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こんにちは、あすです。
好きやワクワクの温度が低い私が、自分の気持ちにアンテナを張るため、
1日1個、私の好きなこと、ワクワクすることを見つけて収録しています。
Uファンを作りながら喋るので、雑音が入ることをご容赦ください。
最後に、今晩のメニューもお伝えしようと思います。
今日の、これ好きだなと思ったことなんですけど、
素材そのものの味を楽しむこと、です。
最近、コーヒーをブラックで飲むようになりました。
以前は、コーヒーは基本カフェラテだったんですけど、
2月にダイエットを始めてから、牛乳が入っているラテは、
おやつ感覚として飲むのは良いけど、
そうじゃないときは、ブラックの方が良いですよというアドバイスもいただいたので、
ラテも飲まないことはないんですけど、ブラックコーヒーを意識的に飲むようにしていました。
最初は、どうしようかなと思いながら飲んでいたんですけど、
なんだか最近はブラックが良い、ブラックが美味しいなって感じるようになってきました。
あとは、そのダイエットがきっかけなんですけど、
ダイエットに関しても、ドレッシングやマヨネーズをかけないで、
塩コショウとバルサミコとオリーブオイルでシンプルに食べるようにしてたんですけど、
それになれると、それが美味しくて、
ドレッシングとか味が濃いなって感じるようになりました。
特にブロッコリーとかトマトとか、色の濃い緑黄色野菜の味がすごくギュッと感じられて、
素材そのものの味を楽しむ、味わえるのって良いなと感じています。
その話もダイエットサポートの方にしたところ、
味覚が変わってきて、素材そのものの味で満足できるような形に
だんだんと体質が変わってきてるんですねっていうふうにおっしゃっていたので、
なんかそういうふうにシンプルな味付けでは十分満足できるような形になってきたのかなと思っています。
素材そのもののことを考えてたときに、
私いつも子供の頃から見るとキュウリを丸かじりしたくなる映画があるんですけど、
わかりますかね?
隣のトトロで、おばあちゃんの家の畑のお野菜をさつきとめいが取ってきて、
キュウリとかトマトとかを井戸水で洗って冷やして、
それをさつきがキュウリのヘタの部分をガリって食べてポって吐き出して、
キュウリを丸かじりするっていうシーン。
あれを見るともういつもキュウリが食べたくなって、
冷蔵庫からキュウリを取り出してきて、
キュウリを丸かじりしながら見るっていうことをしていました。
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それがですね、子供たちも最近トトロを見ながらキュウリちょうだいって言うようになったんですよ。
特に教えていないのに。
なんかやっぱりあのしずる感ってすごく美味しそうに感じるんだなーって、
なんだかすごく面白く感じました。
ただ子供たちはキュウリ3口くらい食べて、
もういらないっていうようになっちゃうんですけど。
なんか素材そのものの美味しさ、
なんか目からもそういうことを感じるのかなと思いました。
今日の夕飯ですけど、
鶏のササミフライも出来上がっている、
出来上がっているというか、
揚げ焼きするだけのやつを請求に来たので、
それをやって、
あとはこれも提供のキットなんですけど、
台風春雨サラダのキットが来たので、
それをやろうと思います。
これパクチーとかも入ってて結構本格的な味わいで、
私はかなり好きなんですけど、
子供とか夫にはちょっと受けが悪いですが、
それをやります。
あとはなめことお豆腐の味噌汁にしようと思います。
最後までお聞きくださいましてありがとうございました。
西原さんでした。失礼します。
