牧場からの発信
今日も皆様一日お疲れ
お酒じゃなくてミルクワインかが
あなたの耳に少しだけお邪魔します
こちらは島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や楽能の魅力を楽能家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら
お手元に牛乳やホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牧場配信始まりです。
おはようございます。
今日が12月6日の土曜日です。
今日の天気は晴れのち曇りということで
最高気温13度です。また暖かくなって
寒暖差に体がやられそうな感じです。
昨日ワークマンに行って
新しいヒートデッグみたいな暖かいシャツと
インソールと
ボア付きの足を温める靴下の上に被せるものを買いました。
作業が順調ですね。
作業服が一番いいですよ。
ヒーリングウェアじゃなくて
ハワイが出てこない
昨日買ったのに回復するやつですね。
話題のやつを買ってみたので
これで楽なお店にできると思います。
今日はそんな天気でございます。
今日のお仕事は育成者の掃除をして
大秘を運んで
あと牛群検定が週明けにあるので
それの準備をしようかなと思っております。
昨日久々にタイミーの人がドタキャンされて
一人で仕事をしましたけど
一回落下すると戻れないですよね。
削乳が嫌いすぎて
削乳がなんで一人でやってるんだろうと思い始めて
落下は絞るだろって思いながら
攻め合ってます。
そんな感じでございます。
今日も頑張っていこうと思います。
今日の配信は
またリスナーさんから質問が来ましたので
お答えしていこうかなと思います。
農業の土地の問題ですね。
今、担い手不足、担い手不足といって
土地工作放棄地が増えて
営農できない土地とかも増えてきたりしてますけど
新しい人に引き継ぐっていうのも難しいという
そんな問題を
落農家目線のお話ができたらいいなと思っております。
今日も10分15分くらいの配信しようと思っておりますので
牛乳を飲みながら
最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
土地購入の問題
では、今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思います。
この前にお知らせです。
川上牧場すずりというグッズ販売サイトに
グッズを出しておりまして
すずりが今、ブラックフライデーセールということで
超大型のセールで
12月8日の月曜日まで
やっておりますので
ぜひチェックしてみていただけたらと思います。
最大1000円オフの
Tシャツ1000円オフの
こんな割引もありますので
ぜひよろしくお願いします。
この川上牧場と
イラストレーター、デザイナー、アーティストの方と
コラボした作品を上げておりますので
質!
クオリティは間違いないので
ぜひこちらチェックしてもらって
このグッズを使いながら
牛乳を飲むと
いつもよりなぜか美味しく感じるという
そんなグッズになっておりますので
ぜひこちらチェックしてもらって
ハートマグのズッキョン
もしよければ購入していただけたら
嬉しいなと思います。よろしくお願いします。
ノートというブログや記事を書いたりするアプリで
メンバーシップを行っております。
こちらのメンバーシップ
川上牧場を継続的に応援したい
川上牧場と何か新しいことをやってみたいという方
ぜひ入ってみていただけたらと思います。
このメンバーシップの
月始めが大変お得になっておりますので
もう土曜日ですよ
まだ入ってないんですか?
ぜひ今週中のところに入っていただけたら
嬉しいです。
このメンバーシップのプランの中に
落農業界向けのプラン
名付けてファームエコーというプランを作りました。
落農業界で働く
皆さんの問題や悩みや課題を
AIと川上がタッグを組んで
解決していきますという
そんなプランになっております。
落農業界で働く
従業員の方、研修生の方、営業マンの方、経営者の方
そして学生さんも
皆さんの問題、課題、悩みを
ヒアリングシートにチャチャンと
記入していただくだけで
あっという間に答えていきますので
ぜひ試してみていただけたらと思います。
インスタグラムの方で
やっております
皆さんのこんな牛乳あったらいいな
こんな牛乳製品食べてみたいなというものを
AIアートを使って
NFTにして販売しております。
こちらのNFTの売上は川上が子供食堂に牛乳を支援したり
小中高の食育活動に参加した際の
活動品を
開発させていただこうと思っておりますので
ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を
作っていくというそんな特別なNFTとなっておりますので
ぜひこちらもよろしくお願いします。
ということで
はい
では牛乳で今日も乾杯していきます。
かんぱーい
いただきます。
うまい
今日はね、温かい
ジュースハンドがありますので
スッと入っていきますね、牛乳がね。
美味しいです、今日も。
ありがとうございます。
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
では、
今日も皆さんの質問コメントにお答えする
お便りのコーナーをやっていこうと思います。
SNSや音声配信に来た質問コメントを
お答えするコーナーとなっております。
今日の質問は
スプーンという配信アプリから来ております
スプーンネーム
パックンジョさんの質問でございます。
いつもありがとうございます。
牧場を経営する際に
土地を購入することや
用途変更とか
あったんですかという
コメントが来ております。
お願いします。
川上牧場は
おじいさんの代からやって
僕が3代目となりますので
土地を購入したりとか
そんなことはしてないです。
土地買いませんかとは言われてますけど
都市均衡楽の
めっちゃ高いんです。
めっちゃ高いんです。
高くて
規模拡大したいなと思って
近所にいい土地ないかなと思ったりしますけど
めっちゃ高いので
土地を購入したことはないんですけど
牛舎を新しく
建てたりとか
公司用の牛舎とか
育成舎とか建てた時に
何でしょうね
そういう土地の
何やかんや手続きとかも
やったことがあるので
そういうところをお話ししながら
各都道府県とかで
いろんなところで
こういう土地の売買とか
農業用地ですね
農業用地の売買とかね
あとはいろんなトラブルとか
そういうところの問題点とかね
そういうところをね
まとめてきましたので
土地探しの方法
ここを読んでいこうかなと思います。
落農を始めたい方にとって
土地をどう確保するかって
一番大きな壁ですよね。
今日は実際の落農現場での
土地の探し方の方法
用途変更のリアルを
順を追ってお話ししていきます。
まず結論から言うと
落農向きの土地は
一般の不動産市場には
ほぼ出てきません。
住宅地でも商業地でもなく
大規模な蓄舎を建て
分業処理ができ
周囲に住宅が少なく
さらに水源と排水経路が
確保できる土地
こういう土地は売買情報が
表に出ないのが普通です。
そのため土地探しは
下の以下のような方法になります。
1. 自治体に相談する
自治体農政課に相談する
最初に行くのは不動産屋ではなく
市町村の農政課です。
自治体は
過去に落農家がいた地域
担い手がいなくなった農地
畜産クラスターの構想がある地域などの
情報を持っています。
自治体がこの地域は畜産OK
ここは住民同意が
正しいといった空気感まで教えてくれることがあります。
ポイントは
自治体が前向きなら
その後の巨人化も
スムーズです。
2. 農業委員会に相談する
落農用地は
多くが農地なので
使用するには農地法の手続きが必要です。
農地のまま使うなら
農地法3条の所得
農地を
畜舎用地に変えるなら
農地法の4条5条を
転用
牛舎を建てる場合の
多くが4条5条の
転用の手続きが
必要になります。
落農地は
縁と情報網で動く世界です。
廃業予定の牧場
空き牛舎
牧草地の余剰
長期貸し出し可能な農地
こういう情報はJAや
土地購入の重要な要素
普及委員から出てくることが非常に多いです。
ここで大事なのは
信用と地域コミュニティとの
相性
地域コミュニティとの
相性
畜産は地域の理解が欠かせません。
第4に
水と排水の確保
これ最重要
落農では牛の飲み水
洗浄水
ミルキング設備の洗浄
防除作業などで
大量の水を使います。
水源
井戸
浄水堂
農業集落
河川
造成
これが非常に重要です。
水源がない土地
水源が弱い土地には
落農には向きません。
第5に住民合意
ここも最大の壁になります。
落農は匂い
虫やハエ
地域に負担もかかるため
建築前に説明会が必要です。
住民説明会で反対が出れば
ほぼ建設はできません。
ここが最大のハードルで
土地選び以上に重要な要素になります。
落農の場合
牛舎
堆肥舎
サイロ
寒牛舎など構造物が多いため
ほぼ確実に農地転用が必要になります。
手続きは
行政書士が書類を作成し
地域の地目変更
排水計画周辺環境への
影響説明
住民説明会
農業委員会審査
県の許可
という流れになります。
新規収納の手順
これから
落農を始めたい人への
お勧めの手順を
1.自治体農政課に行く
2.農業委員会に相談する
3.普及センターに
つないでもらう
4.他のネットワークに入る
5.JAから
土地情報や
廃業予定農地の情報をもらう
6.土地が見つかったら
用途変更の準備
7.住民説明会を行う
これが最も現実的で
成功率が高い流れになります。
土地の問題は
落農を始める上での
最初の巨大な壁ですが
逆にここを突破できれば
その後の経営は
もっと深振りしてほしいという方は
ぜひまた質問していただけたら
うれしいなと思います。
ということで
スプーンネームパックンチョさんの
質問でございました。
ありがとうございます。
ここまで聞いて
落農を目指そうと思った方
おられますか?
本当に
現実的個人的な意見を
言いますと
まず新しく建てるというのは
無理だと思ってもらった方がいいです。
ゼロだと思ってください。
今やっている牛舎を
買うというのだと
現実的にはあり得るかなと思いますけど
これからインフレで
あとはこのだけの
飼料高
餌が高くなってしまいますと
牛舎を建てる
新しく大きくするみたいなことが
本当に
採算が合わないんですよね。
普通に考えて
採算が合わないですね。
全く未経験で
これから落農を始めるという方は
お金を借りないといけないと思いますけど
銀行が貸してくれないでしょう
ということになりますので
かなり新規収納のハードルは
今の現状では
上がっているんじゃないかなと思います。
なのでそれだから
できないというわけではなくて
やり抜く力と
人の力
先ほどもお話ししましたように
事務委員会とか行政とか
めちゃめちゃ前向きな行政ですね。
島根県出雲市は
本当に行政がやりたがらないんで
そうですよ
これだけ聞いてめんどくさいですからね
普通にサラリーマンで働いていて
8時間で帰りたい
残業したくないという人たちばかりですから
ほぼ
働きたくないと思っている人ばかりですから
その人たちをなんとか説得して
私のためにやってください
というような方向に持っていくというのは
人の熱量が必要ですので
それくらいの熱意がないと
難しいかなと思ったりするところでございます。
ですけど
人の縁とかで
タイミングよく重なれば
新規収納まで
本当に
1年はかかるかな
それでもね
新規収納されている方もおられますし
新規収納が
大きな地点ですので
そこからまた営農をするということになると
また大変ですから
それくらいの覚悟を持って
やるという
気持ちがないと
なかなか難しい現状ではあるかなと思ったりします
鈴木農林水産大臣に代わって
担い手不足が深刻だというのが
データで出ていますし
落農の生産の
生産減少ですね
利農がどれだけ増えるかみたいな予測
とか聞いたりすると
本当に喫緊の課題にはなっていますので
国の支援とかも手厚くなってくるとは思いますけど
冷静に手厚いからといって
いけると思って
あんまり考えすぎるのも若さは
頑張っていこうということで
お答えできたかなと思います
何か悩みとか質問とかありましたら
どしどしいただけたら
僕ができる範囲では
お答えすることができると思いますので
どしどし質問していただけたら
嬉しいなと思います
ということで
今日もこんな感じで終わっていこうかなと思います
川上牧場初のキンドル門
落農未経験者のために絶賛発売中でございます
キンドルアンリミテッドに登録していただくと
500万冊が読み放題という
その中の1冊が
入っておりますので
週末皆さんお出かけできないよ
というところは
購入していただけたら嬉しいなと思います
ということで
お仕事の方学校の方
いってらっしゃいみんな
ぎゅぎゅ飲んでねバイバイ
閉まらなかった
バイバイ
川上牧場では
リスナーの皆様からのお便り
ご感想を募集しております
川上牧場とやってみたいこと
やって欲しいことなど
ご自由に
コメント欄やDMなどで
お気軽にお寄せください
皆さんのご意見が
新しい落農を
作っていきます
最後まで
配信を聞いていただいて
ありがとうございます
次回の配信も
ぜひ
お楽しみに
