定の仕事を手放した私が、未来の自分を作っていく、そんな意味をお話ししています。
今日はですね、私が最近行った、世界の朝ごはんという、ちょっと変わったお店のことについてお話しします。
この世界の朝ごはんというお店に関しては、行かれた方のSNSを拝見して知ってはいました。
毎月ですね、月替わりで、2ヶ月に1回、テーマとなるお店が変わっていって、その国の朝ごはんが食べられるという、そういうお店です。
あとはレギュラーメニューとして、イギリスのメニュー、それから、あと台湾のメニューと、あともう1カ国どこだったかな?
定番のメニューというのもあって、そこに月替わりの国のメニューというのがあって、それが選べるということになっています。
11月がですね、なんと、ウズベキスタンということで、10月、11月まで、ウズベキスタンが、この日が月替わりメニューになっているということを、友人から情報をいただきですね、
私がウズベキスタンに行った話をしたら、ウズベキスタンの朝ごはんが食べられるよって言って教えてくれたんですよね。
これはね、もう11月末までということだから、行くしかないということで、誘ってですね、新宿店に行ってまいりました。
この新宿店のほかにもですね、3店舗あるんですけれども、都内、外苑前と、それから吉祥寺とですね、あと銀座だったかな?
新宿店は一番最近、2024年の11月にオープンしたそうで、平日でも結構人気で、予約をね、でもできるので、今回も私も予約をして出かけました。
店内は明るくて、平日のお昼間だけれどもお客さんもたくさんいて、若い方がね、多かったですよね。
その国の文化とか暮らしを感じられるメニューっていうのを並んでいると。
このメニュー開発っていうのは、その国の大使館だとか政府関係の方とか、航空会社とか現地在住の方とかにアドバイスをもらってメニュー開発されているそうなんですね。
行くと、ちょっとしたかわいい、なんというか、しおりというかですね、リーフレットみたいなのをくれるんですけれども、
そこで例えばウズベキスタンを選ぶと、ウズベキスタンの概略みたいなこととか、朝ごはんとかね、こういうものがよく食べられているみたいなことで、
ちょっとしたプチ知識みたいなものもね、一緒にサービスでくれます。
私、ウズベキスタンの朝ごはんって、ウズベキスタンの国に行くまで当然全く食べたことなかったんですけれども、すごくおいしかったんですよね。
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ロンっていうパン的なものが主食だったり、これが本当においしいんですよね、香ばしくて。
で、これも今回ね、ついていたり、それから乳製品みたいなものですよね、チーズとかヨーグルト的なものというか、そうしたものもおいしかったですよね。
それもついてました。 あとは野菜のサラダがついてて、煮込み料理がついてました、今日の。
先日いただいたその料理の中では。 お値段は2千円ちょっとと、朝ごはんにしては少し贅沢だなっていう、そういうところもあるんですけれども、
ただ、めったに食べられない国の料理に触れられて、なんかこういう料理なんだとかね、旅してみたいなとか、どんな国なのかなみたいなことに思いを馳せながら、
あまりめったに食べたことがない国の朝ごはんを食べるっていうのは、なかなか面白いコンセプトだなと思いました。
一緒に行った方ともですね、旅の思い出話だとか、これまで行った旅のこととかで、いろいろお話ししながら盛り上がりました。
その国の朝ごはんを食べると、不思議と、やっぱりその土地の空気感が蘇るなというのがありました。
食って文化なんだなっていうふうにね、実感しますよね。 この世界の朝ごはん、気軽に旅の気分を味わえる、
ちょっとね、面白いお店でした。 行くとですね、次の国はどこですっていうね、割引券みたいなのをくれるんですよね。
次はルーマニアですって言って、30%割引のチケットをくれました。
また別の国のメニューの時もね、行ってみるのも面白いかななんて思って、
来ました。 今日はですね、私が行った世界の朝ごはん、そしてウズベキスタンの朝ごはんを食べてきたお話をしました。
お聞きいただきありがとうございました。皆様もどうか良い一日をお過ごしください。 ヤスでした。