00:00
食べ物、大好き!食い意地ラジオ〜!
あの、どれだけ美味しい食べ物を食べても、私の好きな食べ物、第一、焼き芋の座だけは本当に揺るがないんですけど、
あの、iPhoneのリマインド機能、リマインドっていうのかな?タスク整理みたいなやつのアプリ、純正アプリあるじゃないですか。
あれって、一個一個入れて、順番入れる、変えることができるから、私はこれを食に全部かけてて、好きな食べ物のランキングを1位から3000位ぐらいまでつけてるんですけど、
やっぱりその、結構2位とかですら激しく入れ替わったりするんですけど、やっぱり1位の焼き芋だけは圧倒的揺るがないなと思ってて、
でもし仮に、仮にじゃなくて、何度も言ってるんですけど、自分が関羽王と結婚するっていう前世の大きな目標があって、そこに向かって頑張ってるんですけど、
これが達成できたとしたら、私はその、シャトーブリンは毎日食べれそうじゃないですか。
しかも3枚ぐらい一気に。よくコース料理とかだと2切れとかしかなくて、
あ、ちょっと少なすぎるっていつも思うんですけど、その2切れを大切に、2切れを8切れぐらいに見立てて、ゆっくりゆっくり食べて、なるべく下に残った汁とか、汁というかシャトーブリンの生き様をパンで吸い取るっていう活動をそういうコース料理の時はしてるんですけど、
そんなことも考えず、シャトーブリンをカバ焼さん太郎という素晴らしい10円お菓子、今10円かどうかはわかんないんですけど、素晴らしい10円お菓子のように多分、ワンハンドで食べれる日がやってくると思うんですよ、もしセキュリティを溶け込んでいたら。
で、よく好きな食べ物何?って聞かれた時に、本当はシャトーブリンだけど、お前が言うなよって言われるから焼き芋って言ってるって言ってたけど、いや、逆だなと思って。
もしそのシャトーブリンがカバ焼さん太郎ぐらいの勢いで食べれる身分になったとしても、私は焼き芋を愛し続けると思って。
だって焼き芋の方が、うーん、焼き芋の方が美味しいっていうか、焼き芋の方が飽きないし芋たれしないし寄り添ってくれるから、やっぱり私は焼き芋への愛は一生叫び続けないといけないし、ここを超える存在が出てきたらちょっとどうしようと思いますね。
あ、どうしよう。多分いないと思うんですけど。
で、そんでもって、私は芋クリ、かぼちゃ、里芋、じゃが芋みたいな、もう本当に芋っていう概念が好きっていうか芋が好きっていうか食べることを全部好きなんですけど、
やっぱりその秋になるとすごい楽しくなるし、秋のそれらのビュッフェとか、そのシーズン料理としてかぼちゃのサラダが出てきたりとか、サラダバーのお店もそういうかぼちゃとかさつまいものサラダとか出してきてくれるのが本当に感謝感謝。
で、やっぱりそういうオレンジとか黄色も好きだし、色自体が。で、こうやって秋になったらこの色ばかり見るのも好きで、で、えっと何が言ったかというと、
03:07
この前その実家に帰っているとやっぱり食べ物、何食べようって考えずとも勝手に食べ物がいろんな人から享受されて、本当にありがたいんですけど勝手にパーティーみたいな感じな夕食が毎回開かれるから、本当にありがたい嬉しい幸せなんですけど、これが。
で、この前祖母からえっとかぼちゃの味噌汚しっていうのは郷土料理で味噌和えなんですけど、マッシュしたかぼちゃを大葉で大葉と甘味噌で和えている最高の美味しい料理があって、これパンにもご飯にも合うすごい素晴らしい料理で、それとかぼちゃの煮物をもらって、
あとさつまいも湯がいたやつと里芋をそのまま焼いたやつ、日頃菓子とかじゃなくてそのままの里芋、ビク里芋と、えっとまた別の祖母から、えっと里芋、あ、違うわ、ちょっと芋をとにかくもらいすぎたって話でちょっと状況整理ができてないんですけど、えっとかぼちゃのスープをもらって、
次の日に別の人から芋天もらって、とろろのすりおろし、長芋のすりおろしももらって、もうすっごい芋類全部大集合フェスみたいなことを自宅で開催できたんですけど、すごい嬉しくて、だけどやっぱり芋とかはどんだけもらっても困らないなと思って、
これがなんかちょっとおはぎとかだったら一気にかぶったら困るし、やっぱり硬くなっちゃうし飽きるし、芋類だけはこんだけいくら食べてもいいなと思って、かぼちゃの煮物とかぼちゃの味噌汁をかぼちゃのスープでいただくっていう贅沢な体験をできました。
で、やっぱりこんだけ炭水化物ばっかり食べてる反動で、肉が食べたくなって、生姜焼きを作って食べたんですけど、生姜焼きの話をしたくて、生姜焼き定食とかを私は結構定食屋さんでも選ぶから、普通の肉焼きとかじゃなくて、やっぱり生姜焼きっていうものが好きで、
生姜焼きにおいて大事なのは生姜じゃないですか、だけどみんな生姜焼きに生姜が入ってるって思ってないというか、生姜焼きが生姜料理だって思ってる人は誰もいないじゃないですか、生姜焼きという名の肉焼きっていう感じでみんな思ってるし、私もそう思ってたし、
生姜焼きっていうのはこのガリとかジンジャーティーとかの生姜と一緒なんだって思う、生姜焼きという名のただのあれは肉焼きなんですよ、だけどやっぱり生姜がないといけないし、生姜が大切だけど、なんかそのもっとニンニク焼きとかだとニンニクがもっと注目されてるのに、生姜焼きほど生姜めちゃくちゃ大切なのに生姜大切にされてない料理はないなっていつも思ってて、
もっと生姜焼きにおいて生姜をありがたがらなきゃいけないなって思うようにしてるんですけど、だってその生姜焼きっていうのは生姜嫌いな人でも食べれるじゃないですか、だけどこれが生姜がなかったら生姜嫌いな人たちにとって果たしてもっとカピーなのかって言われたら全然そうではないから、生姜焼きについてもっと考えなきゃいけなくて、考えきれてないからこういう意味がわかんない話をずっとしてるんですけど、
06:19
やっぱり生姜焼きっていう食べ物は素晴らしいし、生姜焼き食べたいと思った日に生姜焼き品切れになられてると一番困る定食かもしれないと思いました。
だってやっぱりこの前それこそ大戸屋に行ったら生姜焼きが品切れで、その後頼みたかったから揚げとかヨダレ取りとかも全部品切れで、こんなに品切れってことあると思ったぐらい、品切れが5品ぐらい続いた後に定食頼んだんですけど、
けど結局それが一番当たりだったかもしれないって思えて、やっぱりそのいろいろなんか従うべきところは従わなきゃなって勉強になったんですけど、
確かにやっぱり生姜焼きっていうのは生姜が大事で当たり前なんですけど、肉屋さん炒めとかの肉はちょっとやっぱりぼんやりしすぎてるから、
だけど生姜焼きのパワーは素晴らしい。
あーこれ以上生姜焼きの話をしたら生姜焼きがどうしても食べたくなる。
だって生姜焼きは豚的に勝るのがすごくないですか。
これすごい偏見だけど、豚的と生姜焼きが並んでて絶対生姜焼きとっちゃうじゃないですか。
どう考えても豚的の方が高級だし、ステーキみたいだし、分厚い肉で良さそうなのに、生姜焼きの方が絶対安上がりだし、
だけど生姜焼きっていうのはやっぱり素晴らしいなと思います。
生姜焼きありがとうってこともその焼き芋ありがとうぐらい叫び続けなきゃいけないなと思うし、
生姜焼きのタレは一生ご飯に注いでたいんですけど、
これはマナーとして大丈夫なのか否かということをちょっと誰かそろそろ早く教えてほしいなと思います。
