ウミウに綱をつけずに魚を捕らせる「放ち鵜飼」。国内で途絶えてから21年ぶりに、京都府宇治市で復活しました。そもそも鵜飼いって? ウミウを操る鵜匠って? そんな基本的なことから、鵜匠の沢木万理子さんに聞きました。
※前後編の前編です。後編は12月21日に配信予定です。2022年11月30日に収録しました。
【出演・スタッフ】
沢木万理子さん(鵜匠)
小西良昭(宇治支局長)
MC・音源編集 仲程雄平
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