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はい、みなさんこんにちは。日常スケッチです。
いかがお過ごしでしょうか。
園芸の楽しみ
今日は園芸についてですね、話をしたいと思います。
はい、園芸というのはですね、私が趣味でやっていることで、
今はですね、冬なのでオフシーズンで、
大根とキャベツくらいを育てているだけなんですけど、
夏場はですね、いろんな野菜を育てています。
庭をですね、すいません、そんな広い庭ではないんですけど、
一角をですね、ちょっとハウスみたいにして、
トマトとかですね、メロン、スイカ、あまり雨に当たると良くないので、
簡単な雨除けハウスをですね、作ってですね、
主にそこの中で園芸をしております。
まあもうね、3年くらいやっていますけど、
なかなかですね、夏場はですね、メロンとかスイカ、
トマトはね、もちろん結構できますし、
キュウリ、ナス、そういったものがですね、結構収穫できます。
特にシシトウですね、ピーマンよりも育てやすい感じがしますけど、
シシトウがですね、たくさんなりますし、育てるのも簡単だし、
一番良いかなというふうに思っております。
夏はですね、そういったシシトウですとか、
あとナスですね、そういったものを収穫して、
天ぷらにするのがですね、いいですよね。
非常に旬のものですし、天ぷらにすると美味しいです。
あと豆類とかもなかなか良くてですね、
特にスナップエンドウなどは、
さっと1分くらいですね、お湯で茹でて、
マヨネーズで食べるのはもう最高ですね。
おすすめはですね、スナップエンドウとシシトウになるかと思います。
スイカとかね、メロンは少し難易度が高いですし、
イチゴも難易度が高いというよりも、
ちょっと手入れが大変な感じがします。
その辺は少し慣れてから手掛けた方がいいかもしれないですね。
そんなわけで、園芸をやっていますが、何がいいかというとですね、
自然といっても、緑とか土ですよね、そういったものと触れ合える。
これがなかなかですね、癒やしになるというところがあるかと思います。
それとやはり育みということで、成長をさせる、育てていくことの喜びということでしょうかね。
植物においても徐々に育っていって身をつけると非常に達成感があります。
それと収穫した野菜をですね、すぐに食べられる、新鮮なうちに食べられるというのがいいですよね。
しかも農薬とかはもちろん使っていませんので、
そういった体にいい野菜が食べられるというのが本当にいいことだと思います。
園芸はそこそこ手入れをしなくちゃいけないので大変な面もありますが、
その分収穫もあるということで、この先もそんなに無理をせず続けていきたいと思います。
では今日はこの辺にしたいと思います。
またぜひ聴いてください。よろしくお願いします。
