はい、みなさん、こんばんは。こんにちは。元公立高校理科教諭のちょぼ先生です。
雑談HRということで、私の感じたこと、思ったこと、経験したこと、体験したことを、ただ雑談のように話す企画となっております。
今日のトークテーマはこちらです。
中嶋菓子店のレモンケーキとロールケーキは日本一っていうね、お話をしたいと思います。
中嶋菓子店、これはですね、滋賀県長浜市にありますケーキ屋さん、お菓子屋さんなんですね。
中嶋菓子店と呼ばれる店舗名で、2022年5月2日にオープンしてまして、割と最近のオープンですよね。
JR長浜駅から徒歩6分ほど、650メートルぐらい離れてるんですが、歩いても行けるし、長浜ね、長浜といえば、皆さん何を思い浮かびますかね。
黒壁スクエアとかね、オルゴール館であったりとかね、ガラスとかね、お樽を意識した街づくりをしてるみたいですね。
これ、長浜に住んでいる大学の後輩に聞いたので、確かにだと思うんですけど、お樽を意識してるということで、
街歩きも非常に楽しいし、長浜駅の駅町テラス、これで無料の水族館みたいなね、琵琶湖の魚を展示している場所もありましては、
ストリートピアノとかもあってね、アンテナショップみたいなのがあってて、非常に観光しやすい、ちょっとこじんまりしてるので、歩きやすいし、非常に観光しやすい街でね、
わりと定期的に訪れてるんですけど、この中島菓子店、何で知ったかというとですね、インスタグラムなんですが、ここのレモンケーキがめちゃくちゃ美味しいみたいな、
そういったね、情報がですね、ゲットしまして、長浜行く時があったので、去年ぐらいかな、去年ぐらいですかね、中島菓子店を訪れたんですね。
歩いて、長浜駅から歩いても行けるし、車で行くとね、わりとね、結構ね、道が狭いので注意してほしいんですけど、
ちょっと駐車場も狭いんですが、行ってね、非常に店舗もね、そうですね、大人5人が入れば、結構満パンになるぐらいの、このこじんまりした感じなんですけど、
ショーケースがあって、入って左側が棚になってて、そこは焼き菓子とかが置いているスペースと、
正面にショーケースがあって、非常にね、カラフルで可愛らしいケーキが並んでるんですね。
左側が厨房というかですね、パティシアさんが作っているエリアになりまして、
我々が行って店舗で買うスペースは非常にこじんまりとした感じで、わりと狭い目のとこなんですけど、
もう本当にね、めっちゃ混むんですよね。
駐車場も本当に2台か3台しか泊まれないし、そのロカタに泊めてたりとか、
5人以上入れないんで、ちょっと予列待ちしたりとかね、タイミングによってはそういう感じなんですよ。
レモンケーキをね、去年ぐらいから買ったんですね。
それはめちゃくちゃ美味しいんですよ。
レモンケーキってこんなに人を感動させられるんやっていうぐらい美味しいんですよね。
握りこぶしよりちょっと小さいぐらいの大きさで、ほんのり甘いんだけど、
レモンの皮が入ってるんですかね、ほんのり甘酸っぱさもあって、
甘さと甘酸っぱさとちょっと苦味みたいな、もう本当に複雑な、非常にハーモニーを楽しめるレモンケーキなんですね。
めちゃくちゃ美味しいんですよね。
わりと高価なんですけど、レモンケーキ箱入りの5個入りで1650円ぐらいかな。
10個入りで3300円ぐらいなので、わりと高級なお土産として設定されておりますので、
ぜひお呼ばれしたとか、特別な日のプレゼントとか、ぜひそういう時に利用してほしいなと思うんですけど、
そのレモンケーキもめちゃくちゃ美味しいということと、
これがね、長浜レモンっていうレモンケーキの名前なんですけど、これがね、長島菓子店の売りなんですけども、
もう一つね、もうすごい売りがありまして、
中島菓子店ですね、定休日が火曜日なんですね。
この火曜日の次の日、水曜日なんですが、
定休日明け限定で作られるものがありまして、それが何かと言いますと、
定休日はね、月曜日も火曜日も2日間お休みなんですけど、
定休日明けの水曜日のみ発売される、
定休日明けの季節のロールケーキで、季節によってその上に乗っかってるね、
フルーツが変わるんですね。
ロールケーキを3等分して縦にして、
その上に季節のフルーツが置いてある、
水曜日限定のロールケーキなんですよ。
これをですね、食べてみたいな、これもインスタで話題だったんですけども、
先日ですね、配信でサメ貝養孫場、釣りに行ったというお話だと思うんですけど、
その養孫場、サメ貝に行く前に中島菓子店に寄ったんですね。
それはなぜかというと、ちょうど水曜日だったから、
こんなチャンスはないなと思うということで、
中島菓子店は10時オープンなんですけども、
それに間に合うように行ったんですが、
いろいろ忘れ物とかね、釣り道具とか、
釣り道具のあの靴忘れたと思って、一回引き返したんですけども、
着いたのが10時半でした。
着いて、一人お客さんがいて、
いろいろ焼き菓子とかプレゼントを作ってたので、
それが終わってから、私がショーケースの前に行ったんですね。
で、初めね、ショーケースの右側にある塩チョコロールっていうのがロールケーキやから、
あ、これなんやと思ってね、あんまり予習してなかったんで、
季節の限定、定休日明けの限定ロールケーキがどんなフォルムっていうことがわかってなかったんですよね。
この塩チョコロールっていうのが、これ限定のやつですかって聞いたらですね、
いや、これは違いますと、お客さんはこちらですってことで、
僕のね、本当に正面にあったのが、限定のロールケーキなんですよ。
でね、この時期はですね、ロールケーキの上にいちごが、
このいちごがね、滋賀県の香りだと思うんですけど、
滋賀県ブランドのいちごが乗っかってると。
で、そのロールケーキをね、3等分して縦にして、
その中にホイップクリームと、ホイップクリームの真ん中にカスタードクリームと、
この時期はいちごなので、ちょっといちごジャムがそこの方に入ってて、
上側にいちごが4つね、乗っかってるというね、非常に美しいロールケーキなんですね。
これですかということで、それ買いますって言ったらですね、
私が最後の1個やったんですよ、この日。
なので、最後の1個ゲットしたんですよ。
もうそれだけでテンション上がりますよね。
でもね、オープンしてまだ30分ですよ。
30分なのにも関わらず、もう売り切れなんですよ。
だから、ゲットするにはやっぱり10時ぐらいに到着して並ばなあかんねんなと思って。
その後にお客さんがね、めっちゃ来て、駐車場もパンパンになるぐらい来たので、
ほんと買っといてよかったなというふうに思ってね、ゲットしたんですよ。
で、家帰ってね、いよいよこのロールケーキを食べるという時で、食べたんですけど、
めちゃくちゃうまい、めちゃくちゃうまい、小声になりました。
あのめちゃくちゃうまい、ロールケーキってこんなに人を感動させられるんやと思ってね、
さっきの同じようなセリフですけど、非常に美味しいのと、
滋賀県ブランドのいちご、めちゃくちゃうまいんですけど、どこで買えるんですかね。
多分、香りないと思うんですけど、品種は。
めっちゃうまくて、いちごのフルーツもうまいし、ロールケーキがそもそもね、
ホイップもカスタードも、ほのかな甘さで甘すぎず、ずっと食べていられるみたいな味の設定で、
スポンジもケーキもね、シフォンとスポンジの間ぐらいのちょうどいいとこ攻めてくるんですよ。
ほんとにね、食感がシフォンなのかスポンジかみたいな、ちょうどいい具合の柔らかさで、もう絶妙なんですよ。
中島菓子店、最高やんみたいな。
近くにあったら、ほんまに、バースデーケーキとか、クリスマスとかね、ぜひここで買いたいなって思うんですけど、
なかなかね、行けるタイミングがなかなかね、っていうところがさ、惜しいなと言ったところなんですね。
このね、定休日明けの限定ロールケーキですね、夏は桃であったりとか、シャインマスカットとか、イチジクとか、リンゴとかですね、
その上に乗っかってるのがね、変わってくるので、これはね、イチゴ以外も食べてみたいなっていう風にね、非常に感じましたね、ということでね、
近くに住んでる方はですね、ぜひね、このね、水曜日、もう10時に行けるんであればぜひ行ってほしいし、
レモンケーキ、長浜レモンはいつも売ってますので、まあ、終わりが気に入ったら売り切れてるかもしれないけど、
ぜひね、このレモンケーキも食べてみてほしいですし、ぜひですね、この長島菓子店で行ってみてください、ということで、今日はこの辺にしたいと思います。
それではみなさん、さよなら、バイバイ!