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はい、こんばんは、ありんこです。 今日は、達成欲の強い人がサービスを展開する時に気をつけたいこと、というテーマでお話ししたいと思います。
このチャンネルでは、あらほーあんままのありんこが、35年の料理経験、80以上の料理教室の経験、そして22カ国の海外訪問を通じて学んできた料理を、少しでも料理を変えたいと思っている方に、その料理のエッセ
ンスをお届けするチャンネルです。
はい、今日はですね、えーと、今ね、私が主催しているキッサコ、スパイス&ハーブの講座の、えー、月一のね、ズーム会がありました。
でね、えーと、そのね、えーと、準備の裏側と言いますか、っていうところで、えーと、感じたところをちょっとお話ししたいなぁというふうに思っています。
はい、えーとね、私はね、ストレングスファインダーの34支室があるんですけど、えー、その中では、えーと、1位が達成力で、えーと、2位が個別化なんですね。
はい、なので、えーと、このね、達成力っていうところが、あの、うまく働くと、あの、いろんなことをこう、やりきりたいなぁとか、あの、達成したいなぁっていうところでうまく働くんですけれども、
あの、今日ね、その、月一のズーム会の時に、この達成力が、あの、なんて言うんですかね、えーと、ちょっと弱み遣い、えーと、されてしまっているなぁというふうに感じたことがありましたので、
あの、今後ね、あの、こう、サービスを展開したいとかね、えー、というふうに考えている方の、えーと、参考になればなぁというふうに思っております。
最後までお聞きいただければなぁというふうに思います。
はい、今日ね、あの、その月一ズーム会の中で、あの、そのね、今、あの、講座のね、メンバーさんと、あの、お話をする機会があったんですね。
で、えっと、今ね、えっと、このスパイスとハーブの講座では、えーとね、どんなことをやっているかというと、あの、普段は、あの、Discordっていう、あの、チャットツールを使って、
あの、それぞれね、えっと、私が、あの、作った、あの、スパイスとかハーブを使った、えー、料理を、あの、コミュニティ内で、あの、ご紹介したりとか、あとこう、使ってみたらいいよって思うような、あの、食材です
とか、そういうのを、えーと、シェアしています。
えー、そして、あの、講座のね、えっと、メンバーの皆さんからも、えーと、実際に、あの、その、紹介があって、シェアされたものを、あの、作ってみました、ということで、えっと、ね、逆にシェアして頂いたり、
あとあの、食材に関しては、あの、こう、新しい、こう、スパイスとかハーブ使ったような、食材とか食べ物とか、そういうものがあったら、あの、紹介、えーと、して頂いて、
私もそれを逆輸入という形で、実際知らなかったものを使ってみて、新しい料理を作ってみたものを紹介したりしています。
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なので、総合交流という感じで、私自身がずっと発信しているというわけではなくて、講座のメンバーさんも新しい料理とか新しいスパイスとかハーブを使ったら紹介してくださるというような
そういった感じの講座形式をとっています。
その中で、次に一回皆さんで集まってズーム会というのをしているんですけど、その中では基本的には講座なので、私がスパイスとかハーブに関するお話をして、
特にこれは今月紹介したいなと思うようなレシピですとか、お料理を紹介するというような形をとっています。
このストレングスファインダーの34支室のうちのこの達成力というところが、どうしてもたくさん投稿して、皆さんにより多くのものを吸収してもらいたいというような気持ちに働いちゃう時があるんですね。
今講座が全体で3ヶ月あって、その中で2ヶ月近く経ったというところなんですけど、どれぐらい私が投稿というかシェアをしてきたかというのを見てみたら、今約2ヶ月以内で30投稿ぐらいはしてたんですね。
なので2日に1回は料理を投稿しているというような感じなんですけど、初めはそれでなるべくたくさんというふうに思ってたんですね。
なんですけど、昨日のZoom会で皆さんとお話した時に気づいたことがあったんです。
というのは、たくさんあるのがいいわけではないということなんですね。
私は、ストレングスファインダーでいうと、名前に収集心というものを持ち合わせているので、結構いろんな情報をたくさんあるとうれしいって思っちゃうところもあるんですね。
なので、いろんなものがたくさん散らばっていた方が、その中から好きなものがピックアップできるんじゃないかなっていうような感覚を持ってたんですけど、実はそうではなかったんです。
皆さんの話を聞いていくと、ポイントとしては、気に入ったレシピのものを自分の中に定着させて、日常的に取り入れられるようになるっていうのが、
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結構、高校ゴールとか、日常的に作れるようになったっていうところに喜びを感じているっていう方が何人かいらっしゃったんですね。
確かにっていうふうに思ったんです。
それは、料理っていうのは、一番初めに新しいレシピを習得するのに必要なのっていうのは、新しいレシピに挑戦するっていうその一歩だと思うんですね。
だからこれは必ず必要だと思います。
この新しいものを、一つ自分の普段作っている料理のレパートリーの中に、新しくお邪魔させるっていうのは、結構大変なことなんだなっていうところなんですね。
だって今まで作ってきてなかったわけじゃないですか。
特にスパイスとかハーブっていうテーマで言うと、そもそもそのスパイスとかハーブを使ったことがないって状態から始まっている方もいるわけなんです。
だから、香りとかね、その食感とか、これを使ったらどうなるかっていうのが分かっていないっていうところから、新しい食材であるスパイスとかハーブを使って、新しいレシピに挑戦するっていうことだから、これは
ちょっと二段階になっていると思うんですね。
なのでそれだけでも、すごい挑戦としては2ステップあるわけなんですよね。
さらにそれを次の段階で言うと、定着させるっていうところだと、ここ何回も作らないといけないわけですよね。
なので、やっぱり一つのレシピを自分の生活の中に取り入れる。それで気に入らないと多分何度も作らないわけですよね。
だから、このステップっていうのが結構実は細かく分かれてるんじゃないかなっていうことに気づいたんですよ。
なので、この日常的に最終的に取り入れられるようになっているっていうような、昨日Zoom会での皆さんのお話であったんですけど、
それができてるってことは、ここまでの過程の中で何回も作って定着させることができたっていうわけだから、これはもう本当に一つの成功だと思うんですね。
だから、このたくさん情報が散りばめられていることが正解ではないんだなっていうことに、昨日ちょっと気づいたわけなんですよ。
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なのでちょっと考えを改めたっていう感じで。
っていうのと、皆さんの普段の投稿を見ていると、一番取り入れやすそうなのは飲み物なんだなっていうことに2ヶ月目の途中で気づいたんですね。
なので、昨日は、そこのところはちょっと特に方向性は間違わなかったかなというふうに思うんですけど、
昨日のZoom会では、その前の月の1ヶ月目の中でも2種類飲み物を紹介したかな?なんですけど、
昨日は新たに3種類紹介するような形になりました。
これからね、だんだん寒くなってくるので、体を温めるようなスパイスを作って取り入れていくのが一番いいんじゃないのかなっていうことを、
普段のやり取りの中で気づいたので、これは正解だったかなというふうに思います。
なので今日の話をまとめると、達成力が強かったり、あと収集心も強い方は、結構情報量をたくさん出したり提供することが正解だとか、
あとみんなに喜ばれるんじゃないかなっていうふうに思う方もいらっしゃるかもしれないんですけど、実はそうではないこともあるよっていうことなんですね。
なので、もし達成力とか収集心が強くて、サービスを今提供してますとか、今後提供したいなというふうに思っている方、
もしかしたらその提供するサービスの中身はものすごく厳選したもので、もしかしたら中身の内容は一つだけでもいいかもしれません。
最後までお聞きいただきありがとうございました。
アリンコでした。
