1. コーヒー沼で泥遊び
  2. 音楽家でコーヒーユーチュー..
2021-09-03 13:56

音楽家でコーヒーユーチューバー 岩崎泰三さん #コーヒー豆知識

 

00:04
おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
コーヒー沼で泥遊び、ひまらやキャスターのしょーへいです。
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか?
この番組は、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りする
毎日10分から15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオとなっております。
皆さんの今日のコーヒーが、いつもよりちょっと美味しく感じてもらえたら嬉しいです。
本日は9月の3日の金曜日ですね。
はい、待ちに待った金曜日でございます。
あと1日頑張ったら土日ですよ。
僕は実は金曜日、本日お休みでございまして、
そして来週の月曜日もお休みでございまして、
ははは、4連休。
ということで、昨日の夜ですね、もうワインを飲みながら、
YouTubeじゃないや、アマゾンプライブを見て、
あれやっと見たんですよ。
コーヒーが冷めないうちに、映画であるじゃないですか。
あれ村かすみさんのやつね。
あれずっと見たかったんだけど、やっと見れて。
なんでもっと早く見なかったんだろうって。
あれをね、もともと原作は小説のコーヒーが冷めないうちにっていう原作を
川口さんって方が書かれてるんですけれども、
昔クラブハウスでね、ちょっとお話しさせてもらったりだとか、
今世界で大人気で、400万部以上売れてるんじゃなかったかな確か。
もう大ペストセラーですよ。
数字間違ってたらごめんね、本当はもっと売れてるかもしれない。
それで舞台にもね、なるっていうことで、
もうすっごい、すっごい有名作品をやっとこさ、
映画の方ですけれども見ることができて、
なんでもっと早く見なかったんだろうって。
映画がね、まるで小説読んでるみたい。
小説が読みたくなる映画ナンバーワンですね。
今年入って。
今年の作品じゃないですけど。
いや、本当にとにかくみんな見てほしい。
アマプラで無料で見れるんで。
アマプラ入ってる人はぜひ、コーヒーが冷めないうちに、
めちゃくちゃおすすめでございますので、
見ていただければと思いますといった感じで。
そうそうそう。
今日はですね、豆知識のコーナーですよ。
毎週金曜日は皆さんに、
井戸端会議や飲み会で使える豆知識を
お届けしていくコーナーとなっておりますけれども、
この、そういえばさ、
コーヒーが冷めないうちの作者の川口さんは、
コーヒーが飲めませんと。
オレンジジュースを飲みながら
執筆活動に勤しんでおられるそうですっていうね、
豆知識を昔ね、ちらっと披露したことが
あったかなと思いますけれどもね、
最近聞いた方は知らなかったでしょう。
こういう何の役にも立たない無駄な豆知識をね、
時々お届けしてまいりますのでね、
今日も本編また違う豆知識を
03:01
お届けしていきたいと思いますけれども、
今日は岩崎大蔵さん、皆さんご存知でしょうか。
YouTuberですね。
コーヒー系YouTuberの岩崎大蔵さんの
お話をしたいと思います。
それでは本編やってまいりましょう。
この放送は歴史とか世界遺産とかを語るラジオ
友沢さんの提供でお送りします。
大蔵岩崎といえばコーヒーYouTuberですね。
コーヒーのことについてYouTubeで調べようとすると
だいたいかなり上の方に上がってくるかと思います。
多分コーヒー系のYouTuberで
一番有名な人って言ったらおそらくは
カズマックスさんですね。
ご存知ですか、カズマックスさん。
京都におられる方なんですけれども、
もうなんかスターだよね。
アイドルレベルでめちゃくちゃ有名な人でございますわ。
カズマックスさんはちょっと飛び抜けて強い。
飛び抜けてフォロワーも多いかなと思うんだけれども
それ以外のコーヒーYouTuberで
そこそこ有名な人たちってなってくると
まずは畠山大輝さん。
大輝さんももう1年半、2年ぐらい
YouTubeやってるのかな。
2019年のドリップコーヒーのチャンピオンの畠山大輝さんですね。
おしゃべりも上手な方ですけれども
この方はプロじゃん。
プロの人だし
アプローチがこういうプロ目線での話になってきたりするんですけれども
そうじゃない人って言ったら
多分次に名前が上がってくるのが
岩崎大蔵さんです。
この岩崎大蔵さんコーヒーについての
発信をいろいろされてまして
いやめちゃくちゃマニアックよ。
カリタのナイスカットミルっていう電動ミルがあるんですけれども
ナイスカットミルと
ナイスカットミルの新しいやつ
ナイスカットNだったっけ
とあとナイスカットGっていうね
3種類の
ナイスカットGは上位機種になるんですけれども
この3種類を引き比べたときの
豆の温度とか
引く速度
みたいなところを
豆の温度ってやばくないですか
豆の表面温度を
ガンタイプの表面温度計で測って
摩擦の温度がどれくらいになっているか
温度が高ければ高いほど
おそらくはこの豆の香りが損失しているだろうとかね
そういうことをチェックしているっていうですね
もうね気持ち悪いですね
これを
いるんですよコーヒーオタクって
こういう人たちが
ツイッターとか調べると
本当にやばい人いるんですよ
これ余談なんだけど
岩崎さんの話ではないんだけれども
そういうね
いわゆる工業系に強い
コーヒーオタクの人とかが
豆を一粒一瞬で焙煎するって言って
06:02
レーザー照射したりとかしてる
動画とかが上がってたりとかしてね
もうね
気持ち悪いですよね
これをね
プライベートでやっちゃうっていうのはね
ちょっとね
惹かれて当然だなと思う
沼の奥底ですよ
もう本当にあの真相部分
僕はねついていけないと思うんですけど
ただ面白い
うわー面白いって
なっちゃうけど
男の子だし
そういう機械系の話は好きですから
やってるのを見たら
面白いなと思うんだけど
そこまでやってたら
気持ち悪いじゃないですか
YouTubeでやる分には
そういうネタ的な感じでね
やってくださってるので
そうやって
いろんな情報を
いろんな角度から
やってくださってるってね
暇なんでしょうか
この人はっていう話なんですけれども
そんな岩崎太宗さんはですね
実は
ここから豆知識ね
この人
音題出身なんですって
プロフィールにも書いてあるから
知ってる人も多かったかもしれないんですけど
僕は最近知って
国立音楽大学の音楽家を
卒業されているそうで
普段から音楽の活動も
しっかりとされているみたいです
ユーフォニウムを
専攻されてたみたいですね
ユーフォニウム皆さんご存知ですか
でっかいやつですね
体に抱えてやるタイプの
トランペットみたいな
金管楽器の
体に抱えてやるタイプのやつですね
ユーフォニウムって確か
アニメにもなったんじゃなかったかな
何かしらのアニメになってた
と思いますけれども
そんなユーフォニウム
専攻されていたという話を
最近聞いたんですよ
誰から聞いたかっていうと
同じ音声配信者ですね
フルート演奏家の
檜山奈美さんという
ボイシーパーソナリティの方がいらっしゃって
その方がね
おっしゃってました
なんと檜山奈美さんも
国立音楽大学の出身で
岩崎太宗さんは
先輩に当たるみたいですね
すごくいい人ですよ
ということをおっしゃってました
どうやらこの
岩崎太宗さんは
焙煎とかもされるんですけどね
劣気としたコーヒーマニア
気持ち悪いレベルのコーヒーマニアなんで
この人は
コーヒー豆焙煎して
卸したりとかもしてるんですよ
自分のコーヒー豆に
自分の吹いたトランペットとか
楽器の音を聞かせる
っていうこともされているそうです
弾かないで弾かないで
大丈夫だから
そういうことによって
味が変わるかもしれないじゃん
美味しくなるかもしれないじゃん
そういう研究もあったりとか
するんでしょうきっとね
トランペットの音を聞かせている
岩崎太宗さんのことを
想像して弾くんじゃないよ
YouTubeの動画で
多分どっかに上がってるんじゃないかな
そういう情報っていうのはね
みたいなところもあって
岩崎太宗さんすげえ人だなって
09:00
すごいバイタリティにも
あふれているんでしょうね
なんかね
岩崎さんのホームページを見ると
子ども学生さんに対してでしょうか
楽器の指導とか
吹奏楽の指導かな
指揮とかをされていたりとか
してる写真もあるし
あとなんかジャズなのかな
あんまりこの
クラシックって感じじゃない
このライブハウスでの
演奏の様子とかも
写真で上がったりとかしているので
ものすごく音楽もやっぱり
多彩にこなされるんだろうな
っていうところはあるんですけれども
写真がね
トランペット片手に
でも片手にドリップケトルを持って
コーヒーを入れているっていう
プロフィール写真になってるんでね
何がしたいんでしょう
っていう形に見える
そんな岩崎太宗さんのホームページ
ぜひご覧になっていただければ
と思います
じゃあついでなんでね
太宗さんのプロフィールだけ読んでね
終わっていこうかなと思いますけれども
1981年2月27日生まれだそうです
はい81年生まれだから
僕の5つ上になるんですね
じゃあ40歳か
40歳ってことかな
東京都の襟幕出身で
音楽的感性に基づいた
鋭敏な語感を活かし
一杯の上質コーヒー抽出から
大大会
間違えた
めっちゃ読み間違えた
大会
大会場か
大会場でのライブイベントまで
大会場でのライブイベントまで
やばいな
何この読み間違え
読むんじゃなかったよプロフィール
素直に終わっとけばよかったよ
大会場でのライブイベントまで
ジャンルを超えた多彩な活動を展開
幻の名店と呼ばれ
全国のコーヒー通から絶大な支持を得た
東京銀座のコーヒー専門店
銀緑コーヒードキの店主として
雑誌メディア取材多数
現在フリーランスの
オールラウンドバリスターとして
全国各地で
出張コーヒー抽出やセミナー開催
カフェプロデュースなど
精力的に活動中
またインドネシアやラオスなど
東南アジアでの
気象コーヒー調査
北欧や韓国でのパフォーマンスなど
海外声も多数
唯一無二
音楽とコーヒーを掛け合わせる
音楽ファンもコーヒーファンも
世界中にいますし
共通言語だよね
言葉が通じなくても
音楽で感動できるし
コーヒーは美味しいですから
この共通言語をダブルで持っている
岩崎さんって
世界的にもっと活躍してほしいですよね
みたいな感じで
締めでいいですか
さっき読み間違えたのが
ちょっとダメージなんです
ということで
岩崎大蔵さん
YouTubeチャンネル調べたら
12:00
すぐ出てくると思いますので
ぜひぜひ
ご覧になってみてください
今ちょっと
コーヒー豆は買えなくなってるのかな
卸がストップしてるっていう風な
ことが書かれていたかと思いますけれども
コーヒー豆もね
僕一度飲ませていただきましたけれども
美味しかったですよ
あのコーヒー
このさっき言ってたさ
ジャズみたいな会場でね
演奏をしながら
コーヒーを抽出するっていうのもね
マジで写真が面白いから
ぜひぜひ見てほしい
トランペットを吹きながら
コーヒー入れてるんだよ
面白すぎる
ほんとね面白すぎるし
この人でもきっと
めちゃくちゃ頭いいんだろうな
頭もいいんだろうし
抽出だとか
焙煎だとか
あと農園にもね
現地に赴いていろいろやっておられたりとか
ほんとにコーヒー大好きなんだなっていうのがね
垣間見られる
そんなギャラリーだけでも
ぜひご覧になっていただければと思いますので
どうぞどうぞ
よろしくお願いいたしますといったところで
今日のお話は終わっていきたいと思います
面白かったよと思っていただけた方は
いいねボタンコメントシェアなどで
応援していただけると嬉しく思いますと
はい金曜日
すっごい雨です外
本日金曜日の
10時過ぎに撮ってます
昨日の夜撮れなかったからね
ちょっといつもよりも遅めに
アップロードしておりますけれども
皆さんも
良い週末を送っていただけたら
いいなと思っております
雨にも負けず
暑くなるのか寒くなるのか
よくわかんないけれども
体調管理ぜひぜひ気を付けてください
また明日お会いいたしましょう
お相手はコーヒー沼の翔平でした
次はどの声と繋がりますか
引き続き暇の家でお楽しみください
13:56

コメント

スクロール