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あの皮膚がただれるような強アルカリ性の激薬とですねえっと昨日の夜にフライドチキンを揚げたギトギトの残り油
はいはいなかなか強烈な組み合わせですねですよね この2つをボールで混ぜ合わせて自分の顔とか体に塗りたくるなんてちょっと想像してみて
ください なんか完全に狂気の沙汰に聞こえませんか
まあかなり刺激的な表現ですけど科学的な事実としては全く間違っていないんですよ それがまさに私たちが毎日当たり前にように肌にこすりつけている石鹸の正体ですからね
そうそうなんですよ日常的すぎて普段は意識しませんけどよく考えたら ギトギトの油汚れをただの水で洗い流せるって根本的な物理法則に反しているような気がして
水と油は絶対に混ざらないというのが自然界の基本ルールですからね そうですよねというわけで今回の徹底解説では手元にある多様な資料の山
高校生の熱心な自由研究論文からガス会社の生活情報メディア 石鹸専門家のガイド
さらには俳優リサイクルの実践的な手引きまでこれらを一致に紐解いていきます かなり幅広いソースが揃っていますね
はい今回の私たちのミッションはですね石鹸がどうやって汚れを落とすのかという科学的な メカニズムを解き明かして
さらにキッチンにある道具を使ってあなた自身の好みに合わせた洗浄剤をゼロから設計する 方法をマスターすることです
この資料を通してみると石鹸作りっていうのが単なる手芸とか工作ではなくて 家庭でできる極めて実用的な科学実験だということがよくわかりますよ
いやワクワクしますねまずはその土台となる 8なぜ石鹸は汚れを落とせるのかという科学のメカニズムから教えてもらえますか
水と油は混ざらないはずなのに石鹸を使うとあっさり流れていく ここに提供された高校生の自由研究でも詳しく検証されてますがあの界面活性剤っていう
のが魔法の正体なんでしょうか 魔法というよりは非常に巧妙な分子構造の勝利といった方がいいかもしれませんね
界面活性剤の分子ってよくマッチ棒の形に例えられるんですよ マッチ棒ですかはいマッチの頭の部分が水と強く結びつく性質
つまり浸水器を持っていて逆に軸の部分が油と強く結びつく性質 親友機を持っているんです
なるほどつまり片方の手で油汚れにがっちりとしがみついきながら もう片方の手は水としっかり手をつないでいる有能なスパイみたいな状態ってことですね
まさにその通りですそのスパイたちが油汚れの周りにぶわーっと群なって服とか 肌から無理やり引き剥がしてそのまま水の中に引きずり込んでいくわけです
スパイ多いもんですねはい科学的にはそれをミセルを作ると呼ぶんですが汚れを 界面活性剤がすっかり包み込んで水中に分散させてしまうんです
ただここで一つ先ほどの自由研究の検証で面白い事実が判明しているんですよ なんですかミートソースとか
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ラー油みたいな強烈な油汚れには絶大な効果を発揮した一方で えっと炭汁のような汚れには全く歯が立たなかったんです
炭汁ですか あー確かに子供の頃服についた炭汁ってどんなに石鹸でゴシゴシ洗っても
うっすら黒く残っていた記憶があります でもラー油を引き剥がせるほど強力なのになんで炭汁はダメなんですか
それはですね汚れの性質が根本的に違うからなんです 炭汁の黒い色ってカーボンブラックという炭素の極めて細かい粒子なんですよ
粒子つまり固形物ってことですか これが服に付着すると科学的にくっつくというよりも
繊維の隙間の奥深くに潜り込んで挟まってしまうんです 海綿活性剤はあくまで油と水を結びつける科学的な力は持っていますが
繊維の奥に挟まった固形物を物理的にかき出すような力はないんですね なるほど科学の力では物理的なステルス侵入者には勝てないわけだ
市販の石鹸とか洗剤にも得意な汚れとそうでない汚れの限界があるんですね そういうことですそれなら市販品に頼るだけじゃなくて目的に合わせて自分の
家で石鹸をカスタマイズできたら面白そうですよね ただあの本格的なビーカーとか実験器具を買い揃えるのはちょっとハードルが高いなって思うん
ですが あーその心配は無用ですよ
初心者の方が家で安全に始めるなら石鹸素地を使うか あるいはグリセリンソープ別名 mp ソープを使う方法が最適です
石鹸素地と mp ソープですねはい どちらも危険な化学反応をすでに終わらせてある
いわば安全なベース材料を使うので特別な道具は一切必要ありません キッチンにあるものだけで完全に完結します石鹸素地っていうのはあの粘土みたいに
こねて作るやつですよねええそうです 耐熱性のジップロックのような保存袋に細かくした素地とちょっとのお湯を入れて耳たぶ
くらいの硬さになるまで袋の上から手で揉み込むだけです お湯の代わりにハーブを t を使えばハーブの成分を抽出することもできますしね
それは簡単ですねもう一つのグリセリンソープの方はどうやるんですか こちらはメルトアンドポール
つまり溶かしてそぐの略で mp ソープと呼ばれるんですが 電子レンジでドロドロに溶かしてあとは型に流すだけです
へそれなら本当に料理の延長みたいな感覚ですね 型とか混ぜる道具も全部家にあるもので代用できるんですか
十分可能です混ぜるための容器は耐熱性の紙コップでいいですし かき混ぜるのも割り箸で全く問題ありません
紙コップと割り箸なら洗い物も減って最高ですね 型はどうですか型に関しては牛乳パックの底を切って四角い石鹸にしたりとか
あとはプリンの空き容器それからシリコン製の製法皿なんかを使うと非常に便利ですよ あーシリコンの製法皿
星型とかハート型とか可愛い形が簡単に作れそうですね えっとせっかく作るなら色とか香りも変えて高級ブティークに置いてあるようなオリジナル
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石鹸にしたいんですがラベンダーの香りとか綺麗な色をつけるにはどうすればいいですか 色付けには食用の食食料や抹茶パウダーあるいは化粧品によく使われる
マイカという鉱物顔料を使うのが安全でおすすめです 香り付けには天然の精油つまりエッセンシャルオイルを使います
抹茶パウダーでも色付けできるんですね 和風な良い色になりますよ
ただここで初めて石鹸を作る人が最も落ち入りやすい ちょっと危険な罠について触れておく必要があります
罠ですか えっと香りが好きだからといって精油をボトルの半分くらいドバドバ入れてはいけないとかそう
いうことですか まさにそれです精油って植物の成分を極度に濃縮した液体なので肌への刺激が
私たちが想像している以上に強いんです そうなんですかいい匂いだからたくさん入れちゃいそうですけど
専門家のガイドラインでは石鹸全体の重量に対して1%以下 という厳密なルールが設定されています
例えば100g の石鹸を作るなら精油はわずか20滴が上限です これを超えると深刻な肌トラブルを引き起こす可能性があります
1%いや想像以上に少ないですね あとえっともっと保湿したいからって冷蔵庫にある牛乳とかハチミツを適当にドバドバ
混ぜ込むのもなんだか危険な気がしてきました 鋭いですね生の食品を入れると当然ながらバクテリアの餌になってしまうので
石鹸そのものが腐敗する原因になります 石鹸が腐るって本末転倒ですねはいそれに水分量が多すぎるといつまで経っても固まら
なくてドロドロのまま失敗に終わってしまいます アレンジを加えるときはほんの少しのアクセントに留めるのが鉄則ですね
基本のレシピを守りつつ欲張らないことが成功の鍵ですね さてここまでは安全なベースを使った初心者向けの方法でしたがもし私がもっと洗い上がりとか
泡立ちにこだわってオイルの配合から完全にコントロールしたいと思ったらどうなるん でしょう
冒頭で話していた劇薬の出番ですか その通りですそこからはコールドプロセス製法と呼ばれるより本格的な手法へと
ステップアップすることになります ここで使うのが植物性の油脂と化成ソーダ
化学名でいうと水産化ナトリウムという強アルカリ性の劇薬です あのちょっと待ってください化成ソーダって購入するのに身分証明書と印鑑が必要で触れただけで
皮膚のタンパク質を溶かしてしまうようなガチの劇薬ですよね そんなものを混ぜて作ったもので体を洗うなんてやっぱり理屈がわからないんですが
大丈夫なんですか a 直感的には怖いですよねでもそこで起きるのが喧嘩という価格反応の魔法
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なんです喧嘩ですか はい劇薬である化成ソーダと油脂が水と熱を介して出会うと分子の構造そのものが
完全に組み替わります その結果元の皮膚を溶かす劇薬としての性質は跡形もなく消滅して脂肪酸ナトリウム
つまり石鹸とグリセリンという天然の保湿成分へと全く別の無害で肌に優しい 物質に生まれ変わるんです
毒と油が組み合わさって保湿成分たっぷりの洗浄剤に変わる なんか錬金術みたいですけど化学反応が完全に終わっていれば危険な成分は一切残ら
ないわけですねそういうことです ただ作っている最中はがっつり劇薬を扱うわけですから
キッチンの片隅でエプロン姿で気軽になんてわけにはいきませんよ もちろんですどんな安全対策が必要ですか
安全対策は絶対ですまず密閉型の保護ゴーグル それから薬品に強い厚手のゴム手袋
朝食長ズボンの着用はマストですねそして徹底した換気が必要となります さらに絶対に間違えてはいけない命に関わるルールが一つあります
何でしょうかそれは必ず水の中に化精ソーダを少しずつ加えるということです なるほど逆に化精ソーダの中に水を入れるとどうなるかなんとなく想像がつきますよ
8おそらく一気に水が沸騰して高温の劇薬の飛沫が顔面に向かって吹き出たりするん じゃないですか
その通りです急激な発熱反応による突突が起こって第3次になります 万が一溶液が皮膚についてしまった場合は絶対に手で吸ったりせずすぐに15分
以上大量の流水で洗い流さなければなりません 15分以上ですか
あと使い終わった道具を片付ける際もそのまま洗うのではなくて 弱酸性のオスなどを使ってアルカリを中和してから洗うといった工夫が必要です
かなりの緊張感を伴う作業ですねでもそこまでのリスクを背負ってでもその コールドプロセス製法を選ぶメリットって何なんですか
最大のメリットは使うオイルの特性をそのまま 石鹸の性格として引きつけることですね石鹸の性格ですか
a 例えばオリーブオイルをメインにすれば オレン酸が豊富なのですごくしっとりとした洗い上がりになります
逆にココナッツオイルを多めに配合すればラウリン酸の働きで豊かでクリービーな 泡立ちの石鹸になるんです
ああなるほど自分の肌質とか乾燥する季節に合わせて究極のオーダーメイド石鹸を作れるのが 最大の魅力なんですよ
完全に成分をハックできるわけだ成分のハックといえば 資料の中にちょっと信じられないアプローチがありましたよね
あの家庭で天ぷらを揚げた後の食用廃油を再利用して石鹸を作るというものですが 環境負荷を減らす究極のエコテクニックですね
しかもやり方が非常にユニークなんですよ 廃油と水そして化精ソーダをペットボトルに入れてシャカシャカと振り続けるんです
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いやいやちょっと待ってくださいよ 今化精ソーダと水を混ぜると急激に発熱するって言ったばかりじゃないですか
そんな100度近くになるような液体を薄いプラスチックのペットボトルに入れて振ったら 熱でボトルが変形したり
耐圧で破裂したりしてまさに手榴弾みたいな状態になりませんか 素晴らしいそこに気づけたのは本当に素晴らしいです
まさにそこがこの廃油ペットボトル石鹸を作る上で最も危険で絶対に守るべき注意点なんですよ
ですよね 決して普通のミネラルウォーターとかお茶が入っていたような薄いペットボトルを使ってはいけません
ではどんなボトルを使えばいいんですか 必ず炭酸用の耐圧ボトルかキャップがオレンジ色をしているような
ホット飲料用の耐熱ボトルを選んでください これらはもともと耐圧や熱に耐えられるように分厚く設計されていますから
なるほど炭酸用かホット用ですね さらに発熱をコントロールするための最大の工夫としてボトルをそのまま空中で
振るのではなくて水を張ったおけ いわゆる水風呂の中にボトルを仕立てて外側から常に冷やしながら振る必要があるんです
耐熱耐圧の分厚いボトルを使いつつさらに外から水冷式で熱暴走を防ぐとそこまで計算されているなら安心ですね
でも俳優で作った石鹸ってやっぱりあの揚げ物の嫌な油の臭いが残ったりしませんか その臭い対策として資料では非常に賢い解決策が提示されているんです
ドリップコーヒーを入れた後の出汁柄つまりコーヒーカスを混ぜ込むんですよ 冷蔵庫の収集材としてコーヒーカスとかジュースを入れるのと同じ原理ですね
その通りですコーヒーカスの表面にはミクロの穴が無数に開いていてそれが臭いの分子を物理的に吸着して閉じ込める構造になっているんです
へー
さらにその細かい粉末がクレンザーのようなスクラブ効果も働いてくれるので泥だらけのスニーカーとか作業着のひどい油汚れを落とすための専用石鹸としてこれ以上のないほど優秀なものが完成するんです
それはすごい 廃棄されるはずの油とコーヒーカスから超強力な実用洗剤が生まれるわけですね
さて宇治に型に流し込んで固まりましたとすぐにでもお風呂場で使ってみたくなりますが資料を読むとここからさらに長い待機時間があるんですよね
はいそうなんです特に化精ソーダを使ったコールドプロセス製法で作った石鹸は固まって 型から出した直後では絶対に使ってはいけません
絶対にですか
はい最低でも4週間できれば6週間の熟成期間が必要です 風通しの良い暗所でじっくり寝かせるんです
6週間なんかワインとかチーズの熟成みたいですね その待っている間に石鹸の内部ではどんな化学変化が起きているんですか
主に2つの重要なプロセスが進行しています一つは顕化反応の完全な終了です 目に見えないレベルで未反応のまま残っていたわずかな化精ソーダ
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つまりアルカリが空気中の二酸化炭素などと反応して完全に抜け切って肌に安全な状態 になるんです
なるほどここで完全に無害化されるんですねもう一つはもう一つは水分の蒸発です 水分がゆっくりと抜けることで石鹸の結晶構造がギュッと密になり
お風呂場においてもドロドロに溶け崩れにくい硬くて長持ちする石鹸になるんです この期間を減ることで泡立ちも驚くほどマイルドに変化するんですよ
安全性を確実なものにしてさらに品質を上げるための必須の期間なんですね そういえばあの電子レンジで作るグリセリンソープの方は数十分で固まってすぐ使えると
ありましたがあちらには保存上の弱点とかはないんですか 実はグリセリンソープには特有の厄介な性質がありましてグリセリンは非常に優秀な
保湿成分なんですがそのメカニズムは空気中の水分を引き寄せて抱え込むという 吸出性の高さによるものなんです
水分を引き寄せる a そのため日本の夏場のように湿度の高い環境にそのまま置いておくと空気中の水分を
どんどん吸い寄せてしまって石鹸の表面に水滴がびっしりと付着するんです まるぶ石鹸が滝のような汗をかいている状態になってしまうんですよ
つまり空気中の湿気を石鹸が文字通り吸い取っているわけですね せっかく綺麗に作ったのに表面がベタベタのドロドロになるのは避けたいですね
どうすれば防げますか対策はとてもシンプルです 型から外して完成したら飾ったり使う直前まで
食品用のラップフィルムで隙間なくピタッと巻いて空気を遮断してください これだけで美しい状態を保てます
ラップでぐるぐる巻きにするんですねはい正しく熟成乾燥させた石鹸であれば 直射日光と高温多湿を避けた暗所で保管することで1年から2年は十分に長持ちしますよ
1年2年持つならたくさん作っても安心ですね いやーキッチンにある道具で安全に楽しむ
初心者向けの粘土遊びのようなアプローチから劇薬を使った本格的な科学構成 さらには俳優とコーヒーを使ったエコなサバイバル術まで
手作り石鹸の世界がいかに奥深くそして私たちの生活を豊かにする 実用的な科学であるかが本当によくわかりました
本当に奥が深い世界ですよね ただし最後に法的な観点から非常に重要な注意喚起をさせてください
はい何でしょうか あなたがどれほど素晴らしいプロ顔負けの石鹸を作れたとしてもそれをフリマアプリ
などで他人に販売することは日本の医薬品 医療機器等法いわゆる薬器法という法律で固く禁じられています
あーなるほど安全性が保証されていないものを許可なく流通させてはいけないということですね その通りです
あくまであなた自身やご家族など家庭内で楽しむ範囲に留めてください またどんなに自然由来のオーガニックな素材だけを使っていたとしても人の肌の強さは
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千差万別です 初めて作った石鹸を使う際は必ず腕の内側などの狭い範囲で少しずつ試し
異常が出ないかを確認するパッチテストを行うことを忘れないでください 自分の肌を守るのは最終的には自分自身の知識と慎重さですね
さて温度管理から耐圧ボトルの使用まで現代の道具を使った精密な石鹸作りについて語り尽くしてきましたが
最後に少し視点を変えてみたいと思います
何千年も昔の人々はもちろん化成ソーダも耐熱性のシリコンモールドも持っていませんでした
しかし彼らは焚き火の後に残った木灰にアルカリ性の成分が含まれていることに気づき
それを水に溶かし狩猟で得た動物の油と混ぜ合わせて煮込むことで石鹸を発明したんです
もしあなたが明日大自然の中にたった一人で取り残されたとして
今日学んだ油脂とアルカリの科学的なダンスの知識を使って
身の回りにある自然の素材だけで衛生状態を保つための石鹸をゼロから生み出せるでしょうか
深い問いですね
私たちがドラッグストアで何気なく買っている便利な日用品は決して魔法なんかではなくて
自然外に存在するシンプルな化学反応の積み重ねにすぎません
その構造を理解して自分の手で再現できるという事実は
世界の見方を少しだけクリアにしてくれるはずです
ぜひその化学の奇跡を感じながらあなた自身のキッチンで小さな反応を起こしてみてください
それでは今回の徹底解説はこのあたりでまた次回お会いしましょう