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また自分で自分を褒めたたえていこうと思うんですけど スープストックに行って
ご飯を 選びました
ていうかスープストックって
賞にしたら20円引かれて 第二にしたら
スープストックっていうのは スープストック東京って言って
女子しか行かない スープの
最高のお店があります。 私がお金持ちになったらしたいことリストがいっぱいあるんですけど
それの結構トップ10に以内には絶対入る。トップ3にも入っちゃうかなっていうぐらい お金持ちになったらやりたいことは
スープストックを鍋ごとお玉で マジでガブガブ飲む
っていうことをやりたいんですよ。 スープストック東京っていうのは
これは スープストックっていうのがいいのかスープストック東京まで言っちゃった方がいいのか
ちょっと自分の東京壁が出ちゃうところなんですけど けど文字数的にスープストックって言わせてもらうんですけど
その一杯180mlって決まってるんですよ
で これがなんか
まぁけどと言っても液体だからちょっと他のものと違ってちょっと微妙に誤差あったりするので
狙い目は やっぱり結構
ギャルじゃない人これ何度も言うんですけど ギャルじゃない人
爪が長くない人を狙っていきましょう 黒髪で
そんなに髪も長くない人が 結構多く入れてくれる可能性が高いかもっていう感じで
でそのスープストックに行ったらそのスープストック東京で一番有名なのが
東京ボルシチ エビノビスク
エビノビスクは結構 スープストックの革命
エビノビスクと言えばスープストックみたいな感じなんですけど あとはそのカレーを選べるのもあるんですね
カレーもすっごい有名で毎週変わるのもあって そもそもスープも毎週なんか新しい2種類入ってくるとかですごい入れ替わり立ち変わり激しいから
だから毎日行っても飽きなかったり そんでもってバランスもいろいろあるし そもそもスープだから
そんなにお腹空いてもお腹空いてなくても立ち寄ることができて なんかその
ちょっと休憩できるし だからといってジャンキーファーストフードでもないし
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スタバっぽい感じでもなくて で今日気づいたのは
結構そのたった1杯だけで利用している人とかもいるので あそっかスタバでそのフラペチーノとかなんとかラテを飲む感覚でその1杯
スープストックで飲み物 飲み物っていうかジュースじゃなくてスープを買ってそれとともに
参考書を開く めっちゃいいなぁと思って やりでーと思いました
なんか絶対なんかご飯食べに行く場所かその飲み会前に行く場所としか思ってなかったので あと朝ごはんを食べる場所
確かに思ってなかったからそのご飯食べる以外でその休憩っていうことで確かになんか 休憩的様子があるんですよ
すごい疲れた日ってスープストックにしか行けないみたいな日 駅近だっていうのもあるし
なんでかなカウンターだからそんなに情報量がないとか ファミレスじゃないから
他の楽しそうな人が目につかないとか大体みんな一人で来てて静かっていうのとか がいいのかなぁ
でなんかそのやっぱ松屋とか 松屋とかにも行けない日とかに行くなぁと思って結構
ずどーんみたいな日 ほぼなんか店内って女子公衣室と一緒だから女子公衣室的安心感があるんですよ
女子公衣室的安心感ともちょっと違うかもそれだと学校だと隣のあれがあるから 全員
学校が違う時の女子公衣室みたいな感じ あーなんか結構スタレテルプールで着替える時の気持ちみたいな感じになって
スープストックに行ったら やっぱパンを選んじゃうわけですよ石窯パンか細長いパンがあって
ポタージュ系を頼みたいから だってそもそもスープ
スープと汁の違いを話してもいいですか 私にとってスープはポタージュなんです
どれだけザラザラしてどれだけ 粘度があるかっていうのは結構大事なんですよ
重いかどうかは 私にとってのスープの基準でだいぶ大きい
だけど 汁だと
むしろなんか汁って名乗ってる味噌汁とかはどちらかと言えばスープ寄りなんですよ 味噌カスがあるおかげでちょっと濃いから
汁っていうのは いわゆるコンソメスープとか中華スープわかめしか入ってない中華スープとか
あとまぁなんか春雨スープの春雨抜きのやつとか そのカフェ界隈で
コンソメスープという名のただコンソメを溶かしてパセリ散らかせばどうにかなると思っ ているスープみたいなのとかが結構
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私はスープと呼んでいるんですけど なるべく具材は溶け込んでいてほしいみたいな歌を作れそう
その なるべく具材を溶け込んでいって
そのお皿とかスプーンに 残るスープが好きなんですね
だけど残るのは嫌いだからそれを拭わなきゃいけないからずっとパン パンしか選べねえだろうと思ってしかもスープとパンってもうマジで鴨目食堂が
映画の中で2億5千万回言って その6千万って言ってんだから
だからその マジでどうやってスープでご飯食べるんだと思ってたんですよ
だけど普通に冷静に考えて サムゲタンみたいなスープもあるしあとちょっと中華っぽいスープもあったり
今週ですごい美味しそうだったのは 台湾の
台湾風ごしょうこごふんこわかんないごしょうこを ごしょうこはあれだから違うかな
台湾の 台湾料理の台湾料理と晒しめる
粉あるじゃないですかルーローハンとかに入ってる あれさえ入ってれば台湾
私たちが台湾料理で何を感じたいかって言ったらあれ みたいなのが入っている
豚肉と春雨とキクラゲのスープっていうのが素晴らしそうで 私はそれと
あともう一個 めっちゃ薄汁系だし汁みたいなやつを選ぼうとしちゃったんですよ
あっぶねーと思ってどっちも似た 似た者同士の汁を2つ選ぶところだったと思って
1回そういうことをしたことがあったんですよ 汁&汁をやった時に
すぐ飲み干しちゃって あーやべーもったいないことしちゃった
せっかくスープスプーンつけてくれてるのに あとそうなんですよ
スープってスプーンで食べるからそれもややこしいんですよ スープとスプーンがわかんなくなる
でそのせっかくスプーンつけてくれてんのに おかずも何にもない中その汁界隈のスープを飲むと一気に飲み干しちゃうんですよ
あっぶねーと思ってやっぱ溶け込んでないの危ないよ頼まないでーと思って やっと今日は
東京サムゲタンとエビのビスクの組み合わせにしました でちょっとここは
まあ 生きてるんですけど
スープストックに出会ったばっかりの時は そのカレーとスープ2個のセットがあって
でやっぱカレーっていうのは匂いが強すぎるので そのちょっとでもあると全部にその匂いを漂わせることができるっていう
アロマディフューダーアロマディフューザーの役割を持ってるじゃないですか それで
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絶対入ると結構 スープストックって言ってるのにみんな無意識にカレーを頼んじゃう
トリックに陥ってるわけですよ でスープとスープのセットでもスープとカレーのセットでも100円ぐらいしか変わんないから
それならカレー頼むかーってなっちゃうんですけど ちょっと待ってマジでスープ頼もう
だってさ カレー食べるんだったらここ一で良くないって思うんですよ
だけど ここ一で良くないを翻すぐらい美味しすぎるんですよそもそもカレーが
スープストックのカレーが美味しすぎて カレーの火とかもやるぐらい美味しいしカレーもカレーで毎週変わるから
マジでカレーを食べに行くのも大正解 だけどこれカレーは
最初のこの食べたくなる欲求を しばらく我慢して
でこの食べたくなった時にスープ だけど私はスープとスープしか頼まんぞっていう強い意思を持ってそれを頼むじゃないですか
だけど隣の人もその隣の人もまた後ろの人も前の人も カレーを頼んでいるって状況を
見ちゃいけないと思ってずっと目を閉じるんです それするとまた余計に
カレーの愛情が深まるばかり匂いも 食べた方がいいよーの感じで鼻の中に入ってくるんですよ
それで苦しむのがルーティンになっちゃうから 今日気づいたのはガッツリ見ることが大切っていうことに気づいたんですよ
ガッツリ見れば結構カレー欲って収まるんですよ だからカレーって絶対食べたくなっちゃうトリックにかかっちゃうけど
カレー屋さんとかに入る前も 本当に私はカレーを食べたいのかって思いながらたくさん深呼吸すると
わーこれで良かったんだーって思うようになるんですよ マジで
多分これ給食のカレーとかでもし仮に私たった一人だけ カレー食べれない状況に陥ってもどうにか
リカバーできる方法を身につけちゃったんじゃないかなって思いました 今週のカレーが
エビのフレンチ風カレーだったんですよ
私はそこで エビのフレンチ風が食べたくなって
だってフレンチだしなんか洗剤写真にミルクが落ちてるんですよ 私は
大好きなんですよ あのコーンボタージュも
たまにサイゼイとかはマジでやってくれるんですけど あのかぼちゃのポタージュにしろ
ポタージュの上に ちょろっ
マジで書道家竹田壮雲みたいな感じで ミルクポーションをちょろっとのの字を書くようにやってくれるじゃないですか
ひいおばあちゃんの教えでお腹が痛くなった時はのの字を書くといいのよって のがそのおへその方に来るような感じでのの字をやったらお腹が良くなるよーって
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おばあちゃんひいおばあちゃんがやってくれてたんですけど マジでひいおばあちゃんレベルになるとハンドパワーがすごすぎて
のの字ののを書く前にマジでもう当てた段階で治っちゃうので だからのを結局書いてもらったことあんまないんじゃないかな
なんかのを書くのはパワーがない人しか書かないかなと思います だからその教えを守ったその父とかが真似してこうのっていう字を書いてくれるけど全然
聞かないっていうのがのの魔法なんですけど でその
ミルクポーションがかかってるって でしかも
フレンチ フレンチ大好きだよ言葉
本当に大好き えっ
けど私が好きなドラマはあれだ グランメンゾンパリだ
けどパリとフレンチって一緒じゃん パリとフレンチはどっちもフランスパン
フランスパン案件 で私エビは全然好きじゃないんですよ
でだけどエビチリも全然好きじゃない だけどエビチリ選ばなかった時だけは後悔する
エビチリ1個だけ欲しいエビチリ定食とか絶対頼みたくない エビマヨも大好き
大好きだけどそんなに大好きじゃない 強がり系大好き
エビマヨも1個だけとか食べたい エビフライもそうなんですよ
とにかくエビがそんなに好きじゃない けどまぁめっちゃ好きなんですけど
お刺身とかパンティだし あとだしとか好きでやっぱなんて言っても
私はアメリケーヌ とかが
大好きなんですよアメリケーヌっていう言葉は えっエビのアメリケーヌフレンチ風だったっけどっちが
アメリケーヌなんだっけ とにかくそのエビの
スープストックで元々有名なエビのアメリケーヌ あそっかエビのアメリケーヌビスクソースなのか
ビスク風スープなのか それと一緒にエビのフレンチカレーを頼もうとしてたんですよ
それぐらいエビが好きじゃないのに 騙されちゃうんですね
えっとビっていう字は あそっか ABCの始まりだからな
エビだから頼まなきゃいけなくなっちゃって でアメリケーヌとフレンチカレーっていう
でモバイルオーダーとかが結構苦手なので あと直接見たいっていうのもあって口で頼みたくて
でこの アメリケーヌとフレンチカレーって言ってる自分が恥ずかしすぎて頼まなかったので
自分が恥ずかしがり屋で良かったなぁっていうのはその時に気づきました やっぱそこまで国旗性を追うと多分どっちも同じ味だと思うんですねエビって
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なんかエビの雑炊とそれこそフレンチのアメリケーヌソースって結構同じ味してる気がしてて
あとアメリケーヌソースだけはどれだけ時間かけても素人は美味しくできないから本当に手を出さない方がいい
美味しくできないところが全てを台無しにするのがアメリケーヌソース素人が作るアメリケーヌソースなので本当にやるわけがわからない
でこのエビのアメリケーヌソースに そのポタージュ頼んだ時に
やることが ポタージュ頼んでそのお店がミルクポーションを結構展開してくれてるというか
50円にどうぞみたいなお店だと絶対にとるんですよ ココスとかみたいなファミレスで頼んだ時も先にかかってくれてるとこもあるんですけど
サイゼとかでも先にかかってるけど追い打ちでその コーヒーに入れるようなコーヒーとか紅茶に入れるようなミルクを入れるんですよ
それを最初にやりたがるんですけど最後の3口になった時に全部入れるんです
で 混ぜないでそのまんまミルクが
こうその本体と混ざりきらない感じでスプーンをすくってそこを飲むのが最高なんですよ
また空港のドリンクバーの話するんですけどこれ2回に1回くらい空港ドリンクバーの話してるんですけど
ヒラノレミのレシピで トマトポタージュ
なんちゃってトマトポタージュみたいなレシピがあったんですね それがトマトジュースをただ牛乳で割るだけで完成って書いてて
これ美味しいの?と思ったんですよ トマトジュースだけ良さそうだなぁとか
簡単だけど飲まなくて良くない?みたいな って思ってて
空港のドリンクバーっていうのはマジでそのトマトと牛乳があるから トマトジュースと牛乳があるから
あれ誰が言い出したんですよね だって全国各地トマトジュースと
あれあるよ牛乳 なんで?
青汁とかも すごい不思議 誰が言い出したんだろう
ANAの人が 牛乳だな
そうだANAが牛乳が好きで JALが多分トマトジュースが好きなんだ
だからこの2つ あーでその2つを
今日せっかくなら作って 家にいたらなかなかもう大人になるとこの2つが一緒に揃うっていうことはそんなにないんですよ
だからやっぱこれできるとしたら そもそもそのレシピ見た時にこれ今度空港ドリンクバーでやろうと思いながら見てたんですね
で今日やるチャンスだと思って やってみようと思ったんですよ
正直そんなにどっちに対してもモチベーションはなかったけど 混ぜたらめっちゃ美味しくて
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薄まるわけでもなくてお互いがお互いを調和すると ここまで調和してくれるとは思ってもなくて
今までその青汁を牛乳で割るとか そのちょっとマンゴージュースに牛乳入れるとかしてそのマンゴーラテっぽくするとかやってたけど
マジでこれ なんかそのコーヒーのラテとかエスプレッソで作るラテとかよりも
うまく調和してるんですよ 手を取り合ってるというか1対1ぐらいで割ったと思うんですけど
なんでこんなになんかその調和を超えて 2人が引き立てあってちょうどいい感じにまとまってるんですよ
お互いの強さを消す感じで そのなんちゃってトマトポタージュが完成した時はもうびっくりして
なんかその適当な気持ちで作ったし残りなんかもうマジで10分後に ファン掲載通過しないと危ねえぞみたいなアナウンスも流れてる中作っちゃって
でなんか軽く 3口ぐらい飲めればいいかなーぐらいの量作ったんですけど
いやこれちょっとおかわりしてめっちゃ飲みたいなと思って 結果なんか2杯ぐらいガブガブ飲んだらあとでその
トマトジュースと牛乳それぞれが追い打ちかけてきて苦しかったんですけど このなんちゃってトマトポタージュは
すごいこれからもう 誰もが使う時代になると思います
今コーンポタージュが結構主流だけど洋食屋さんのお供とかで コーンポタージュも結構めんどくさかったり手間暇かかったり
あともう最悪あの粉のクノールのやつが最高においしいじゃんみたいなことにみんな 気づき始めた段階でこのトマトポタージュっていうのが結構出てくるんじゃないかなと思いました
しかもなんて言っても冷静でいいっていうのがいいなぁ 暖かいのむしろ食べてないからわかんないんですけど
冷静のままでいいっていうのは すごい思いますね
スープストックでスープを2つ選んだ時に毎回調べてしまうのが スープストック何がお得っていうので調べちゃうんですね
だけどだいたいそれの検索結果は朝に行くとお得だよみたいな そもそも朝の方がお得セットがあるよみたいな情報しか教えてもらえなくて
それの根本私がなんでこういう行動してしまうのかっていうのは そのガストに平日の夕方行けばガストフィットミニ3メニューみたいなのがあって
それはそのミニたちの中から3品選んでどれでも3品選んだら999円ですみたいな 選べる楽しさがあるんですよ
選べる楽しさっていうのは価格を全部同じにしているっていうことは この世においてその同じと言われている者たちは同じとはマジですのないので
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一つたりとも同じなんて存在しねえぞみたいな 世の中なので
どの3個を選べばお得なんだろうと思って調べたら やっぱそういうこと雨風呂でとことん研究している人とか
その後ファミレスの平日ランチいつ行けば日替り平日ランチいつがお得だろうみたいなことを一生懸命研究してくれている人たちがいるおかげでその基準をもとに私のファミレスルーティンをいっぱい決めることができるんですけど
なんかそんな感じで だってスープストックだって常にスープが10種類ぐらいあって定番もあるから
どれを選べば一番お得なのかなぁと思って調べたら 全然出てこないんですよ調べても調べてもなんか別のちょっとした調べ方とかにしても全然出てこなくて
あそうかそういうことをやらないから私はスープストックが好きなんだなぁとか思ったり やっぱクーポンとかに翻弄されたりするって
すごいもったいないことなんだなぁっていうのは
あの 気づきました
だからその そこのなんかガストで例えば選ぶときもそんなお得とかどうこうとか一旦忘れて頼みたいものを頼んどけっていう話
なると その
最近特に夏だから スープストックも冷製のスープばっかり出てて
だけど冷製のスープっていうのはやっぱ サイゼリアのかぼちゃのボタンジュはいいんですけど
冷製スープは 冷製に考えたら
普通のキンキンのお水があるので どうなんだろう
そんなに
いらないんじゃないかなって思います
本当は今週ボルシチがなかったので 本当はボルシチがあったら東京サムゲタンと
東京ボルシチを頼もうと思ってたんですけど そしたらなんかあまりにも観光客すぎるというか
そのスープストックでのせっかくの体験を少人数でやろうってしてるのがあるから
だからやっぱり温かいものを食べたいっていうのと
東京サムゲタンと東京ボルシチって言ったら なんかめっちゃ東京カブレだなーって思われるか
または東京ではしゃいでるなーって思われるのが恥ずかしくてずっと言えずに言いました
すいません
カレーは匂いを嗅ぐだけで意外と大丈夫っていうことと
そのなんちゃってことは味が最高に美味しいという発見でした
