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2025-01-16 31:52

（再）3Dプリンターで、お寿司ができる？　フードテックが未来の食を支えるかも #790

テクノロジーを駆使して新しい食品を開発するフードテックに注目が集まっています。アメリカで開かれる家電製品の見本市「CES」で、2022年から正式なコーナーになったそうです。食糧難から地球を救う決め手になる、かも？
※2022年4月25日収録分の再配信です。

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【出演・スタッフ】
目黒隆行（コンテンツ編成本部、元・GLOBE編集部）
MC　神田大介
音源編集　飯沼優仁

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