北海道の真冬日
ゆいろく
こんにちは、海賊旅団幹事長のゆいまるです。
ゆいろくは、旅人支援ショップ、海賊旅団の近況などをお知らせする音声プログラムです。
焼き芋が好きな人も、そうでない人もお付き合いください。
第767回
2023年12月2日土曜日、繁盛スタジオネオにて収録しています。
北海道、夕張。ただいま時刻は17時4分を過ぎました。
気温は0度、天候は曇り。
海賊旅団から見える霊水山の山頂付近は、すっかり日が沈んでしまい、真っ暗でよく見えません。
15時頃、霊水山を撮影しました。
ブログに貼り付けていますので、見てみてください。
今週、夕張ではとうとう真冬日になりました。
真冬日というのは、1日の最高気温が0かマイナス気温のことを言います。
最低気温がマイナス気温になると冬日と言って、最高気温がマイナス気温になると真冬日です。
なので、すっかり北海道は真冬ということになります。
真冬日になると、1日中ストーブをつけて過ごす感じになります。
いやー、寒いです。ブルブルです。
焼き芋の楽しみ方
今回は、焼き芋のお話をします。
と、その前に、前回お話しした、「オートマ車に憧れる」でお話ししたエンジンスターターのことで、
リスナーさんからXにコメントをいただきました。
近畿地域では、環境条例でエンジンスターター、リモートスターターが禁じられていると教えていただきました。
ありがとうございます。
気になって、北海道ではどうなっているのか、北海道庁のサイトを確認しました。
地球温暖化防止のため、アイドリングストップにご協力ください、というページが見つかりました。
パンフレットを読むと、500平方メートル以上の駐車場を管理する人は、アイドリングストップしてくださいと利用者に周知することとありました。
他に、車関係だと、自動車販売業者は、新車の販売する時に、温室効果ガスの排出量の説明を義務付けますとあります。
暖気運転とアイドリングは同じなのか違うのか判断に迷いますが、北海道のエンジンスターターに関連しそうな条例を調べてみました。
本題に戻って、焼き芋のお話をします。
私がお買い物をしているスーパーマーケットに焼き芋コーナーがあります。
出入口付近にあって、ほかほかの温められている焼き芋が売っているのです。
辺りには、甘くて食欲をそそる匂いが漂っています。
ぐっとこらえて、見なかったこと、気がつかなかったことにしてお買い物をしていきます。
ぐっとこらえる理由は、うちにいくつかお芋さんがストックしてあるからです。
ベニハルカというさつまいもの種類です。
夕張の農家さんから格安で分けてもらったさつまいもがあるからです。
一つ一つ新聞紙にくるんで、もめんのメッシュ状になっている袋に入れてつるして保管しています。
お芋さんのように、重たい野菜はつるして保管すると痛みが少ないかなと思ってそうしています。
気休めだとは思うのだけど、置いておくよりは痛みがないような気がします。
このベニハルカ、焼き芋にするとしっとりした甘さがたまりません。
焼き芋にする方法はいろいろあるようで、インターネットで検索をするとオーブン、フライパン、オーブントースター、電子レンジを使う方法がぞろぞろとヒットします。
ですが、農家さんに教えていただいたのは、アルミホイルで巻いてストーブに置くです。
ストーブといってもお鍋のブランドのストーブ鍋のことじゃなくて、灯油ストーブの天板にポンと置くだけです。
反射式ストーブでも対流式ストーブでもどちらでもいいです。昔ながらのストーブの天板に夜間を置いてシュンシュンするようなタイプのストーブです。
ということで、うちの対流式灯油ストーブに洗ったさつまいも、紅はるかさんをアルミホイルでくるくると巻いて、灯油ストーブの天板にポンと置きます。
しばらくすると、あのスーパーマーケットの出入口近くの焼き芋コーナーの匂いと同じ匂いが漂ってきます。
そうしたら、ストーブの天板から下ろして、あとは余熱で中まで熱の入った美味しい焼き芋の出来上がりです。
お芋さんは熱々なので、トングを使ったり耐熱性のある手袋を使ったりして扱って、火傷しないように気をつけてください。
お芋さんの大きさや太さで熱の入り方が違うので、嗅覚を駆使して仕上がり具合を見極めます。
この灯油ストーブの天板にポンと置く方法、単純で楽ちんな焼き芋の作り方なので気に入っています。
あなたはどんな方法で焼き芋を楽しんでいるのでしょうか?
今回は、秋から冬にかけてのお楽しみ、焼き芋のお話をしました。
快速旅団サイト、快速ドットショップよりお知らせです。
ノートというネットサービスを利用して、新商品の開発過程やキャンプの小ネタなど、アウトドア話を毎日更新している団長にし、
題してウォッカいっぱいの話、血額700円にて配信中です。
ブログのリンクからご覧ください。
そんなこんなで最後まで聞いていただきありがとうございます。
次回は来週土曜日、12月9日更新予定です。
スモールパッキングコンフォート、快速旅団ゆいまるがお送りしました。