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こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や、酪農の魅力を酪農家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や、牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、
より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳のむ牧場配信始まりです。
おはようございます。
今日が3月の25日の土曜日です。
今日の天気はどうでしょうか?
きょうは土曜日なので、毎日中の高齢の種付けを、研修生にやってもらおうかなと思います。
僕は、産んだ親牛と産んだ子牛を、一緒に飼っています。
一緒に飼っています。
一緒に飼っています。
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はい、感じますね。
内の carry 飼ってて
美味しい
もつ九州
話してまぁこれもじゃあまたリンクつけておきますけど それがあるのでちょっと行ってみてもらいたいなと思って春休みなのでいっぱい更新商品
とか春休みの動きとか出てきてますはいはい いつもローソンですねはいローソンがですね
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体にホット社会社会にグッド春休ミルクフェアというね フェアが始まっておりますこれ
鷹の爪団って言って島根県のねあの人気漫画 アギメとローソンがコラボした動画になってて
専用のサイトもありますのでこちらへ見てもらいたいから思いますけど 吉田くんが総裁僕気がついたんですローソンがもともと牛乳屋さんだった
ということに入っている アニメはダーッと流れてて今ローソンのクーポンでホットミルクとかミルクが使われて
カフェラテとかのクーポンがついているのでぜひあの 飲んでもらいたいなと思ったりするところです9円引きとか
そうでそうですここで書いてありますフェアがはい 今すごい出てきてますそうですそうです
ぜひこれで飲んであと味覚営業が導き出して牛乳の飲み方の新提案などなどがあったり しますんでこういうのを見て何か牛だけじゃなくてね他のものとの組み合わせで
はい食べてもらえたら嬉しいかなと思うところですはい まあローソンいっぱいこうやってね牛乳のあの危機な時に新商品使ってもらったり
乳製品使ってもらったりいろいろして言ってやっぱ前向きにこう皆さん ローソンすごいねってなったりするんですけど一応このダブついてるやつを何とかローソンさんに
お願いしているような状況なので結構楽能化としては叩き売りみたいな感じで販売している 部分もあります
などで複雑ではあります顔がいいよねでももう予算がついてもうこのローソンさんが 応援してくれるというのがやってるんだったら
まあ乗っかるしかないだろうと思ってこのきっかけでね飲む人がまた増えてくれたら 楽しんでもらえたら嬉しいなと思うぜひぜひちょっと楽しんで飲んでもらえたら嬉しいなと思います
あと8人業メーカーもいろいろ頑張っております pr タイムスからの栄養基準になります
森でがが森永の美味しい牛乳と山崎製パンのランチパックコラボしております 新発売ということで森永乳業の株式会社は農林水産省が車だ一般社団法人 j
ミルクとともに立ち上げた牛乳でスマイルプロジェクト 今ね本当にどんどん盛り上がってきております
はい国産牛乳の消費拡大に向けた取り組みを進めています この活動の一環として3月中旬より順次プロジェクトに参加している企業や当社の取り組み
サンドイッツしただいたしていただける団体と連携した取り組みを実施しますとはい 森永乳業の森永美味しい牛乳と山崎製パンのランチパックシリーズなどのコラボ商品を新発売
ランチパックシリーザの菓子パンがコラボレーションしたランチパックミルク 生ドーナツ
かっこ牛乳ホイップ生クロワッサンかっこ牛乳ホイップなどが4月1日より全国見て期間限定で販売され ますと
ランチパックのミルクには森永の美味しい牛乳入りのミルククリームとミルクホイップさんを サンドして生ドーナツと生クロワッサンには森永の美味しい銀を使用したホイップサンドをして
いますというホイップをサンドしていますと 今年で販売20周年を迎える森永の美味しい銀を使用したこだわりの美味しさが味わえる
山崎製パンと主力ブランド ランチパックと生クロワッサンと生ドーナツを是非ご堪能下さいとはいこんな感じになって
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ます 生クロワッサン生クリーム大好き人間研修生だもんね
パンも大好きなんですよ ぜひぜひこれでね消費つながったらいいかなと思います
一般社代法人港環境に優しい事業者以下 MECCとの共同取り組み
MECCを通じて子ども食堂へ3月15日に森永牛乳200ml1000本を寄付し 港区のMECC会員事業者へ森永牛乳100ml1000本を
3月29日より無料配布するということもやってたりするということで あと森永の美味しい牛乳と森永製菓森永ビスケットとコラボした新しい牛乳ある
ビスケットあるというメッセージを発信し ビスケットのお供に牛乳を提唱しますと提案します
でこういう牛乳あるビスケットあるっていう こういうのも森永ビスケット 森永で3つもある
めちゃくちゃ好きなんですよ おいしい一人クッキーこのタイプ
牛乳がすむんじゃん 本当に おいしいんです 牛乳がすむんじゃん
一人なんで本当に これもやられるということで いろいろだからこの乳業メーカーもいろんなところとコラボしてまた新しい商品とか
出てきてますんで こういうのでもまた楽しんで食べてもらえたら嬉しいかなと思います
学校給食今止まってますという話 やってるじゃん 春休みになりまして 以前お話しした小学校から
ストローに使うプラスチックを減らしましょうということで 子どもたちが牛乳パックのメーカーと乳業と牛乳パックの時間伸びで伸びる
タイプストロー不要のやつ これがですね本当に4月からもう完全に変わるそうでそれのニュースになります
タウンニュースのやつですね 私立学校給食の牛乳容器のストローが不要にという子どもの声を受け4月から
川崎市は3月1日私立学校の給食で提供されている牛乳を 4月からストロー不要の容器で提供することを発表した
児童生徒から市に寄せられた意見が参考にされたもので従来使用してきた使い捨ての プラスチックストロー年間約6トン削減することにつながると
4月から提供される新たな牛乳パックは容器上部の飲み口が開けやすく改良されていて ストローを使用せずに直接口をつけて飲むことができると
変更の対象となる市立の小中特別支援学校の170校 170そうすごい
4容器変更に受けしは市立学校の給食用牛乳を一括調達する 神奈川県学校給食会や牛乳の提供事業者である雪印めぐみることを共同や調整を行って
きて 同社の環境配慮に対する取り組みの推進してストロー不要パックへの容器変更を決定しましたと
市に提供される牛乳を製造するエビナ工場で出荷される分がパック変更になるということで 脱プラを考える景気に年間2万本削減
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4月から提供する牛乳に関して入学したばかりの小学1年生などが ストローが必要な生徒児童に対しては環境に配慮したバイオマスプラスチックを配合したストローを
配布し 市の担当者はいきなりストローなくすと学校現場も混乱してしまうと思うので
ストローなしでも大丈夫ということには徐々に慣れてほしいと話す これだからそのいきなりグッと変えるんじゃなくて本当にそこの蓋開けて
葬儀ストローさす子もできるって言うちゃんと配慮されているとね 今回のパック変更には年間で約2万
2万2000万もんだはい約6トンのプラスチックストローが削減されてこの削減量は年間 この削減量約186人分のプラスチック組の年間排出量に相当すると
送料昇格によるCO2排出量は約15トン減らすことができると 同担当者は子どもたちにとって身近な給食からプラスチック削減を考えるきっかけになればと話していると
給食用牛乳のストロー削減は市内の児童生徒からの声が一つのケーキになった
市民から市政への意見や提案ができる 市長への手紙を通じ市内の複数の子どもから意見が寄せられ
ストロー削減に向けて市長へ直接意見を届けていた一人は私たちの思いが届いて ストローをなくすことがかなってよかったと語ったということで
小学校はこうなんか自分の生活を新しい自分たちの未来のこととか考えて行動を 移ってそれが変わったちょっといい話だなぁ
行動力のある人たちがどんどん増えてきているかもしれない
多分メーカーさんもこれその赤字とかもあったりするところもあると思うんだよね やっぱり牛乳パック変えてロットが変わったりしますし
詰め替える時の色々変わったりもするし 批判もそれは多いでしょこれなのに
いや変わりなくてもいいだろうっていう声も多分絶対あると思いますから その中こう変わったのはちょっといいことなんだろうなぁと思って
こういうのをどんどんどんどん消費者と皆さんに言ってもらってここが変だよこの業界 っていうとこを変えてほしいんだよね
絶対ありますもんどの業界にも繋がらず もっともっとありますこの業界あの僕も声を上げたりしてますけどやっぱ楽能か一人の声
じゃ変わらなくて消費者の声ってめちゃめちゃその敏感です メーカーさんも団体もねそう
一番消費者が大事ですそうそうそうそう飲んでもらわなきゃ搾ることできないですから はい
なのでそのまあ僕も動いてますけどお気軽にねその dm とかで教えたりとか 言ってもらったらまた声を上げていきますんで少しずつ少しずつねちょっと変だよって
とか変えていけたらいいなと思いますんでね よろしくお願いしますですね
あとはですねイベント春休みに入ったんでねもっといろいろちょっと皆さんにイベントに 参加してもらいたいなと思って
食品産業新聞社のニュースウェブというところの引用があります テレカドジモンさんダチョークラブのお肉で有名な youtube もね
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ほどすごいチャンネル登録数が多かったりするんですけど テレカドジモンさんが監修した松坂牛のステーキ串とコーラを無料提供する
六本木ヒルズでハッシュタグ肉には工具 置き手破りの大試食会という日本ココアコーラがこういうことをしております
日本ココアコーラは3月24日の16時から六本木ヒルズの大屋根プラザでイベント ハッシュタグ肉には工具置き手破りの大食会を開催して3月26日までの3日間限定で
やっているということでぜひちょっと週末皆さんちょっとお出かけしてもらえたら嬉しいかな と思います
日本イベントではテレカドジモンさんが監修した松坂牛のステーキ串とコカコーラゼロを 無料提供してはい肉との組み合わせを提案する一人1日1回まで
はい今回のイベントには肉にはコーク置き手破り大食会はココアコーラシステムが 3月6日から展開しているキャンペーン
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海外では肉とコーラを合わせて楽しむ人も多いと思うということで本当にねブラジル 人の方は一緒にバーベキューしたりしますけど
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これが a 3月24日の金曜日の16時から20時と3月25日の25日26日の11時から20時
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一番でがいいです 羨ましいねー美味しいですよ松坂牛はそうだ
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最近彼女に怒られてそりゃそうですよなんか後半の時だったりしてくれってはいはいはいはいはいはい 本当にコーラ何でもあるんですよねそうねそうね好きな人はほんとずっとそれ
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で8次ねやっぱりこの消費者の方といろいろあ 俺も紹介しようかなあの僕はの夕暮れださんって黒レラのね
粉末資料で使わせてもらっているんですけどそこの夕暮れなさんがまた新しいことで pr
タイムスからの記事になりますはい宇宙食3.0への挑戦 2040年のサステナブルラーメンを開発して
はい宇宙での地産地消を目指しクラウドファンディングの募集を開始というはい 記事になります株式会社夕暮れなですねはいは
地産地消の宇宙食である宇宙食3.0への挑戦として 宇宙のような特殊な閉鎖的な環境下でも発育幸いできる可能性を秘めた食材を活用した
即席カップ麺2040年サステナブルラーメンを開発し クラウドファンディングの募集を開始します
はい宇宙空間で食の地産地消を実施することで宇宙での長期滞在多いともサステナバル かつ栄養バランスに優れた食事の提供を目指して第一歩となりますと
クラウドファンディングは社会問題と向き合うの 向き合う人のクラウドファンディンググッドモーニングにて
2023年3月22日より開始しますと 支援者の方に返礼品として2040年サステナブルラーメンをお送りし
食いしていただいた方からの意見をもとに宇宙食3.0の実現に向けてさらなる研究を 開始していきますと
宇宙での最近現実味を帯びてきた宇宙での長期滞在ですが次に食料自給が大きな課題と なると言われていて
はい現在地上で調理したものを宇宙空間に持っていくのを宇宙食の1.0って言うのではい で宇宙食の段階的に発展において地上から食材だけ持っていって宇宙空間で調理する
段階のものを宇宙食2.0って言うので そしてその先の目標として宇宙空間での地産地消を達成すると宇宙食3.0が
なるんだってで必要と考えられると 地球から持っていかずにそうそう宇宙で作っていくってことで
資源が限られる宇宙空間の持続可能性を配慮した宇宙空間の地産地消の利用食材利用により 宇宙での長期滞在が可能になると
当社宇宙食3.0に貢献する食材の推進を進めていてその一つが美彩 系層類である石垣島のユーグレナ
はいもうですねもうですユーグレナは質 豊富な栄養素を含有する点に加え他の動物植物に比べ
対面積あたりの生産性も高く閉鎖的空間でもなり得る宇宙での栽培に適していると また美彩系層も高い系層類
オーランチオキトリウムの研究も進めていてオーランチオキトリウムは細胞 重量の20パー近くが dha で占められていて宇宙空間において不足する
魚類の必須アミノ酸を効率的に供給できる系層であり モルイであり宇宙食食材として活用できる可能性があると
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でそのサステンブルラーメンの原材料です スープはさっきのオーランチキオリトリウムというもんでスーパー
出汁をとるとはいで えっと麺はカムウッド小麦って言ってはい
約6000年前に栽培されてディラム小麦の原種で現代の小麦の2倍の大きさで生命力が 高く
価格比例は農薬に頼まれたらなくても 高品質な生産が可能できる
やつですはいあとチャーシューはネクスト言うぐらいない焼きに焼き肉 ex 大過激度ビッグ部屋で事業活動を行う日本のスタートアップであるネクストミーツが考えた
チャーシューなんだってバイオン肉で作るという こんな感じです
で野菜は何いるかというと内輪のサボテンって言って 南アメリカ地中海中東で重い栽培されて内輪サボテンの茎を使用し
厚や乾燥など環境に対する体制は注文され 砂漠や土壌侵食の防止に利用されているだけだけでなく
王食 緑黄色野菜の果物の両方の栄養素を含んだスーパーフードとしても注目されているという
この内輪サボテン今ちょっと栽培し始めててこれ資料展開できないかなみたいなのこういう ぐらさんと一緒に僕ちょっとあの一緒に参加させてもらってていいそうな
はいちょっとこういうのもあるのでそのなんだろうな あの楽能にもつながるところがやっぱりありますあの僕のところで今ちょっと研究段階
やってもらってますけどあのこういうところもあるのでちょっと興味がある方はちょっと あのクラウドファンディング参加してもらってはい僕もちょっと応援してますんでいろいろね
はいなんでこう宇宙でこの限られたところで作られるのを逆にこういう豊かな地球 その土地もあって水もあって空気もあってで土地でやるとさらに倍の生産量とか
するんですよ こういうところでこのなんだろうな食料問題とかも解決してくる部分も出てきたりするので
ちょっと皆さんちょっとこういう興味がある方はぜひぜひ見てもらえたら嬉しいなと思い 紹介させてもらいました
で一番最後にやっぱこう消費者の方に皆さんお願いするんですけどはい あの鳥インフルエンザですはいあのでですね卵の値段上がってるじゃないですかめちゃくちゃ上がって
ますねはい でこれ
鳥インフルのため池に悪臭問題稲作への保証を求める声に県は鹿児島県ということで nbc 南日本放送の記事になりますはい
鹿児島県の出水しにある農業用のため池に鳥インフルエンザで殺処分した鶏を埋めた場所から 液体などが流れ込んで悪臭がする問題で県は24日4日4回目の住民説明会を開き
住民に陳謝しましたと県は当初3月までまでに埋め替えを目指していましたが24日も 明確な完了時期は示されんです
示されませんでしたはい田植えの時期が迫る中住民からは3月までつまでに終わって ないんだから保証するべきではと言われて
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建築産家の田中課長さんは水質検査で窒素濃度は高かったが他の基準値は問題なかった 様子を見ながら分析したいと答えたということでこれニュースの音 youtube
ついているんで見てもらえたらいいかなと思いますけどこれ多分僕の予想ですよ まあ一周がしたとしましょうで一周も多分検査されたんでしょう
あの川上牧場もよくそのあの 周りの住民から変な匂いがするって言って市役所の方に電話があったみたいで
その市役所の担当職員が家に来てあの 検査されたりするんですけどその基準値っていうのがあるんですよ一周騒ぎの基準とかそういう
のの基準値を多分合格してるんでしょうこの 僕の予想だよはいニューヨーク
はい大丈夫だけどみたいなで見た目多分そのなんだろう鳥インフルエンザの影響目立て地で やっぱり水分出てきますよ
それがちょっと1的に適当にも入ったら入ってますよっていう いう観点なのか本当にその問題が起こっているのかちょっと僕はこの記事だけでは判断
することができないですけど そういう場合もあったりするので
サイカー そう本当にもう洗濯物干せないもう基本的にキャレなのかそれとも普通に通ったら臭いなって
思うあれなのかそう なが敏感な人とからそうそうそうそうそうそうそうでそこに常に住んでる人は花慣れて
くるんですよそうです麻痺っちゃって嘘 あのに放ってすごい慣れてくれるんですよねすぐ便利だけどその外から来たりとか
いっその一家生そこだけ通る人がはも臭いって思ったりして でその水質のアレもちゃんと検査されて窒素濃度が高いだけで他の基準値は大丈夫だったと
言われているので 4回説明しても前キャンペーン
こういうのが追加されるとどんどんどんどん畜産がやるやれなくなって鳥インフルエンザ がやろうと思って怒ってるわけじゃなくて
毎逆もその県や市とか国とかが指導した通りに家畜保健所を指導した通りにやってて それが行われてるので
ちょっとここらへんですよねそう 消費者の方にまだまだ理解されてないんじゃないかなと思ったりしたよ本当に
そうですね またとだから鳥インフルエンザのこれ問題がまたなびき長引いているので
皆さんが言われるそう牛乳のタバコのパックが高いっていうのも長引くはずです これはすぐ解決して何事もなくポンといけばその解決も早くなるでしょ
そうですね
ブーバーし 本当に24時間殺処分するためにホットギー一生懸命頑張っててこれ言われたらこれ以上広げ
ないようにしようと思っ 僕はだから業界名で見ちゃうからね何にしてもやっぱ楽農家だから
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思ったりします複雑なところですけども皆さんちょっとこういうところもありますよ というのはちょっと知ってもらえたら嬉しいかなと思って紹介させてもらいましたはい
はいではでは今日はこんな感じ終わろうかなと思いますはい今日はお休みなんでねぜひ あの春休みになっていろんなイベントとかそれこそ楽の教育ファームでね
牧場開放している牧場も多くなってきたりしますのでぜひぜひ参加してもらってもっともっとこう 楽の畜産
理解が増えたらいいなと思ってますよね a 今日も誰もお仕事の方せあお仕事の方学校の方せーの
いってらっしゃいみんな牛乳飲んでねばいばーい
川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り ご感想を募集しております
川上牧場とやってみたいことやってほしいことなど ご自由にコメント欄や dm などでお気軽にお寄せください
皆さんのご意見が 新しい楽のを作っていきます
最後まで配信を聞いていただいて ありがとうございます
次回の配信も ぜひお楽しみに
re
can you do
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伝わったに pore
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