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#159 富士そばの演歌【百百(ヒャクヒャク)】
2026-08-11 17:38

#159 富士そばの演歌【百百(ヒャクヒャク)】

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第159回のキーワードは「富士そばの演歌」「BGMのない西松屋」「ブルーノマーズのドンキ」「蕎麦屋のカツ丼」「定食屋」

【表参道の行きつけ】

  1. 蕎麦「みよた」
  2. 定食「虎福」
  3. 天丼「みや川」



【ROOOM開設】

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🦜 あなたの耳に百の話を。人生漫談ラジオ「百百」(ヒャクヒャク)
現代アーティストの立石従寛と現代人の陳暁夏代の深夜トークをポッドキャスト化。


宋の時代に生きた無文という禅僧は、悟ったのち、「百不知百不会(ひゃくふちひゃくふえ)」という言葉を残しました。知れば知るほど、経験すればするほど「無知」であることを知る。そんな境地に至った無文の雑談を届けます。台本なし。完全フリーセッションから紡がれる「百のお話」。

🦜
出演
立石従寛 IG @jukantateisi
陳暁夏代 IG @chinshonatsuyo

🦜 番組の感想は、 twitter #百百 でお願いいたします。

🦜 Apple Podcasts Spotifyで毎週月曜日配信

感想

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00:25
【陳暁夏代】による人生漫談ラジオ【百百】。
よく夜中までこの収録もしているEPWというとこで仕事をして、
だいたいもうそういう時って、夕飯も食べない。
なんかずっとウィアーって集中して仕事して、夜中歩いて帰るんですね。
で、その時に道中に最近できたお乳の富士そばがあって。
富士そばでなんか小腹が空いたから、演歌が流れていることが多くて。
ちょっと昼間行ったことないんだけど。
昼間も演歌なのかな。
珍しいですね。
そうなの。それがすごいなんかね、いいのよね。夜中の。
それはラジオではなく演歌がずっと?
多分優先なんかな。優先で。
優先演歌チャンネル。
演歌チャンネル。
何が言いたいかって、店と適したBGMの関係すっごい気になっちゃうの私。
なんかこうお蕎麦屋さん行ってとりあえずジャズ流してるみたいな。
なんかとりあえずジャズ流しとけば永遠っていうのがあんま好きじゃなくて。
だからといって、吉野家行ってジャズは違うと思うし、Jポップでいいと思うんだけどし。
で、演歌いいなと思いながらいつも哀愁に漂いながら食べてます。
富士そばで24時間ずっと演歌が流れているのは、
あ、24時間だ。
創業者の丹道夫会長の強いこだわりによるものです。
あ、そうなんだ。
貧しかった少年時代、ラジオから流れる演歌に励まされた原体験があり、
お客様の孤独や寂しさを和らげたい。
そういう思いからリラックスできるBGMとして採用しています。
めっちゃいいと思うな。
励まされる?
リラックスできてるんですね。
リラックスできる。でも確かに一人じゃない感はあるね、演歌。
え、面白い。
なんかない?そういうの。
あーでも、分かるかも。
03:01
分かったかも。
演歌って一人で歌ってるじゃないですか。
一人だね。
で、食べてが、食べて。
食べて。
歌いて食べて。
歌いて一人じゃないですか。
歌いて一人。
食べて側が一人だと、こうマンツーでコミュニケーション取ってるような演歌がさ、
あんたと私と。
そうか、私になるのか。
そう。
あんたね。
そう。
食べてがあんたになるんだよな。
またここで。
またここで。
めぐり会いましょう。
こういうこと?
それだ。
それだ。で、牛丼ってすごいポップ繋がれてるじゃないですか。AKBとか。
あれって、あっちで遊んでるなみたいな。
どういうこと?
あーあっちらでね。
そう。
自分の関係ないところで。
そうそうそう。あっちで遊んでる奴らになって感覚なんですよ。
なんかにぎわってるのを演出してるみたいな。
あーそうだね。グループがね。
だからこそ気にせず、パーティー行った時に隅っこでスマホいじってる気持ちになる。
関係ないって全然。
関係ない関係ない。
確かにな。
H&Mとかもそういう気持ちになる。
なんか向こうですっげー盛り上がってる。
イェーイみたいな。
で、こっちは普通に服見てるみたいな。
はいはいはい。
あ、全然違うけど、夏代ちゃんあれ言ったことある?
あの、西松屋。
一回だけやりますよ。浅草の。
浅草の。どう?
え、なんか東南アジア。
え、なんですか?
どういうことどういうこと?
逆にどういうこと?
何を引き出したかったんですか?
あ、西松屋ってさ、無言。
あーBGMないのよ。
はぁー。
いや、それが。
はい。
なんか島村と併設されてて、弾丸音楽流れてましたよ。
え?
あ、でも静かだった?
西松屋。
なんでですか?
なんでかっていうと、それもたぶんググったら出てくるんだけど、社長のたぶん強いこだわりがありまして。
うるせえと。
いや、なんか日々疲れているお母様方に少しでもリラックスしていただきたい、落ち着いて買い物していただきたいということで、西松屋は静寂にしてるんだって。
西松屋が店内を無音にしているのは、お客様が商品選びに集中できるようにするためと、そして店内でお子様の鳴き声や会話声を聞きやすくするためです。
迷子防止。
なんか僕が聞いたのとちょっと違うな。
06:05
まあでも、買い物に集中っていうのはそういうことかも。面白いですね。
そういうことですね。
でも子供の声が聞き取れるようにするっていうのはすっごい着眼点。
それは確かに。実際エンチャントMでね、ドチドチドチドチドチって言ってもわからないもんね。
わかんなくなっちゃいますもんね。
ドンキーが真逆じゃないですか。
私あのグルーノマーズがドンキーの曲作ってた時知ってますか。
知ってますよ。
あの時すっごい好きだったんですよ。
はいはいはい。
曲が良すぎて。
ドンキー。
そう。
あれめっちゃいいよね。
あれ絶対話しておくんないかなと思って。
なんかもう撮影でいいぐらいあっちの方が良かったんですけど。
ドンドンドンドンキー行くよ。
あれいいよね。
はい。
あのMVも好きで。MVっていうかCMも好きでしょ。映像も好きでしょ。
買い取りで流してくれよ。
確かにあれってもう流れてないの今。
流れてない。
あの時だけだった。
校庭に戻ったんだ今。
全然前の方がいい。
前っていうかMARSがいいんだよね。
全然MARSがいい。
あれ良かったよな。
めっちゃ購入力、消費力上がったあれ。
買うぞ買うぞーっつって。
もう本当に。
確かにね。あれはすごくインバウンド的にも。
やっぱ天才だなと思ったんですよ。あのBPMとかあの音。
トラックの作り方ね。
なんかこうチュッチュッチュッって顔に。
ハッピーだもん。ハッピーオーライになる。楽しい。
びっくりしちゃって。
BGM大事だよな。
大事ですね。いいですねこの企業ごとの社長の思想。
音に対するね。
僕はその西山艶、西山艶なんてさ、子供生まれたいといかないし。
生まれても行く必要ないですからね。
生まれても行かないことが多いし。
でも初めて行った時にいやもう感動して僕は。
すっごい耳についたの。その初めて西山艶行った時に。
静かーこの店と思って。
BGM流してないんだここと思って調べたの。
でかいしね。
でかいし。だいたい天高もあるしさ。
調べてそう出てきて、わー素晴らしいなと思ったのと、
藤蕎麦の縁貨はなんか似てるなと思って。
似てましたね。理由がちゃんとありましたね。
理由がありましたね。社長の思想が。
私がさっき東南アジアって言ったのは陳列寮がすごすぎて。
陳列寮がすごい。
あの陳列寮を見慣れてないから東南アジアの商店街の中の福売りみたいだなと思ってびっくりしちゃったんですよ。
確かにもう東南アジアの店かIKEAかどっちか。
あれはあれで正解なんですけど、
あの物料から何かをピックアップするのがめちゃくちゃ疲れたんですよね。
逆に?
09:00
ずっと来なくていいかなと思った。
1年に1回だけ来ていっぱい買って帰るっていうコストコ的な。
まあでも確かになんか明確に欲しいものがないといかないかもね。
とかなんかその冬前に冬服を大量買いする。
夏前に夏服大量買いするっていう使い方が。
でカゴいっぱいに持ってなんか車で帰るみたいな。
IKEAだ。コストコだ。
IKEAですね。面白いですね。
っていう絶えもない広がりもない話でございます。
いや素晴らしい夏の締めくくりです。
もう終わっちゃう。あと10分。
でも全然富士蕎麦行ってないので。
私結構牛丼が好きなんですよね。
えーそうなんだ意外。
だから松屋吉野屋はよく入るんですけど。
だから全然うどん蕎麦行かなくて。
松屋吉。一人でよく行くのは松屋吉野屋。
あとあのお蕎麦屋さんのあのカツ丼セットとか親子丼セットとミニ蕎麦のトレーのやつ。
あのセットが好きでお蕎麦屋さん見つけたら大体カツ丼食べれるから入りますけどね。
いいよね。
私がよく行くのは表参道の三太っていうところとお蕎麦屋さん。
ですっごい価格盲得なんですよ。
どこら辺?
前ABEXがあったところの横。
じゃあ駅前留学するときについでに。
駅前留学の横にあるんですけど。
あの三太。昔からよく行ってるのとあとは表参道によくいるんですいませんけど。
表参道で言うとあとあの定食屋がすごい好きで。
定食屋ある?
あるんですよ。すごい良いお店が。
あの釜炊きのご飯。
トラジロ。
はい。
トラジロだったっけ?
トラフク。
トラフク。よく行ってた。僕もよく行ってた。好き。
私月にでいると思いますよ。
いる、います。頻度すごい高いです。
そうなんだね。もう全然行ってないやん。変わらず美味しい?
変わらず。もうすごい。私多分渋谷区の定食屋で一番好きで。
いいよね。
めっちゃいい。やっぱりこのウーバーイッズ時代に炊かれたご飯とお魚とお晩餐三種みたいな。
確かに定食を食べれる場所もないもんな。
お味噌汁でしょ。あの健康そのもの。健康御前。
はいはい。健康御前。
が千円ちょいで食べれるっていうのは結構このガラバウンド時代の。
インパゴスね。
そう。インパゴス島では奇跡に近い。
今ってトラフックインバウンド?
そんな見つけられてないです。地下なんで。
確かにやっぱザ定食だもんな。
でもあっちは見つけられちゃったんですよ。もう一個の定食屋さん。チェーン店で何個かあるところ。
12:05
あれだ。あれでしょ。朝ごはんもやってるところでしょ。
そう。
何だっけ。名前何だっけ。
そこは見つけられて。何でかっていうとアイドルとかが結構来ちゃってて。
そうなんだ。
それで一気に有名になっちゃって。今インバウンドが並んでるんで私行かなくなっちゃったんですよね。
僕も行かないな。なんかさ、iPadタブレット式になったじゃない。
なったなった。詳しいっすね。
僕意外にそういうとこ好きなんで。なんかもうタブレットに代わって行かなくなっちゃった。
すごいなんかそんな理由?そんな理由で?
そんな理由で。
おじさん?
おじさん。
そんな理由で?
なんか好き屋、吉野屋、牛丼屋。大丈夫?ほんとに。牛丼屋がタブレットもなんかわかるというか全然オッケーなんだけど。
なんか定食行くときの気分ってさ、栄養取りたいみたいな気持ちもあるけど。
落ち着きたいっていうね。
落ち着きたい。
わかりますよ。ちゃんとね、紙を触って手で注文して。
触って、店員さんと元気のいいさ。いらっしゃいませ。ご注文何されますか?みたいな。
あのテンションのコミュニケーションも含めて定食屋さんのイメージなの。
トラフクは今もタブレットじゃないと信じたい。
紙です。しかも超見づらいです。なんか最近バージョンアップしてより見づらくなって、つまりどのセットがどれにつくんですか?みたいな。
でも聞いたら負けだから、なんかその表面に書いてあるおすすめセットメニューみたいなの頼んでるんですけど、周り見渡すとみんなそれ頼んでるんですよ。
だから多分メニュー変えたほうがいいんですよね。注文率悪化してると思ってて、全員わかんなくて全員これってやってるんで。
とりあえずもう。
はい。
そうそうそう。からもう一つの方にはいかなくなっちゃったんですけど。
そうなんですね。トラフク行ってくださる方。
トラフク行ってないわ。ありがとう。思い出したし。
結構ね、飛んでても一人だったら、あそこって愛席なんで大体座れるんですよね。
はいはいはい。
いつも一人でぴゅって行って軽く食べて帰るっていう。
いいね。
ほんと最高です。
僕尾元三堂あたりで言うと、ねず美術館の角っこあたりにさ、天ぷら屋さんがある。
ね、知らない。
そこの天丼が結構おいしい。
後で教えてください。
はい。
尾元三堂のグルメは募集しております。
ちょっとあるけどね。ねず美術館の方だから。
ちょっとね。
うん。でもここら辺で行くとこあんまないよな実際。
あんまない。五六店舗に絞られ。
ランチは特にね。
おいしいとかってなると。
全然ないかも。確かに。
ほんと定食屋さんはもう日本の文化遺産だと思いますよ。
定食屋さんってね。あんなんないよね。
あの洗い物のオペレーションさ、小鉢五六個ついてさ、意味はわかんないでしょっていう。
大変だよな。
大変。でもほんとやっぱご飯何回もおかわりできるし。
トラフク。それがよかったトラフク。
もうお腹いっぱいですよ。だから毎回満腹すぎて食べ終わった頃には大体苦しいんですけど。
15:04
ブルーッつって。最高やん。
もういいやつって。でも面白いのが健康食だから満腹食べても夜お腹減るんですよ。消化されて。
確かに確かに。定食って素晴らしいよね。
すごい。
栄養バランスからもう全てにおいて気分が。
ほんとに。でもジャンキーなものって満腹になるとぐったりするじゃないですか。
疲れるよね確かに。
そう。大丈夫なんすよね。
焼き魚は。
そう焼き魚は。
なんかさどこの町にも定食屋さんまだあるじゃない。
カロージュで。
カロージュで。
はい。
新宿にもあるだろうし、初代東にもあるだろうし、目黒にもいいのあるし。文化遺産ですわ確かに。
マラタン流行ってる場合じゃないっすね。女子高生は全員定食屋に行ってる。焼き魚を食える。
確かに。おっさんしかいないからな実際。トラフクなんている?
奇跡ですよ。トラフクはもう老若男女。結構家族で来てる人もやっぱいる。
でも確かに僕も学生時代行ってたもんな。
大学生もいる。
あの場所がいいんだろうね。
場所がね。あそこはちょっと特殊ですけど、大体の定食屋さんはやっぱちょっと渋いですよね。
おっさん。おっさんしかいない。基本。
アイドルが行ってくれないとそのタブレットになったとこも名前を思い出せないけど。
でもタブレットになったからアイドルが来てるんでしょきっと。
いや知らん。ごめん。これは悪い。
わかんないですけど。
わかんないですけど。
定食屋流行りですね。もうちょっと。
富士蕎麦から定食屋から。
一番映えてるでしょ。マラトンなんて映えないでしょ。茶色い。
選ぶのがいいんじゃない?
そうですよ。
それが。プンなのがいいんですか?
プンかっさばみたいな。
かっさばか。キャッサバ。
キャッサバ?キャッサバ?タピオカね?
キャッサバは芋芋芋。
かっさばってなんですか?
今なんて言った?
キャッサバ。キャッサバがですよね。タピオカですよね。芋ですよね。
そうです。
澱粉なのがいいんですか?若い子はそうかもしれない。
若い子は。
ずるずるい。
ずるずるいって。
炭水化物を。はい。ということで。
しょうもない話をしてない。
さっぱりした回でしたが、かなりお腹が空いてまいりましたんで。
皆さん健康的な食生活を心がけて、今年下半期生活していきましょう。
それではまた次回。
100×100。
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