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食べ物、大好き。食い意地ラジオ。
家に少ないので、帰りたいのは当たり前です。
そこの時期がかぶるのも、みんながみんなその時期休みなんだからしょうがないし、
どちらかと言えば、私が一番暇なので、私が時期をずらせって感じなんですけど、
本当に帰ってくるの、かぶるの嫌だなーって思ってて、
めちゃくちゃわがままなんですけど、
そんな中で今回のお盆は、弟が魚をよく釣ってくるんですけど、
それも嫌で、家の中魚臭くなるし、キッチンなんかすっごい鱗を飛ばすし、
嫌なんですけど、ちょっと唯一良かったっていうことを話したくて、
釣ってきた魚で、アラをちゃんと下処理して、
これ吸い物にするのかなと思って、勝手に食べてたら、
それまだ何もしてないよって言われて、
それでもいいから食べてたんですね。
そして、
あ、けど用事があったから早く出なきゃいけなくて、
アラを食べたまんま、歯磨きもせずに臭い魚の口で、
用事っていうか、お手伝いなんですけど、居酒屋の。
居酒屋の手伝いに行って、それで帰ってきたら、
冷汁を弟が作ってて、魚のアラの骨を全部抜いて、
どうやって作ったか分かんないんですけど、
結構な手間暇かけてたよって、
それを見てた母が言ってたぐらいの手間暇。
しかもいつも、
弟は寝てるか釣りに行くかぐらいしかしない弟が、
それだけ頑張ってたから、
弟って言っても大学4年生なんですけど、
普通に立派な大人なんですけど、
赤ちゃんが頑張ってるとかじゃないんですけど、
母がちょっと感動してたみたいな感じの話があって、
その冷汁がすごい美味しくて、魚で作ったやつで、
本当に手間暇も伝わるし、
本当に美味しいんですよ。
私は結構、弟と仲良くないから批判してやろうと思って、
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しかも食いしん坊として批判してやろうと思ったら、
めちゃくちゃ美味しくて、
味噌のしょっぱさもないし、
あれだけ結構強い下処理してたから、
塩もきついのかなと思ったらそんなことなくて、
魚の旨味がちゃんと出てて、
普通にそれ単体として、
具材もいっぱい入ってるから、
具材っていうか魚の身がいっぱい入ってるから、
めちゃくちゃ満足できる冷汁になってて、
すごいと思って、
食べていいよって言われてないのに、
そもそもいっぱい食べてて、
私がその時、
居酒屋のバイトが入ってよかったなって思ったのは、
そもそも下処理に気づかず、
これは正式な料理だと思って、
めちゃくちゃ鍋ごと汁を、
粗汁を飲んでたので、
あれ多分居酒屋のバイト入ってなかったら、
全て私が食べきっちゃってたから、
居酒屋のバイト入ったおかげで、
この冷汁食べれてよかったなって思ったっていう話があるのと、
私はただの食いしん坊でしかなくて、
別に料理とか、
グルメでもないし、
料理も大して好きだけど、
全然知識はなくて、
何にも知らないくせに、
食いしん坊ってだけで、
本当にジョブチューンの師匠側の席の人のように、
めちゃくちゃジャッジしてしまって、
弟も弟で、
挑戦者側のローソンだとかデニーズだとか、
グラズシとかの人が出てくるじゃないですか、
そっち側のテンションで、
立って私の意見を聞いてるわけで、
その構図が、
本当にごめんなさい、
全然面白くないと思うんですけど、
面白いなと思って、
自分もすごい調子乗って、
ジョブチューンに出てる、
本当にミシュランのシェフかのような感じで、
好評してたんですよ。
すっごい鼻膨らませて、
けど知識がないから、
本当にしょっぱくなくて美味しい、
具沢山で美味しいとか、
本当にそういうことしか言えてないんですけど、
本当に美味しかったし、
お盆、
いつもかぶる時期がかぶって、
家の中狭くなるし、
嫌だけど、
今回はこの冷汁が食べれたから、
結構良かったなって思います。
だけどちょっと、
お正月一緒にかぶるのが、
ちょっと憂鬱なんですけど、
しかも正月は冷汁とか作らないだろうし、
だからなんか、
すっごいわがままなこと、
本当に私自分のことを、
ジョブチューンの師匠だと思い始めてて、
ちょっと訳のわからないこと言ってるんですけど、
あんまりかぶりたくない。
けど美味しいものは食べたいな、
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食べたいし、
大物は釣ってきてほしいなって思いました。
すいません。
ジョブチューンの師匠に、
もし自分がなったら、
絶対まともなこと言わないだろうなって思って、
それはその、
自分の目の前にいる挑戦者のローソンだとか、
くらずしの人たちの先の、
視聴者に好かれたいって思いが強すぎて、
多分とりあえず全部丸にするし、
とりあえず全部褒めるし、
なんか、
携帯の下とかでずっと、
チャットGPTに、
これはどうやって褒めたらいいのとか、
聞いちゃうだろうなって思うから、
あれに出て、
本当に厳しいことを言ってる人たち、
人こそを信頼すべきだと思って、
そういう人のお店ばっかり、
タベログでフォローしてます。
いつか、
行ける機会があったらいいなって思うんですけど、
行ってみたいな。