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みんな、走ってる?毎度けんたろーです。
Run Lab Daily この番組は、大阪の普通のおっさんのラーニングブログです。
その日にあったことや、やったトレーニングなんかをベラベラと喋ってます。
ラーニングや家事、通勤通学のお供に、ぜひぜひ聞いてください。
というわけで、みなさんこんにちは。
今日は1月25日の木曜日です。
なんと1月はあと1週間で終わりなんですね。
早っ。
なんか毎日ね、こんなこと言うてる気するんですけど。
時間経つの早いわ、ほんま。
死ぬまで、カウントダウンをしてるみたいな感じで、
人生、ちゃんと生きなあかんなと日々感じる次第でございます。
昔はね、もうなんぼでも時間あるような気してたんですけどね。
いやいやいやいや。
さて、今日はですね、朝4時半かな。
4時半に起きて、そんな寒くないですけどね。
6度ぐらい。朝は2度やったかな。
2度、3度ぐらいかな。
で、布団からなかなか出る気にならなかったんですけど、
パーンとですね、布団を蹴りまして、
お布団陶芸こえましたよ、もう。
で、起きて、
今日は息子の弁当の米はたかんでいいというお達しが、
昨日の夜、息子から炊き込みご飯を昨日の晩炊いた。
昨日言われたのは、今晩炊いたから。
晩ご飯の時に炊いたから、
明日の朝の弁当はご飯炊かんでええれと言われまして、
もうなんの炊き込みご飯炊いたの。松茸ご飯。
うせやんつって。どんなドイツに松茸あれへんやろっていう。
日本から松茸なんて持って行ってへんし、
なんかキノコみたいなの言ってましたね。キノコのご飯。
大丈夫かな、こいつと思いながら。
こいつの中でキノコって言ったら、
種類ないんかなと思いつつ、
あんまりそういうことをとんじゃくしない子なんで、
そこはええとこなんですけど、ちょっと親としては心配ですが。
そんなこんなで、今朝はですね、ご飯は炊かんで、
ということで、バターコーヒー入れて、
その間に食洗機の食器を片付けてたんですけど、
バターコーヒーなんですけど、
ちょきどきレシピを教えてくれと。
どんなもん朝飲んでんねんと、
03:01
毎朝バターコーヒー、バターコーヒー飲んでる、
言うてるけどって言われたんで、
ずっと前にですね、
ファットアダプテーションの時とか、
ケトン食始めましたみたいな時にも、
ちょっとライブ前に喋ったんですけど、
最近聞き始めた方もいらっしゃるかもしれないんで、
バターコーヒーなんですけど、
基本的にバターコーヒーっていうのは、
コーヒーにMCTオイルと、
あとはグラスフェッドバターを入れて、
それを攪拌させたものなんですよ。
それをバターコーヒーと呼びます。
なので、
普通のバター、
ありますよね。
マーガリンはもちろんダメだし、
普通のグラスフェッドじゃないバターも、
どっちかって言うとちょっと、
異端というか、本筋からは外れるみたいです。
細かいこと言うと。
僕自身は今ドイツにいて、
グラスフェッドギーっていうのがすごく簡単に、
美容スーパーとかで手に入るので、
僕はグラスフェッドギーを使ってます。
グラスフェッドギーって何かって言うと、
グラスフェッドバターをさらに煮詰めて、
より純度を高めたものです。
余分なものを取り除いた、
煮詰めてやったものを、
グラスフェッドギーと言うんですけども、
これを使ってます。
なので、グラスフェッドバターよりも濃厚という感じはしますね。
もちろんグラスフェッドバターでもいいんですけど、
日本でね、
グラスフェッドバターとかめっちゃ高いんで、
ギーも結構すると思うんですよね。
ギーも大きな瓶とかでまとめ買いすると、
アマゾンとかでまとめ買いすると、
1日ちょっとずつしか使わへんから、
そういう意味ではコスパいいかもわかんないですけど、
最悪普通のバターでも全然問題は、
僕日本行った時は、
グラスフェッドバターは、
アマゾンとかですごい安いやつとか、
コストコとか誰か友達が行くときに買ってきてもらって、
冷凍で買ってきてもらうと、
大きいのでも安くで手に入って、
ずっと冷凍しておけるんでやってましたね。
ただもうめんどくさいんで、
06:00
仙台商山館やったかな、
さんのMCTオイルと
バターコーヒーパウダーを
使ってるのほうが
使うこと多かったですかね。
パウダーをコーヒーに入れて
攪拌するだけなので楽は楽ですね。
ただ本物のMCTオイルと
本物のグラスフェッドギーで作ったバターコーヒーを
飲むと全然違いますね。
コクとか。
パウダーはどうしても、
コーヒーにミルクの代わりに
入れる粉みたいなのがあるじゃないですか。
あれ入れたコーヒーみたいな感じになるんで。
結局成分は一緒なのかわからないけど。
気持ちの問題もあると思います。
ファミマとかで売ってる
バターコーヒーの
ジューっと飲むやつあるじゃないですか。
あれは全然物が違うと思う。
入ってるのかもしれんけど。
ということを言っておきます。
先ほども言いましたが、
僕のレシピなんですね。
基本のバターコーヒーっていうのは
MCTオイルとグラスフェッドギーを入れて
コーヒーに入れて攪拌させたものなんですけど
僕の場合はMCTオイル15g。
ケトタリアンの生活をしていて
炭成化物をほぼ摂らないので
カロリーが足りなくなるんですよね。
基本脂質で補っていて
1日にMCTオイルは50g摂るようにしてます。
かなりの量ですね。
その分、ほんまに米もパンも食わへんので
白い砂糖の入ったものもほぼ食べないから
果物はちょっと摂りますけど
糖質の側に脂質をおかわりに摂ってます。
戻るとレシピは
MCTオイル15g
そこにグラスフェッドギーを
スプーン一杯
一杯って人を救いってことですね。
スプーンもティースプーンみたいな小さいやつじゃなくて
中くらいのやつ。
タラミのフルーツゼリーとか
モルドフのプリン食べるときに
ちょうどいい大きさのスプーンです。
いわゆる普通の大きさのやつ。
大きいのじゃなくて
中くらいのやつ。
そこに
砂糖の入ってないカカオパウダー
ここは粉
甘くないやつ
それを少しですね。
小さじ1ぐらい
シナモンパウダーを
パッパって
09:01
瓶に入ってるんで
入れる程度
クローブ
クローブパウダーを少しだけかけて
そこにコーヒーを入れ
コーヒーもちょっとですね。
150mlぐらいかな
それをクリーマー
ミルクを泡立てるやつがあって
百均とかで売ってるやつとかだと
全然弱いんで
すぐ潰れるんですよ。
だから僕がおすすめなのはハリオですね。
コーヒーメーカーのハリオさんの
コーヒークリーマーでいいかな
バターコーヒーとかで調べてもらったら出ると思うんですけど
泡立てるやつですね。
それを使ってます。
めちゃくちゃ威力強いです。
めちゃくちゃ混ざります。
もちろんミキサーとか
ジューサーって言うんですかね。
ああいうので混ぜるとすごい
撹拌されて美味しいんですけど
洗うのがめんどくさいんですよ。
楽なんはハリオの
クリーマーか何か分からんけど
混ぜるやつ。
概要欄にリンク貼っておきます。
混ぜると十分混ざると。
それを飲むんですけども
それだと洗うのも楽やし
ただ気付いてください。
普通のカップでやると
ハリオの威力なのでコーヒー飛び散ります。
せっかくのMCTオイルと
グラスフェットギー
それが飛び散るので
僕は大きいタンブラーですね。
コーヒー飲む用のタンブラーに
そのタンブラーの半分以下ですね。
それをクリーマーで混ぜると。
そうすると飛び散らないので
皆さんも大きなマグカップとかに
半分以下で入れて
シャーっと混ぜると。
コーヒー多めにしたら美味しくないので
グイッと飲んで
飲んだ後に
残りのブラックコーヒーを
飲むのがおすすめだと思います。
バターコーヒーだけだと後残るので。
僕はカカオとかシナモンとか入れているのは
何ですかね。
12:00
それの味が好きなのもあるし
あとは
体にいい。
別に
砂糖入っていないし
トレーニング効果が上がるっていうのもあるかな。
体の体温が上がるんですよね。
カカオとかシナモンって
結構
温まりやすい効果があるので
それで走ると
冬場なんか特にいいかなと。
もちろんグラスウェットギーと
MCTオイルだけでもいいんですけど
MCTオイルが多いと
癖があるというか気持ち悪くなるので
ちょっとワンアクセント入れると
いいかなと思います。
バターコーヒーの話だけでめちゃくちゃ長くなった。
そんな感じでやってます。
よかったら試してみてください。
概要欄にも書いておきます。
今日は自分の洗濯物をたたまなきゃ
それで走りに行きました。
せっかく4時半に起きたのに
家出たら6時ですね。
今日は結構14キロかな。
14キロちょうどですね。
1時間15分で14キロ走りました。
16キロから20キロ行きたかったんですけど
息子を日本人学校に送らないといけないので
時間の都合で
1時間75分か
で14キロ走ってきました。
今日はMAF走なので
昨日トレーミでスピード練習と
登りで身体いじめたので
今日はMAFで心拍
143以下ぐらいですね。
平均心拍137ですけど
ぐらいを狙って
ペースよりも心拍を見ながら
走りました。
明日満月なんかな。
ほぼほぼ月が丸くなってて
すごい今日は綺麗でしたね。
星もちょっとだけ見えてたけど
ちょっと雲があって
月だけ綺麗に見えてたんで
月見ながら気持ちよくライン側沿いを走りました。
昨日と違って今日は風もなくて
すごい走りやすかったですね。
月見ながら綺麗やなーと思って
ふと
走る時ってね
何考えてんねってよく言われるけど
色んなこと考えるじゃないですか。
15:00
音楽に心を委ねるというか
音楽に心を委ねるみたいな感じもあるかもしれないですけど
今日僕の頭に浮かんだのが
ヒャッホイさんの
異界巡礼を
呼んだというのも
すごい影響してると思うんですけど
そういえば昨日の
ランラブデイリーですけど
Xの方で
デイリーのことを書いたら
ヒャッホイさん本人が
聞いてくださったそうで
コメントを
Xの方に書いてくださいました。
ヘタなこと言えないですよね。
そんな聞いてくれるなんて
思ってもいないんで
どっちの番組かわからなくなった。
ちょっと嬉しい感想ですね。
笑ってくれましたけど。
ちょっと怖いですね。
あまりヘタなこと言わないようにします。
で、何だっけ
昨日アルセとかタイトルに
ヒャッホイって一言入れただけで
昨日すごい
ポッドキャスト
視聴者数増えまして
跳ねたっていうか
ポッドキャストランキング
カテゴリーランキングで
おとつい30位か何回だったのに
昨日急に15位に上がってました。
びっくりしました。
そしてモッチーさんのラジオも
一気にバーンって
ランキングが上がってました。
たしかに14位に来てたんちゃうかな。
僕はモッチーさんのポッドキャストの次を
締めさせていただきました。
昨日だけね。
今日はまた落ちてると思います。
それあさってのときに
ヒャッホイさんの異界巡礼の影響を受けたのか
思い出しまして
皆さん、霊を信じますか?
あまり言うとね
ヒャッホイさんの本の話のネタバレ便利になるんで
余計なこと言わないですけど
僕は霊の存在を
信じてます。
信じるようになったきっかけがあって
それがだいぶ前に亡くなった婆ちゃんなんですよ。
ただ
霊を感じるような経験というのは
ほんま一回しかしたことないんですけど
18:01
自分が覚えてる中では
すぐに思い出せるやつは。
何かというと
自分が中3のときですかね。
中3?中3?
中3?中2?
中1のときですね。
12、13歳のときに
僕は中学サッカー部だったんですけど
高知県に
春休みかな?合宿で行ってて
合宿先で
みんなと晩御飯食べて
わいわいと楽しく
合宿ですからね、しゃべって
明日も朝、練習早いから寝ようか
寝てたんですよ。
そのときに寝てたら
急に寒気して
起きてんのか寝てんのかわかんないですけど
とにかく僕を呼ぶ声が聞こえたんです。
それが
けんたろくん
っていう呼び方で
この呼び方するのは僕のばあちゃんだけなんですよね。
なんでかけんたろうと呼ばずに
けんたろうっていう
石川県の小松の出身なんですけど
その名前なんかが
うちのじいちゃんもそうでしたね。
けんたろうと呼ばれたことがあります。
そういう発音なんですけど
けんたろくんって呼ばれて
え?って思って
ばあちゃん?って言って
なんで?って
夢見てんのかなと思ってたら
あの
さよならと
ばあちゃんが言って
なんか姿みたいなのが見えたんですよ。
覚えてないけど
なんか声は確実に聞こえて
で、うっすらと白っぽい
なんかばあちゃんみたいな
シルエットのが
すーっと遠ざかっていったんですよね。
で、自分は
昔からザコネですよ、みんな。
みんな寝てる中で自分だけ起きて
で、はって我に帰ったら
めっちゃ泣いてんすよね。
顔じゅう涙だらけで。
で、布団の上に座ってたんですよ。
そのすぐ後に
その
僕ら一年生ですね。
21:00
11が寝てる部屋の
扉が開いて
先生が急に入ってきて
わーずま!って言って
ちょっと来いって言われて
俺なんか悪いことしたなって思いながら
はっはー!みたいな感じで
そんな状態ですから
行ったら先生が
お前のどこの
自宅から
お母さんが連絡があって
お前のおばあちゃん亡くなったって言って
は?ってなって
親父とお母さんに電話したのかな
おばあちゃん亡くなったと言うから
さっき寝てたら来た
言うから
お母さんも普通だったら
何言ってんのあんたってなると思うんですけど
言うて
会いに行ったよなって
すごい話なんですけど
おばあちゃん
僕が合宿のその時は
癌で入院してたんですよね
そんな年いってなかったら
60いったかいってなかったぐらいで
めちゃくちゃ若い感じだと思うんですけど
僕初孫で
可愛がってモテて
合宿前におばあちゃんの見舞いに行ってたんですけど
そんなすぐ亡くなるとは思ってなくて
僕初孫で
おばあちゃんとおじいちゃんは
子供はお母さんしかおらんかったんで
孫はうちの兄弟だけなんですよね
僕が初孫で男3人の一番上で
ずっと可愛がってモテて
真ん中の弟が前足とかあって体弱かったんですよ
子供の時は
週末とかはおばあちゃん家に
押しつけられるか預けられるか
どうしようもないガキやったんですけど
何しても褒めてくれんすよね
洋さん作ってくれたもの食べたら
えらい
毎週おばあちゃんが連れて行ってくれて
プール習いに行ってたんですけど
なかなか上手にならないんですけど
毎週ちゃんと行ってるのがえらいとかね
あれができたのがえらいとか言って
ようやったとか
どこのおじいちゃんおばあちゃんも一緒やと思うんですけど
孫には甘いですよね
僕は親父からむちゃくちゃ厳しく
育てられてたんで
24:00
結構怒られまくってたから
そういう意味ではええバランスが取れとったと思うんですよ
何か認めてくれる人
それが
中1の
中2の直前ですけど
そんな感じでずっと
子供の時には甘えかされて
育ってましたね
週末とか長い夏休みだったら
おばあちゃんと泊まりに行ったりとか
して
実家から逃げるみたいな
自分の自由な場所みたいな感じで
いたんですけども
話ずれたんで戻ると
何をとっているか
どんな感じで
長い夏休みに
家に戻って
思ったり
何か
不安になっている
何か
霊を感じる経験
英語のおっさんが、今さらばあちゃんがどうだなっていう話もどうかと思うんですけども。
まああれですね、異界巡礼を呼んで、そういうことを刺激を受けたというか、スイッチ入ったかもわからないですけども、思い出しましたね。
ランキングと関係あるのかわからないですけども、今日はバターコーヒーとあちゃんの話をしました。
質問コメントなどは、概要欄のGoogleフォーム、もしくはXの方でハッシュタグランラボケンタロウをつけてポストしてください。
はい、というわけで今日も最後まで聞いてくださってありがとうございます。
今回もランラボを最後まで聞いてくださってありがとうございます。
ちょっとここでCMです。
ランラボでは、放送の中で、いつも喋ってますけれども、
自分の実家である駒川あずま屋、親父とお母さんがやってる、大阪駒川というところでやってる、関東でいうところの佃煮屋、昆布屋なんですけれども、
駒川あずま屋をこっそり応援しております。
27:03
この放送を聞いてくださっている皆さん、もしよかったら一年に一遍でもいいので、駒川あずま屋をつこたってください。
駒川は漢字で馬へんにはいくのくって書いて駒、川は三本線の川ですね。
あずま屋なんですけど、僕の名前はあにすにてんてんであずまなんですが、あずま屋の場合はあにつにてんてんであずま屋でございます。
ひらがなであずま屋、つにてんてんであずま屋と、もう一度言います。
駒川漢字、あずま屋、ひらがなで、つにてんてんのあずま屋でググっていただくと簡単に出てくると思うんですけれども、
ちょっと古臭いウェブサイトなんですが、こちらの方に商品情報が載っていますので、よかったらご覧ください。
もしくは、このポッドキャストの概要欄にいつも駒川あずま屋のウェブサイトのURL載せていますので、そちらから見ていただくこともできます。
ぜひぜひお使いください。
ちなみにおすすめなんですけれども、駒川あずま屋の三枚漢葉がございまして、松葉塩吹き。
これが塩吹き昆布、松の葉のように細く刻んだものなんですけれども、これはご飯に乗っけるだけでもおいしいですし、お茶漬けにしてもらってもいいし、
おにぎりに入れてもらっても、おにぎりにまぶしてもらっても、何にしてもおいしいです。
パスタに入れたり、僕は最近サラダにかけて食べたりしてます。出汁出るのでおすすめでございます。塩味も効いていい感じでございますので。
それからですね、三枚漢葉の2枚目が、松茸昆布ですね。秋の味覚の松茸を1年中楽しんでもらえると。
松茸昆布、松茸昆布、篠の芽です。
松茸昆布、他にもあるんですけど、篠の芽は上等な方の昆布と、松茸がですね、でかいんですよ。
ゴロリとした松茸のスライスが入ってますんで、間違いなく満足してもらえると思います。
この松茸昆布、篠の芽、これをご飯と食べてもいいし、これだけで日本酒、焼酎、ビール、いけますね。あてにぴったりです。
それからもう一つがですね、ちりめん山椒でございます。昆布ちゃうやんっていうのはね、さておき。
甘辛組み込んだちりめんに山椒がピリリと効いていてですね、これもご飯、お茶漬け、それからおにぎり、何でもおざれなんですけれども、
30:07
まあそのままあてでね、いくのもいいんじゃないでしょうか。
ケトやってる僕としては、タンパク質豊富なんで、そのまま食べたりサラダにかけたりしてですね、いただいてます。
あとはあれかな、豆腐にのせて食べるのもなかなかおしゃれな食べ方かなと。
先ほどの松葉とこのちりめん山椒をちょっとずつ冷ややこに乗っけて、もしくは湯豆腐に入れて食べるっていうのもすごくおいしいのでやってみてください。
もちろんね、もうご飯に乗せて食べるのも間違いないですが、僕はケトやってるんで、それ以外の食べ方もやっております。
それから、佃煮だけやのうてですね、ふりかけとかもすごい安い値段でありますんで、昆布のふりかけ、鰹節とかも入ってますし、もういかがでしょうか。
ご飯のお供、それからおにぎりなどなど、サラダにふりかけるなどなどいけると思いますんで、ふりかけなども使っていただければと思います。
あとはね、走りに行くときとか、山歩きに行く、走りに行く、それからちょっとロング走するときのお供に使っていただきたいのが昆布飴です。
スコンブは結構皆さんね、売店京スクなんかで売ってるんでご存知だと思うんですけども、昆布飴、これもいいですよ。なかなか変わった味で。
昆布飴2種類あって、僕のおすすめは味キラリですね。この味キラリは柚子の味がする優れもので、柚子ですからね、ビタミンも含まれていて、疲労回復にもいいし、何よりも甘さ控えめでね、補給にぴったりです。
いきなり飲酒飲食ドーンってなるようなこともないんで、ちょっと控えめな甘さの昆布飴、これを補給食にいかがでしょうか。
あとは何と言っても鍋のシーズンとか、一年中汁物を食べはると思うので、出汁昆布、出汁昆布揃えてますんで、ぜひぜひあずま屋の出汁昆布も使ったってください。
スーパーの薄っぺらい水につけても1個も大きくならへん昆布とは全然違いますんで、昆布水にしても良し、出汁とるスープ、汁物、それから鍋などに入れていただくと本当に大きくなるんで、本物の昆布ってそんなもんなんですよ。出汁出ます。出汁出ます。
33:02
ってなわけで駒川あずま屋の宣伝でございました。あといとこのマー君が洋補家をやってまして、稲川洋補という表現の稲川というところでやってます。
蜂蜜これも栄養満点なんで、ぜひぜひ蜂蜜食べたなった、パンのお供が欲しい、コーヒー、紅茶に砂糖入れるのがちょっとなぁ、ちょっとなぁって思ってはる人はどうでしょうか。蜂蜜入れてみては。
あとはナッツを蜂蜜につけたおしゃれなものとかですね、あります。その蜂蜜をそのままヨーグルトに入れてもいいし、そのナッツ漬け、蜂蜜漬けのナッツかな、そっちはね。
ヨーグルトで食べてもらうのも良し。それも健康間違いなしなので、マー君が育てた蜂、その蜂さんが集めてきてくれた蜂蜜をぜひぜひご賞味ください。
こちらもですね、概要欄の方にリンク貼ってますんで、皆さんからの、このポッドキャスト聞いてくださっている方からの応援をお待ちしております。
というわけで、CMのコーナーでした。ありがとうございます。
