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厚木トーク! 神奈川県は厚木市にある当事務所から発信するこの番組。
パーソナリティはTikTokの企画で全国を旅するローラ王子ヤギと、世界中にオタクの輪を広げたいアニメ先生ユウキの二人で日々のモヤモヤを言語化していきます。
今日のテーマは、福井グルメです。よろしくお願いします。 前回香川グルメ。 グルメ続いてますね。
今回福井グルメ。 大丈夫ですか?このチャンネル。 いや、もういいじゃん。さっきも話したけども、TikTokのフォロワーさんの人にさ、届けられたらいいじゃない。
あのさっきTikTokの主なコンテンツ内容は何についてましたか? TikTokは47都府県まわる中で、その各地、各県のソウルフードみたいなものがあったりとか、
その土地で、パワーを持っている、まあ価値があるかもしれませんが、パワーを持っていると言われているお寺、神社を回ってくる。
で、あとはその土地で、何か活躍しているTikTokerの人とかに会いに行く、とかいうような活動をしています。
じゃあもうその人たちの話をするって感じにしたらいいんじゃないかな。 はい! その人とグルメと福井、福井、今回福井グルメ。
福井グルメ。 あるうどんに勝る。これが良かったって。 福井はね、あるのよ。あるのよ。 あるの?
正直あんまりそういうイメージなかったけど。 今回はもう、なんて言うんだろう、当たり前すぎて食べなかったんだけど、
福井県はまずカニなのよ。 エチゼンガニっていうのが、島根エチゼン、あとどこだ?
石川とか神奈川。神奈川じゃねえや。神奈川とかに並ぶ、3大カニみたいな感じ。 北海道かな?
らしいよ。 カニの料理も高級料理じゃないの? めちゃくちゃ高い。 めちゃくちゃ高いよね。 めちゃくちゃ高い。 今回は行ってない。
今回は食べてない。 旬があるから、旬じゃないときに行くと海外産とかのカニガマだったりするみたいだから。
だからエチゼンの方に行くと、カニの漁師の博物館みたいなのがあって、そこも面白い。 カニ博物館。
どういう風に採ってるとか、このくらいの大きさで何年生きてます、みたいなのが見れる博物館とかがあるんで。
ちなみにローラー王子はさ、カニって釣れたりするもんじゃないの? カニはね、みんなが食べるカニは結構深海にいるんじゃないかな。
深海のもんなんだね。 その辺が気になる人は、カニの博物館に行ってみてください。 そうか、そうか。うまいな。
何にも思い浮かばないんだけどって方は福井県行ったらカニの博物館ね。
あとは、メインの食事の話をする前に、恐竜が日本で唯一住んでたと言われてる。 骨とかも出てるんで。
かつやま双子なんとか竜みたいな、日本の名前が唯一ついてる恐竜が福井県で出土してるって言うんですよ。
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無駄に恐竜をしてくんのよ。 でっかいテーマパークがあったりとか。
福井県立恐竜博物館っていうのがあるね。 そこも割と一日楽しめる。
男の子は恐竜好きな人多いもんね。 行ったら宇宙とか恐竜とかね。
食べ物はね、ローカルフードが実はかなりあって。
海の幸とかは王道じゃない?日本海とか行ったらどこでも美味しいじゃない? じゃなくてローカルフード、ジャンクフードに近いかなって言ったらいいかな。
ソウルフード、みんなが愛してる食べ物で言うと、今回行ってきたのは、これTikTokにも載ってるんですけど
3ヶ所。福井県といえばという3ヶ所ですね。 4ヶ所でした。
また増える。 まず有名なのが焼き鳥の秋吉っていうお店です。
聞いたことある。都内にもあるよね。 都内にもあります。やっぱり関東系数少ないですね。
北陸エリアに多分3、40店舗ぐらい展開してるんじゃないですか。 高級なとこなの?この秋吉っていうのは。
客単価って言ったら3000円でとかって感じ。 ちょっと行こうかな。ちょうどお客さんがそういう焼き鳥行きたがってる人がいたから。
そうだよね。探してみよう。ありがとうございます。
ここは僕らが持ってる焼き鳥の感覚がちょっと違って。 焼き鳥は焼き鳥でしょ。
焼き鳥は全部ちっちゃいのよ。このくらいが付いてて。 5本で300円みたいな。
そういう感じだ。量を本数をたくさん食うんだ。 でも1本1本は高くないんだね。
300円くらいで食えるから、普通に男性とかに行くと30本か50本くらい食べちゃう。
なんか黒い箱に入って。
写真では黒い箱に入ってるんだけど、お店行くと回転寿司みたいなイメージでレールがあるのよ。
自分の座ったところの前に。 流れてくんの?
流れてこない。焼いてきたのそこに置いてきて、そこのレールがややあったかいから、そこに置いたままちょっと喋りながらとかっていうのができるんで。
どっか動画探してもいいし、僕のTikTok見てもらうとそれ出てるんで。
ちょっとこっちは見ないなって感じで。
何が美味しかった?ちなみにいつも焼き鳥の中で。
ナイスですね。いい質問ですよ。
俺が聞きたいのよ。
これが人気な理由っていうのが、関東圏、多分福井、ほぼ福井が多いんだと思うよ。
秋吉ってところで出してるのが多いと思うんだけど、年齢が年を取ったらメス鳥を使うのかな。
純茸っていう。
純茸っていうのがあるんだ。
これがもうみんな行くと福井の人は、純茸、純茸。
純茸野郎、純茸野郎。つってみんなこれを。
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これ食って何か食べて、これ食って飲む。
あ、そう。これ美味しそうだね。
これ白コロもあるじゃん。白残るの。
白コロはいかないよね。
地元だもんね。
でも本当に純茸食って、結構種類あるんだけど、ずっと純茸食ってるかもしれない。
あと野菜ちょっと入れたりとかして。
そうなんだ。じゃあこれね、分かってる。秋吉の純茸。
うん、純茸。
食べられる秋吉がまず一つと。
次は?
次はですね、どれからにしようかな。
どれからにしようかな。
早よ。
はい、次はですね、ヨーロッパ圏というお店がありますね。
ヨーロッパ、イタリアのお店ですか?
これはですね、昔は多分スタートは西洋料理をやってたと思うんですけど、今は低食塩近いかもしれないですね。
あーなるほど、トップページにドンって出てきたのがこれ。何丼だこれ。
ソースカツ丼。
ソースカツ丼。
これがね、意外とカツ丼って結構重いイメージあるでしょ。
このくだり前回もやったぞ、うどんってイメージあるでしょ。一杯二杯くれるんですよ。そういうこと?
これもね、食えちゃうんだよね。
ソースカツ丼はどれだけ言ってもソースカツ丼でしょ。重いでしょ。
なんかね、衣の付け方がボリューミーっていうよりも、刈りたての犬みたいな感じ。毛を刈られたばっかの犬。
食べ物の話。犬を例えに使っちゃいけないの?
そうだね。毛が長い犬が。
犬はカツ丼。
犬じゃない。例えるもの間違えた。
重くないんじゃね。
重くない。3時のおやつでいけちゃうんじゃないって感じの重さ。
このカツ丼食べたんだ。
食べましたね。
見てるとパリ丼とかもあるんだけどなんだこれ。
ちょっと行きまくっちゃってますね。
メンチカツだ。メンチカツが載ってるって書いてある。
なんかいろいろエビ天丼みたいな感じとかもあった気がする。
ボリューミーだねっていうじゃヨーロッパ圏の3つ目。
3つ目は八番ラーメンですね。
これは初耳だな。
八番ラーメン知らないですか?
あれマウント取られてる?もしかして。
八番ラーメンっていうのは国の八号線っていうのが海沿いというか北陸側、金沢あたりとかから走ってるのかな。
そこを中心、その沿線に作られたラーメン屋さんが八番ラーメン。
トラックのウンちゃんとかがすごい喜んで使うような感じだった。
多分最初はそんな感じだったと思うんだけど。
車屋ラーメンとかそんな感じかな。
バッチリそれなの。
簡単なイメージで言うとこっちで代替品は車屋ラーメンだね。
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俺こういうの大好きです。
大好き。
いいよね。
僕も福井県に行くと八番ラーメンは何回か行きます。
結局こういうジャンキーなのが一番なんだよね。
どういうラーメン?
これはね、車屋ラーメンで想像してもらえばいいんだけど、
味噌塩醤油全部あんのよ。
あーなるほど、なんでも答えられるんだね。
僕もあんまり意識してなくて、
それもちろん旨いんだけど、
旨すぎないし、まずすぎないしのちょうどいい分かりとり。
犬に例えると何なの?
犬に例えるとこれは芝券ですわ。
なるほどね。
そして結構リーズナブルなお値段でね。
いろんな味あるから何がおすすめかなってあんまり意識してないで普段食ってて、
今回最初は味噌食ったのよ。
こんなもんだったかな、まあまあ旨いけどなみたいな感じで、
翌日福井県民に話して、
8番行ったんだよ。
何食べたの?
味噌みたいなの。
なんかあんだっけって言ったら、
塩でしょって言われて。
そうなんだ、塩なんだ。
8番と言えば塩なんだ。
塩バターだろって言われて、
使わずその日塩バター食べて。
でもあんままあまあまあ。
まあまあだけどね。
まあでも平均点としてはね。
行っていいよねっていうのは全然あるよね。
今3つ行ったけどまだある。
これねやっぱり日本海からなんで、
結局行かせてもらうと海鮮寿司がね、めちゃくちゃうまい。
それはチェーン系のところに行ってきた?
これもチェーン店で、海鮮アトムっていう名前なんだけど、
これも僕も軽くちょっと調べると、
福井発祥なんだけど、
一時すごい事業展開を拡大して、
買収だから色々してたのか分かんないけど、
全国的に結構チェーン展開したんだよね。
そうなんだ、確かに見てるとなんか色んなところにある。
いろはにほべととか居酒屋って聞いたことある?
聞いたことない。
これ関東圏とかに結構あったと思うんだよね。
ステーキみやもこの系で来た。
なんだけど、途中で確かアトムだけまた福井戻るわっつって、
解体されたみたいな。
そういう経緯があるんだね。
そんな感じだったと思う。
でも海鮮寿司って言ったら普通のマライン寿司と比べて、
どうしてもクオリティっていうのは落ちないんですか?
えっとね、やっぱりね、
僕全国回るじゃないですか、
日本海側の海鮮寿司はコスパ最強でしょって。
最強ですか。
ユウキ君もよくツアーガイドで海外の方とかと出かけることあると思うんですけど、
寿司だったら日本海行ったらそれなりに東京でいい寿司と同じような海鮮寿司で。
そうだよね。
アフォーマンスは違うかもしれないけど、味は全然でしょっていうのは。
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心苦しいよね、日本で。
あんまり特定の企業を挙げるのもあれだけど、
棒を海鮮寿司とかつけてって、
外国の人がおいしいおいしいっていうのを見て、
ちょっとなんか悔しいさじゃないけど、もっとうめーのはあるんだけどなーって思うよね。
これが向こう行ったらいつでもできる。
そういう意味で言うと北海道が利に関してるやな。
そうだね。
今、アトムだとどのネタが良かった?
割とやっぱりローカルでやってるから、
シーズンに合わせたオススメがちゃんと上がってるかなーっていう感じ。
行ってきたのが10月だっけ?
そうですね、10月の10日、8、9とかそんな感じですね。
この秋のメニューで言うと何が良かった?
あのね、僕釣りとかするからちょっと魚、ちらっと詳しいじゃないですか。
ところじゃないでしょ。
実はこの時期ね、夏が終わった時期っていうのはあんまり良い魚いないんですよ。
本来はそうなんだ。
やっぱ冬とか春とかっていうのが、
みんながあれうまいよねとかっていうのが水揚げされるんだけど、
時期的に鮭が上がってきたりとかっていうのが、
どちどちによってはあるから、
今回行った時は北海道から入れてましたね。福井産ではないかと。
北海道産ね。
あとは福井産のもので言うと、
サバとかが意外と有名だったりするんで、
サバのお寿司とか駅弁とかだったりするんですよ。
っていうのでサバのお寿司とかがあって食べてきましたね。
なるほど。
じゃあちょっと4店舗ですね。
色々教えてもらいました。
まず1個目が、
なんだっけ?
秋吉です。
秋吉焼き鳥。
焼き鳥、秋吉行くなら注文すべきは純慶。
あとは2店舗目が、
ヨーロッパ圏ですね。
ヨーロッパ圏ね。
ヨーロッパ圏はソース活動と、
八番ラーメンで頼むなら塩バター。
回転寿司の名前なんだっけ?
アトムです。
アトムです。
の4つ教えてもらいました。
気になる人はね、TikTokもフォローしてもらえれば、
大体全部紹介してます。
全部載ってます。
見てみてください。
概要欄にリンク貼っておきます。
今日はここまでです。
ありがとうございました。