作り置きメニューの紹介
復活したかしら〜?あれ、消えた。
復活、復活しました〜良かった〜。
なんか、スマホの方が、スマホの方がじゃないわ。
SIMの方があまりよろしくなかったみたいにね。
そしてお一人来てくださってますね。
ありがとうございます。
えっとですね、今回は正直言うとちょっと少なめかなと思うんですけど、
あ、メニューの話なんですけど、
えーっと、複裁の方はね、ちょっと余ってまして、
きんぴらごぼうさんが余っているので、
あ、ゆうきさ〜ん。陽気的だな〜ってことで、こんにちは〜。
どうぞどうぞ、ゆっくりしてってください。
でですね、今回はですね、
先週というか数日前かに作ったきんぴらごぼうさんが余っているので、
それを使いつつ、
鶏の胸肉で、
鶏のツクネのようなもの、柔らかいツクネをね、ちょっと作ろうかなと思ってます。
あとは、
豚こま肉があるので、それをタツタ風に味付けしておくのと、
鶏もも肉があるので、皮を剥いで、
ちょっとね、何ていうの、ハーブのようなものあるんですよ、調味料でね。
そちらをふりかけておいて、
後々に香草焼きとまではいかないんですけども、
それに近しいものをちょっと仕込んでおこうかなと思ってます。
あとはね、いつも食べてるんですけども、
鶏胸肉と、あと鶏もも肉から皮を剥いでて、
その皮をゆがいた鶏皮ポン酢を作ろうかなと思ってます。
あといつものごとくね、すなぎもさんを買ってきたので、
いつものごとくすなぎものガーリック炒めを作ろうと思ってます。
こんな感じかな、ほぼ鶏さんですね。
なぜかというと、ドラッグストアとかスーパーで、
今鶏肉の方が安いからです。
かえって豚こま肉の方が高くなってるんですよね。
前は豚こま肉の方が安かったんですけど、
県政逆転をしたようですね。
他にもね、実は食材は買ってきてあって、
それは作り置きライブでは作らないものなので、
いずれインスタとか、あと私ノートをやっているんですけども、
そちらの方で作り置きとは別枠にしようかな、
こういうものを作りましたと。
調理の様子
レシピを載せたりとか、
どういう経緯でそういう風なメニューを作ったのかなっていう、
私の思いなども記事にしてアップしておこうかなと思います。
インスタとか他SNSを見ると、
レシピってよく載ってるとは思うんですけれども、
なぜそのレシピなのかなとか、
皆さん疑問に思ったりしないかなって思うんですよね。
私は疑問に思うんですけど。
あとは作り置きだけでは、
さすがに食卓を全て賄うっていうのは、
正直ちょっと難しいかなっていう風に思っているので、
作り置きと合わせて、
その日にパッと作れるような、
そういったメニューもお届けできればなと思ってます。
あ、トヨトヨほのおつおかえり。
ユキさん、なんだその素敵なメニューが出てるけど。
ユキちゃんってことで、
ユキさん、あれこのメンツは笑う。
トヨトヨ、画像かわいいやんってことでね。
上がりたい方は気軽に上がってください。
トヨトヨ、あれこのメンツね、笑。
泣き笑。
ってことで、一応メニューの説明は大方終えたと思うので、
これから調理に入っていこうかなと思います。
はい、じゃあ入るか。
上がりたい時、ゆっくり上がってください。
レッツクッキング。
さばくんやな、鳥。
そうだね、今日も今日とて鳥をさばきます。
さばく。
一匹、鳥胸肉2枚と鳥もも肉2枚だね。
あとはいつものごとくすなぎもちゃんを使います。
はい。
何匹だ?
計3匹ぐらい?
わかんないけど。
使います。
歯が痛くてさ、本当に。
昨日ほら、左のさ、上の奥歯抜いたじゃん。
歯痛いわと思って。出たすなぎも。
言うてたなってそうなのよ。
だから今日のライブもどうしようかちょっと迷ったぐらいよ。
本当に痛いわよ。
勘弁してくださいよ。
さてさて、すなぎもにガーリック炒めさ、フライパンに持っておこうかな。
本当に痛いわよ。
歯は痛いしさ、天気は悪くてさ、ちょっと体だるいしさ、眠ていしさ、しゃべろうって。
気軽に上がってくださいね。
子供と体調不良の話
どうぞどうぞ。
上がれたかな?
接続中。
ゆきさんちょっと待ってくださいね。
なんか今ね、接続中になってるんです。
上がれた?
ネットが微妙だからどうかな?
上がれるかな?
ちょっとお待ちますね。
トヨトヨ、子供下校早くて帰ってきてきゃー。
切れた。
ありー。
なんでー。
なんか私の方はね、接続中になってるんですよ。
なんでー。
困りましたね。
聞こえる?
あ、聞こえた。
聞こえますか?
聞こえます聞こえます。
ただね、聞こえるんですけど、ゆきさんのアイコン。
あれは出ないね。
そうなんですよ。
やっぱり出てないか。
でもあの、聞こえるんですよね。
なんでー。
出ないね。
出ないね。
なんかやっぱりバグか何か起こしてるんですかね。
それともどちらかのネットカフェが悪いか。
なんかわからない現象が起きております。
そう、謎。
なんか喋れてる。
うん、なんか喋れてるからとりあえずこのままいきます。
そうか、いいな。
とりあえず喋れてるから。
私洗濯物取り込む。
なんかトヨさんはもう帰ってきちゃった。
ねー、あの、小学生の。
あれ?
ゆうしょ。
姉ちゃん?息子ちゃん?
ね、ゆうしょ。
洗濯物取り込む。
あれ?帰ってきたの?
大変や。
金曜日?
帰ってきたんだ。
金曜日、金曜日で。
暑いよ。
金曜日、別になんでも。
ね、わかんないけど。
やっと幼稚園行けたよ。
そっか、一時期あれでしたもんね、体調不良で。
そう、結局に半月休んだよ。
いやー、ほんと、お疲れ様ですよ、ほんと。
いやー、全然。
でも今日も、昨日から言って、今日?
うん。
あの、なんだっけ、習い事?
はいはい。
体操やってて、幼稚園で。
迎えに行かなきゃだよ、みたいな。
ちょっとね、行くと行くとで、めんどくさい。
めんどくさいって言っちゃったけど。
でもなんか、あの。
あ、ほんとだ、ゆきちゃんのアイコン出てきた。
よかった。
出てきた、出てきた。
あ、出てきた、ほんとだ。
やだ、怖い怖い、どうして。
こっちも正常なんだけどね。
はい、出て。
あのー。
外に出てたからかな。
お子様が体調不良になった時も大変だけど、
一定の何ていうか、リズムみたいなのができちゃうと、
今度は逆に学校に行く時のリズム、戻りづらい時、ありません?
うん。
それが大変そう、また。
そう、なんか、普通にさ、戻るのが大変だよ。
大人だってね。
通常モードに入るのがね、難しい。
大人だってさ、3連休、4連休とかすると、
仕事戻るの大変な時期ありますからね。
あ、そっか。
だから、それもね、子供さんが体調不良でなった時は。
それでまた、明日休みで、日曜あれなんだよね、運動会?
やばいでしょ、もう。
1日で2日出て運動会だよ。
うっつけ本番もいいとこだよね。
なかなか出てって言う。
そう、だからどうなんのか分かんないけど、
でもあれなんだよ、なんだっけ、30度なんだって予報が。
電波の悪さと準備
30度で炎天下の中3時間見なきゃいけないんだけどっていうのに、
ちょっと今、怯えてる。
あー。
暑いでしょ?
そうなの。
大変取り越しになる。
あれなんだよ、ついテント張ってもOKって書いてあったから、
それ読んで、家にあるテント見たら3人から4人用って書いてあって、
これ広げたら迷惑じゃないと思って、
それでね、急遽2人から3人用のやつを朝Amazonでポチって、
ギリギリ土曜日来るみたいな、それを見てやってた。
もう30度、10月だぜ、10月って言う。
明日なんだ、明日はどうか多いんだ。
うち日曜日で、ギリギリ、明日なんか雨のマークで、
だったから、どうにかいけるんだ。
今日から秋休み?秋休みってあるの?
あー。
なんじゃそりゃ。
秋休みね。
秋休みって何日あるんですか?
オールデイウィークみたいなやつ?
週刊ぐらいじゃなかったっけ?
えー、そうなんだ。
それはそれで、それ挽回するの大変そうだね。
なかなかだと。
もう、ほのさんを置いてってるけどね、今喋ってないからね。
うん。
だってなんか、電波ね、いつもか、そうだね。
どうも、ほのです。こんにちは、やっさん。
もうそんな感じだよね。
そう、そんな感じ。
やっと来た!言ってる意味がよくわかったわ。
私の方に表示がされてなかったんですよ。
明日までですよ。びっくりした。
ごめん。ようやく今ね、ガガガガガって表示が見えてきた。
ん?
表示、あのー、やっさんが来ているっていう表示がようやく見えたの。
待って、超絶電波が悪い。
超絶電波が悪い?
ちょっと待ってね。
どう?
どうどう?
やっちゃん、電波悪いよね。
絶対私電波悪いよね。
どう?聞こえる?聞こえてる?
もらった。ここはもらった。
ちょっと、枠主消えちゃったから。
聞こえてる?
そうだね、もうだって。
あ、来た。
弱いな。
中陣だよー。
弱いな。
これはどうなんだろうね。
あのね、私。
見事に聞こえないよね。
全然聞こえてるんだけどね。
アーカイブ聞いてくださってる皆様。
また不思議な。
飛んだライブだよ。
飛んだライブになってるよな、ほんとに。
どうしましょうね、これ。
今日ほんとにネットが。
明日でセミナーが終わるよ。
仲間との交流
おっと、朝。
今年からだから。
全学園。
いや、そりゃ無理だ。
アウトゥー。
そうだね。
撮影で行く?
天気が。日曜があるね。
でも、それだけは今んとこ晴れの横?
明日19℃、曇りのチャンス。
27℃。
いやいやいや。
20℃ぐらい。
ほんとに。
明日。
明日多分カントリーだけど。
振り替え。
思い出せない。
振り替えだった。
幼稚園とかだと延定だった。
朝決めますみたいな感じかも。
延定だね。
まだ決定してないかもね。
そこでやるので。
全学でバラバラにして。
聞こえる?
なんか安定しないで。
誰ライブって?
ありがとう。
そうなのよ。
喋ってるっぽい?
そう、茶さんほのほの喋ってるっぽいね。
喋ってるのね。
でもね、なんかよくわかんない現象になってる。
すごいから、午前と午後2回やって。
喋ってる。どうしよう。
ジャックして。
ジャックしてます。
おしゃべりする。
全く聞こえない。
朝のところでも、曇りの雨がいた後、
明日、神奈川県で行くと、
3時、4時が普通の霞み。
3時も危ういよね、これ。
チャットで交流します。
千葉市中。
これ、雨マークです。
日中のが曇りっぽい。
これはね、
でも、どっちもどっちの感じ。
これで見た。
自由だね。
またね、聞こえてない。
喋ってる状況。
音楽。
これ、聞いていいのか。
聞いてください。
お散歩さん、行ってらっしゃい。
息子っちいな。
バババッとやれるから、
ちょい、閉めるか。
じゃあね。
聞こえる?
聞こえますかね?聞こえてますかね?
どうです?聞こえてる?拾えてる?
キッチンから離れたんだよね。
窓に来たんだけどさ、聞こえてる?
やっぱりダメなんだわ。
ダメだね。
ちょっと今日ね、かなり不安定です。
ということで、
本当に途中途中ね、途切れ途切れて、
訳のわかんない会話になってしまいましたけれども、
今度ゆきさんがぽわぽわしてる。
そうかそうか。
私のスマホとお家のWi-Fiの状況が悪いのと、
もしかしたらスタッフさんの方でも
ちょっとバグが起きている可能性がありますので、
ちょっと今日はですね、あまりにも安定がしないので、
もうね、こちらで締めさせていただこうかと思います。
ありがとうございます。
皆様ね、本当に忙しい中、
お越しいただいてありがとうございました。
ちょっとね、本当にものすごく残念なんだけども、
もう一旦終了したいと思います。
もう投げかわしいわね。
仕方ない。
本当にゆきさん、
上がってね、
お話ししていただいてありがとうございました。
またね、来週あたりにしようかなというふうに思いますので、
皆さん、またゆっくり来てけろ。
ということで、
素敵な午後をお過ごしください。
またね。
