2021年2月、日本洋酒酒造組合より世界的な人気を博している「ジャパニーズウイスキー」の定義が定まりました。 日本で独自に作られたウイスキ―「ジャパニーズウイスキー」が誕生しておよそ100年、このポッドキャストではその「ジャパニーズウイスキー」の生みの親ともいわれるマッサンこと竹鶴政孝に焦点をあて、実孫である竹鶴孝太郎氏を監修のもと、知られざる本当の「ジャパニーズウイスキー」の歴史とこの先の100年について、ドラマを交えながらご紹介していきます。
制作総指揮・監修：竹鶴孝太郎
総合企画プロデュース：細金正隆
制作：株式会社PitPa
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第三話 これからの100年、ジャパニーズウイスキーは、どんな夢を見るのか？
常に品薄状態が続き、プレミア価格がついているジャパニーズウイスキーの世界では近年、日本各地で少量生産の新しい蒸溜所が生まれてきています。 これからもその期待に応えるべく、新たな進化を続けていくジャパニーズウイスキーはこの先どのようになっていくのでしょうか。 マッサンこと竹鶴政孝は「ウイスキー会社の20～30年というのは、子供みたいなもんだと。だからやっぱり100年とか200年とか経って初めて一人前なんだ」という話をしていたと、孫である竹鶴孝太郎氏は言います。 政孝の想いも繋ぎながら続いていくこれからのジャパニーズウイスキーの歴史について、ドラマや孝太郎氏へのインタビューなどを交えて考察していきます。 =========== ナレーション：速水けんたろう 出演(スペシャルサンクス)： アサヒビール株式会社 佐藤一、ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ 福田恵夫 脚本：齋藤智子 演出：岡田寧 音楽協力： Piper Iwai/shomartmusic/Artlist Music Licensing For Video/PerituneMaterial/甘茶の音楽工房 プロデューサー：富山真明 制作：株式会社PitPa 総合企画プロデュース：細金正隆 制作総指揮・監修：竹鶴孝太郎 See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
第二話 ジャパニーズウイスキーは、なぜ世界に愛される日本商品となったのか？
竹鶴政孝(マッサン)が、ジャパニーズウイスキーづくりに取り組みはじめてから、100年近くが経とうとしています。今、ジャパニーズウイスキーは、本場スコットランド人もうなる世界標準の味となりました。 ではなぜ、これほどまでに世界で愛される商品となったのか。そこには、政孝を含む日本の醸造技師たちの信念と努力がありました。 醸造技師たちの想いや歴史を関係者への取材や再現ドラマを交えながら、その軌跡を解説していきます。 =========== ナレーション：速水けんたろう 出演(スペシャルサンクス)： アサヒビール株式会社 佐藤一、ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ 福田恵夫 脚本：齋藤智子 演出：岡田寧 音楽協力： Piper Iwai/shomartmusic/Artlist Music Licensing For Video/PerituneMaterial/甘茶の音楽工房 プロデューサー：富山真明 制作：株式会社PitPa 総合企画プロデュース：細金正隆 制作総指揮・監修：竹鶴孝太郎 See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
第一話 ジャパニーズウイスキーは、どうして生まれたのか？
日本で独自に作られたウイスキ―「ジャパニーズウイスキー」が誕生しておよそ100年、「ジャパニーズウイスキー」の生みの親ともいわれる竹鶴政孝、通称マッサンがジャパニーズウイスキーを作り始めるまでに、どのような苦悩があったのか。 関係者への取材や再現ドラマを交えながら、その過程をひも解いていきます。 =========== ナレーション：速水けんたろう 出演(スペシャルサンクス)： アサヒビール株式会社 佐藤一、ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ 福田恵夫 脚本：齋藤智子 演出：岡田寧 音楽協力： Piper Iwai/shomartmusic/Artlist Music Licensing For Video/PerituneMaterial/甘茶の音楽工房 プロデューサー：富山真明 制作：株式会社PitPa 総合企画プロデュース：細金正隆 制作総指揮・監修：竹鶴孝太郎 See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
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