自己紹介と料理への苦手意識
YUKI's Room®︎へようこそ!
ママに時間と笑顔を届ける片付けアドバイザーの杉下ゆきです。
忙しい毎日でも、今日からできる、たった5分で暮らしが整うコツをお届けします。
ぜひ、最後まで聞いてくださると嬉しいです。
はい、今日はですね、私の台所事情についてお話をしたいんですが、
まず、私のことを知らない方へ、
まず、私は台所に立つこと、料理すること、とにかく苦手でございます。
はい、できればやりたくないというぐらい。
はい、そんな私です。
その大前提をあった上で聞いていただきたいんですけれども、
キッチン習慣の変化と調味料の見直し
もうね、1ヶ月以上は、今習慣としてできているんですが、
やっぱりせっかく取るもの、家で作るもの、取るものを珍しく作るものとかでも、
やっぱりその材料にこだわりたいと思いまして、
その素材にはまだね、なかなかそれは普通に買ってるんですけれども、
調味料とかね、その辺を一気に見直すようになりました。
油の見直し：エクストラバージンオリーブオイル導入のきっかけ
はい、じゃあ具体的に何を変えたかっていうと、
やっぱり一番最初にとっかかったのは油です。
今まで米油とかを使って少し気にしているふうではあったんですけれども、
やっぱりね、そこからちょっと正確にこれはどういうふうにいいっていうのは言われているわけじゃ、
ちょっとまだ調べてはいないんですが、
病院で喘息とか咳とかしがちな人には、
やっぱりオリーブオイルがいいっていうところを言われたことがきっかけでもあったんです。
これは息子が喘息ではないんだけれども、
その気があるじゃあるかなっていうところ、
まだ確定しているわけじゃないんですが、
少なくとも夫は喘息持ちなんですね。
なので、今は出てないけど、小児なのかな。
だからふと私の中でやっぱりアトピーだったりする息子と、
ふと考えて、ちょっと気づくの遅いんですけれども、
言っていただけたタイミングで、
そうなんだというので、
やっぱりエクストラバージンオリーブオイルがいいっていうところは分かってはいたけれど、
やっぱりそれかっていうところで、
エクストラバージンオリーブオイルの購入とモチベーション向上
そこからすごい調べに調べまくって、
それで行き着いたのがいきなりなんですが、
1本から行きゃいいんですが、
3本買いました。
すごいね、どれもいいものと言われるので、
やっぱり根は張るんだけれど、
うーんと思いながらそれを買いました。
でも、それを買えたらやっぱり気分もね、
簡単なんです。私簡単なので、
すごいね、デザインがおしゃれな瓶のものとかになったら、
それだけでできるっていう気持ちになりました。
