お腹がいっぱいでも、なぜデザートは別腹で食べられてしまうのか。
甘いものを一つ食べると、なぜ二個目も欲しくなってしまうのか。
今回のエピソードでは、そんな甘いものへの欲求の正体を紐解いていきます。
科学的エビデンスをベースに、hunger / appetite / craving の違い、ドーパミンや腸脳回路の仕組み、糖×脂肪の中毒性が高い理由、マインドフルイーティングの実体験などをご紹介。今日からすぐ使える具体的なTipsも。
甘いものに対する「Little Reflections」、お届けします。
出典・参考
Huberman Lab
https://www.hubermanlab.com/episode/essentials-control-sugar-cravings-and-metabolism-with-science-based-tools
https://www.hubermanlab.com/episode/controlling-sugar-cravings-and-metabolism-with-science-based-tools
The Mel Robbins Podcast / Dr. Amy Shah
https://www.melrobbins.com/episode/episode-77/
Cell Metabolism, 2024
https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(23)00466-7
Nature Metabolism, 2025
https://www.nature.com/articles/s42255-025-01227-8
BMC Psychology, 2025
https://link.springer.com/article/10.1186/s40359-025-03307-6
感想
まだ感想はありません。最初の1件を書きましょう！