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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
コーヒー沼で泥遊び、ひまらやキャスターのしょーへいです。
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか?
このコーヒーは、このコーヒーは、この番組は、ちょっと待って、もう一回やらせて。
この番組は、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りする、
毎日10分から15分くらいのコーヒー雑談バラエティーラジオとなっております。
皆さんの今日のコーヒーが、いつもよりちょっと美味しく感じてもらえたら嬉しいです。
本日は6月の4日金曜日です。1週間お疲れ様でしたと。
はい、えーと、ここまでね、一応一通り言ってから言い訳をさせてくださいね。
なんか若干詰まりましたね。最初のこの、今日もコーヒー飲んでますか?
コーヒー沼で泥遊びぐらいのところで、ちょっと詰まって、
それが気になったのが、頭の片隅にあったがゆえに、なんかよくわかんない間違いをしてしまいましたね。
はい、そういうこともありますよってね。
特に今日は、あの、さっきまでボイシーの収録をしてて、
僕のね、土日は、えーと、週末ゆる地球カフェっていう題名で、
ニックのそれでも地球は回っているって番組の中の土日の枠を使わせていただいて、
ボイシーを配信させていただいております。
で、このボイシーの更新に関しては、今ごめんね、
あの、マイクの前に付いているトップガードっていう、
こう、風切り音を少なくするための、こうなんだ、
こう、メッシュの板みたいなのがあって、
僕のは、その、金属のやつと布のやつがあって、
僕は金属のやつを使ってて、
その金属のやつを、こう、指でね、こう、いろいろ、
僕喋ってる、喋りながらさ、身振り手振りしながらやってるからさ、
手がちょっと当たってさ、
みたいな、こういう音が入ってしまったんですよ。
もう、どんどん話が変わっていく。
なんだっけ、何の話をしたの?
そう、だからボイシーを取って疲れたんだよ。
だからわけわかんない話になっちゃってるけどさ、
まあ、でも金曜日だしさ、ゆっくりやりましょうよ。
毎週金曜日は惰性でやっていこうっていうね、
そういうコーナーでございますね。
非常に役に立つ人生のTipsでございますので、
皆さんよく覚えておいてください。
毎週金曜日は豆知識のコーナーです。
コーヒーだけにコーヒー豆知識をお伝えしております。
今日のテーマは、
コーヒーの豆カスが抹茶になるって話ですね。
もう嘘でしょって。
嘘でしょって、どういう話なのかっていうのをね、
一応お伝えしていきたいと思いますので、
最後までお付き合いください。
この放送は、歴史とか世界遺産とかを語るラジオ、
友沢さんの提供でお送りします。
コーヒー豆カスが抹茶に?
文字通り受け取らないでくださいね。
これにはちょっと理由がありまして、
しかもこれ言ってるのスターバックスさんですかね。
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もう完全に釣りタイトル。
釣りのタイトルってことですかねって話なんですけども、
これはね、何の話かというと、
思いがつなぐリサイクルのストーリーということで、
スターバックスさんの記事が出ておりましたので、
そちらを読んでいきたいと思います。
豆カスの大秘を利用して、
4年元気な茶場になってきました。
っていうようなサブタイトルがついてて、
ここまで行ったらわかるよね。
スターバックスさんは、コーヒー豆のカスをリサイクルしてるんですね。
どんなリサイクルの仕方をしてるかって、
確か結構前にこの番組でも取り扱ったことがある気がするんですけれども、
各店舗で出たコーヒー豆を回収して、
大秘にしてるんですね。
肥料にするわけです。農作物の。
で、今回読ませていただいている記事によると、
三重県四日市萩村産地のお茶畑。
こちらがスターバックスさんと深い結びつきがあります。
どんな結びつきがあるかというと、
お客様に提供した後に残るコーヒー豆カスから作った大秘で作られたお茶を育てている、
そんな畑だと、お茶畑だということですね。
萩村さんはこう語ってます。
コーヒー豆カス大秘を使い始めて今年で5年目。
お茶の木が変化してきました。
良いお茶の木って根がしっかり張って油分が出てくるんです。
葉っぱもぐっと大きくてピカピカしたのが出てきます。
この茶畑の茶葉は元気だよってニコニコ笑っているのが伝わってきますよと。
つまり、スターバックスさんのコーヒー豆のカスを使った大秘を撒いているおかげで、
茶葉が美味しく大きく育っているよと、
良質な茶葉がとれるようになっているよということを言っているわけですね。
この豆カスの大秘を使うことで時間はかかりますが、
土壌が改善されてお茶自体の品質も良くなっていますと、
これも萩村さんがおっしゃっています。
ここまではただお茶を育てているという話なんですけれども、
このお茶がスターバックスでも使われているということです。
コーヒー屋さんのスターバックスさんが
どこでそんな抹茶なんて使うんですかって思うかもしれませんね。
思わないか?
抹茶ラテあるじゃんって思います。
でも抹茶ラテじゃないんです。
抹茶ラテじゃないんかいって言ってね。
多分抹茶ラテの供給量で考えたら、
結構大きな畑じゃないと難しいと思うし、
多分抹茶ラテのパウダーって砂糖とかも入っているんだよね最初からね。
違うからごめん。違ったらごめん。
違ったらごめんやけど、そういう製品として作らなきゃいけないので、
普通に抹茶パウダーは萩村さんのところからは来てないっぽいです。
抹茶パウダーじゃないや。
抹茶ラテ用のパウダーね。
なんだけれども、今回5月の26日から全国の店舗で販売している
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抹茶クリームバーっていうお菓子に使われてます。
気になるよね、この抹茶クリームバー。
結構見た目もおいしそうなので今後食べてみようかなと思ってますが、
これだけじゃなくてもう一個意外なところに使われてます。
さあ何でしょう。
チクタクチクタクチクタクチクタクチーン
正解は、
コンサイチキンサラダラップでございます。
トルティアラップがあるんですよ。
僕はスタバのトルティアラップシリーズすごい好きなんですけど、
コンサイチキンサラダラップって多分前からあったよね。
5月26日から全国の店舗で販売しているっていう書き方がしてあるから、
もしかしたらリニューアルしたのか一時期ストップしてたのかな。
ちょっとわかんないんだけれども、
このコンサイチキンラップっていうトルティアラップに使われているそうです。
抹茶が。
どこに使われているかわかりますか。
チクタクチクタク
もういいか。これもういいよね。
うっちぃの真似なんだけど。
内田愛美さんのね。
ボイシーパーソナリティの内田愛美さんの。
わざとプリンのね、モノマネをしてみましたけれども。
これわかる人おんのかな。
俺もしかもさ。
暇な部屋で喋ってんのに、
このボイシーパーソナリティのネタをちょいちょいぶっこんでくるっていうね。
早くボイシーで番組持たせてくれよ。
ニックさんの番組だけじゃなくてさ。
ちゃんと個人の番組もしたいよね。
まあそれは置いといて。
このチキンラップね。
周りにラップしているこのトルティーヤっていう小麦粉で作った
パンを薄く伸ばしたみたいなのがありまして。
その中に抹茶パウダーを練り込んでいるそうです。
僕これ緑色だから
完全にほうれん草かなとか勝手に思ってたんだけど。
抹茶らしいっすわ。
抹茶パウダーを練り込んだトルティーヤラップで巻いているのが
このコンサイチキンサラダラップということなので。
しかもこの抹茶はコーヒー豆のカスを使って
再利用して作られた抹茶ということなので
皆さんがコンサイチキンサラダラップを食べるとき
皆さんは環境に貢献しているってことになりますね。
こじつけです。
まあでもそれくらい考えてもいいんじゃないかな。
スターバックスさんの商品を食べるときには
もちろんこのコンサイチキンラップだけじゃなくて
別に抹茶が関わっていなかったとしても
スタバさんがこういうコーヒーカスを対比にする活動をされている
っていうところなんかも考えると
そういう環境配慮を頑張っているスターバックスさんのところに
お金を落としている。もちろんビジネスではありますけれども
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そういったところもちゃんと考えてやってくれている企業さんに
お金を落としている自分もちゃんと環境に配慮しているんだなぁ
っていうところまで考えると
なんかちょっと気持ちよくお金使えませんかって
そんなような話でございます。
今回の豆知識はコーヒー豆カスが抹茶になるという
ちょっとえ?っていうタイトルで
頑張って釣ってみたんですけれども
しかもこれさ
もうちょっと話広げようと思ったら広げられたんだけど
結構難しい話でエシカルだとか
豆カスのリサイクルのループに関して
その企業さんとかエシカルソーシングサスティナビリティチームの
方たちが何を考えているのか
みたいなことも書いてあったんだけども
なんか豆知識のコーナーにしては重くなっちゃうかなと思って
ちょっと軽めに話させてもらいました。軽めに話した結果
ちょっと10分足らないなと思って
ウッチの真似を入れてみた次第でございます。
10分ほど経ちますのでそろそろ終わっていきたいと思います
無理やり伸ばさなくてもいいのにね
ではでは今日のお話が面白かったよと思っていただけた方は
ぜひいいねボタンとか
コメント、チャンネルのSNS上でのシェアなどで
応援していただけると嬉しく思います
それではここからはコメント返しのコーナーです
コーヒー沼でドラ遊びではいただいたコメントに全て声で
お返事をしております。ぜひぜひラジオのお便りのような感覚で
質問、クレーム、愚痴、感想、不層他
何でも結構でございます。足跡を残しておいていただけると大変嬉しく思います
ということで
コメントが来てるかな
来てると嬉しいなと。来てます。ありがとうございます
昨日はメリタの話をさせていただきました
来週はカリタの話をしますよ
って話をさせていただいたんですけれども
この回にパピさんからコメントいただきました
確かカリタの名前ってメリタの文字にヒントが隠されている説ありますよね
説ありますね
これに関しては来週お話させていただきます
豆知識でやってもよかったんだけど
カリタの歴史とかも含めてお話していきたいなと思ったので
また来週の告知ということで
来週のお楽しみということで
聞いていただければと思います
パピさんもしかしたらこのカリタの名前メリタにヒントを得た説
ご存知なのかもしれないんですけれども
皆さんも別に調べたら出てくると思うんですけれども
翔平がどう話すのかっていうところを聞いていただければと思います
自らハードルを上げていくスタイルですけどね
そこらへんはちょっと頑張っていきたいと思います
ではでは今日のところは終わっていきたいと思います
皆さんにとって素敵な1日となりますように
そして素敵な週末をお迎えください
お相手はコーヒー沼の翔平でした
次はどの声とつながりますか
引き続き暇な夜でお楽しみください
