世界中のスパイス生産地を飛び回ってフィールドワークしているカレーの仲間が一時帰国するってことで、Earth Company マーケティング・マネージャー樋口実沙さんをゲストに世界のスパイス事情を教えてもらいます。
やっぱ現場を見た生の声ってインターネットや紙媒体では調べられないことがたくさん知れて超楽しい!
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ゲスト:
Earth Company マーケティング・マネージャー
樋口実沙(ひぐちみさ)
\世界のスパイス情報はこちらをチェック/
instagram:https://www.instagram.com/higumi.33/
note:https://note.com/holi_spice
2019年までケイト・スペード ニューヨークでマーケティング担当として勤務。西日本豪雨をきっかけに気候変動に関心を持ち、環境問題と国際協力を軸にNGO Earth Companyに参画。現在はEarth Companyマーケティング・マネージャーを担いつつ、スパイスの生態や社会との関わりをもっと知ってみたいー!と、世界中のスパイス生産地をまわって農業体験をするというフィールドワークを行っていらっしゃいます。
[出演者] 長男:南場四呂右 @365curry 次男:福岡裕介 @fuku_stgrm 三男:タケナカリー@takenacurry
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