引き続き、日本のカレーの歴史をおさらい。
カレー粉といえばS＆Bの赤缶ですが、赤缶に落ち着くまでにカレー粉偽装事件、カレー界のルネッサンス、エスニックブームがあり、レトルトカレー、ご当地カレーなどなど多様なカレーが食べられるようになりました。
…日本式カレーって結局なんなんだ？！
研究テーマ：「日本式カレー」とは何なのか？（3話目）
［出演者］長男：南場四呂右 @365curry｜次男：福岡裕介 @fuku_stgrm｜三男：竹中直己（タケナカリー）@takenacurry
【 ✉️ おたよりフォーム 】にご感想や研究テーマのリクエストなど、どしどしお寄せください。毎月抽選で5名様に番組ステッカーをお送りします。みなさまからのおたよりお待ちしています。
🕊 番組の感想やご意見は「#カレー三兄弟」でtweetお願いします。
🍛カレー三兄弟SNS： Twitter ／ Instagram
🗒 レシピ公開中： note
19:38
コメント
スクロール