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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたもいかがお過ごしでしょうか?
さて、この番組はコーヒー沼で泥遊びといいまして、
コーヒーインフルエンサーこと私、しょーへいがコーヒーは楽し、
そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りしております。
毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティーラジオでございます。
皆さんにとって、今日という…え、間違えた。
ごめん。
あの、違うんですよ。
いつもの感じだと、えっと…
え、みな…え、待って待って待って。本当に忘れた。
皆さん、今日のコーヒーがちょっとでもおいしくなるような配信をしたいと思って
日々配信しておりますみたいなことを言ってるんですよ。
マジでなんで忘れたんだろう。いつも言ってんのに。
毎日毎日喋ってるから自動的に覚えてるんですよ。
これ忘れるって使われてんのかなって。
言い訳しかできん。マジかよ。
ということで、今日も始めていきたいと思いますけれども。
完全にだって終わるときに言うやつを言おうとしたもんね。
びっくりした。もう30秒で終わるとこだったわ、番組が。
はい。ということで、えっと…
今日は…今日はっていうか今日も…
電車に乗る前にね、通勤の家から駅までの間に喋ってるんですけどね。
本当に最近ずっとこんな感じなんで音が良くないの。申し訳ないけど許してください。
昨日会食があったんですよ。
で、終電で見事に帰ってきまして。
何だろうな。お酒も飲むし、お腹もパンパンだし、何もできないんですよ帰ってきてから。
ただただ暑いの。
昨日は蒸し暑くて。
で、今朝も暑い暑いんだけど、まだ良いかな。朝だからかな。
気温が上がりきってないというか。
だって30度超えたところとかあったんでしたっけ確か。
26度とか7度とか。
夏ですよ夏。
大体ゴールデンウィーク開けるとこんな感じの日が多いのは分かってはいるんですが。
でも暑いね。
クールビズ。
今わざわざクールビズとか言わなくても、
みんな勝手にネクタイしてないし、ジャケットも羽織ってないし、
何だったら勝手に涼しいズボンとか履いてくれたらいいですよっていうような感じにはなっているものの、
この会社はわりとまだまだジャケット羽織ってて、
みんななんなんやろ、ジャケット好きなんかなっていうような感じですね。
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ほんと皆さん、もうあれですよ。
エアコン活動?エアコン活動?
コンカツ?
エアコン活動をそろそろ始めていかないといけません。
無理せず、
まだいいっしょみたいな、電気代高いし、
まだちょっとエアコンつけるには早くない?っていうふうに思っているところのあなた、
マジでちょっとずつでいいからかけたほうがいい。
特に高齢者の方ね、おじいちゃんおばあちゃんとかだと、
エアコンをつけ始めるタイミングを逃すと大変なことになりますから、
早めにね、せめて除湿を軽くかけるとか、軽く送風するとかでもいいので、
ちょっとそういうエアコンなり、もしくは扇風機とかでもまだこの季節だったらいいのかもしれないけど、
窓開けるとかね、とにかくこの家の中の涼しさを保って健康に過ごしていただければと思います。
はい、てな感じで、
今日もお話をしていきたいと思うんですけれども、
相変わらずコーヒーのネタがあんまり仕込めてないんだけどさ、
気づいたことがあるんですよ。
水出しコーヒーは朝作ればいいんじゃないかと。
これが一番いいんじゃないかなってちょっと思い出して、
どういうことか本編の方で話していきたいと思います。
それではやって参りましょう。
この放送は歴史とか世界遺産とかを語るラジオ、
友沢さんの提供でお送りします。
いやしかし、ここ1週間ぐらい毎日朝の通勤の駅までの道の間に
こうやって喋ってるんですけど、
今日ちょっと30分遅く出勤してるんですよ。
30分遅く出勤するだけで、
いつもの小学生の団体とかでもすれ違わないし、
通勤で歩いてる人も少ないから、
あの人余計に目立つよね。
一人で喋ってるスマホに対して、
ちょっと電話してる風にずっと喋りながら
口動きっぱなしのおじさん。
気になるよね。
まあまあいいんだけどさ。
もうそういう人だと思って認識してもらえばいいや。
もはや周りの地域の人たちにね。
いつかびっくりになるかもしれないしさ。
ごめんなさい、オープニングトーク終わったのに
もう一回オープニングトークみたいな話をしてしまった。
アイスコーヒーの話をしたいなと思うんですけど、
やっぱり暑いからアイスコーヒー飲みたいんですよ。
今日の朝もアイスコーヒー入れたんですけど、
なんだろうな。
水だし飲みたいなっていう気分。
わかります?
水だしコーヒー。
今日は普通のアイスコーヒーではなくて、
水だしコーヒーが飲みたいんだよなっていう季節。
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季節じゃない、気分。
ありますよね。
まあもっと言うと、
今日はイチオピアの水だしがいいなとかさ。
ドコドコのこういう味の水だしがいいなとか。
まあブレンドじゃないや。
なんで今ブレンドって言った。
自分が今日ブレンド入れたからなんだけど。
自分とこのブレンドのアイスコーヒーを入れたんですけど。
まあその旧礼式のアイスも、
本当だったら選びたいし。
やっぱり家にいっぱいお豆のストックがあると、
今日はこれ入れようかな、あれ入れようかなって楽しめるのが
いいところではあるんですが、
水だしコーヒーはどうしても時間がかかる。
急速水だしコーヒーの研究とかが進んでて、
5分か10分くらいで、
振動だったかレーザーだったか忘れましたけど、
そういうのはすぐに出せるっていうような研究も一応されてはいるんですけど、
一般家庭ではね、やっぱり10時間とかかかるんですよ。
10時間から16時間くらいですか。
早くて8時間。
でも8時間で出したやつって、
僕ちょっとまだコーヒーの成分ができてないような感じがして、
深入りとかだったらいいかもしれないですけど、
甘みしっかり出したいなって思うとさ。
やっぱり12時間。
僕のレシピは12時間ですね。
でやってるんですよ。
ちょっと引き目を変えたりとか、
温度帯ですね。
冷蔵庫の中に入れるのか、
もしくは常温で外に置いとくのか。
これでまたちょっと出方も変わってきますけれども、
夜仕込むと朝取り出すまでの時間が短すぎるんですよ。
仕事して帰ってくるじゃないですか。
だいたい8時、9時に帰ってきて、
次の日朝7時半ぐらいに家を出るんですね。
おっと。
まるでブラックな会社で働いてるかのような言い方をしたけど、
単純に家が遠いんですよ。
職場から。
出社ベースなもんだから、
基本的にはちょっと足りないなと。
早く帰ってこれておそらく7時半なんですね。
7時か7時半。
いや7時半だな。
7時には帰れるな。
みたいなところでして。
だけど水出し飲みたいよねって時に、
どうしたらいいんだろうって思って、
めちゃめちゃ考えたんですよ。
これはね、逆転の発想。
朝仕込めばいい。
みんな夜仕込んでるけど、
朝仕込んじゃったら楽じゃない?
朝自分がご飯を食べるタイミング、
コーヒーを飲むタイミング、
絶対決まってるからだいたいこのぐらいの時間。
そこに水出しコーヒーっていうのを入れるだけ。
水出しコーヒーの習慣を朝入れるだけで。
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仕事終わって帰ってきたら。
ちょっと漬けすぎみたいなこと気にする方も
多分いるかなと思うんですけど。
12時間のレシピなのに
14時間漬けてしまったとか
16時間漬けてしまったとか。
そこの味の違い多分そんなに分かんないと思うんですよ。
僕今日だから8時。
いつもだったら7時半に家出ます。
8時に家帰ってきます。
12時間30分ですね。
残業がありましたとか、
ちょっと帰るの遅くなりましたとか。
9時、10時になったところで。
まあまあ13時間、14時間だったら。
12時間レシピから考えたら
別にまあまあいけんちゃうっていうぐらいの。
そんなに変わんないです。
細引きとかにしなければ。
この引き目のこともやっぱり大事なんですけど。
何だったら今まで12時間でやってたレシピを
14時間とか16時間でできるレシピにしたら
16時間レシピだったら
例えば朝6時に起きます。
すぐ水出し引き込みます。
16時間だと何時だ?
10時。
夜の10時に取り出すことによって
16時間のレシピになる。
そこの引き目を微妙に調整するとか
水の量ですね。
水の量というか豆の量か。
そこ調整すれば
別に全然入れれるじゃんってことに気づきました。
今これずっと聞いてて
こいつは何をずっと当たり前のこと言ってるんだ
って思った人いる?
ごめんねバカで。
ごめんね。
気づいたんだわ。
やっと気づいたんだわ。
俺バカだから。
でもそこに囚われて
時間とかに囚われて
水出し家じゃ作れないじゃんって思ってる人って
絶対俺だけじゃないと思う。
俺と同じバカが多分いるんだ。
世の中には。
世の中には俺と同じくらいバカな人いるから。
もし水出しが朝仕込めないって思ってる人いたら
夜仕込めないって人いるんだったら
ぜひ朝仕込んで
仕事から帰ってきたら抜くっていう
そういう習慣をつけていただくと
良き水出しライフが
送れるのではないかなと思いますので
ぜひぜひお試しくださいって言って
僕は今日仕込んだばっかりなので
今年初水出しのですね
アイスコーヒーシーズンになって
今年初水出しを仕込みましたので
お家帰ったら美味しく飲めるかな?
お家帰ってすぐ飲んじゃったら無くなっちゃうから
でもよく考えたら
お家帰って飲んで
かつ翌日の朝仕事に持ってく分も
多めに仕込んでおいたらいけるじゃん
あれ天才じゃね?
はいということでございますので
ぜひぜひ皆さんお試しください
ということで本日
ここまでとさせていただきます
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今日のお話は面白かったよと思っていただけた方は
ぜひ番組のフォローそして拡散よろしくお願いいたします
明日もまた聞いてください
それでは
皆さんにとって今日という日が素晴らしい日でありますように
そして素敵なコーヒーと出会いますように
お相手はコーヒーの真野翔平でした
次はどの声と繋がりますか?