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サマリー
農林水産大臣の相次ぐ不祥事をきっかけに、日本の農政と食料安全保障を考える。農業従事者の平均年齢や食料自給率を示し、農業を守ることも国防と同じく国民を守る課題だと語る。米国からの生食用ジャガイモ輸入解禁要請について、病害虫侵入のリスクや交渉上の懸念を説明する。米価の高騰と暴落、農家の高齢化・離農に触れ、農地集約、スマート農業、企業参入支援、中山間地域への所得保障などの必要性を論じる。
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