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こんにちは、カフェ開業を目指して月1回、レンタルキッチンでカフェ出店をしたり、カフェ好きのコミュニティーフューチャーコーヒーを運営しているじんと申します。
今日もですね、カフェであったりコーヒーの話を緩くしていこうと思います。 今日の本題はですね、カフェでの席選びの重要性っていう話をしていきたいと思います。
皆さんどうですかね、カフェに入って、席が空いている、自由に選べる状態っていうのは条件になるんですけど、そういう場合ですね、どんな席を選ばれますかね。
席選び悩まれる方も多いと思うので、今回はですね、そんな方の手助けができればいいかなと思っています。
では行きましょう。でですね、カフェの席選びのコツなんですけど、これはですね、カフェに何を目的にしていくかっていうのを一つ考えてみると席選びがスムーズにできるんじゃないかなと思います。
じゃあ例えばですね、僕は昨日コーヒー屋さんに行ったわけなんですけど、 コーヒー屋さんでですね、コーヒーの話であったり、
どうやってこのコーヒー屋さんを開くに至った経緯とかをですね、聞いてみたいなと思ってコーヒー屋さんに行ったので、僕はですね、
店員さんと近い席を選びました。 これって自然ですよね。店員さんと少し話がしたいから、店員さんと近い席に座る。
これ普通なんですけど、もしですね、目的が違っていて、ゆっくりしたいな、休憩したいなっていう場合は、
店員さんと近い席に座ったら、もしかしたらね、話しかけられてきてしまう可能性もあるわけなので、やっぱり遠い席に座らないといけないですよね。
さらにですね、写真を撮るのが目的だったらですね、奥の暗い席に座るよりも、手前の明るい席で日が差すようなところに座った方が絶対いい写真が撮れると思います。
なので、一つのカフェに行くにしても、目的が違えばですね、席を選ぶ位置、座る位置がですね、だいぶ変わってくると思います。
なので、ぜひですね、カフェを探したり巡られる場合はですね、何を目的に行こうかなっていうのを少し考えていただけると、席選びがですね、うまくいくんじゃないかなと思います。
なんかこう、ゆっくりしたいのに店員さんの近くに座ってしまったら、店員さんも気を使って話しかけてくれるし、
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ゆっくりしたいのに話しかけてこられるから、ちょっと不機嫌になっちゃうみたいな、そんな状況になりかねないですよね。
なので、ぜひですね、少し休憩したいなとか、店員さんとコーヒーの深い話したいなとかですね、
彼女とゆっくりカフェで過ごしたいなとかですね、なんかこう目的を持って行っていただけると、
席選び、迷うことなくですね、いい席が選べるんじゃないかなと思います。
まあですね、そんなこと言われなくてもわかってるよっていう方がほとんどだと思うんですけど、
そのカフェに行く目的をですね、いつもより少し明確化していただけると、さらにですね、カフェが楽しめるのかなと思います。
例えば、おしゃれなカフェに行きたいからこのカフェを選んだとするとですね、
おしゃれなカフェに行きたいだけならいいんですけど、そこに行ってですね、どんなことをしたいのかというか、
食べたいだけならどんな席でもいいかもしれないですけど、写真を撮りたいなとか思う場合であれば、
ちょっと光の入るような席を選べば、本当にですね、素敵なカフェ活ができると思います。
なので少し、まあ目的を明確化していってですね、その目的にあった席を選ぶと、
やっぱりですね、満足感も変わってくると思うので、ぜひですね、目的を持ってカフェに出かけてみてください。
まあもちろんですね、気軽に行くのもいいと思うんですよ。何も考えずにちょっと休憩したいからフラッと入る
でもいいと思うんですけど、カフェをですね、せっかく楽しむのであれば、ちょっとですね、深いところまで考えてみるといいんじゃないかなと思います。
こんな感じで今日はですね、カフェの席選びということで、僕の考えであったり当たり前かもしれないですけど、
こんな話をさせていただきました。 ではまた!
