1. カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究
  2. #53|知っているようで知らな..
2023-05-17 21:19

#53|知っているようで知らない「カレー粉」の世界[後編]

後編では、カレー粉の構造(スパイス配合)と市場をディグります。

S&Bのカレー粉はブラックボックス/こんなにたくさんのスパイスが配合されてるのにシャープさが残ってる奇跡/世界には日本の赤缶よりも前にカレーパウダーがあった?!/ライフスタイルの変化によりカレー粉市場が変動/農林水産省職員の省公式YouTubeチャンネルにもカレーコンテンツがある/コロナでカレー市場はどうなった?/日本のカレー市場の一人勝ち企業はどこだ?

<研究テーマ>カレー粉

[出演者]
長男:南場四呂右 @365curry
次男:福岡裕介 @fuku_stgrm
三男:タケナカリー@takenacurry


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