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5月8日、今日は何の日でしょうか。
5月8日はゴーヤの日です。
5月8日をゴ・ヤと読む語呂合わせと、
ゴーヤのシーズンがこの時期から始まることから、
ゴーヤの名産地であるJA沖縄と沖縄県が生定しました。
ゴーヤは沖縄県の伝統的な野菜で、沖縄の出荷量は全国一位、
地元では島野菜とも呼ばれています。
ゴーヤという呼び名は実は沖縄の言葉で、正式な名称はニガウリといいます。
苦味の強いゴーヤですが、カリウムやビタミンC、
硫酸など夏場に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。
今日は何の日?
今日はゴーヤの日。ナビゲーターは私竹井直道が務めました。
また明日お耳にかかりましょう。