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2025-12-28 07:05

#043 私が料理コミュニティ『キッサコ』を立ち上げた理由

私が料理コミュニティ『キッサコ』を
立ち上げた理由についてお話しました!


【料理コミュニティ『キッサコ』第1期募集】

お申し込みはこちら↓
https://ws.formzu.net/sfgen/S815246413/

✿日程:2026年1~2月の2か月間
✿サポート
・Discord内での質問回答
・月1ZOOM会(アーカイブ配信あり)
✿料金:6,000円(リピーター様5,000円)

詳細はこちら↓
https://ameblo.jp/aricco410/entry-12950493835.html

このような方にオススメです!
🌟お料理教室に行くにはハードルが高い
🌟忙しい中でも自宅にいながらレパートリーを増やしたい
🌟簡単に短時間で作れるお料理を知りたい
🌟身近で購入できる食材をシェアし合いたい
🌟お料理が面倒だけど、身体にいいものを摂りたい
🌟ありんこの食卓が覗いてみたい
🌟料理コミュニティでゆるく繋がりたい

1つでも当てはまるものがある!と思った方、
キッサコでお料理と向き合う時間を作ってみませんか?


『キッサコ』は、
茶道の喫茶去(=キッサコ)の
『ちょっとお茶でも一服いかがでしょうか』
という意味から
気軽に料理と向き合うコミュニティの
ネーミングとしました🍵

料理が整うと
身体が整い、健康でいられる

料理との関わりを増やすことで
少しでも料理と気持ちよく
向き合うことを目指す場所です。

#料理
#コミュニティ
#キッサコ
#ワーママ
#アラサー
#アラフォー
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https://stand.fm/channels/6386ad7682838c6aa31962ef

サマリー

料理コミュニティ『キッサコ』の立ち上げは、健康で充実した生活を目指しています。特に、忙しいワンママたちに気軽に料理を楽しむ場を提供し、日々の料理との向き合い方を見直すきっかけを与えています。

コミュニティの立ち上げ経緯
おはようございます。ありんこです。 本日はですね、今募集している料理コミュニティ『キッサコ』のコミュニティを立ち上げた理由についてお話ししていきたいと思います。
このチャンネルでは、わーままでも気楽にお料理を楽しむということをコンセプトとして、日々の気づきや考えを音声で配信しております。
はい、そうですね。私は今現在、料理コミュニティ『キッサコ』0期、今年の11月から12月の2ヶ月限定で主催しているんですけれども、来年の1月から2月にかけて第1期ということで今募集をしております。
今日はですね、そんなコミュニティを立ち上げた理由について皆さんにお伝えしていきたいというふうに思います。
はい、私が料理が大切だと信じている理由があります。
それは第1期、9年前ですかね、出産した後に半年で職場に復職したんですよね。
仕事自体は好きだったんですけど、当時は部署内で初めての産休休暇ということで、
半分期が4月だったので、翌年の4月には半年で復職するという流れとしてはなってきたのと、
あと私自身がいち早く職場に復帰しないと、結構長い間職場から離れちゃうと、仕事の感覚が戻らないんじゃないかという焦りもあったかなというふうに思います。
しかしですね、実際に復職したんですけど、仕事と育児の両立のところがハードだったのかなというところもあるのと、
あと大使の時は結構いい身での育児の手の抜き加減というのが分かっていなかったので、
割と自分のことにお気にかけるという余裕がなかったのかなというふうに思いますね。
気づいたら、もともとの3,000の体重より6キロぐらい減っちゃって、私もともと結構痩せ方なんですよね。
なので、ここからもともとのところから6キロ減るというのは結構大きくて、
意図して減らしたとかいうわけじゃなくて、気づいたらというふうにすごい減っちゃってたんですよね。
ちょっと踏ん張りが効かないというか、体調もちょっと崩しやすくなっているというような状況になってしまって、
もともと料理は好きで、バランスよく作ろうとか食材を気にしてとか、
そういうのは意識はして作っていたようには思うんですけど、
やっぱりその時に気づいたのが、お姉さんの体というのは今までとは違うんだというところですとか、
当時はまだ苦食はしましたけど、ちょっと授乳はしていたので、
子どもに母乳を与えるからこそ、より意識して栄養をとっていきたいなというふうに思ったのが、
もともとただ料理を楽しいとか好きというふうに思っていたところから、
別の視点で料理を意識した瞬間だったのかなというふうに思います。
体が元気でパワーがみなぎっていれば、気分自体も楽しいし、機嫌もよくいられることが多いかなと思いますし、
あといろんなことに積極的に挑戦できるなというふうに思うんですよね。
なのでいずれにしても、料理が整うと体が整って健康でいられるかなというふうに信じています。
料理というのは、昨日もそうだし今日もだし明日も何かしらの料理を作ると思うんですよね。
料理に毎日同じ気持ちで向けられたらいいなと思うんですけど、
これってその日の体調とか記憶であったりとか気分の要素に採用されることが多いなというふうに思います。
普段の体調や気分に密接に関係してくるのが料理であって食だなというふうに私は思っています。
料理が整うと体が整って健康でいられる。
料理との関わりを増やすことで気持ちよく向き合っていけるかなというふうに思っているので、
コミュニティの活動と特徴
それを目指せる場所としてこのコミュニティというのは立ち上げたというところなんですよね。
毎日慌ただしいワンママ、私もワンママの一人なんですけれども、仕事も育児も家事もある中で、
さらに料理を新たに習得するのは結構難しいのかなというふうに思いますね。
料理教室に通ったりレシピを一から調べて作ったりするのも気力や余力がないと難しい。
ましてや目の前の今日一日をこなしているのに精一杯だったりするのかなというふうに思います。
この料理コミュニティの喫茶校というところでは気軽に質問したりとか、
月一回ですけどコミュニティメンバーで交流したりして、そこで料理を通じたコミュニケーションをゆるーく取りながら、
料理との関わりを増やすというところで、料理と向き合う時間をちょっとずつ増やしていくというようなコンセプトにしています。
今、ゼロ期運営しているんですけれども、料理コミュニティの良さって何かなというのを実際に稼働しながら考えてきたところでいうと、
自分自身が初めての料理に意識しなくとも出会えるというところかな。
あとは普段はなかなか挑戦しないけど、コミュニティに入るとやっぱり刺激されて作ってみようかなと思って、
実際に作ってみることがいいのかなというふうに思っています。
挑戦って、何か挑戦するという一歩って割ときっかけって小さいと思うんですよね。
なので、コミュニティ内では私自身が小さな疑問にもお答えできるような体制をとっているので、
安心して小さなことにも質問していただいて、
料理のちょっと困ったなとか、ここがわからないなというところがクリアになってくるといいかなというふうに思っています。
そんなところで、喫茶香ね。
この名前は茶道のお茶でも一服いかがでしょうかっていう、喫茶香っていうもともと漢字の言葉があるんですけれども、
その気軽さをテーマにこのネーミングとしておりますので、もしご検討いただいている方がいらっしゃいましたら、
ちょっと考えていただけると嬉しいです。
最後までお聞きいただきありがとうございました。失礼します。
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