1. 海猫沢めろんの寝起きdes声日記
  2. #102 めろん先生の土蔵づくり..
2024-11-13 30:12

#102 めろん先生の土蔵づくりと中野タコシェ、そしてDAISO。おれが死ぬ前に食べたいベスト料理はこれだ!

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ベスト料理!これです!

00:01
おはようございます。
めろん先生室で。
いや、今日はね、久しぶりに昼間に起きて、朝ごはんを食べて歩いていますけど、めっちゃ気持ちがいいね。
まあ気持ちがいいと言っても体調はね、中ぐらいなんですけども。
いやー、天気がいいと気持ちがいいな。
天気と気持ちでリンクするよな。
しかも気温がめっちゃいい感じだよな、これ。
渡ろう渡ろう。
信号渡ろう。
本日はですね、いつも高円寺が阿佐ヶ谷なんやけど、今日は阿佐ヶ谷からお送りしておるんやけど。
さて、今日の予定ですな。
今日の予定はなんやろうな。
やることはある。何をするか。
文振りの準備はとりあえず一段落。
出品はしたんやけど、あれだな。
ずっと言っている本が出るんだが、そのための特典用の漆喰とか石膏をずっとイジイジやってるんやけど。
何がやりたいかっていうとね、土蔵を作りたいんやね、土蔵。
エッセイ州土蔵のように土蔵を作る。
これはですね、まず型取りで石膏で本が入る型を作った。
で、次に何をするかというと、観音開きになる扉を作りたい。
土蔵やからね。
で、蝶使いのパーツも金属のやつ買った。
で、これは作業をしてなあかんねんけども。
これがなあ、ほぼフルスクラッチのプラモみたいになってきてるけどな。
これを今やってるんやな。
それで道具もそろそろ揃うから、揃ったら作業に入ると。
それはそれと、作業を分けよう。
特典作業は毎日ちょっとずつやらないと間に合わへんね。
なかなか生産数が一気にできるもんじゃないから。
型がね、型取ってる間他のことできひんから。
他のことっていうか、二つは作られへんね。
一つずつやってるんですけどね。
いやー、あとはそのためのムービーを今作ってるんですよね。
アイムービー久しぶりにいじったんやけど。
アイムービーがね、やっぱりよくなっている。昔より全然。
これアイムービーでプロモーションビデオ作れるんちゃうかなと思って。
アイムービーをまず試して。
ちょっと速度がいるからさ、今。
プレミアも今いじってるんですよ。
プレミア使ったことないんで、あんまり。
03:01
プレミアをちょっとやってますね。
そのための、フルスクラッチのための木片が必要なんですよね。
もうプラモやな、こうなってくると。
ほとんどプラ版で製作するプラモみたいなもんやな。
プラモやな。
次にやな。
今日ちょっと中野に資金回収行こうかなと思ってるんですよ。
売上げの。
中野に同人誌売上げの調子を見に行こうかなと思ってるんですけどね。
それはそれとしてやな。
中野に行ったついでに本を置いてもらおうかなと思ってるんですよね。
吉祥寺に行って。
そうするとルート的にどう移動しようかなと思って。
せっかく吉祥寺に行ったからやな。
友達ん家遊びに行ってみようかなと。
吉祥寺行ったらそうやな。
友達ん家に遊びに行ってみようかなって気にもなるわな。
それも悪くないな。
午前中起きると予定立つな。
原稿やらなあかんねんけどな。
原稿は毎日ちょっとずつやっていかなあかんな。
あと読書やな。
本読まながらね。
トランプの本が一冊もう終わりかけで。
東大のファッション学講義ってやつはね。
話題の本ですけど。
これを読み進めてて。
これすごい興味あるんですよ。
あとねオーディブルはね。
ソメイさんの悪い夏っていうのを読んでるんですけど。
あれですねこれは。
生活保護の時給とかそういうのに関わる人たちの話なんですけど。
社会のね。
かなりヤクザが出てきたり。
ひな臭くなってきました展開が。
面白いですねこの人。
ソメイさんのやつをね。
最近集中的に読んでるんですよ。
芸能界やったっけな。
で今の悪い夏と。
あと何やったっけ。
正体。
であと海峡だっけな。
あ、海震だっけな。
911じゃない東北の方の話ですけど。
この方面白いですね。
すごいですね。
安定した物語が展開していく。
面白い。
海だよね。
俺もそんなこと言ってるわけじゃない。
言ってる場合じゃない。
書かなあかんね。
どんどん書かなあかんね。
どんどん書くぞということだよね。
やるぞと。
06:01
次。
書くのとあと何や。
えー待てよ。
そうそうそうそう。
フォトショップと
イラレとかの
勉強をしたいんですけど。
それはですね。
何が勉強というよりもね。
あれなんですよ。
パレット。
パレットワークスペースいわゆる。
立ち上げた時の
ワークスペースの設定みたいなのを
調べた後と同時に
あれや。
スウォッチとか素材。
これがどのくらいあるかで
作業効率変わってくるんですよ。
カラースウォッチとか
線の設定。
読み込み。
それをちゃんとね。
イラレにやりたいんですよね。
色々設定したい。
俺の使いやすいように設定しておけば
めちゃくちゃ作業楽になるんですよ。
これ今やれてないんですよ。
昔やっぱり
俺仕事にしてたから
完全に俺がやりやすいように
カスタマイズされてたんですよ。
自分で。
マウスとかね。
あとね。
マウスとかキーボードも微妙やねんな。
使いづらいな。
他に環境何かっていうと
キークロンの
かなりいいメカニカルマウスなんだけど
これね。
ちょっとね。
良くないね。
キータッチはいいんやけど。
何かな。
キー配置が悪いな。
ギチギチで。
めっちゃミスタッチ多くなるね。
これ使うと。
あとマジックマウス。
言うたら最高の環境に
俺はいるわけなんやけど。
マジックマウス良くないね。
これ。
やっぱりマジックマウス結構使った。
1年くらい使ってみたけど。
あんまり良くないね。
これは。
誤作動がまず多いね。
で。
うーん。
なんつうんやろうな。
いろんなことができるんやけど。
そこまでいらん。
な。
うーん。
そこまでいらんやろうっていうのもあるし。
うーん。
微妙なとこやな。
マジックマウスは。
普通の前俺が使ってた
重めのやつの方がやりやすい。
なんかこれ
Bluetoothのマウス買い替えたいな。
うまくな。
こんな全然マジックマウスは
マジックマウスユーザーの人には
怒られるかもしれんけど。
ぶっちゃけそんないらんわこれ。
マジックマウスじゃないとできひんことって
そんなないしな。
でもわからん。
それがほんまのポテンシャル引き出せへんだけかもしれん。
マジックマウスって何かっていうとですね。
Appleが開発した最新マウスなんですけど。
普通のマウスと違うところは
09:00
マウスのね、表面背中の部分が
タッチパネルみたいになってて
そこをシュシュって指でやったら
マウスが動くんですよ。
言うたら
マウスとトラックパッドが合体してるようなものなんですよ。
ちょっと。
でも別に
別にそれいるかって
いるかって言われるといらんくない?
だってマウスやからさ。
トラックパッドがマウスの代わりやん。
背中をピピってやったらさ
スクロールとかできねえんだよ。
でもホイールマウスのほうがいいわけやっぱりこれ。
勝手に動いたりするんだよな。
感度が。
なんかずっと使ってたら
クリックしたらグってずれるようになってくるねこれ。
これ結構なバグやで。
これ接続、再接続したら直るんですけどね。
Bluetooth一回切って。
これはね、バグってる人にオススメ。
一回Bluetooth切る。
そしたら直ります。
でもこれほんまにうざいねんな。
これなると。
こんなバグ普通はないからさ。
あと、なんていうんやろな。
やっぱ物理ボタンみたいなものって大事やなと思うでこれ。
世の中タッチパネルから物理への回帰が今起こってるけど
やっぱり物理って
人間のなんか無意識のさ
なんかこう
なんていうんやろな。
まさにアホ男性やな。
くしゃみ出そう。
花粉飛んでんなこれ。
結構あれは鼻ぐずぐずするわ。
花粉飛んどるわこれ。
今日ハリー行こう。
久しぶりにハリー行こうかなまた。
体がでもちょっとな
まだめまいがちょっとするんすよ。
今ハリー行かんわええな。
ハリー行ったらリンパの流れとか良すぎてさ
より調子悪くなる現象が起こるから。
さて。
さてさて駅前について思ったけど
困ったな。
待てよ困ったな。
何が困ったかって。
材木屋を今探してるんすよね。
この材木っていうのは100均にあることは分かっている。
角材な。
その角材もっと細かいやつが欲しいんすよ。
それがどこに売っているか
ちょっと分からないな。
やっぱり100均が最強なんじゃないか。
100均に行けば何でもあるからな。
中野にそれがあるか。
中野にでかい100均あるか。
ダイソーあるのは知っている。
ちょっと調べよう。
一旦調べますわ。
おはようございます。
12:14
ちょっと切れましたが
それから3時間後ぐらい。
家に帰り。
カタバクを作ったのだが
ミスりました。
ミスったからもう一回やって
ほうじ茶安かった。
買っていこうかな。
このほうじ茶好きやねんな。
まあいいか。
そのうち買うしな。
まあいいわ。
また切れてたことに気づいて
途中で録音が。
もう一回録音したんや。
そしたらまた切れてて。
これなんやろなこのバグ。
なんか分からんけどよく分かんねん。
もろもろいろんなことがあったんですけど
全部撮れてなかったと。
これでエネルギー切れやから
ディナー難民になったから
そこで選択された
今日の生活名人メニューは
当然ながら生活名人としては
1日1000円以下に抑えなければいけない。
そういう時にセレクトされるメニューは
だいちゃんか
よしぎゅう、松屋
そして
今日このパールセンターにちょうど来たので
パールセンターといえば
一番いいメニューはなんでしょう。
そうですね。
はい、松の屋です。
松の屋最強伝説
ロースカツ630円定食
これ破格ですね。
めちゃくちゃうまい。
ロースカツ自体はそんな珍しくもないんだが
そこに付け合わせに付けられたキャベツの千切りにかける
この人参ドレッ寝具
これがね
飲食店において
このドレッ寝具は
もう使ってはいけないんじゃないか
禁断の味じゃないかっていうぐらいの
うまさなんやこれ
俺が知る限りこれって
いつか言ったかもしれんけど
大阪兵庫の三大屋本店っていう
ステーキハウスがあるんですよね
三大屋本店のハムにかかってる
人参ドレッ寝具なんですよこれ
完全に
コピってるんですよ
その三大屋本店の人参ドレッ寝具のうまさたるや
そしてそれをかけるオニオン
オニオンスライスにそれをかけて
ハムで食べるんですけど
これが俺の中で
人生最うまじゃないかっていうぐらいの
めちゃくちゃ好きなメニューなんですよこれ
ほんまに好きなんですよこれ
人生今考えたけど
ほんまに俺好きかも一番
死ぬ前に何食べたいって言われたら
15:02
これかもしれん
三大屋本店の
このドレッ寝具が付いたハム
でこれをオードブルでね
三大屋本店で出てきたのは昔
食べ放題だったしかも
恐ろしいことにロースハムと薄切りハムと
オニオンデリッ寝具と
このね
オニオンスライスと
人参ドレッ寝具が食べ放題だった
信じられない
もうステーキのメイン来る前にもう腹いっぱいになってた
ほんまにでもステーキもめっちゃ美味しいから
両方食べれてた
とにかくめちゃくちゃ美味いメニューやったんですよこれ
ところがですよ
あのよくあるお家騒動ですよ
それによってね変わってしまったんですね
すごく少なくなり
しかもおかわりできなくなったんです
そして肉の味もどうやら
少し落ちてしまったという噂を聞きます
だけど僕は三大屋を愛してます
三大屋ね
よかったな三大屋
三大屋今どこにあるのかな
行ってみたいな三大屋
あの本家と多分文家があるんだと思うんですけどね
めちゃめちゃ好きなんですよね
俺三大屋のそのハムが
でねこの松野屋の
ポテンシャルっていうのはそこにあるんですよ
松野屋の食べ方を教えます
生活名人めろん先生が
まずですね
ドレッ寝具
人参ドレッ寝具を
人参ドレッ寝具を
キャベツの千切りに
めちゃくちゃかけます
もう
ダクダクにしましょう
無料ですから
基本無料
多すぎるんちゃうかってくらいかけましょう
カツですね
カツは切られてますからね
カツに
特製ドレッ寝具
特製
特製タレ
特製タレをかけます
そして
カラシもね
別の
袋に入ってるから
それを出して
でですね
そのタレと
カラシと
この人参ドレッ寝具のかかったキャベツの千切り
これを同時にいただく
でですね
一切れ
もったいないんで
一切れを
二口で食べます
これが生活名人たる私の
こだわりです
一口で食べてはいけない
そうすると
ご飯を
五六口で食べなきゃいけなくなることになるから
そうすると
半分にすると
二倍になる
そう
二倍にすると二倍になるんです
素晴らしいですね
そう
二倍のおいしさを味わえる
だからね
これはね
ぜひやってほしいわ
ほんま
ちょっとね
このドレッ寝具はほんま冗談抜きで
ほんまよく作ったなと思う
めっちゃうまいね
あの
コピードはマジ半端ないもんな
18:01
サンダヤの
あの昔の俺の
中高生時代に食べてた
あのサンダヤの味
似てんねんな
ちょっと
ちょっとね
知ってる人しかこれ分からんけど
でもこの
もし
松根に行って
このドレッ寝具おいしいなと思ったら
ぜひお取り寄せできるんでね
ちょっと食べてほしいですね
マジでおいしいねこれ
ほんまやねんな
あの
初もね
ここの松野屋は
やっぱ630円でおかしいんですよね
お値段設定
確かにご飯と味噌汁だけとはいえ
まぁ漬物もないからな
とはいえな
やっぱ昔からうまいからなここな
できた当時
昔文京区に住んでる時から
よく行ってたんですけど
めっちゃ
めっちゃ好きだったもんな俺
ずっと食べてたもんなこれ
異様に
ハマってたもんな
毎日食ってただよこれ
食べすぎちゃうかってくらいな
とんかつうまいからなほんまに
福田和也も大好きや
だから
とんかつ
めちゃくちゃうまいねんな
三大屋の話に戻すんやけどな
この三大屋のやっぱり
こだわりというのはな
見たらわかるんですけどホームページ
あのですね農学堂があるんですね
あのロサンジンとか
ああいうのに近いんですね
ちょっと堂楽で
あのなんとか木八郎みたいな人が
やり始めたらしいんですよね
で文化と
食と文化の合体みたいな
まさにロサンジンみたいな
感じなんですけども
北尾寺ロサンジン
ここはね
イメージ的には貝原雄山ですけどね
でまあ
そこもすごくてね
山田って兵庫県の山奥なんですけど
あの山奥
そこにねお墓があったんですよ
うちじいちゃん
だからたまに行ってたんだけど
そのぐらい山奥なんですよ
墓参りに行って
むちゃくちゃ安いみたいな墓
だからなんかそこに行った帰りに
みんなで行くっていうのが定番やったんですけど
そりゃあうまかったですね
そこはほんまに
前もすごかった
山奥にあって車停まってて
で待合室で
ラウンジがあってね
ステーキ待ってる間にコーヒー飲めみたいな感じなんですよ
普通一緒になってるやん
でもめっちゃ人来るから
もうラウンジ別になってるんですよ
そこの庭に
外車がいっぱい停まってて
その木八郎さんとかのコレクション
なんだろうな
陶芸とか
すごい陶芸にもこだわってるんですよ
だからなんかもう
生地
いわゆる青い時期
ちょっと緑がかったツヤツヤのやつな
ああいうのを
食器に使ってて
21:01
とにかく美味しかったんな
あの思い出
子供の頃たまにね
食べに行かせてもらってた
あれはほんまに
ちょっと今また食べたいな
ハムを薄く切る技術が
俺にはないかもな
ほんまに薄いんですよ
あと臭みを抜いた
玉ねぎの技術な
あれも難しいんだ
絶妙にできないんだな
あれが
何回か家でチャレンジしたけど同じ味にならへんね
どうしても
あれ難しいんだな
うちの実家も結構頑張って作ってたけど
レシピ
隠れたと思うで
うちに伝わってんねんけど秘伝のレシピが
だいぶ近いっすね
だいぶやれてる
でもコピー度100ではないな
やっぱ
80ぐらいかな
やっぱり難しいね
何かが違うねんな
何かがな
何かがわからない
今思い出したけど
松野屋の
特製ドレッ寝具
ドレッ寝具じゃない特製だれ
特製だれの
味がんって思ったんですよね
これね多分クミン入ってますね
クミンが入ってると思って
珍しいですよね
日本人にそういう
クミンって結構癖強いスポイスやから
あんまり使うとね
ちょっと嫌いな人
おるから
入れるかなと思ったら
これ結構英談ですね
使っておると思って
へーと
珍しいな
ほのかにクミンの味がするんですよね
スパイシー
これなかなかええな
しかも中濃ソース
普通のやつも
ちゃんと置いてあるやん
そこはぬかりないよな
完成されとるな
松野屋
松野屋ってすごいよな
カリー食堂と松野屋が
合体してることって
多いんですよ
同じ経営なんで
前住んでた
大倉山の駅前とか
カリー食堂と松野屋
合体してたんだけど
たまにカリー食堂
スペシャルメニューで
菓子見るとか色々やるんだけど
カリー食堂のカリーもな
結構レベル高いな
でもな結構レベル高いんですよ
カレーには
かなり俺うるさい方やけど
ココイチよりだいぶうまいと思う
値段も
全然ココイチより安いし
ココイチ行くなら
俺はカリー食堂
行くな
松野屋系列のな
ココイチを必要以上に
憎んでるかもしれない
でもココイチちょっと高すぎんねん
24:01
高い割には普通の味やねん
それがいいんかもしれんけどな
先生には
ちょっと分からないなそれは
分かるけど分かりたくないな
なぜなら俺は
偏屈なジジイだからだよ
そうなんだよ
いや違うな
そうかもしれん
昨日ねさっき
明日の準備をボソボソ言ってたんですけど
これ撮れてるか
また撮れてない
撮れてる撮れてる
明日はですね
ちょっと文学賞の
受賞式があるってことで
招かれておるので
俺が取ったわけじゃないけど
受賞者さんがね
おられるんですけどおめでたいなってことで
行くんですけども
久しぶりなんですよね
こういった受賞式って結構あんねんけど
あんまり俺行かんから
だんだん呼ばれへんようになって
なんかめんどくさいやん
知り合いがおらんとなんかね
パツンって寂しいんですよ
俺ももう終わりかみたいな気持ちになってくる
昔ねそのデビュー当時っていうか
初期の頃はたまに行ってたりして
知り合い多かったから
担当編集さんともね
知り合いが増える機会もあったし
良かったんですけどね
でも全然行かんようになったな
すぐ行かんようになったな
酒飲まへんしな俺
酒飲まへんしあんまり
おってもやることないし
なんかたまに見に行くぐらい
そうそう
でやね
明日は新人賞なんで
まぁちょっと関わってるんで
行こうかなと
いうことで行くんですが
その行くためのね
パーティーに行くための服がないわけですよね
またよくあるパターンですよこれ
で服を
ゴチャゴチャゴチャゴチャ見てたら
まぁでもなんとかこれで
基本は普通にジャケットと
シャツ着ていって
なんかそんなに馬違いな変な
格好せんかったらええなと思って見てて
問題は髪の毛やなと
髪の毛なぁどうしよっかな
なんかもう
オールバックじゃないけどさ
ちょっと後ろにおでこ出す
スタイルにしてみたら
あらこれはもう
やっぱり俺も年そうやなぁみたいな
でもまぁ悪くないな
やっぱ年を取るということも
もうええんちゃうかなっていう
だんだんなってきましたねついには
やっぱ50くらいになると
諦めがつくというかね
この年齢層の
なんか良さを出していきたいなみたいな
方向になってきましたねだんだん
ついについにめろん先生も
もう
なってきてしまったか
でもまぁ悪くないですね新しいフェーズということで
そうシーズン
ついにね
昨日おとつい昨日
言うとったけどシーズン4やからね
めろん先生もね
そうそうなんだよね
このシーズン分けするのね
意外といいんちゃうかなと思って
やたら自分で言ってるんですけどね
27:01
誰も分かってくれへんな
いやぁ
そんなわけで
ちょっと
今日は今また大城街道歩いて
帰ってるわけですけども
今日の松野屋も美味しかったね
いやぁやっぱうまい
松野屋は万弱だわ
毎日食べてもらうわこんな
ただやっぱり
野菜足りひんな
キャベツだけやから
野菜の補給が
喫緊の課題かもしれない
でねそう
それで俺は
この旨さを再現しようと思ってな
市販のニンジンドレッ寝具買ってみた
そしたら全然味ちゃうね
やっぱあかんわ市販のやつ
全然美味しくないですね
市販のニンジン
全然ちゃう
いなげる
いなげっとする
ゲットしました
これで
今日の買い物は
おしまいだ
あとは
今日このあとはですね
今夜なんだけど
何をやるかというとまず石膏固める
またこの作業やる
二企画
あと
お風呂入る
ゼリー作る
ゼラチンのゼリーをね
最近作ることにハマってるんですよ
なぜならばゼラチンが神にいいと聞いたから
らしいんだよね
これね
知らんやろうと思って
この間ラジオでマンキスさんに言ったらね
マンキスさんもめっちゃ知ってて
ゼラチンとってるって言ってました
なかなかやっぱり美容に気にしてる人はね
美容気にしてる人は
みんな同じ情報に辿り着くんやなと思いました
でね
今日はね
そろそろ原稿やるで
休んだら原稿やろう原稿
原稿やろう原稿
明日はな
受賞のパーティーがあるから
何もできない
明後日な
そうや思い出した
タマビ行くねんちょっと俺
あーですね
えーっとですね
水戸さん
えー
あのー
なんていうの
あのなんていうの
やばいやばい
河原さん
この二人の想定家の授業ですね
授業
多分タマビの授業やから
実際にやるんやと思うんですけど
今回授業になってて
それでそれの一般枠があって
それに挑戦したんで
それに行こうと思うんですけど
朝からね
8時に行かなきゃいけないんですわこれ
これが結構大変でね
30:01
だから明日は早めに帰ります
そんな夜中までおらね
起きてられん
っていう感じかな
よし今日も頑張ろう
みんな頑張ろう
30:12

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