耕さないのに、土が柔らかい　環境に優しい6原則とは　耕さない農業① #232

米国ノースダコタ州の農場で「耕さない農業」を行っているゲイブ・ブラウンさん。天災の被害に見舞われ、4年連続でほぼ収穫できなかった経験が元になっています。「耕すと微生物を殺してしまう」。取材した石井徹・編集委員が解き明かします。

※全3回の初回です。この番組は2022年9月16日に収録しました。

【出演・スタッフ】

石井徹（編集委員）

MC　神田大介

音源編集　菅澤百恵

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