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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか。
さて、この番組はコーヒー沼で泥遊びといいまして、コーヒーインフルエンサーこと私、しょーへいが、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りしております、毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオでございます。
皆さんの今日のコーヒーがいつもよりちょっと美味しく感じてもらえたらいいなぁと思って配信をしております。今日もどうぞよろしくお願い致します。
いやーしかし値上げがすごいですよね。
電気料金、めちゃくちゃ上がっております。しかもそれプラス水道料金も全国的にがっつりと値上がりするということで、
コーヒー屋さん本当に大変よ。
お湯沸かすのも電気だし、エスプレッソマシーンも電気だし、お湯沸かす電気ケトルってすごく電気使うんですよ。
いわゆる瞬間湯沸かし器ってやつね。 一気にこう熱を加えるから、ワット数で言うと1200ワットとかさ、
そういう電力をめちゃめちゃ使う関係で、すごく電気代が高くなるんじゃないかなと思っておりますけれどもね。
プラス当然飲み物を提供するわけだからね。水はいっぱい使えますしね。とんでもないことですね。
いやもう軒並みなんでもかんでも値段が上がっている関係でさ、UCCのコーヒーが値上げするんですって。
ブラック無糖缶185グラム。よく見るやつですよね。UCCブラック無糖。
原材料コーヒー以上。ででででででででででででででででででで。これちょっとCM古いわ。
あのディープパープルのさ、ディープパープル自体が古いから、若い人が知らない可能性はあるんだけれども、イギリスのロックバンドでね、ディープパープルっていうのがいまして、
ね、そのブラックナイトって曲のイントロがね、CMに使われて話題になったのはもう、何年前の話だろう。20年前くらいかもしれない。
ごめんね。おじさんスマスマの間にこのCM流れるの好きだったんだよ。スマスマも知らんっていうのね。
すいません、なんか30代40代ホイホイみたいな話をしてしまいましたが、そう、UCCのブラック無糖も値上がりして、
店頭価格124円から135円になる見通しだそうですよ。値上げが1998年の4月以来25年ぶりということで。
逆に言ったら相当頑張ったんだね。相当値上げせずにUCCさんも頑張ってたんだなーっていうところですけれども。
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観光費で言うとね、ファイヤーも値上げするらしいですよ。しょうがないっちゃしょうがないんだけどさ、それを給料に反映してくれよと。
かつこのね、特にこういうさ飲食業、僕も飲食業系のお仕事をしてましたけれども、給料が安いっていうところもあったりとかしてさ、
飲食だけじゃないけど全体的にね、やっぱりちゃんと国民というか働いている人たちに還元していくっていうような仕組みになるとね、いいんですけどね。
そんなことここで僕がぼやいてもどうしようもないので何にも変わらないんですけれども、とにかくね、値上げが続いているというところで皆さんもね、なかなか
今後のこういう値上げ云々のね、動きに関しては気になるところではないでしょうか。ということで、なんかオープニングトークなのか本編なのかわからないようなオープニングトークをしてき
しまいましたけれども、ここからね本編の話をしていきたいと思います。今日はね、ちょっとニュースを読んでいこうかな。ヘッドラインをいろいろ読んでいき
たいと思います。結構ね、今週いろいろコーヒー関係動きがございましたので、その話をしていこうかなと思っております。
なので、今週のコーヒーニュースということで、久々だね。毎週土曜日は今週のコーヒーニュースってことでやってたんですけれども、半年ぶりぐらいに復活ということで、ちょっとこれからね、この番組のコンセプトなんかもまたいろいろとしっかりと考え直して、2023年2月も18日ですよ。
2月ももう後半になってしまったところでね、あのやっとこの1月の放送の最初の方に言ってた、この番組のね、立て付けっていうのはね、もうちょっとしっかりと組んでいこうかなみたいな話を、ちょっとここで一つね、
くさびを打っておこうかななんて思いますので、今日もよろしくお願いいたします。それでは本編やって参りましょう。
この放送は、歴史とか世界遺産とかを語るラジオ、ともさわさんの提供でお送りします。
はい、ということで今週のコーヒーニュースをお話ししていきたいと思います。いろいろ動きましたよと言いましたけれどもね、面白くはないか、面白い話ではないんだが、大変な話がまずね、一つ目のニュースに取り上げましょう。
かまたカフェでございます。ニュースとしては去年、去年じゃないや、先週、なんで急に去年、間違い方がえぐい、先週になるのかな、かまたカフェご存知でしょうか、東京都大田区ですね、かまた駅から歩いて何分ぐらいかな、10分もないぐらいのところにあるコーヒー屋さんなんですけどね、
かまたカフェがなんと、車がこう、突っ込んで、お店に突っ込んで、はい、あのビルのね、1階にあるお店なんですけど、路面店なんですけどね、そのガラス張りのその、なんて言うんですか、このドアとか玄関にあたる部分ですよね、がっつり車が突っ込んだらしくてね、もう悲惨ですよ。
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写真もすごかった、びっくりした。
こんな、なんか漫画みたいな話ある、たまにニュースであるじゃないですか、おじいちゃんがアクセルとブレーキを踏むのを間違えて、あのコンビニに突っ込みましたみたいな時のニュースの、もうまさにあれが、あの、このカフェであったみたいで、
本当にね、不幸中の幸いというか、あの営業時間外で、まあ夜中だったのかな、早朝だったのかな、誰もいないところに突っ込んだっていう形だったので、まあ一応、ね、あの、まあその物損だけで済んだっていう感じなんですけれども、大変なのはさ、そのお店を営業できないっていうところですよ。
ね、バリスタもたくさん抱えてらっしゃるし、まあの曜日替わりだったりだとかね、まあ社員さんも中にはね、いらっしゃったりとかするその蒲田カフェね、あの、友人のバリスタも働いてたりとかするんですけれども、大変ですねって話をね、なんかできることありますか?みたいな話をね、連絡したりとかしたんですけどね、なんとこの蒲田カフェはなかなかにポジティブでございまして、もうほんと好き、もうこういうところほんと好きだなって思ったんだけど、えっと、
まず、えー、インスタとかで、ストーリーとかでね、あの、まあこんな感じになってますとか、みなさんご心配ありがとうございました、まあ現在ちょっとベニヤとかめっちゃ貼って、あのとりあえず復旧作業急いでますみたいな感じでやってるんだけどさ、ハッシュタグクラッシュ蒲田カフェ、ハッシュタグクラッシュ蒲田カフェでつぶやいてさ、で、あの、そこを見に行った、あの、まあ友達のバリスタみたいな人たちとかもね、ガンガンそれでつぶやいては、あの、蒲田カフェとか、まああの、
そこの店長がね、リツイートしたりとかしてね、バカだなって思って、こんな時に、こんな時に楽しいな、こいつらって思って、いやーすごい良いですよね、そういうポジティブな、えー、ね、できることしようって言ってる感じなのかなーと思って、非常に素敵だなーと、うん、そんな蒲田カフェが好きですけれども。
なんとですね、このクラッシュ蒲田カフェ、クラッシュしたままの状態で営業するらしいです。もうしてんのかな、営業再開ということになりまして、えー、まあ今日明日ですね、えー、18日19日臨時営業ということで、蒲田カフェやってるらしいんで、これ聞いた方、あの、もし行けるようでしたらぜひぜひ遊びに行ってみてください。
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で、あのー、お店の中ね、全然ぐちゃぐちゃなんですよ、写真見る限り。で、まあエスプレッソマシンとか、まあそのー、なんだろうな、壁沿いにあったものとかは結構無事だったりするので、まあ、飲み物と、あとは多少の食べ物は、えー、食べれるみたいですけれども、そんなにいっぱいないので、うん、あとはそんなにいっぱい人が入れるわけではないので、もう本当に頑張れっていう励ましの思いでね、遊びに行っていただければいいなと思います。
で、えーっと、ちなみになんですけれども、なんか、えーっと、どっかで見たんだよな、どこで見たんだったか忘れちゃったけど、どうやら働いてくれる、その日働いてくれるアルバイトさんとかは、あの、ボランティアで働くっぽい感じだから、もうぜひぜひね、皆さん差し入れとかね、持ってってあげてください。
なんか、やっぱり、僕も本当はなんかね、行きたいんだけど、ちょっとなかなかタイミング合わなくて行けないので、まあちょっとメッセージだけに留まるんですけどね、もしあの実際に行けるような方がいらっしゃったらね、ぜひぜひ差し入れ持ってね、遊びに行ってあげてください。
もしランチの利用とか、ご飯も食べたいよっていうような方がいらっしゃれば、革命バーガーっていう、まああの、バーガー、ハンバーガーとコーヒーのお店が、コーヒーのお店ってわけじゃないのか、まあでもね、おいしいコーヒー飲めるみたいですね、あのカフェがありまして、そちらの方に、全然歩いて行ける距離なので、行っていただければおいしいハンバーガーとね、カフェも堪能できるかと思いますので、ぜひぜひ遊びに行ってください。
ということで、ちょっと長くなっちゃったな。一つ目のニュースは、かまたカフェのお話でございました。
さて2つ目のニュースです。
サイフォニストの中山よしのぶさんのクラウドファンディングが始まりましたよというお話でございます。
サイフォニスト、もうサイフォンの世界的第一人者ですね。
変態サイフォニストとかね、クレイジーサイフォニストとか呼ばれている、あ、ごめんなさい、変態サイフォニストじゃないですね、孤独の変態サイフォニストですね。
もはや悪口なんじゃないかっていうぐらいのキャッチコピーがついているこの中山さんなんですけれども、現在クラウドファンディングに挑戦中でございます。
どんな話かと言いますとね、中山さん、地元というか、一応岐阜県の出身なんですけれども、地元の名古屋の方にですね、カフェをオープンしたいということで、現在すごくアクティブに動いておられます。
以前ですね、西本堂っていうコーヒー屋さん、長野県小室市の方でオープンさせたりもしてたんですけれども、
ご自身がね、体調を崩されてしまったりとか色々あって、西本堂を離れて、しばらく療養をしながら、またね、お茶を学ぶっていうところで、名古屋市にあるお茶屋さんと旅館が一緒になっているようなところなのかな、
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で、1年間働かれていたんですけれども、この度ついに独立して西本のコーヒー屋さんを開きますよという感じなんですけれども、
めちゃくちゃかっこいいんですよね。さすが、あのね、丸山コーヒー、彼は元丸山コーヒーなんですけれども、丸山で広報をしていたね、丸山さん。
コーヒー豆の名前を農園主の名前に、わかります?
いわゆるボリビアっていうコーヒーの名前とか、ボリビアの何々農園とかじゃなくて、
誰々さんみたいなね、のをそのコーヒーの名前にすることによってブランディングをしたのもこの中山さんだったりとかね。
写真とかもめちゃくちゃ上手いんですよ。あの彼は、なんだろう、そういうフォトグラファー的な仕事も一時期していたことがあるみたいで、
超そういう広報的なこと上手なんですけれども、今回もね、立てられたコンセプト。
マーケティングが上手いんでしょうね。名古屋で新しく開きたいコーヒー屋さんのコンセプトっていうのがね、めちゃくちゃ良くてですね。
名前が、ちょっと待ってね。
名前が、調べとけって話だよな。調べてはあるんだよ。知ってるんだよ。
ダメだ、パッと出てこない。ちょっと待って、今でもね、クラウドファンディングのお店、お店じゃないや、ページを開きました。
もうすでにね、半分ほどプロジェクトを達成しておりますけれども、まだ残り100万円近くですね、プロジェクトのサクセスまでありますので、
皆さんぜひね、何かしらの形で支援していただければと思いますが、もう一回これ見ていきましょうね。
サイフォンの魅力を届けたいということで、彼本当にサイフォンの変態なんで、サイフォンのことばっかりいつも考えてるし、
コーヒーの人というよりもサイフォンの人なんですよね、もはやね。
あ、出た出た、実店舗の名前やっと出ました。すみません、お待たせしました。
サイフォンの魔、彩りとお盆の盆、盆栽の盆ですね。
サイフォンの魔って書いてサイフォンの魔って読むんでしょうね。
はい、という世界に誇る巧みな技術と新たな思考体験でもてなすサイフォン文化創造のお店ということです。
はい、これね、以前小室の方でやっていたサイフォンコーヒーと盆栽のペアリングっていうのをそのまま持ってきてる感じでもあったりとかするんですけれども、
実は僕中山さんといろいろお話をさせていただきました。
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サイフォン堂であった時とはまた少し違った感じ、ちょっとひねった感じのこともやっていきますっていうのを伺ってます。
日によってコースが出たりだとか、日によって単品でお召し上がりいただけたりだとか、お茶とかだし、だしですよ。
サイフォンでだしを入れてそれを盆栽と一緒に楽しむってもうわけわからんでしょう。
めちゃめちゃ気になるじゃんっていうお店づくりをされているんですね。
かつやっぱり彼ね、道具とかでもすごくこだわるタイプの人なので、盆栽とかはもちろん飲むことができるこの器がね、またいいんですよ。
愛知県瀬戸市の瀬戸物作家さんで、タルタさんっていう方がいらっしゃいます。
タルタさん、下の名前何だったかな。
タルタさんはね、すぐ出てこないな。
タルタ博士さんですね。
実は僕も彼の作品一つね、コーヒーカップを持っているんですけれども、コーヒーカップの作家さんというわけではなくて、
お茶だったりだとか酒器だったりだとか、あとは花瓶だったりとかも作っているような感じなんですけれども、
すごく特殊な作り方をされるので、あんまり数が作れないような器なんですが、今回なんと、
サイフォンの間のために作った、そのために作った、コーヒーを飲むためだけに作った器っていうので飲むことができるんですよ。
コーヒーをたしなむことができるお店っていうのを作っております。
で、なんと、このクラウドファンディングで色めきの器っていうんですけどね、色めきの器をいただくことができちゃうっていうプランがございます。
これしかねえだろって思った。他にもいっぱいさ、リターンはあるんだよ。
コーヒーのプロの人とか、あともしくは名古屋に住んでる人とかね、通うことができるような人だったらこれがいいんじゃないっていう別のリターンとかも結構あったりするんですけれども、
もし遠方で物しか買えないよ、例えばコーヒー豆とかもね、リターンの中に含めてくださってるんですけれども、そういう方に関してはぜひこの色めきの器をゲットしていただきたいと思ってます。
めちゃくちゃに美しい。なんかねえ、陶器なのに透けてんのよ。
もう今僕変なこと言ったでしょ。陶器なのに透けてんのよ。わかりますこれ。極限まで薄く削ってんのかな。これどうやって作るのか本当にわかんない。
だけどもこれに関してはね、写真見てください。リンク貼っておきますので。
この中山さんのクラウドファンディングですね。モーションギャラリーというところでやってますけれども、そちらの方ずっとページめくっていきますとございますので、写真がございますのでぜひぜひ見ていただきたいというところですね。
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他のリターンに関してはちょっと今日は割愛します。
なんかねロゴを作ったその思いだったりだとか経営の方針だったりとかもなんかいろいろ相当考えられているので、またそのうち僕もこれの応援ということでねインスタライブとかもやらせてもらおうかなと思ってますので、ぜひぜひ皆さんまず一度このクラウドファンディングのページをチェックしていただければいいなと思います。
そういえばこのCypherのスタッフがねスタッフを雇うらしいんですけども、すげースタッフ入るから。それも楽しみにしておいてほしいですよね。
なんでお前が知ってるんだって話なんですけどね。まだ内緒なんですけれども、すげースタッフ入るらしいですよって噂があります。あったりなかったりします。いやあるんだな。
ということで中山芳野さんのクラウドファンディングのお話でございました。
では次のニュースで最後となります。カルディロゴ入りスプーン&フォーク店頭配布スタートというニュースでございます。
カルディコーヒーファームですね。皆さん大好きカルディさんでコーヒーを1500円以上購入するとオリジナルのスプーン&フォークセットもしくはドリップコーヒーをプレゼントしますよというキャンペーンが始まりました。
2月の17日スタートとなっているので、これ早いテンポだともう無くなってるんじゃない?今日ね18日の放送となってますけれども。
スプーンフォークなんかねちっちゃいやつでね少しブラスの加工がされてて結構いい感じでございます。
1回の会計でオリジナルコーヒー豆1500円以上購入した人にプレゼントとなります。対象商品はオリジナルコーヒー豆のみ。
だからオリジナルコーヒー豆を1500円以上買わないとダメっていうことですよね。
コーヒー、まあ1500円買おうと思うとカルディーさんの、じゃあ例えばマイルドカルディーとかだと多分600円か700円ぐらいなんですよ200gで。
それを2つ買ってもちょっと届かないので少しいつもと違うコーヒー豆ね、ブラジルサントスだとかね。
ブラジルサントスがあるかどうか知らないけど何だったっけカルディーで、カルディーはねあのブラジルはね1個あるんだよな。
なんか定番で置いてるやつがちょっと忘れちゃいましたがね、だったりだとかねいろいろありますので、
まあ組み合わせてね飲んでみてはいかがでしょうかというところなんですけれども、今回のこのオリジナルスプーン&フォークはですね、
かの有名なものづくりの町新潟県つばめ市で作られているということでつばめ山城ってやつですよね。
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はいじゃあがっつりちゃんとしたステンレスのスプーンフォークだからね。
1500円でさあ逆にこのスプーンとフォークだけでも1500円ぐらいするんじゃないのっていうぐらい、
あのちゃんとしたスプーンフォークがついてくるのでこれあの今かなりお買い得というか。
しかもカルディーの商品って商品というかこういうノベルティーっておそらくプレミアがつくかどうかわかんないけど後からまた手に入らないからさファンにとってはたまんないと思うんですよね。
なのでぜひぜひこの機会に皆さんチェックしてくださいね。カルディーに遊びに行ってみてください。
でこのスプーンとフォークはいらないですっていう方もううちに十分あるスプーンとフォークはもういらないっていう人がいらっしゃいましたら、
コーヒーバッグドリップバッグですねの方も代わりにもらえるそうですねどちらかお選びいただけるような形になってみたいなんですけれども、
このねドリップバッグもすごく良くてコーヒーの旅うがんだルエンゾリナチュラルねしかも2個ドリップバッグ2個をプレゼントしてくれるっていう感じになっているそうです。
カルディーさんのねスペシャリティコーヒーのラインナップっていうのがあるんですけれども、
以前もこの番組でね確かパパニューギニアのだったかなじゃあタンザニアだったかなどっちだったか忘れちゃったけどそのこのコーヒージャーニーのコーヒーの旅シリーズのやつねすごく美味しかったんですよ。
でなんか豆もすごく綺麗で味も良くてでかつ値段も安いっていうことで値段安いっていうかスペシャリティコーヒーだとさ普通だいたいあの100g800円とか900円とかしちゃうんだけれども、
このカルディーさんのスペシャリティコーヒーに関しては200gで1000円ぐらいで買えちゃったからね今回のやつも同じぐらいの値段になるかどうかわかんないんですけれども、
このうがんだルエンゾリナチュラルこれが3月頃からね販売されるそうなんですが、
今回はこのドリップバックの形にしてねあの普段だったら豆もしくは粉でしか選択できないカルディーさんのコーヒー豆をドリップバックの形でも非売品として今回のためだけに作っておられるそうです。
なのでスプーンフォークいらないよって方もねそういった方にもこの特別な得点がつく今回のキャンペーンですのでねぜひぜひオリジナルコーヒー豆1500円以上
購入しにねまあいろんなコーヒーを楽しんでいただければと思いますので皆さんカルディーに足を運びくださいと言ったところでございます。
はいそんな感じで今日も3つ4つかえっと一番最初もねオープニングトークでも割とニュースっぽい話ししたので4つぐらいコーヒーの話できたかなと思いますけれども
こんな感じで毎週土曜日はまた以前と同じようにコーヒーニュース読んでいこうかななんてことを思っております。
もちろんこの週中ね土曜日以外でも気になるニュースあったら深掘りした話なんかもしていきたいと思いますけれども
土曜日はコーヒーニュースヘッドラインの日だと思って皆さんまた楽しみに聞いていただければと思います。
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ではでは今日のところはこんな感じで終わっていきたいと思います。
なんか最近本当に25分ぐらい喋っちゃうのでねあの少しギュッとできるように明日からまた頑張りたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
今日という日が素晴らしい日でありますようにそして素敵なコーヒーと出会えますように。
お相手はコーヒー沼の翔平でした。
次はどの声とつながりますか。
