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2021-07-05 1:00:27

川上牧場研修【AI師テキストⅡ〜Ⅳ章 家畜の育種】

川上牧場研修【AI師テキストⅡ〜Ⅳ章 家畜の育種】の話
00:00
こんにちは、川上牧場の川上です。以前から研修生を受け入れしていますが、研修生以外の落農が興味のある方や、落農を従事している方にも、僕が思う落農を伝えていけたらいいなと思い、研修生に教えるのも兼ねて、ノートに音声として残しています。
作業前の休憩にいつもやっている研修生の質問に答える会話を、ただ録音しているだけ、このスタイルでやらせていただきます。よろしくお願いします。
本月の家畜生理科を勉強するやつで、人工受精子講習会テキスト第1章畜産概論は終わったので、第2章に入っていこうと思いますが、第2章は家畜の栄養で、家畜の栄養はもうやったので、
家畜の栄養が1、2、3章に分かれていて、家畜における消化及び吸収の仕組み、飼料の種類及び特性、飼料の配合及び給与と書いてあります。
鶏・豚・牛では、消化管の構造と溶石が伴う体内における栄養素の消化・吸収・代謝の仮定が異なっている。
たんすり株、セミロース、ヘミセミロース、ルーメン微生物の菌体タンパクはどうとか、先月やったようなやつですね。
家畜人口受精子の2章にそういうことが書いてあるというのは、まずは餌だよっていう。
食わなければ残業、繁殖なんてならないよっていうのが、ここの時点でもうすでに相当分かるので、なぜ川上牧場のカリキュラムもああいう順番にしたかというと、ああいう順番にしないといきなり繁殖から勉強したってわけわかんないよっていう話なので。
そういう肥料、微量ミネラルとか、素飼料の給与形態、濃厚飼料の特性と栄養価、穀類だとか、油化する類、米ぬかなどなど書いてあって、後半の方ではTDNとか飼料設計の文の意味のやつが書いてあったりします。
本当これはこの家畜人工受精師のテキストを読むより専門誌を読んだ方が絶対いいんですよ。
その飼料設計とか餌とかもね。
今度はそれが第2章だったかな。
家畜の栄養ってところがさっきのところで、今度は家畜の飼料管理なんで、今度は給与する方の話が第3章になってきて、
03:06
ここに書いてあることははじめにって書いてあって、家畜と環境って言って環境要因がものすごい大きいですよっていうのが第3章に書かれてるんです。
だから環境も大事だよっていうのは人工受精師の大前提のところで、もう3番目に習うところだと。
最初の方でもうストレスとか書いて。
温度受容器、温度湿度、密射、風、霧、雨、その他外部的要因などが中枢神経をやって、
無い分泌の調整作用などホルモンの作用をやって書いてあるから、
ネガティブフィードバックってテストに出てくるんだよね。
これを何と言うかみたいなネガティブフィードバックって書いてあるようにやってるわ。
下部消化管ってね、ホルモンを作用するところにそういう外的要因がかかるので、みたいなことが書いてあって、
だからそういう環境要因もちゃんとしましょうよっていうのが大体書いてあるわけですね。
だからそれに具体的に初熱対策はどうするか、
予湿管理者などにする、密射の遮断、断熱、換気、屋根を白色にするなどにより、
そんなことも書いてある。
ここら辺の後半とかになってくるとボディーコンディションスコアとかも出てきます。
あと処牛の管理とかね、格子の処牛の管理とか、そんなのも大事ですよ。
これぐらいかな。
これも本当に専門の管理とかの本とか、勉強してると思うけど、
渡してる本とかあるじゃん。ああいうので勉強していこうかなって。
勉強したほうが、この家畜人口税制のテキストは本当にざっくりとしか書いてないので、
流れというか。
餌と環境がまずないと種がつかないよっていうことを本当にここで歌っているわけですね。
今回重点的に今日勉強しようかなと思うのは、家畜の育種という第4章ですね。
家畜の遺伝の原理。今ゲノムとか言ってたりするじゃん。
だけどあれゲノムって素晴らしいですよみたいなこと言うけど、
原理は家畜人口税制のテキストに染色体がどうのとか何やかんや書いてあるんだけど、
遺伝子の配列の何やかんやとか。
こういうのをここで勉強しておくと、ゲノムという言葉が出てきたときにスッと入ってくるわけだ。
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だけど家畜人口税制の免許持ってなかったりすると、一回こう悩んで、まずここから勉強していかなきゃ。
ゲノムという言葉は知ってるけどね。
そうそうそうそう。
だからこれは繁殖するっていうか、牛の改良とか何やかんや考えるときに、
これを勉強しておけば、100%は勉強できないかもしれないけど、
10%、20%の知識があるだけで入ってくる情報がどれだけ自分に使えるかなっていうのが分かってくる。
染色体っていうのを書いてあって、生物の細胞は微細な構造を持つ膜で仕切られ、
その中に一定の構造物を含み、特に核が重要な動きをしており、
核の中の染色体が存在している。
有生生殖を行う生物では、個々の核は核染色体を2コピーずつ保持しており、2倍体と呼ばれている。
また一組の染色体の持つ原核細胞は1倍体と呼ばれる。
染色体の数であって、
牛の染色体の数が48か、48と50があるから、
牛の中でも染色体の数が違うと交配しても、
いろんな品種の牛がいるじゃん。
あれだけど染色体の数が違うと付けても除退しないよと。
だからいろんな牛を交配して、交雑して、いろんな改良はされているんだけど。
だいたい48です。
ペロメアとかセントロメアとか書いてあるけど、
染色体の次は遺伝子。
遺伝子という言葉は1910年に
W.ジョファンセンさんによって導入され、
その後の研究より1940年半ばまでに遺伝子一項諸説が確立され、
そしてポリペプチド遺伝子説へと発展し、
デオキシリボカクさんですね、DNA。
こういう構造があって、螺旋状に並んでいます。
アデニン、シトギン、グアギン、ウラシンと書いてあって、
それをアミノ酸の構成でやるんですよと言うんだけど、
これがゲノム検査。
ゲノム検査ではこの配列を測っているわけですね。
マーカーといって、こっからここの長さ、入量とかに調べると、
入量のこの遺伝子のマーカーの部分をパッと見て、
遺伝子のゲノムのやつを全部調べているわけじゃないんだよ、
遠機配列を全部調べているわけじゃなくて、
入量の部分は大体ここの遺伝子のここら辺かな、
体型はここら辺かなみたいなのをマーカーと言うんだけど、
そのマーカーの位置を調べてゲノム検査というのが出てて、
09:02
そういうのがここら辺でわかるから。
質的形質の遺伝、家畜の毛色や角の有無など外部形態、
血液型やタンパク質質の多形などの遺伝標識となる形質は、
質的形質と呼ばれる。
質的形質は一般に遺伝的要因のみによって支配され、
品種や系統の特徴を示すものとして重要である。
また、親子関係の証明や個体を識別する遺伝形質として
広く利用されている。
前述の毛色や角の外部形態的遺伝形質として、
耳の形態、牛の鼻紋、県水と郷水、乳頭数などが挙げられる。
青いおっぱいの乳頭の数ね。
これがメンデルの法則。
質的形質の遺伝の法則。
これ多分理科とか生物とか高校生とか中国の時に、
豆、遠藤豆、シワシワ、丸いとか、
あそこで習ってたと思うけど、そこの話。
黒白のオスと赤白のメスがいて、
それの子供は黒白が大きいBBだとして、
赤白は小文字のBBだとして、
大文字のB、小文字のBが混ざって、
何分の1で子供が何色になるかみたいな。
これが形質的遺伝って言っている。
これが簡単に言うと有性遺伝とか劣性遺伝とか言って、
牛で言うと無核因子。
角が生える生えないの因子とか、今改良されているものだとしては。
レッドもそうだ。毛色もだから。
レッドもレッドキャリアとかレッド…
レッドキャリアじゃなくて、
それの半分のやつなんだっけ、レッドキャリアみたいな感じで、
その劣性遺伝なんだけど、
レッド因子は。
劣性遺伝なんだけど、
キャリアをどれだけ持っているかっていうのが牛ごとに違っている。
何々レッドって書いてあるのと、
何々RCって書いてあるのがあって、
RCっていうのはレッドキャリアなので、
半分しか持ってないよと。遺伝子。
無核因子もPPって書いてあるのは100%普通の無核因子が遺伝する。
けど、1個だけPしか書いてない場合は半分みたいな。
12:03
そんなのも、新しいデータがパッて出た時に、
これを知っておくと、
あ、そういうこと?って言ったらすぐ入るけど。
レッドキャリアにレッドつけたのに、
全然レッドが生まれないやーっていうつぶやき見たことあります。
無核因子ってやつつけた時、
ツノ生えてきたじゃん、なんだよーっていうのもよく見ます。
冗談を10%受け取っても、
そういう部分は分かってなかったという可能性は。
仕方ないね。
受精師さんがどういう意図でつけたかも分かんないし、
その知識がどれだけあったのかも分かんないけど。
そういうことが思います、私は。
独立の法則。
2体以上の対立遺伝子が存在するとき、
1体の対立遺伝子は、
他の対の遺伝子と相互に独立して遺伝するので、
これを独立の法則という。
例として、黒色無核の無核和種、
オスとそのオスね。
無核和種のオスと赤色有核の
2本単核種を交配した場合が記されている。
黒色遺伝子Bは赤色遺伝子小文字のBに対して、
無核遺伝子Pは有核遺伝子の小文字Pに対して、
それぞれ優勢である。
さっき言ったね、優勢劣勢っていう。
レッドキャリアと、レッドキャリアは劣勢です。
出にくいってことね。
だから同じように無核、有核っていうのがあるんだけど、
優勢劣勢というところもあるっていうのを意識してやらないと。
これだから遺伝率とか、
子供にどれだけ出てくるかっていうのの遺伝の強さみたいなのも
こういうところが含まれてますので。
単純に入料で延ばしたら、やっぱり入料は
お父さんもお母さんの性格を受け継ぎやすいんだけど、
そういうところは受け継ぎにくいとかいうのは、
そういうのがあるっていうことね。
量的形質の遺伝。
乳牛の入料や鶏の再乱数のような計測できる生産形質は、
質的形質と同様に、さっきの質的形質と同様に、
遺伝子によって支配されているが、環境の影響も大きい。
また多くの遺伝子が関与していると考えられる。
そしてその表現形値は突然変異を示し、
正規分布を示すことが多い。
このような形質を量的形質と呼ぶ。
15:01
量的形質は一般に大きな働きをする主導遺伝子と
小さな働きをする微動遺伝子によって支配されると考えられている。
量的形質は一般に平均値と標準偏差で示される。
また標準偏差は分散で変異の大きさを示す重要な値とある。
量的形質相互の関係は相関係数や回帰係数で示すことが多いと
めちゃくちゃ難しい意味がわからないことが書いてあるんだけど、
ずっと何頭も何百頭も調べると、
こういう風に、こういう風にって今温泉配信してるから難しいんだけど、
こういう風にこう真ん中が高くなって、
両端右二つが山が小さくなるという、
この量的形質の分布っていうのをインターネットでググってもらうと出てくると思うけど、
こういうのを示すんだよね。
だから軍として少数派のやつが能力がめちゃくちゃ低い。
入料の分布として低いやつと高いやつと平均ぐらいのやつと
こういう風な等数の系統を通るよっていうのがもう完全にわかってるわけです。
だから和牛ゲノム数値を今めちゃくちゃ測ってるんだよ。
世の中。和牛のゲノムって初めて測ったばっかりだから、
あ、こっちじゃない。
ゲノムって日本全国のゲノムがスタートするから、
測りましたって測ったわけですよ。
今までなかったものだよ、ゲノムのやつとか。
今まで測ったことないんだけど、
こういう風にD、C、B、A、Hってちゃんと
ゲノミックイクシカの紙、たぶん皆さん和牛のゲノム調べた人は持ってると思いますけど、
後ろにあるんだよね、こういうゲノミックイクシカの量的形質の分布っていうのはあって、
だからみんな一生懸命H出して、
Hなんかなかなか出ねえよって言ったりするんだけど、
出るわけないだろって、そういう計算方法をしてるんだからって。
Hが乱立するってことは、
この調べてるゲノミック係数のリファレンス集団、
リファレンス集団っていうのは偏ってるだけだっていう話ではすぐ分かる。
みんながH、H、H、Hっていっぱいばっかり測った場合、
なんか違うなって思う。
だからHばっかり出るってことは、HがDに止まってるはずなんだよ。
HがB、Cに止まってるはずなんだよ。
山の場所が。
18:00
だからみんながオールHになった計算なんて不必要だし、
全然意味がわからない計算方法になるから。
そもそものルールというか、
法則がそうなっちゃう。
だから世の中にいっぱい入料が出るやつ、
やったぜゲノム数値測ってすごい入料が出たぜとか言ってても、
山は多分ずれてるはずなので、
遺伝回路が進むにつれて計算値を変えていかないと、
NTP2000が今までは普通だったのを、
やっぱベースチェンジして3000に変えたり4000に変えたり、
ベースチェンジしましたっていうのを繰り返さないと、
一般的にずっと同じ数字を使うのは間違ってますよっていうのがここで分かるんだけど。
これも言います。タイムラインでよく見ますよね。
ああうちの牛悪かった、ああうちの牛良かったって言うんだけど。
よく見ます。
すみません。
それは違う業界でも多分同じようなことってあるんだろうなというところです。
そういうことが分かります。
そんな感じで家畜の主要ケースの遺伝。性に関する遺伝。
哺乳類ではXX染色体を持つものはメスとなり、XYがオスとなる。
オスとなる。
XまたはZ染色体。ちょっと読ませて。
オスとメスによって表現形が異なる場合があり、
中性遺伝と呼ばれ、内分別的な原因によることが明らかになっている。
中性遺伝の例としては、ヤギの毛善。毛の質かな。
羊の有格と無格の遺伝がよく知られている。
哺乳類のY染色体、蝶類のW染色体上にのみ存在する遺伝子が、
哺乳類ではオス、蝶類ではメスのみに発現する場合があるが、
家畜家禽での具体的な例は報告されていない。
無いんかい!って思ったな。
こういうこともある。オスにしか出ない。メスにしか出ない。
動物ごとにとか、いろんなバージョンがある。
これって牛だけに絞ってるわけじゃない。
これ家畜なんで、ヤギも馬、豚、羊。
なんでヤギの話をするんだろう。
家畜人口受精子の公衆も分かれている。
21:04
豚の家畜人口受精子、牛の人口受精子が分かれていて、
その公衆を受けないと取れない。
全般は全般。
外部形質、毛色及び外部形質の遺伝。
牛の毛色と外部形質の主要形質。
有精白、劣精白版、有精白版とか。
白がちのやつってなかなか出ないよとか言われたりする。
劣精だからとか。
そういうこともあると思います。
黒が有精、劣精とか全然知らないけど。
あとは何かな。
あ、ここ。
知識及び器系の遺伝。
形態又は機能不全による原因が直接的で生存しない場合を知識と言い、
間接的なもので相当長期間生存するものを反知識、
生存に差し支えないものを器系とする。
牛で報告されている知識及び反知識系質の器系を示した。
知識系質の牛、軟骨発育不全と長期腐朽体は
出現頻度が比較的高くよく調べられている。
などなど書いてあって。
だから、このリュウザって生まれた時に
あ、変な器系が生まれたわ。
よく言われたりするんですけど、
死んでいる場合は知識になる。
全部合わせて器系と呼ばれたりするんだけど、
生まれて死んじゃってる場合は知識なんだよ。
生まれてすぐだけど口の形がちょっと曲がってるとか、
目が見えてないとか、足の関節が変な感じになってるっていうのが反知識とか。
生後1週間とか2週間くらいで死んじゃうみたいなやつ。
うちでも前ジャージーが生まれたりした時に
本当に弱くてツルツルだったりした場合があった。
あれはまあでも遺伝病じゃなくて
普通に事故で生まれた場合もあるんだけど。
まあいろんなその器系とかのやつも
遺伝子とか後輩とかに出てきますよと。
それだけお父さんお母さんの持ってる遺伝子の組み合わせとか
優勢劣勢とかいろいろ考えられて出てきますよということが書いてあります。
でここにも入るんだけど次のところの
血液型およびタンパク質作形と遺伝取り用って書いてあって
さっきのその器系とか遺伝とかっていうのは
その遺伝病というもの
24:00
遺伝病を持ってるキャリアを持ってる
因子を持ってるっていうやつが後輩するとやっぱ出やすいっていうのがあるんですね。
それも血液型およびタンパク質作形と遺伝取り用
血液型とは狭い意味では
赤血球膜の表面に存在する赤血球抗原の型の違いによって示されている。
それらは通常特定の抗原
γグローブリンを含む血性との間で
一周や凝結反応を示すことに検出される。
血液型は一般的に抗原が存在する場合は必ず発現する。
優勢形質として遺伝する。
人をはじめ牛や豚など多くの家畜家群において
血液型を詳しく研究され非常に多くの血液型が分類されると。
だから血液型でも遺伝病のあるナシとか
病気が多い少ないって人間でもあると思うんですけど
ABの人ががんになりやすいとか
そういうのがすごい検出されてありますよと
だけど牛の場合に血液型調べるっていうことがまずなくて
研究するから何かやってるかもしれないけど
今のところ顔からこいつは何型で
残っていく種は固まってきてるから
生存能力が高いのが遺伝改良で残りやすいってなってるから
たぶん調べていくと何型が多いみたいな
何型の方が生産性が高いみたいなのが分かると思う。
ただ今はそこまで重要視されてないというか
血液型より直接検定だから
検定で調べてっていうことの方がやっぱりいいんじゃないかなと
あとはもうめちゃくちゃ難しいな
ほんとに覚えればいいと思う
DNAの多形とか牛のタンパク質酵素の多形とか
あるってこんなのを覚えたら面白いんだろうけどな
遺伝標識としての利用これは面白いかもしれない
血液型やタンパク質多形は一般に単純に遺伝する形である
比較的簡単に検出することができることから
個体識別や親子判定などの遺伝標識として有効に利用されている
特に牛や馬など大家畜の血統登録においては
親子関係の誤りを見つけるための重要な手段となっている
すなわち牛では衆牛の登録に際し血液型検査が義務付けられており
また高台検定の検定娘牛および母牛についても
候補主流牛の産種であることを確認するために
血液型検査・親子判定を行われている
さらに女性卵移植産種の登録に際しても
血液型検査による共卵牛との親子関係に矛盾がないことを確認することが義務付けられていると
27:05
知らんうちに検査されてたんだね
僕ら全然知らなかったけど
親子判定ってその血液に矛盾って
親子の遺伝子を調べてるっていう感覚だったけど
血液型も関係してたわけですね
知らないそれを通知されてることはまずない
あなたの牛は何型ですよだってことは
追えば追えるはず
研究機関ではやってるかもしれないな
単純にこの血液型とこの血液型で
親子なんてことありえへんってこともありますよね
単純にそれだけだとすぐわかるんじゃないんだけどね
データバンクの中にはだから血液型とかはいろいろあるんじゃないかな
向こうでそんなのは
それが義務付けられたってことは
でもAIの場合は血液を登録する際に親子判定しないわけで
普通の人工受精で生まれた牛
うちの一番手前の牛につけて
生まれましたって言ってその生まれた子ども
血統登録しましょうってやった時は
受精証明書を出して
この親からこの親が生まれましたって
受精登録出して受精証明書を出して
登録してくださいって言えば登録書は返ってくるんだけど
だからその時に親子判定の検査とかないんですよ
AIの場合は
ただ単に生まれた牛
だからAIの時に間違えて収入付けやってた場合も
わかんないんですその時は
わかんないんですけど
ゲノム検査をしようその子牛の
ってやった時に親子矛盾って出てきて
ちゃいませんかって
ちゃいませんかってエラーって出てきたりとか
でそういう方が優秀だから
受精卵移植で再卵しようと
再卵するためには
遺伝子型検査
この遺伝子検査をしなきゃいけないので
それを送るとあれ違います
エラーですよって書いてくるみたいなことがあるので
本当にちゃんと受精した時は
しっかり受精証明書を書いて
これは間違ってないよというのをやる責任があるし
だからゲノム検査は世の中でいっぱい流行ったんだけど
潔滞無常に書いてきたっていうのは
あるあるです
なんとなくできるやろっていう部分もあったかもしれない
30:01
一応受精証明書っていうのは
受精師という国家資格
資格を持っている人たちがやるから
それに判付いてやってるから正しいと
それを疑うことなんてまずしなかった
それはそうですよね
お医者さんが間違ったら注射打ってるって疑っちゃったら
もう大盲打ち終わりたい
もう大盲打ち無理ですよね
ワクチン打てへんなんて問題じゃない
なっちゃうから
ですね
次、家畜の選抜方法及びその特徴
乳牛の移入形質と遺伝パラメーター
乳牛における経済的重要な形質は
ほとんどが量的形質と呼ばれ
さっきのグラフで山並みになってた
各々が小さな影響しか持たないが
多くの遺伝子が関与するものである
表現化・観測値は遺伝子型だけで決定されるのではなく
環境要因によっても変動する
乳牛を一般の楽動家にとっては経済的に最も重要な形質であり
牛群検定で毎月1日の検定日の測定から得られる
乳牛改良に用いられる乳量は
多くの国で分泌後305日の間に
作乳された累積乳量が標準的に用いられている
その比乳期の量を10回程度検定日の乳量化を検出したものである
移入能力に影響する要因としては
飼料や管理、年齢や産児、分泌季節、妊娠や胎児の成長など
多くのものが挙げられるが
乳成分量においては
原因が特定できない環境要因が
全体の変動の7割以上を占めていて
遺伝で説明できる割合は3割程度である
この割合を遺伝率と呼び
その形質における全分散に対する遺伝による分散の割合で
0以上1以下の値であり
また重要なのは形質間の遺伝的な関係を表す遺伝相関であり
これはマイナス1からプラス1の間の値をとる
主な乳成分に関する遺伝的パラメータを示した
乳量、乳脂量、乳タンパク量といった乳成分量に比べ
乳脂率や乳タンパク率のような乳成分率における遺伝率が高い値である
遺伝率の高さから見た場合
乳成分率の改良が容易であることになる
しかし遺伝相関が負なので
乳成分率のみの改良は乳成分量の減少をもたらすことも認識する必要があると
ここに書いてあるわけですよ
どうやって遺伝率がどういうことかっていうのはね
牛群限定の背景とかブルーブックの見方みたいなのに教えてあげたけど
33:02
ああいうことが書いてあるわけですね
3割です遺伝の影響は
3割なんだけどその3割が伸びるとそれだけ可能性がある
だから一生懸命NTPを総合指数を上げましょう
思いつきをやりましょうっていう環境がほとんどですね
ここにだからこの前やった総合指数とは何かとか
NTPとは何か
アメリカの指数はTPIであるみたいなのが書いてくれてます
計算方式もすごい難しいやつね
カナダの総合指数はLPIですって書いてある
一般落農家における乳牛の世代間隔
一般にはブリーダーと呼ばれる主乳牛を作るような農家の牛群を除けば
落農家における乳牛改良は先に示した4つの経路の中でも
SD経路とDD経路の関連したものとなる
すなわち重要となるのは後進牛の父となる主乳牛の選択であり
後進牛の母牛として遺伝的に能力の高い娘牛を選ぶことである
最近牛群の平均産実の減少が指摘されている
この最大の理由は
牛群としての体細胞数の低下を行き過ぎたまでに追求したことが考えられる
一般落農家で世代間隔を短縮するためには
あるいは世代交代を早める目的で
若い産実への淘汰を遂行したことからその効果は少ない
なぜならDD経路の改良に対する貢献は
2から6%に過ぎないからであり
そのことよりもむしろ一度残した牛は長く飼い
世代交代を早めようと意図するならば
後で述べるように後進牛は
若い母親から生産することに心がけるべきである
また乳牛は育成期が長いためその間の飼料度が改善するためにも
長く乳生産を続けさせることが落農経営上からも重要であると
めっちゃ今のゲノムのやつ
めっちゃ書いてあるでしょ
これ10年前のテキストだよ
だからミケイさんから取ったほうが改良速度が早くなるってのは
もう分かってるんだよね
分かってるというか当たり前だよと
だけどゲノム調べて
ミケイさんにはF1と和牛を産ませますみたいな
ゲノム調べてるのにね
よく分かんないみたいなとか
ミケイさんにはアンドザムのためにF1を産ませますみたいな
アンドザムのためにF1を産ませますみたいな
いっぱいいるんだけど
ちょっともったいない
もったいないでしょ
もったいないでしょ
その捉え方はすぐ
その部分にしては
でもいい牛作りたい
遺伝改良を早めたいみたいな
どっちを取るんだいという
あなたは何がしたいんだいみたいな
僕にしてみる
ゲノムがなんでできるか始めたかっていうと
ミケイさんやるには
ミケイさんでチチとかも出してないから
36:01
全くデータがないから
その信頼度を上げるために
ゲノムを調べて信頼度を上げようっていうのが
ゲノム計算なので
ゲノム計算したら改良はすごくなるとか
そういうことは全くないし
使い方なので
ですね
あとは検定の仕方みたいな
広大検定がどういうものですよとか
直接検定間接検定とか
いろいろそういうのがある
クローン検定とか書いてあるんだけど
クローン検定のは
日本では和牛のほうでは
ちょっとあったりするけど
あんまり一般的ではないんだけど
女性乱を取って
女性乱を半分にして両方同じ遺伝子になるんだ
そして
片方産ませて片方産ませてってやると
その信頼度が一等だけど
すごい高くなるよっていうクローン検定
っていうやり方がある
でもあんまり
倫理感がない
そういうのがあったりして
でもアメリカとかでは
あったりするんで
今はその
女性乱からのゲノムを調べるみたいな技術も
出てるので
これの応用編なんだよ
今出てるのが
歴史を調べると今のことが分かる
っていうのはやっぱあるよね
そんなことかなぁ
あと次はブサとかも
あとキーシン交配ね
この前勉強したやつ
キーシン交配とか
計画交配
周囲の検定
とかやってるんだけど
それの計画交配とは
何なのかみたいなのが書いてある
お父さんの
成績を調べるために
いろんな娘吉を調べて
そうするとお父さんの成績が分かりますよみたいな
のもここに書いてあるんですね
ここ強制交配
一般
女子の交配
これがレッドとかを掛け合わせて
遺伝率を離れさせるみたいな
別の種類を入れて
離れさせるとか
そういうところが書いてある
均衡会議ね
それも同じこと
乳幼子乳牛と交雑
F1雑種がどういう風になるのか
みたいなのが書いてある
あとは牛群検定の
牛群検定の歴史みたいなの
ポンポンと書いてあって
それかな
それかな
血統登録
和牛の登録がどうなのか
と書いてあって
それで終わりじゃなかったかな
じゃなかったかな
それで第4章終わりですね
書いてあるよと
39:01
書いてあるよと
質問はここまでで
これを教科書読んで
出直してキーナー
というのは
ちょっとエグいというわけではないんですけど
それは
一旦は学びたいし
あれやけどな
っていうのはあるけど
逆にここまで来ちゃったら
逆にやり始めて
FNSで
全員のつぶやきを
サーチしてるわけじゃないんですけど
逆に
逆引きで
なぜその言葉が
トンチンカンなことなのか
っていうところから
掘り下げるものがあったらいいな
おー
作るの
こういうね
これができてこうなって
ここでこうでしょ
こうなんですよという教科書で
そこのスタート地点に戻してから
始めるんじゃなくて
今の現状スタート地点として
難しい言葉というか
現実的に
なぜこの時が
言葉としてというか
なぜ間違いだと言われたんでしょうか
っていうところから掘り下げていくと
これはこういうことやから間違ってるよね
とかこれはちょっと論点がずれてませんか
とかっていうのが
分かれば
今全然分からない人含めて
分かってるって
思ってるとかやってるけど
そういえばなんでこれ
ってなってる人たちも
少しビート盤
ビート盤までいかへんかもしれない
バシャバシャみんながこうやってる
なんかちょっと
いい感じで進めるみたいな
わかんないけどっていう気はするんで
そういうのは
チクチクとして
集めていって
はいこのバカがいましたみたいな
掘り下げたわけじゃなくて
僕でもちゃんと説明してるんだけどな
その部分を
集めていって
こういう見方は
なんかこう
そういえばそうやなとか
自分が結局
当の本人が呟いた人は
もしかしたら覚えてるかもしれないけど
他の人たちが
はいあなたいきなり
流しされて
はいあなたこれについて説明してください
って言われたら
キエーってなるはずなんだよね何人かは
おっしゃって思う人もおるかもしれない
な部分もあると思うから
それは
まとめていくと
42:02
議論の余地があるというか
本人感なことを言ったときに
教えてもらえるんだよっていう構造を
もっと伝えないといけない
日本は
そういうのも含めて
人間
下手くそだと思うから
自分でなんとなく
ノリで言っただけやのに
真面目に返してきた
ハイブロックみたいなのとかって
ほんまに
そこじゃない価値が
それであこいつで
おもろいねとか言ってくれる
いいにしてくれる人とだけ繋がるのは
ほんまの言い遣い方じゃない
気がするから
そうなったときに
そうやって言ったことに対して
どうアプローチしてくれたかっていうのも
言った人も言わなかった人も
逆に答えた人も
客観的に見れるように
そういう
逆引きの状態とか
これは自分では
ファッと言ったわけじゃないけど
なんでこれがわかんないのやろ
この発言が
追求していったときに
お互いいろんな意味合いで繋がっていける
のかなっていうのはあって
これは言わんとこねーじゃないんですけど
こういう考え方してたら
こういう風になっちゃうから
危険だよねとか
経営としてというか
僕的にこの家畜人口女性誌の免許を持ってたら
だいたいそういうことがわかんない
検定がどうだとか
わかるから
AI誌持ってますとか書いてある
プロフィールのところに
知ってるから話しちゃう
まあまあ
だからやっぱりあくまで
運転免許書持ってるから
みんなめちゃくちゃ
運転がうまいかっていうと
みんなそう聞かれてねーよ
SGのクランプだって言ったわ
あの時は
今はちょっと無理ですけどとか
逆みたし
それはすいませんでした
っていうのも
立ち心なんだとは思うんですけど
いくらいい講習会しても
ググれかすですよね
それをなんか
意味で
もっと集めてて
なんかこう
そのデータももっと集めとかないと
次に
遺伝しちゃうと
でも集めてるんだよ
集めてるけど
これは知識の最初の
不確実点で
それを理解した人たちが
理解してなかった状態
人工受精師持ってるか持ってないか別にして
関与してた人たちが
そのアイテムを
使った結果なわけで
その人の状態が
悪いかどうかとかじゃなくて
それを使った後の結果から
また導き出さないと
これ自体を変えなあかん
わけじゃないかもしれないけど
45:00
使う人たちが
これをどうやって上手いこと
使えるかをもっと考えるために
教科書読め
読んでこれやねん
それを踏み出しに戻して
かといって人工受精師を
これが完全
理解するまで
何回でも落としますみたいな
でもたぶん価値がなくて
一回通ったらその後は
あの
検定しない
それも含めて
検定し続けるのも
大変やし
今の置かれてる状況から
やったら絶対無理だから
ってなるとやっぱり
この教科書を読んだ上で
君たちはこうなってしまったんだね
じゃあっていうところを
考えるためにもそういうのを
集めていって
ここにもぶつけなあかんし
自分らの中で
それってこれで
効いたからこれは
使うよとか
も含めて
そういう繋がりも含めて
なんかこう
病気として出るのは知らないから
上手いこと付き合っていくために
なんか
もうちょっとその
この結果を
なんかのさばらすというか
このままに
言って聞くとか聞かへんとか
じゃないとは思うんですけど
そこらへんはもっと集めていっとくと
逆にその
馬鹿な発言なわけじゃないんです
その発言が
不要だったってことを
伝えてたら
その子たちは基本的に同じこと言わない
逆にもう
同じテク不満でいいためにも
この教科書を読んだら
であら
いいって言ってたら
その子たちまた教科書を読んで
半分の子たちは多分
またそのつぶやき
無用なツイートを増やすだけなので
だから無用なツイートはないんで
本当に
最高なんです
だからそのコメントとかを集めて
それに対してどう言えたかなとか
どうなったかなって
そもそもほんまにつぶし上げるんじゃなくて
これはもういいサンプル
サンプルを
これをやる前の人たちに見せて
挑ませたら
同じこと言わん話
だからこの
順番をそこで変えるために
ここ
ここで
その
この後に
また見て
言うなよ絶対お前ら
絶対言うなよ俺のこと忘れんなよ
みたいなんじゃなくて
中学前にそれ立てるという
はいはい
全く
これ多分読ませても
今研修生に読ませても
全く理解できない感じなんでしょ
だけど僕が
今まで教えたことを踏まえて
分かってくれたと思うけど
しっくり入ったと思うけど
48:02
続けてんだけどな僕
やっぱりここら辺は
なんかあの
自分
一人のために
やるべきというか
一人ワンツーマンってすごい大事だけど
みんなにって結局
できないというか
僕は多分
発言しないで
それに対して
ツイートもしないと思うんだよね
ってなった時に
そのツイートしへんから助かってるだけ
でみんなも
それは全員ってわけじゃないけど
めちゃくちゃありえる
7割8割は多分そうで
発言してないから助かってるだけ
バカってばれんかったっていう
それこそ
うんこ漏らしてても
言わんかったらばれへんやつは
ただ
はいアウトこいつもシミでてまーす
みたいなんで吊るし上げられたら
そんなもんで
結局
言わんかったもん勝ち
っていうのも
そういう意味合いで
だからめちゃくちゃ詳しい人が
いるんだよ
牛飼いの中で
僕も教えてもらったから
人工受精子免許取ってこれもやったし
色んな本読んで
勉強したんだけど
実践で牛を飼うことによって
どういうことをするのか
ゲノム検査って何なんだっていうのを
勉強したからできるけど
本当に一般人のフリして
すげえやつがいっぱいいるから
自分が揺れたこと
じゃないと
ある意味学べへんか
ある意味ちょっと狭くて
やった時に
違う人たちの
色んな個性の人たちが
同じ状況だけじゃないにしても
同じ目的のために
動いた時に
全然違うことがやってる
ことを踏まえて
勉強していったら
幅というか
学びの深さみたいなのは
変わってくると思うから
そこら辺はもっと
そういえばこいつがこんなことやってたわ
とかよりも
そこら辺はもっと
凝縮してたら
もっといい学びになるのにな
とは思えるんですよね
同じ時間で
全然関係ない
年齢も性別も
違うかもしれないし
置かれてる状況も
ちょっと違うんだけど
なんでこれが
その時間違ってたって言えるのか
っていうのは結構
言えることあるんかなと
思って
人工受精師を
これから心を託す人とか
これは
託したほうがいいよな
と思ってる人とかも
含めて
もうちょっとそういう部分
それは
51:00
強いてはみんなのためというか
そうだね
みんながそういうことを
知識が増えればね
国にツイートしてる人が
その地区のリーダーというか
外長で束ねる人が
それ言っちゃったら
言えへんっていうのも
言えへんくて普通やと思って
ある意味
その人がフェイみたいになっちゃう
っていうのも
やっぱ
正しくないっていうか
間違ってることは言わないと
間違ったまま同じものを
することになるから
そこら辺をもっと
フラットに立てるためでもある
かといって
無菌でって
それについて
言ってる人たちが発信できるためにも
その土壌を
整えとかないと
そうなんです
叩かれるよく叩かれる
そういう部分
よく叩かれるよ
だから
そういう教科書読めない
人たちというか
僕もそっち側だと思うので
人たちがなんでそんなこと
言っちゃったのか
この解釈を
全然違うと考えて
絶対そういう
要因があると思うので
あなたって
この部分知ってますかって質問せんで
いいと思うんですよ
それに対して
変身がこうありまして
こういう流れでこうなりましたまでいらない
その人がポンと言ったのが
なんで変なんやろうなとか
ただ
こういうことを見たかったのかな
そういう面も拾うために
お互い人間を知るために
自分の牧場で
働いてない奴なんか関係ないわ
はある意味いいんですよ
ただもし業界という
面で見るんだったら
同じ業界でその人と働いて
いきたいかって言ったら
多分嫌だと思うので
そういう面も合わせて
同じ業界として
もうちょっとまとまるために
そこらへん
恥ずかしいことしたときに
言ってくれるっていう安心感を
そろそろ気づいてっていう
気づいてほしい
チャック開いてますよを教えてくれてねえか
サンキューやねん
言われたことないな
言われたことない
チャック開いてるんだったら
お前なんでそんなこと言うねん
なったらあかんねん
出てもらってるからやめてって話
言われるもんだって
チャック開いてますよって
周りの人が
なんでそんなひどいこと言うの
なんでそんなひどいこと言うのって
ツイートとかをする仕上げのわけじゃなくて
まとめると
そういう人たちに分かってほしいのも
このチャックを指摘する側も
開いてる人の
気持ちを考えなあかんよな
っていう部分もあるし
54:00
チャック開いてる人たちが
なんで逆切れするのっていう
わけわからん状況も
あるんだよっていうのも
しっかり学ぶための
クールとして
何か生み出したほうがいいよなと
期待しちゃうな
そこのほんまに
感覚の部分がおかしいなと思ってて
受け取り手の
いやいや
なんでって思う
メリックある?それで
チャック全開で
その通気性の
お前ちょっと
表出ろ
バカ野郎表出ろ
だからそこら辺も
話すわけじゃなくて
そういうことになってますよ
っていうのも
楽能にとってっていうか
畜産にとって繁殖ってめちゃくちゃ
死活問題だし
それで飯食ってるようなところもあるのに
チャック全開だから
お金ポロポロ出ちゃうで
そこのチャックを開けてたら
お金ポロポロ出ちゃうよ
そこら辺も含めて
発言の自由を奪うつもりはないんですけど
ないない全然ないよ
この発言に対して責任をもっと
今以上に取っていかなあかん時代だから
こそ
もうこんだけデータが
嫌でも出てきてしまって
ダメツイート
いいツイート
そのときに僕は
ダメをピックアップすることで
なんかすごい
人のいいとこらへん見ようとか
悪いとこ吊るし上げようとか
じゃなくて
これを吊るし上げることである意味
違う文化が生まれ
なきゃいけないし
生まれさせないと
教科書も含めて
全部の信頼性失って
いるから
本当そうですちゃんと伝えて
いかなきゃね
次につなげていかなきゃいけないし
今のままじゃ
和牛ゲーノム潰されちゃうんですよ
本当に
こんなの信用できねえって
言って潰されちゃうから
僕は必死で和牛ゲーノムとはこういうことですよ
って説明してるんだけど
本当にミスに
怯えたらダメ
だから
ミスしたくないし
だからこそこのミス集を
みんなあれ好きやん
ジャッキー・ジェンの推薦のさ
最後にさ
NGシーンあるでしょ
エンドロールで
あれ好きやん
NGシーン面白いやん
間違ってるよーと
間違わなかったみたいな
危ない危ない危ない
ザメツイートのNGシーン楽しまれへん
バカなんて思うし
楽しんだらええやん
このNGから何を学ぶかやし
ゲラゲラ笑えるもんでも
あっていいし
ゲラゲラ笑ってても
しゃーない部分もあるので
なぜNGと言えるのか
57:00
正しい部分が分かってるから
NGが面白い
それとか
あの
もうちょっと
そういう部分で
楽しんだほうがいい
毎日の牛可愛いとか
本当に昔から付き合いで
教えてくださいって来てくれた
若い子を
何にしても
チャック開いてるよって言ったんだけど
今だからその子はちゃんとチャックを閉めて
ちゃんと清掃で
歩いてるから
それを見ると嬉しいよね
言ってよかったなって思うし
チャックって自然に開くもんやし
チャック閉めてるって思ってる人も
もしかしたら時代とか含めて
ちょっと実は
分かってなかった部分とか
振り返れるものとして
それはあっていいのかなって
思うんですよね
そういう問題集のほうが
価値がある
でれん
ゲノムしたらさ
H全然出へんくて
最悪やねんけど
アンタは何て書いたら
合ってるのか
質的集団がこういうものだから
それは普通ですよ
って答えるとした
そういう問題
それがテストじゃないと
価値がないというか
もうだってそれで返信家入ってこないもんね
それって何ですかとか言われちゃうから
ただ今のテストって
穴開けがカタカナのところだけ
くり抜かれてて
AかBかCかDか
選んでくださいみたいな
それやってても全然
力にはならへんから
それぞれみんな問題集として
そのツイートって
なんでアカンって言えるかな
っていうのは
自分の間違ったツイートというか
ずっと思っててた
なんとなく言ったけど全然違かった
っていうの求めて
全然いいので
そこらへん
そういう問題をみんなで
解いていけるようにならないと
その先も
何回だってみんなこうする
お勉強しましょうよ
発信しますんでちゃんと
あそこらへんはほんまに
教えますんで私
さてそんな感じかな
あったかい
よし
引き続きまた明日も勉強していきましょう
チャック閉めてね
あ、チャックついてないね
大丈夫
ありがとうございました
はい
時間になったので
今日はここまでです
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1:00:01
あとこんなことが知りたいとか
やってほしいなんてことがあれば
募集しています
楽能科の本業に支障が出ない程度に
継続して頑張っていければなと思っています
じゃあではこれから作業します
ありがとうございました
01:00:27

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