ハウスDIYの楽しさ
Hello・From・カナダをお聞きの皆さん、こんにちは。
今日は、カナダのえーっと、あのね、という企画でお届けをしたいと思います。
この企画では、毎回3つテーマをピックアップし、私、OKEと夫、ポールとで、そのテーマに沿ってお話をしていきます。
では、ポール、よろしくお願いします。
では、今日の配信の1つ目のテーマからいきたいんですけれども、
今日の1つ目のテーマ、ハウスDIYということで、これの話をしたいんですけれども、
自分が参加していないことかもしれませんけど。
まあ、将来に参加できるよ。
でも、タイミングはすごくいいと思います。
なぜかというのは、最近いろいろなプロジェクトをやりましたから、DIYの楽しいことがよくわかるようになりました。
まあ、そういう感じのようなポールがメインでやってくれていることで、もしかしたら、これ聞いている方は、え、どういうこと?
未だに家修理しているの?みたいなふうに思うかもしれないんですけど、やっぱりトロントに住んでいると、そういうお家多いですよね。
うーん、お話はほとんどみんなDIYを何かやっている。
もちろん人によって変わりますけど、ある人はそういうメンテナンス、
何か直さなきゃいけないことをちょっとやっている。
他の人たちはデコレーティング、例えばペインティングをやっている。
あとは他のすごく技術が高い人は本当のDIYの大きいプロジェクト、
例えばデックとかシェルとか、いろいろやっているから、人によって変わるけど、ほとんどみんな少しだけできると思います。
確かにそうですよね。
でも、自分でやるのが安いこと以外にも、
働く人が足りないこと以外にも、
自分の趣味の一環として、日本語で言うともしかしたら日曜大工、ぴったりきているかわからないけど、
日曜大工みたいなものをやっている人が多いですよね。
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
日曜大工みたいなものをやっている人が多いですよね。
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
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そういう人たちにとっては、
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自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
そういう人たちにとっては、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
自分の趣味の一環として、
そういう人たちにとっては、
前より全然いいと思います。
難しいのは、階段を取っ払うことができないんですよね。
全部壊すとですね、
今の建築基準法にのっとったやり方で、
多分日本も同じだと思うんですけど、
その通りにやらなければいけないので、
階段を全部壊すってことがちょっと難しい。
できるのはすごく難しいし、
あとは、そういう階段は、
ちょっと体の背中と似ている感じ。
樹脂もいっぱい生えているし、
できれば保存した方が、キープした方がいいと思いますから、
そういうふうに直しました。
難しいのが、結構意外と古いまま残っているのを好む人っていうのも、
さっきも言ったんですけど、
このエリアってすごく古い家が多かったりするので、
それが欲しくて、家がいいなって思う人もいらっしゃるので、
なるべく残したいことの一つとして、
それがあったりするんですけど。
じゃあ最後に、このトピックで最後なんですけど、
次にやりたいなっていうふうに思っているハウスDIY、
ここで言っておきましょうか。
そうすると意外に、本当にやらなきゃいけなくなるかもしれない。
実は、大きなプロジェクトまでやったので、
次のプロジェクトは、もっとリラックスした絵を描くかもしれないけど、
大きなプロジェクトのほとんどがやったので、
大きな仕事から小さな仕事まで、
小さな仕事までやったので、
次はリラックスした絵を描くかもしれない。
どこで描くの?
壁とトリムを描く。
トリムは、隣の部屋や扉の周りにあるので、
部屋にアクセントを加えて、特別に見えるようにします。
なので、トリムを描くのが好きです。
今は15歳くらいで、
少しのフレッシュネイルが必要です。
家族でできる。楽しみにしています。
一緒にできることが一つかなと思うので。
そういうことで、次のプロジェクトとしては、
小さなペインティングをやるというのが次のプロジェクトです。
カナダのメイプルシロップ
2つ目のトピック、メイプルシロップなんですけど、
カナダといえば、
あまり有名なものがないかもしれないが、
メイプルシロップはとても有名だし、
皆さま、カナダに旅行に来たら、
お土産で買うものといえば、
メイプルシロップじゃないかなと思うんですけど。
どんなイメージを持っていますか?
どんなイメージ?
わからないけど、
レプリゼンティブなカナダの食べ物について聞いてもらったら、
それは私にとってはメイプルシロップです。
パンケーキやワッフル、
フレンチトースト、
色々な料理に使われているので、
とてもユニークなカナダの味です。
カナダ人がそんなことを言っていいのかわかりませんけど、
カナダの中で唯一有名なものというか、代表するもの。
でも、知らないかもしれないけど、
カナダは世界の80%のメイプルシロップを作っている。
すごく大事な国になりました。
大事な国になりました。
メイプルシロップと呼んでいいルールみたいなのがあって、
それに反映しているものとして、
80%のメイプルシロップを作っているのが、
ここカナダという考え方ですかね。
今、カナダの人は冷蔵庫にメイプルシロップが必ずあるかなって聞いてみたんですけど、
冗談半分あるよ、みたいな感じでポールが答えてくれましたけど。
どこでも買えるような社会です。
そうですね。そこはすごく日本と違うかもしれないんですけど、
メイプルシロップは日本でも買えるかもしれないけれども、
どこにでも必ずあるかと言われたら、
それをちょっと考えるかなと私は思うので、
メイプルシロップは日本でも買えるかもしれないけれども、
どこにでも必ずあるかと言われたら、
それをちょっと考えるかなと私は思うので、
メイプルシロップの日常
それと比べると本当にコンビニエンスストアって、
日本のコンビニエンスストアを思い浮かべてもらうと困っちゃうんですけど、
日本だったら何だろうな、本当に小さな小さなストアで、
一応コンビニエンスストアって名前がついているような店があるんですよね。
こっちはエマージェンシーで行くようなタイプのお店だったり、
むちゃくちゃ値段が高かったりするんですけど、
そういうちっちゃな、むっちゃちっちゃいとこでも、
メイプルシロップを置いてあるんじゃないかって思われるような食材であるっていう感覚ですよね。
さっきパンケーキとかにかけて食べるよっていう話があったんですけど、
前にもしかしたら自分の配信でも言ってるかもしれないですけど、
パンケーキにかけた場合に、よくポールにも言うじゃないですか、
それってパンケーキの味すんの?みたいな、そういう冗談を言ったりしますけど。
その場合だったら、パンケーキの目的はメイプルシロップを吸収するためです。
そうそう、今ポールが言ったみたいな、そういうことをたまにポールが言ったりするんですけど、
どっちがメインかわかんなくなるよね、みたいな。
あとは、これもすごいびっくりしたことですけど、
メイコちゃんがいるんですよね。今もう大きくなっちゃいましたけど、
彼女が小さくてポールの両親がまだいたときは、毎年のようにクリスマスにあったりしてて、
そこでクリスマスといえば、パンケーキを、ワッフル?
メイプルシロップの魅力
その時にワッフルとかパンケーキを食べる時にメイプルシロップを使う。
そのサイドとしてベーコンがついてくる。
ベーコンにいっぱいつける、彼女は。
いっぱい食べたね。
何か最初は間違ってるのかと思った私ね。
ワッフルは凸凹してるから、メイプルシロップが溜まりやすくて美味しいっていう風に今言ってくれましたけど、
これ聞いてる人はどんな風に捉えるかちょっとわからないし、どうなんだろうね。
そう、メイプルシロップさっきね、ルールがあって、
メイプルシロップを入れて、
フランスのシャンペインと同じようにブレンドネームをチェックしているので、
最低の砂糖が入っているレベル、何十%くらいのレベルが必要。
あとはメイプルシロップが入っているレベル、
メイプルシロップが入っているレベル、
あとはメイプルシロップ、
メイプルシロップから取った液体しか使えない、他の材料を使えないそうです。
彼らは結構厳しい感じです。
今言ったのは、パーセンテージがちゃんと足してないものをメイプルシロップにするということですね。
そうですね。
メイプルシロップにすると、
メイプルシロップの中に入るのは、
ものをメイプルシロップと呼んではいけないっていうそういうなんか メイプルシロップ教会があるのかわかりませんけどまぁそういうところが決めているね
ルールがあるみたいなのでなくなんとなくメイプルシロップ風みたいなのがあるかもしれない けどまぁそういうのは本当のメイプルシロップとはちょっと違うっていう実際
アメリカに行くとわかりやすいですよねアメリカで例えばパンケーキが有名な アイホップはインターナショナルハウスパンケーキ
そういうねパンケーキの店よくあのハワイとか行くとあるからもしかして行ったこと ある人いるかもしれないんですけど
そこに行くとまあシロップがいっぱい置いてあって メイプルシロップ多分特別に言うと注文するともしかして出てくるんじゃないかな
書き放題じゃないんじゃないかなって思うだけど でもここカナダで多分パンケーキ注文して多分メイプルシロップをみんなかけるじゃない
そうですよねそういうイメージがねその辺のうちの近くのね 例えば朝食屋さんとかに行って多分パンケーキ頼んだらメイプルシロップをみんなかける
シロップだったらええって多分なる人も多いかなと思うので 多分そこは
とプロブリアースとウェイトレスエクスキューズ3 is this real メイプルシロップと聞く可能性が高いです
そうじゃなければチップがなくなるそういうね本当にそれぐらいあの みんなパンケーキを食べる時はメイプルシロップをかけるものっていう感覚があるけど本当にすぐ
お隣さんでアメリカに行ってパンケーキが有名なお店に行ったとしてそこでメイプル シロップが出てくるかってそんなことはないっていう
その辺はちょっと意外とノースアメリカでもちょっと違う部分かなっていうふうに思う あと何だろうねメイプルシロップの話でケーキとか
マフェンとかカップケーキがそれを作る時によく里じゃなくてメイプルシロップを 使っているともかなり多いと思います
そうねなんか前にあの私たちそういうメイプルシロップファームと言ってちょうどあの この今の時期かな
もうすぐですよねねー メイプルシロップのその液体をとってもメイプルシロップを作る時期って限られてるみたいで
その時期になるそのメイプルシロップの文章からはメイプルシロップを作っている場所が一般公開 みたいのを知って皆さんにその作り方を見せたりとかビジネスとしてやっているところが
けっこうあるんですけど
そこで学んだことがたくさんあります。
一つ学んだことは、
木から30〜40リットルの液体を使って、
1リットルのメープルシロップを作ることです。
長い時間、沸騰させる必要があります。
そのメープルファームに行って、
何を言おうとしたか、ちょっと忘れちゃったんだけど、
今、ポールが言ってくれたみたいに、
メープルシロップと言えば、
前に、雪の日の楽しみみたいなお話をしたときに言ったことがあるんですけど、
雪の上でメープルキャンディー?
メープルショックキャンディー?
メープルキャンディー。
雪の上に水みたいなのを作って、
そこに棒付きアイスの棒を並べて、
そこにメープルシロップを垂らすんですね。
そうすると雪が冷たいので、
水飴みたいに固まるっていう感じの、
そういうのを体験できるようなベースが、
あったりしたかなと思うんだけど、
あとなんだろうな、
何を言おうとしたか、ちょっと忘れちゃった。
メープルファームで。
メープルシロップを作るのを見て、
200年前に作られたメープルシロップの
開いた鍋で、
外側に開いた火で、
それが今までに変わったのか、
それが大きなファクトリーで作られたのか、
歴史を見るのが楽しいですね。
有名なところだと、モントリオールとかが有名。
東側、モントリオールとか。
メープルシロップをよく使うんですよ、
みたいなお話をしてくれていたので、
そのファームに行った時に、
スタッフさんが言ってくれたんですけど、
血糖値の上がり方が、
シュガーとかよりもジェントルなので、
スタッフさんの親戚の方で、
糖尿病の方がいらして、
その方はお砂糖を使う代わりに、
メープルシロップをよく使うんですよ、
みたいなお話をしてくれていたので、
一応甘いものなので、
糖分は入っているんですけど、
ちょっとジェントルみたいですね、
お砂糖よりは。
旦那さんが長く走ったりする時の栄養補給で、
メープルシロップを使うっていうのは、
結構よくあったりするんだけど、
そう、今言っていたのは、
市販のフードみたいなものが、
旦那さんは使ったりするんですけど、
多分、旦那さんの方は
皆さんよくご存知かもしれないけど、
メイプルシロップの製造方法
その時に、
メープルシロップが入っているものが多いみたいで、
その一つが、
お砂糖を使うときの栄養補給で、
メープルシロップが入っているものが多いみたいで、
その一つが、
メープルシロップとお塩と、
あとジンジャー、
生姜が入ったものが、
その3つだけが入ったものがあると言って、
たまに、
ポールもたまに、
ロングランに行くときに、
柔らかいパッケージ、容器みたいなのがあって、
普通にメープルシロップをその中に入れて、
ランニングに行くことがあるので、
市販のものを買わないで、それを使うということなんですけど、
そういうふうに使う。
日本でランナーさん、そういうふうにやっている方がいらっしゃるかわからないけど、
ポールはたまにそれをやりますね。
いいアイデアですけどね。
これちょっと話が違いますけど、
たまに市販のやつで、
え?みたいな味のを売ってたりするので、
それと比べれば、安心安全な感じがしますよね。
あるいは、ベーコンの味とかね。
メープルベーコン?
ちょっと話が違ったけど、ベーコン味のね、
そういうランナーさんが使う食べ物とかもあるので、
今ちょっとその話をしたんですけど。
じゃあ最後に、パンケーキ毎日食べないか。
日本だとワッフルをお勧めしてくれたけど、
どういうふうに食べるのがおいしいですかね?
簡単にポールが食べられる方法。
まあスプーンだと思うけど、
普通のトースターに乗せる。
パンをトースターに乗せると、
温かくて少しクリスピーになるようになる。
その上にメープルシロップをかけて、
ジャムみたいに。
でもバターは必要ない。
パンに乗せて、
その上にピーナッツバターをかけて。
ピーナッツバターとジャムみたいだけど、
ピーナッツバターとメープルシロップ。
だからバターは必要ない?
バターは必要ない。
バターは良くない。
パンがメープルシロップを吸収したいから。
だからパンに直接乗せて、
それともピーナッツバターと一緒に食べる。
それはとてもおいしい。
バターがない方がいいよね。
とポールが言ってくれたんですけど。
そのメープルシロップをかけて、
その上にピーナッツバターを乗せて、
食べるのがむちゃむちゃおいしい。
という風に言っているので、
もし興味がある方がいたら、
あとはメープルシロップを以前にもらって、
まだあるの?って困っている方がいたら、
ぜひ試してみてください。
3つ目のトピック、
タイムチェンジですけども。
トロントは冬時間と夏時間があるので、
3月になると夏の時間に変わっていく。
10月、11月あたりで。
11月、長くなりましたね、最近は。
11月ぐらいに冬の時間にまた変わるみたいな。
今は14時間、日本と時差があるので、
今ここを収録しているタイミングが、
夕方の5時ぐらいなんですけど、
日本だと、次の日の朝の7時ぐらいということになりますかね。
そういうぐらい時差があるっていう。
その中で、もうすぐ時差が13時間になるということかな。
精神的に、そういう
すんごくいいと思います。
なぜかというと、冬が終わって、
春が来ました感じが強いです。
そっか。
寒い冬が終わった感じなので、
みんなが楽しみにしていると思います。
全然、暖かくない。
これ多分、感覚的に違うと思うんですよね。
夏時間の変化
私、冬時間、夏時間って変わらない国からやってきている人間なんで、
その人から見ると、
1年間に時間が変わるっていうところにフォーカスするんだなっていうのを、
今ちょっと話して思ったんだけど、
ポールみたいに、ここで生まれ育った人にしてみれば、
それがやってくることが、シーズンが変わるみたいな。
その感覚に近いのかな。
なので、ポールの場合であれば、春がやってくるかもみたいな、
そういう予感がすると。
冬を生き抜いたみたいな感じがあるよっていう。
でも、冬が終わるっていう感覚はちょっと少なかったな。
ちょっと話しとんじゃけど、今、
3月だとそういう感じ、夏に時間がなってくるときは、
冬の時間に変わるときはどんな感じがするの、ポールは。
逆ですよね。
そうなんだ。
これからもっと寒くなって、暗くなって、寒くなって、
次の3ヶ月、4ヶ月ぐらい頑張らなければならない。
かなり住んでいるからしょうがない。
冬のスポーツ、冬のことについて楽しみにしている人もいるけど、
でも、天気と暗い時間を考えて、ちょっと寂しい感じになると思います。
まず、変える大きな理由としては、日が出ている時間を長く過ごすみたいな、
そういう意味があるものね。
そのためにやっているけれども、冬のときにはちょっと悲しい気持ちになると。
そうです。
まあ、あんまり私すごく体感しているかというと、そんなでもないんだけど、
どちらかというと、私の場合だと、時間を間違えたらどうするんだっていう、
そっちの方があるけど、ポールはあんまりそれは、
そうね。
特に趣味はスポーツなのが、もっと簡単に長くできるから、それはメインのフォークスだと思います。
それが本当、今ポールが言ったみたいに、日が出ている時間がどんどん長くする、
なるべく長くするように時間をチェンジしているので、それも一つある。
でも、すごい困るのが、iPhoneみたいなものだと、
私、クラフトルームが3階にあるんですけど、そこに無印の時計が置いてあるんですね。
その時計はチェンジしないですね。
という、危ないですよね。危ないやつです。
覚えておくと、iPhoneは20年間しか使っていなかった。
その前に、全てがマニュアルに作られていた。
だから、私が子供の頃は、
あなたが言うように、壁に時計があった。
あなたはそれを手で変えなければなりませんでした。
あなたはベッドの中にアラーム時計を持っていました。
あなたは家族の部屋にVCRを持っていました。
あなたはオーブンのマイクロウェイやオーブンのキッチンで
車のドライブウェイを持っていました。
そして、あなたの腕にあるウォッチを持っていました。
それらは全て手で変えられていました。
あなたはいつも1つだけを忘れていました。
そして、あなたは時計を見ていました。
8時に何かをやる必要があります。
でも、ちょっと待ってください。もう9時です。
ですから、それらを覚えなければなりませんでした。
それは常に挑戦でした。
そして、あなたが5人の家族を持っています。
もしかしたら、2人は同じことを変えます。
ですから、それはとても混乱しています。
幸い、今日はiPhone、テレビ、
すべてのエレクトロニクスが自分自身を変えます。
ネットワークに何があったら問題ありません。
自分自身を変えることができます。
今は自分でやらなければなりません。
そして、昔はビデオがありました。
ビデオの時計を変えなければなりません。
自分でやらなければなりません。
あなたが1つだけを忘れてしまうと、問題が起こります。
そして、あなたの家族が何人かいます。
あなたの家族のメンバーで2人は同じことをやっていました。
しかし、残りのメンバーは同じことをしていません。
そこで何かトラブルが起こります。
そのようなことが起こるかもしれません。
そのようなことが起こります。
私は3階の時計をやり忘れました。
私は驚きました。
アイフォンのような時代は、
この日にやりますと決まっています。
その日に全部やれば済みます。
しかし、生じっかを勝手にやってくれます。
コンピューターも勝手に変わります。
このようなことが起こると、やり忘れが起こるかもしれません。
勝手に変わるので、変わらないことを思い出せません。
私はまだ覚えられないのですが、
夏の時はどうなりますか?
午後5時は午後6時になるということです。
その逆が午後5時が午後4時になるということです。
そういう言葉があるくらい。
何回も何回もこのフレーズを聞いていますが、
なかなか覚えていません。
テレビでも言うと思いますが、
このタイムチェンジの時にスモークディテクターの電池が付いています。
火事があった時に煙を感知して音が鳴るシステムが付いています。
これを付けなければいけないルールがあります。
法律があります。
それは良い習慣だと思います。
もうすぐタイムチェンジ、夏時間になっていくので、
ポールとしては春が来たぞ、みたいな。
春が来たね。
もうすぐです。
実際にはいつ?3月の初め?
3月初め、何日か分からないけど、
テレビ、ラジオ、インターネットでみんなが発表するから大丈夫です。
じゃあちょっとそれを待ちわびましょうかね。
それが来たら春が来るっていう感じなので。
DIYプロジェクトの完了
じゃあ今日はこの3つのトピックに話してみて、
階段のDIYが終わったことが一番印象に残っているし、
ちゃんと今も階段使える状態なんで、壊れてないんで、
そういう仕上がりにできたのがすごい話してて良かったことって言ってくれたんで。
じゃあ今日聞いていただいた方でもしね、
ここをもっと知りたかったなとか、ちょっと意外だなでもいいし、
あと感想、質問、こんな話してほしいっていうのが、
もしトピックとしてあったら、いつでも送ってもらえたら嬉しいなというふうに思っています。
最後にですね、今日初めてこのハローフロムカナダを見つけて聞きに来てくれたという方、
良かったら番組のフォローお願いします。
また配信と合わせて動画とか写真をですね、
Xインスタグラムにアップするということもあります。
こちらもフォローしていただけると嬉しいです。
では今日はこの辺で終わりにしたいなというふうに思います。
最後まで聞いていただきどうもありがとうございます。
また次回の配信でお会いしましょう。
今日の配信はカナダトロントからポールと私オッケーでお届けをいたしました。
皆さんまたね。
じゃあまたね。
