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しゅらの今ここラジオ
このポッドキャストは、しゅらこと四木ゆうすけが
今ここの感覚を大切にしながら生活している中で
気づいたことだったり感じたことをまとめているポッドキャストになります。
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しゅらの今ここラジオ
今日は食事編の三部作の締めくりということで
前回ミネラルについてちょっと話したんですけど
ちょっとその関連もあるんですが
カロリーゼロ糖質オフを疑えということで
今日は甘いものに関する話をちょっとしていこうかなと思っています。
これから話す内容っていうのは
ある意味個人の感想っていう部分もだいぶ含まれてくるので
いろんな人が人工甘味料だったり
甘味についての研究だったり個人ブログだったり
いろんな立場の方がいろんな見解を述べているので
調べてもらえばいろいろ出てくるんですけど
僕もそういった情報をもとにこのラジオでしゃべっていますが
これっていう断定できる科学的根拠っていうのが今見つかってなくて
賛否賛否入り混じっている
両論がいろいろ入り混じっているような状況な現在なので
これが必ず正しいっていうことは今ないので
あくまで参考にしていただいて
自分が納得できるものを取ってもらえればなと思っています。
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ちょっと前置きが長くなりましたが
本編をスタートしていきたいと思っています。
まず食品でカロリーゼロだとか糖質オフっていう
あとギルトフリーだったりね
そういった歌い文句で出ている飲み物だったりお菓子だったり
そういったものが非常に多いと思います。
カロリーゼロという飲み物だったりお菓子だったりっていうところに
使われているのは砂糖ではなくてですね
人工甘味料と呼ばれるものなんですけど
代表的なもので言うとサッカリン、アステルパウム、アスパルテム
アスパルテム、ネオテム、スクラロース、アセスルファムK
っていうような人工甘味料が原材料表示のところに見ると使われています。
これはですね結局そのカロリーとしてはゼロなんだけど
砂糖よりも甘いので非常にカロリーゼロっていうような
糖質オフっていうようなものを歌う飲み物だったりお酒だったりね
お菓子に非常に使われている甘味料になります。
これが危ないと言われていたり
良くないと言われているんですけども
正直良いっていう論文ももちろんあるので
僕はここで良いとか悪いとか言ってもしょうがないとは思うんですが
あくまで個人的な感覚で言うと
結局その人工甘味料も体の中に入れて消化されるわけなんですよね。
消化されるときにいろんな物質、他の物質を使って消化されるので
それに消化のためにミネラルを消費すると思うんですよね。
本来他のところにもあるはずのミネラルが
そういった人工甘味料に取られることによって
ミネラル不足を引き起こしてしまうんじゃないかと
私は勝手ながら思っています。
だから野生、逆にカロリーゼロっていう風に歌っているけど
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痩せにくかったりとか、痩せなかったりとか
どんどん太ってしまうということが起こるんじゃないかなと
ある意味妄想しています。
だから逆にカロリーゼロというものよりも
砂糖を使ってくれてた方が
逆に体には優しいのかなって思っています。
でもその点を着目すると
砂糖を使っている清涼飲料水とかってほとんどないんですよね。
大量生産で考えると砂糖よりも
そういった人工甘味料だとか
この後ちょっと紹介するんですけど
葡萄糖液というものがあるんですけど
そういったものの方が後半に使いやすいので
砂糖ってどうしても悪いイメージがあるので
砂糖よりもカロリーゼロという風に歌った方が
やっぱ売れるのかなと勝手に思っています。
だから使われてないのかなと。
でも逆に砂糖の方が体に対する負担
消化に対する負担というのが
そういった人工甘味料よりも少ないのかなって勝手に思っているところで
今自分の体を使って楽しく実験しているみたいなところですね。
なのでカロリーゼロとか糖質オフとか
一瞬耳障りがいいというか
頭で考えるとそっちの方が合理的な感じがするんですけど
実際に体の負担とか考えると
あんまり良くないよというようなものになるので
人工甘味料は。
これもね、結局安心していることが大事なんで
飲んでみて、体と対応しながら感じてみて
どっちがいいかというのを自分で選択してもらえればいいと思います。
シリーズは3部作で最後になるんですけど
ちょっとね、花糖・ぶどう糖・液糖という
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人工甘味料じゃないんだけど
よく使われている甘味というか糖質の成分についても話していきたいと思いますので
ちょっとそれはね、長くなるので
次回また話していければなと思います。
ここまで聞いてくださってありがとうございます。
またよろしくお願いします。
バイバイ
