2025-09-02 37:28

200【ゲスト: ドングリFM なるみさん】記念すべき対面収録が、ただのオジサン飲み会に

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2021年3月にスタートした山あり谷あり放送室も、ついに200回目に突入しました!ここまで続けてこられたのは、ひとえにリスナーの皆さまの温かいサポートのおかげです。本当にありがとうございます。


そして記念すべき今回は、ドングリFMのなるみさんをゲストにお迎えして初のリアル収録です。あの憧れの大御所ポッドキャスターとの初対面回のはずが……ビールを片手に盛り上がりすぎて、結果ただのオジサン飲み会に。笑


いつも通り肩の力が抜け切った山谷FMですが、この日は完全にスイッチがOFFモードに。尊敬して止まないなるみさんを目の前に、大好きなクラフトビールをサーブする谷くんの普段と違ったトークや、ここでしか聞けないなるみさんのお話も盛りだくさんです。


それでは今週の山あり谷あり放送室も、ぜひ最後までお楽しみください。山谷リスナーの皆さん、今週もたくさん笑って、素敵な時間をお過ごしください!



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【山ちゃんのプロフィール】

東京在住2児の父。学習環境デザイナー。新渡戸文化学園VIVISTOP NITOBE コミュニティクリエイティブディレクター。東京造形大学特任准教授。2021年キッズデザイン賞最優秀賞内閣総理大臣賞受賞。その他、キッズワークショップアワード優秀賞、東京新聞教育賞を受賞。趣味は犬をなでることと、畑で野菜を愛でること。


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【谷くんのプロフィール】 

アメリカ在住新米パパ。米企業でグラフィックデザイナーとして勤務する傍ら、クラフトビール探検家・とも蔵として著書やSNS、YouTubeでクラフトビール文化を発信。趣味の写真では、ギリシャ、ハンガリー、スペイン、イギリス、アメリカ等、国際フォトコンテストに多数入選。アメリカ生活も13年目になりました。


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サマリー

第200回のエピソードでは、東京のYamaさんとロサンゼルスのTaniさんがポッドキャストの記念を祝うために対面収録を行い、ビールやクラフトビールについて楽しくおしゃべりします。ゲストのなるみさんを迎え、ポッドキャストの厳しさやビールの楽しみ方を共有します。このエピソードでは、ドングリFMのなるみさんとの興味深い雑談が展開され、ビールやその製造過程についても触れられます。また、ポッドキャスト収録を対面で行う楽しさやリスナーとの交流の重要性についても議論されます。特別な対面収録が行われ、リスナーとのつながりやポッドキャストに関する興味深い話が展開されます。ビールや色についての話題も交えた楽しい飲み会の雰囲気が描かれています。200回記念としてドングリFMのなるみさんをゲストに迎え、オジサンたちの飲み会のような雰囲気で楽しいトークが繰り広げられ、アメリカのビール文化や大谷翔平選手についても触れられ、軽快な会話が楽しめる内容となっています。

ポッドキャスト記念の収録
こんにちは、山あり谷あり放送室です。 この放送は異文化に暮らす父二人が話すポッドキャストです。
東京に暮らすYamaちゃんと、ロサンゼルスに暮らすTani君が、日米間の子育て、教育など、日々起こる人生の山や谷を面白がりながらおしゃべりします。
はい、乾杯しましょう、とりあえず。
では、ようこそ。 ありがとうございます。 久しぶりです。
大丈夫かな? 昼から言ってますね。 暑いからね、ビールうまいっすね。
暑い中ね、来ていただいて。 汗びっしょりでしたね。 招きいただきありがとうございます。
さっき調べたら、前回100回は2023年の5月だっけ? 5月23なんで。
じゃあ、年に50回だからちょうど2年で来るわけですね。 そうですね。でも最近が2週間に1回2年だから、ちょっと頻度は落ちつつも200回。
ありがとうございます。 ありがとうございます。
我ながら自分の100回記念の聞き直したら、なるみさんが最後にまた来てくださいって言ったら、ぜひ200回か何かでって言ったんで、これも約束したからもう呼ぼうと思って。
ダメ元で呼んだら来ていただいて。 全然覚えてなかったんですけど。
覚えてなかったけど全然来ますよ。 200回記念ありがとうございます。
よくね、僕は常にどんぐりさん聞かせていただいてるんですけど、 いつもなつめぐさんとなるみさんが、ポッドキャスターっていうのは1000回からだってよく言うよね。
100回じゃダメ。 僕らが1000回行った瞬間に取り始めた。
1000回やんないとポッドキャスターじゃないって言って、僕ら今回200回。 今年からちょっと忙しくて、各週にしたんですよ。
月2回なんですよね。1年で24回。 計算していくと1年で25回。だから100回は4年間かかるんです。
僕らあと800回必要なんで、あと32年間必要なんでね。 ポッドキャスターになると。
32年後にじゃあ次のポッドキャスターで来るんで。
僕ら43歳だから、75歳になった時がポッドキャスターになる。 やっとなれる。
なんびさんもその時今言いましたからね。 77っていう。
やりましょう。 めでたい感じですね。
1000回そう考えるとすごいですね。 すごいね。
ビールとクラフトビールの話
そっか、1000回大変ですね。考えてみたらね。 すごいですね。
毎日やってる人もいるじゃないですか。 いる。
宇宙話、佐々木亮さんとか未だやってるし。 毎日やってるんですか。
その人でさえ3年かかりますからね。 そうですよね。
インチやってそれだもん。 大変だ。
だって僕ら結構始めたのが丸4年経ったんですよ。
でも後発の人の方が抜いてるもんね、エピソード数とか。
頻度が高ければね。 週に2回3本やってるし。
あと1話の長さとかも全然関係してくるんでね。 確かにね。
週に1回1時間の人もいれば。 30分ずつ週2の人もいるしね。
ガツッと月1、2時間とかね。 本当スタイル次第なんで。
あれどんぐりさんって更新頻度は適当なんですか。 適当っすね。
すげえ空いたなと思ったら急に3連発来たりとか。
あ、やべえ空いちゃったと思って。 終わって先週したら3つぐらいできちゃって。
3日後に公開するとか。 何も入ってないです。
あれ編集は2人でやってるんですか。 暇な方がやる感じっすね。
ちょっと仕事詰まってるとどっちかがやんないじゃないですか。
そうすると片方がこれやんなきゃなってやるっていう。
両方忙しいと1週間2週間更新されないみたいな。
いやー1000回はすごいよ山田さん。 すごいね。
でも僕前のその収録の時にずっと今でも覚えてるのが、
多分まだ山谷もその2023年はこんなこと喋ろうみたいな、
打ち合わせはしないんだけど、 ネタみたいのはなんかとっととやり始めたんですよ。
でもなるみさんが、だって久々よって喫茶店で会ったら喋るじゃないですか。
確かに。 もう最近全くないよね。
全くないから200回記念のこんな大御所ゲスト呼んでも僕ら何も考えてない。
それぐらいですよね。
さっき30分前ぐらいに山田ちゃんに、 俺何も考えてきないんだけどって言ったら、
じゃあ俺もだけどって言ったら。 大丈夫だよ。
そうなりました。
おめでとうございます。 ありがとうございます。
素晴らしい。
今日はもうなるみさんがビール好きっていうの知ってるんで、
アメリカから僕今回いろんな方にお会いするんで、 ビール関係者とか。
かなり酒を持ってきたんで。 いいですね。
初めて自分で自己申請みたいな、税関の。
今回ワイン3本、ビール8本、ウィスキー2本。
それぐらいの量になると申請が必要になってくる。
申請が必要。僕今回初めて知ったんですよ。
ちゃんと調べるとビールだと3本とか。
結構厳しいですね。
割とその辺サクッと買っちゃいますよね。
それを空港の税関で払うんですか?
払ったしね。
ありがとうございました。
ただ僕言いたいのが、申告した方がいいのが、
申告しないでこれ多いねってなったら募集される。
最悪の場合。
そのリスクがあると払った方がいいですよね。
でも正直に僕みたいにやっても、
今の酒の量で700円ぐらいしかかかってないから。
全然。
そうなんだ。
それじゃあ払っといた方がいいですよね。
後から見つかって払いますよってダメなんですか?
ダメなんですよ。最悪の場合募集されますってちゃんと書いてあって。
てことで、なるみさん。
クラフトビール好きということで、
もう1杯目が終了です。
今の乾杯の朝日ビールをあえて飲んでいただき、
僕がお勧めする絶対に飲んでほしいやつをLAから持ってきたんで、
めちゃくちゃ楽しみです。
解説してもらいましょう。
ちなみに普段日本ではどんなビール飲むんですか?
僕ね、最近DOMにでも紹介したんですけど、
セブンイレブンで売ってるヤッホーグルイングのビールが
売ってるんですよ。
ヤノヤナエルとか、インドのアモーニとかあるじゃないですか。
水族館の猫とか。
あの会社のシリーズで、
最近、無頂天エイリアンズっていう
ヘイジーIP入れたんですよね。
340円でコンビニでヘイジーIPが手に入るっていうのは
結構ありえないことじゃないですか。
そうなんですか。全然ビールわかんないんだよ。
ヘイジーってその濁ったフルーティーなビールで、
美味しいんですけど、専門店のクラフトビール屋さんで買うと
1000円超えてくるようなものが多いので、
気軽にコンビニ帰って嬉しいなと。
そればっかりなんですよ、最近ね。
そうなんですか。
ビールの楽しみ方と対談
セブンイレブンに行きました?
セブンイレブンまだ行ってないです。
今セブンで売ってる無頂天エイリアンズっていう
ヘイジーIPがめちゃめちゃうまいですよ。
長野ですかね?
そうそう。
僕今回クラフトビール関係者を一箇所に集めて、
池袋のサイカダブリングというところで、
西池袋の。
先週みんなに声かけたんですよ、クラフトビールと繋がった人。
20,30人来てくれて。
すごかったよね。写真だけ見たけど。
サイカダの店長の人がいて、
その方がもともとタックでビールをやってたんですけど、
無頂天の方が相方さんで、
2人で今後ビールどうしていくっていうので、
片方はサイカダの店長を選んで、
片方が無頂天のブルーワーを。
ヤッホーに入った?
入った、入ったそうです。
そうなんですね。
そうなんだ。
サイカダ僕結構家近いんで。
マジですか?
よく行きますよ。
あそこ最近アメリカ風のバーベキューも始めて。
テキサスバーベキュー食べました。
めっちゃうまかった。
真っ黒に焦げたような。
あれめっちゃうまかった。
あれうまいんだやっぱ。
じゃあ今度行こう。
ぜひぜひ。
山ちゃん?
そのビールと帽子が同じ?
そうなんです。
これは2貫買ってきたんですけど、
これはロサンゼルスを代表する
モンキッシュっていうところで、
かなりクラフトビール好きの間では知られてるんですけど、
結構入手困難で。
日本で調べたらこれ1貫2300円です。
すっげえ。
アメリカ?
すごい。
これはヘイジーIPAの究極。
究極に濁らせたやつで、
僕ヘイジーハマって、
なんだこれはつって、
いろんなの毎日飲んでて、
ここに行き着いたんですよ。
これがうまくて飲みすぎて痛風になりました。
じゃあこれ説明抜きで行きましょう。
モンキッシュっていうロサンゼルス来たら
みんな行きたがるところです。
すごいな。
これ2300円すごいっすね。
すごいっすね。
こっちですか。
これは没収されるわけにいかないですよ。
この濁りがヤバいんですよ。
本当だ。
本当だ。
これは最近DDHIPAって聞きます?
はいはい。
DDHってダブルドライホップの略なんですけど、
それが今流行って日本も真似してるんですけど、
ここが結構元祖的なところ。
すごいっすねこれ。
もうとろみがありますね。
ぜひ飲んでください。
僕はもう大丈夫なんで。
いただきます。
全然匂いが違う。
すごい爽やかな香り。
究極な。
香りがいい。
好き。
うまっ。
すごいねこれ。
ドロッとしてますね。
ドロッとしてるんですよね。
とろっとろの。
これ二郎系ラーメンのスープみたいなとろみがする。
確かに。
めっちゃうまい。
これ例えばさ、
全然ビールと言われずに、
違う種類のお酒だって言われれば、
信じて飲むもん。
ビールとは思わない。
これめっちゃ濁ったナチュラルワインって言われてもね、
分からないぐらいホップの苦味と甘みがすごい。
すごいっすね。
これで7.3%。
でもね、アルコールもきますねこれね。
きますよこれ。
ビールの魅力
ほんとうまいんですよ。
だから飲んじゃうんですよ。
すごいね。
もうおつまみとかいらなくて、これ単体で成り立つ。
これはすごいですね。
これが人気ある理由が、
ブランディングもすごくて、
卸しやんないんですよね。
直売。
それだけなんですか。
そうそう。
だからもうそこに行って買うしかない。
経営店があるんですか。
あのブルーアリーが。
あってそこに行くしかない。
そこに行くしかない。
これ僕結構わりと近所なんで、
ロサンゼルス来たらタップで生で飲めるんですよ。
羨ましいこれ。
やっぱりその生とこの全然違う。
全然違う。
やっぱ缶詰やっちゃうと早めに飲んだ方が良くて、
僕は2週間前くらいにこれ買ってたからいいと思うし、
1ヶ月が経つと気が抜けちゃうし。
これは今テイスティングしてもらってますけど、
なねみさんご自宅用も。
嬉しい。
ありがとうございます。
前回もらったやつも相当うまかったですね。
ちょっと印象的に。
夜まで持たなくなる。
前回のがWIPか。
エルダーなんとかでしたよね。
あれ調べたらめちゃくちゃ人気なんですね。
めちゃめちゃ伝説的な。
店に並んでる写真が重ねてきましたもんね。
そうなんです。
年に2回ぐらいしか買えるタイミングないのかな。
っていうのはもう本当に行列。
あれもブルーアリーに並んでるわけなんですね。
その写真がガーッて出てきて、
買えないんだと思って。
ドラクエ販売日みたいな。
昔のドラクエフリーみたいな行列が
おじさん達が並んでて。
それみんなビール並んでたっていう。
ローカルでも買いづらい。
ちなみにあれはWIPか。
WIPの元祖ってやつで、
普通にビール作る工程でホッピングって言って、
ホップを入れるタイミング1回なんですけど、
それを作ってる人が1回入れたの忘れて、
もう1回入れちゃったんです。
要は2倍のホップの量入れちゃって、
アクシデントでできたのが度数高くて、
もっと苦いっていう。
アクシデントなんだね。
アクシデントから生まれたのがWIP。
このモンキッシュはDDHって、
これですね。
DDHIPA。
これダブルドライホップって言って、
さっきのは1回にホップ入れる量を2倍にしたのがWIPだけど、
これはあえてホップ入れて1次発酵終わった後に、
もう1回同じ量の入れるんですよね。
ホッピングを2回やる。
だからダブルドライホップ。
ホップの量的には一緒だけど、
タイミングを別にしてるっていう。
なんかね、DDHとか作ると濃くて、
いい感じのビールが出てくるみたいな。
雑な理解をしていたけど、そういうことなんですね。
これが元祖ですね。
これでもデザインも独特ね。
脳じゃんこれ。
対面収録の楽しさ
響くような。
ブレインワイブススウェル。
スウェルって何?
脳波みたいな。
波みたいな。
来ちゃうよみたいな。
揺れてる。
揺れちゃうよ。
フィックで揺れてるような。
俺、このカン半分飲むだけで、
もうだいぶ来ましたね。
お腹にもズシンと来る。
ほんと。
これあともう1種類あるんだっけ?
もう1種類もあるんで、
次はまた、
ブラックIPAっていう。
それでも楽しみにしてたんです、僕は。
多分それが一番好きじゃないかっていう。
前情報より。
グワングワンすでに。
これ、度数を感じますね。
感じます感じます。
ゆっくり飲みしておいたら。
ゆっくり飲むわ。
チビチビ飲んでも全然美味しい感じ。
美味しいですよね。
ちょっとカルパス置いてたくない?
適当に。
今日普通の飲み会になってます。
全然全然いいんですよ。
食べてください。
いただきます。
すごいわ。
ついに谷君かなったね。
お酒を飲みながら、
ナニメさんと収録を。
夢の会でしょ、これ。
雑談が今日定期日なんで。
雑談があればね。
そうなんです。
すごいね。
ごめんなさい、お腹空いてる。
雑談は持ち込むわけにもいかないからね。
そっかそっか。
雑談もでも本当にその時々によったら
DDHってあるもんね。
ある時も書いてありますよ。
ページとかDDHとか。
是非DDH元祖を飲んだと自慢してください。
日本だと宇宙ブルーイングってやつ。
加速がうまいんですね。
アメリカのトレンドをそこを入れて。
インケで買えないっていうゲストがね。
すごい。やり方も。
だからその売り方とかも真似してます。
確かに。特売のサイトでやってますよね。
誰か来たっぽい。
ちょっと案内してくるから続けてって。
あれもウェブで販売するとすぐ売り切れになっちゃって。
ですよね。あそこもすごい。
クラストビールの大会っていっぱいあるんですけど
一番大きいのがWBCっていう。
大会があるんですか?
あるんですよ。
WBCっていうのが一番大きくて。
ワールドビアカップっていうんですけど。
そこで確か2年に一遍ですね。
WBCは2年に一遍でアメリカでやるんですよ。
世界中のどの国でもエントリーしていくって。
この前やったのかな?2ヶ月前くらい。
宇宙さんも取ってたし。
そうなんだ。
ミノービールがめっちゃ取ってた。
日本からも出るんですか?
出ます出ます。
やっぱり日本もアメリカも飽和状態だから
そういうでかい大会でバーンってメダル取ると
すごいお客が来るというか。
日本も結構取ってましたね。
売り割りってアメリカめちゃめちゃあるんですか?数は。
カリフォルニア、僕が住んでるカリフォルニア州で1000…
え、ほんまなんすか?
多分今全米で1万ありますね。
康二さんがいらっしゃいました。
早い。
オッケーオッケーオッケー。
でもいいですからね。任せました。
ビールにタイミングが。
うっかり当たり目を口に含んでしまって。
確かに。
ポッドキャストの収録のこと全く考えてなかった。
ずっと噛んでます。
しばらく口の中で聞けないですけど大丈夫ですか?
これなかなかレアじゃないですか?
こんな感じのナルミさんの声を聞けるのはここだけです。
ナルミさん今日なんかすごい物静かだなと思ったら
スルメ食べてましたね。
全然考えてなかった。
でもいい。ちょっと200回っぽい。
すごく200回っぽいこれ。
すごくいい。
僕は直接お会いするのが2回目か。
100回目のときはオンラインで収録して
2年前帰国したときに雑談に来ていただいて
それが初対面。
僕今でも2年前か覚えてるのは
僕ステッカー忘れて一回職場に戻ってきて
その辺確かナルミさんが来ていただいて
僕誰だか分からずに最初は
ちょーっと言ってお話してしたら
タネ君から、タネ君を尊敬しまくって
何あんなフランクに喋ってるの?
ナルミさん?
気づいてない。
誰が誰やら分からずに
そんぐらいになった。ちょっとバタバタしてた。
お客さんたくさん来てましたもんね。
あれもなかなかユニークな会でしたね。
その場で収録してた
何だっけ?もう一人のグループの人いた?
モウさん。
モウさんの収録が公開されてたじゃん。
喋って喋った。こんなこと。
シンガポール住んでる。
モウさんも今日は来れないから
シンガポール帰っちゃうから
先週ビールのイベント来てくれた。
一瞬。
嬉しいね。
よかった。ようやく当たり目終わったと思って
もう一回行くかと思って
よかったよかった。
いい感じの収録だね。
対面っていいね。
全然違う。
これはなかなか普段やらないですからね。
でもどんぐりは対面ですか?
いやいや、完全オンラインですね。
オンラインですか?
3時間くらい1回やって
6本くらい撮りますね。
でもこうやって1時間くらいだらだら喋って
ただ空白を取り除いちゃえばいいですもんね。
取り除かなくてもいいし。
リスナーとの交流
これはこのままででもいいかもね。
いいわね。
ちなみに本日は
山あり谷あり放送室
お楽しみ会
ふざけた名前だけど
この後2時から
5時までが昼の部で
1時間ちょっと休憩挟んで
18時からが
21時夜の部で
無合計なんと
当日欠席の方もいると思うんですけど
予約場は25名の方が
めちゃめちゃ人気番組じゃないですか。
ありがたいですね。
2つに分けるっていうのはまずすごいですよね。
土平日のね。
むしろ
昼の部来れる人いるんですか?
それが本当にありがたいことに
今先に入ってこられた方とか
地方組
有給取って地方から来てる方
今の方は金沢から
来ていただきました。
名古屋
それポッドキャストなられますよね。
ポッドキャストで毎回
聞いてるからせっかくだったら
会いに行こうってなりますよね。
すごいですよね。
毎回の放送で僕も言ってるんですけど
基本的な管理を谷君がやってくれてるんで
僕自身はリスナーが
何人いるのか全く知らない。
本当に僕は5人ぐらいしか
聞いてないんじゃないかなってずっと思ってる。
本当に不思議でしょうがない。
リスナーとのつながり
わかんないですよね。再生数っていう数字があっても
それが人に見えないじゃないですか。
実際来てくれるまで。
来てくれてようやく聞いてくれる人いるんだ
っていう感動がありますよね。
変な日だな。
でもやっぱ
なるみさんとかすごいなって思うのが
球場とかに行って
リスナーがいたとかエピソードたまにしてるから
球場めっちゃいるんですよ。
後の席とかに結構いるんですよ。
神宮とかセーブドロームとか行って
リスナーがいるって言ってるんだけど
それは
どっちかっていうとどんぐりさんがすごい
リスナーの属性的に
僕と同じような
おじさんが多いので
そうすると野球場には居がちっていうね。
それは声で気づくんですか?
ずっと多分そうだと思ったんですけど
僕の隣の友人が
なるみさんとなるみさんと
言うからようやく発信持てたみたいな。
怪しいなと思う。
結構ありますよね。
カフェにいたりとかして
やたらちらちらこっち見てきて
次第かなと思って
考えてたら最後の方
意を消したようにもしかして
どんぐりなるみさんですかって
それはそこまでは全くないからな。
でもアメリカだしね。
リスナー数が。
僕も嬉しかったのは
地方でワークショップやるときに
実は山谷リスナーなんですって
ワークショップ終わった後に来てくださるとか
嬉しいっすよね。
そういうの
めっちゃ貴重な
ブログとかノート読んでますよりも
ピカス聞いてますのが
ちょっと嬉しいですよね。
めちゃくちゃ嬉しいですね。
ノートも書いてますもんね。
ビールの楽しみ方
テキストよりも
ちょっと親密じゃないですか。
声で繋がる方がね。
確かに。
Google先生たまたま見かけたとか
全然あると思うんで。
キーワードによってはね。
それよりもポッドキャストをずっと聞いてる方が
よっぽどね、ありがたいというか
嬉しいというかね。
僕も相変わらず聞かせていただいて
ありがとうございます。
なんとなく自分が好きなやつが
系統が分かってきて
聞きながら寝れるみたいな感じ。
分かる。僕もそう。
エネルギー強いの結構ためになるんだけど
聞く時間選ばないといけない。
うん。
結構午前中とか仕事しながらだと
割と女性の番組流すんですよ。
はいはい。
声が高い人じゃないですか。
夜とか寝る前とか
夜になるとおじさんの番組に出るから。
声低いからみんな寝れるんですよね。
そうか。そういうのもあるんですね。
僕もヤマタニは
基本寝ますもん。
寝ますよね。
俺も寝る。
この時間やだなみたいな。
2時3時とか。
そういう時に片耳だけつけて
そんなことしてんのって。
神田大輔さん声高いなって。
寝れないなって。
違うやつでしょみたいな。
神田さんは寝れないね。
パパクル過ぎでさ。
あの人昭和ストロングスタイル。
すごいすごい。
あの人はパワーだよ。
いつも聞きながら思うのが
まだ角あるなみたいな。
尖ってるなって。
すごい。
でも実際会うとめっちゃ柔らかい。
すごい柔らかい。
めっちゃ面白いオッサンですよね。
僕の中で
イメージしてたのは
ちょっと怖くて、
すげえ頑固なオヤジみたいな感じを
イメージしたのよ。怖い顔の。
実際全然違うじゃん。
最初ほんと緊張したんだから。
朝日新聞の。
待ち合わせ前10分で佐谷区に電話して
どうしようどうしよう。
初めて電話してきたね。
普段全然しないのに。
初めて行ったんですか会社まで。
そうなんです。
朝ポキを撮るときに
伺ったので。
緊張しますよね。
オフィスに行って会うとなるとね。
ちょっと早くまた
着くのでいつも
まだ時間あるときに
変に早く来すぎたと思って。
緊張が止まらんと思って。
なんで俺どうしたらいい。
何喋ったらいいんだろう。
来ましたね3本目。
そんなこんなで。
グラスまた持ってきます。
ビール缶ビール開けるときは
1回逆さに置いたほうがいいんですか。
僕やるな。
混ざる。
分離しちゃってるんですよ。
下にすごい沈殿してるときは
特にヘイジーは
結構お店の人にこうやって。
そうなんだ。
ゆっくり回転させると
混ざる。
僕も癖でこうやっちゃってますね。
飲む前にちょっとこうやったりして。
特にヘイジーはやったほうが。
ちなみに
これブラックIPAと言いまして
名の通り
濃いIPAのスタイルなんですけど
黒い。
それが
簡単に説明すると
黒ビールとIPAのハイブリッドみたいな。
僕は日々
いろんなブルーワリンの
新作とか飲み続けてるんですけど
2025年
今んとこ一番好きな
惜しいブラックIPAを
惜しいビールですね。
買ってきました。
FORGET ME NOT
名前が好きなの?
名前がかっこいい。
大崎豊。
これはぜひ。
最近
世界の色辞典
っていう本を読んで
FORGET ME NOT
BLUEっていう色があるんですよ。
忘れなぐさの
すっごい綺麗な青なんですね。
これまためちゃくちゃいい色で
名前がいいっすよね。
FORGET ME NOT
ただのBLUEじゃなくて
FORGET ME NOTは好きなの?
好きすぎてさ。
忘れなぐさ。
こういう色って誰がどう見つけて
どう名付けるんですかね。
色の調合によって
無限に色ってできちゃうんじゃないですか。
結構同じ色でも
アメリカ人が付けた名前と
日本人が付けた名前で
名前ってやっぱり自由なところがあって
それは
バリエーションがすごくあります。
来ました。
これも解説抜きで
飲んでいただいてから
見た目コーラじゃないですか。
泡立てて。
間違えちゃう。
匂いがもう全然
匂いいいっすね。
新しいお客さんが
意外とこれ
見た目の割にすっきりしてる。
このさっきの
煮盛りを飲んだ後だから
順番はこっちの方が良かった。
さっぱりしてる。
ブラックアイピエティスタイルで
僕はあったら絶対に
飲むんですよ。
でもLAに100軒あるんですけど
そんなに作ってるところなくて
結構珍しいんで
あったらすぐ
頼むんですけど。
意外とさっぱりだし
でも味がね
コクがある。
美味しい。
黒ビールってやっぱり
スタウトとかギネスの
ポーターっていうのが黒ビールのスタイルなんですけど
僕もやっぱりアイピエ好きで
そこからヘイジーアイピエハマって
でもあるブルーワーさんに
言われて
僕は昔アイピエ飲んでたけど
一切飲まなくなった。
なんでって聞いたんですよ。
そしたら
アイピエってめちゃくちゃうまいけど
最大のデメリットが
ビールって水とホップと
爆瓦で作るんですよ。
この3つだけなんですよ。
そこに酵母を入れて発酵させる。
アイピエはホップを追求しすぎて
全部殺しちゃうと。
僕はモルトが好きだから
ベルギースタイルとか黒ビールの。
ブラックアイピエは
モルトの味を活かしつつ
モルトが生きてるアイピエなんですね。
だからホップはそんなに入れすぎず
爆瓦をローストすることで
後から
鼻から抜ける香りが
ちょっとモルト臭が。
黒ビールとアイピエの
いいとこ取りみたいな。
日本とアメリカの気候比較
面白い。
おいしい。
これは僕が
最近すごい好きな
コモンスペースというブロアリーで
イーロンマスクで有名な
スペースX側の街ですね。
スペースXの社員がよく
パーカーを着たまま飲みに来るんです。
面白い味ですね。
ぜひ。
ならみさん野球も好きだし
LAに来ていただけたら
案内しまくるんで。
10年ぐらい前に
行ったきりですね。
めっちゃいいとこですよね。
いいですね。
気候がいいし。
サンタモニカとかにずっと
いた気がする。
最高ですよね。
さっきもここ来て
日本は汗かくじゃないですか。
サンフランシスコの気候は
汗かかない暑さっていうのが
日本にいるとわけわかんなくなりますね。
意味がわからない。
日差しは強いのにね。
日陰行くと一気に風が来てね。
寒いとか。
汗が垂れることないですね。
羨ましいな。
北海道みたいな感じですよね。
気候としてはね。
この間さ、日本おかしくて
北海道40度。
でも沖縄が
沖縄の方が涼しい。
恐ろしいですね。
怖いですね。
日本の気候区分も変わってますよね。
四季がないでしょ。
最近もね
四十半ばになってきたんで
本当に暑い日は家でないようにしてますね。
間違いない。危ないし。
びっくりしますね。日本来て。
あと出たら
衣装チェンジしないとダメですね。
そうそう。
Tシャツを持って出歩く。
ですよね。
飲み会の会話
好きならば銭湯とか
スポーツジムのチョコザップみたいな
そういうのがあるとこ行って
朝と夜同じ服で
いられないですよ。
確かに。
よく頑張ってるみんな。
この中電車に乗って
スーツ着ないといけない。
上からの目線で。
こんな気候で頑張ってる。
羨ましいな。
昨日も打ち合わせした人と
いろいろ仕事はあるけど
この暑さで私たち生きてる。
頑張ってる。
本当にすごいと思う。
十分ですよ。
生きてるだけで頑張ってる。
月から金曜日まで電車に乗って
出勤してるだけでもすごいです。
ずっと昼間
僕は家で仕事してるんですけど
スマホで
高校野球の地方大会つけてるんですけど
この中でやってるんですよ。
信じられないですよね。
本当にすごい。
見てるだけで吐きそう
って思いながら
見ちゃうんだけどずっと。
本当にすごいよな。
アルミさんはどのビールが好きでした?
このブラックアイペイも
初めて飲んだ感じなんですけど
やっぱり僕はヘイジー好きなので
あの子忘れられないですね。
これ是非LA来たら
飲みに行きましょう。
いつかLA行くんで。
連絡始末に行く前にとりあえず。
僕なんかね
自分からあんまり
宣伝してないんですけど
嬉しいことにLA行くんですけど
ビール好きで案内してくれますか?
みたいな。
結構チラホラ案内とかするんですよね。
みんな感動してますよね。
案内っていうのは
すぐ近くにビール屋たくさんあるんですか?
めっちゃあるです。
やっぱり車社会なんで
車じゃないと不便なんですよね。
かんと言ったらビールだしね。
だから僕
合法的に2杯まで飲めるんですよ。
僕は2杯までです。
乾杯程度
慣れてきますって言って
4軒5軒案内して
いいっすね。
アメリカって面白いですよね。
2杯まではいいんだっていうね。
でもあれ完全に
飲酒運転なしにしたら店ほぼ連れますね。
でもそれで別に
大丈夫なんだから
そういう世界もあるっていうのを
知った方がいいっすね。
でもこっち来て思ったけど
日本はそれできないと思う。
道狭い、自転車多い
やっぱり2杯は
注意三万円はなるんですよ。
歩いてる人そんなにいないから。
でかい道路で人はいないってなると
人飛び出てくれないし
そっかそっか、そうだよね。
2杯はちゃんとこのカップ限格に決まってるんですか?
一応免許更新のたびに
体重みたいな
成人なんですよね。
例えば75キロの人は
2杯までオッケーですよみたいな。
そういうとこはでも
ちゃんとしてるんですね。
女性とかは。
普通にバーとかで飲んでて
バーから出てきて、パトカーいる前で
車乗ってエンジンかけて
運転しても止められないし。
楽を運転してなければ。
いいっすね。2杯ぐらいは飲めますよね。
なんか大丈夫な人もいるじゃないですか。
僕ダメなんですよね。
飲む方がいいのは自覚してるんだけど
なんかね、大丈夫な人は
大丈夫なんじゃんって思っちゃう。
まあ、巨漢だったら2杯ぐらいは全然余裕でしょう。
余裕ですよ。
肝臓タンクで買い合おうから。
ぜひもう
連れ回しますんで。
そんな会ができたらまた嬉しいですね。
続々と
前方からお客さん来てるっていう。
2時からあれなんで
ごちごち。
大谷翔平の影響
じゃあ、ごちごち
締めに入りますかって別に何も
話してないけどね。
今お客さんが来て大谷さんを見て
感動しているっていう。
ホームラン売ってない大谷ですけど
来ました。
メールボックスの中で
例えば大谷さんに連絡しようと思って
大谷って検索してきたんですけど
大谷ってあんま言わん。
あの大谷みたいだなと思って。
大谷がだいぶ高尚になりましたね。
大谷って
厚々しいから
もし打つの緊張するぐらいの名前になっちゃったじゃないですか。
せめて選手は入れないと。
大谷さんって打ってる自分がなんか恥ずかしくなっちゃう。
本当にね、もう
僕的には申し訳ない気持ちもあるけど
クレジットカード社会なんでカード出すと
お?みたいな。
親戚みたいな。
でもだってLAにいる大谷さんと
今2人ぐらいしかいないわけですもんね。
昇平かトムヒコか。
もうヤマト谷ですよね。
そこでも。
ヤマト谷でなくて。
ヤマトちゃん2次
結局全然喋ってないけど
内容のない感じだったんですけど
これが200回じゃないですか?
やっぱり。
本当に今日は
本当に200回の
お約束を忘れてたお約束を
本当にありがとうございます。
お約束は忘れてますけど
1ヶ月で行ってくれれば
全然予定は空けますね。
次1000回だから
もう一回お約束つけないとね。
500ぐらいでLAでやりましょう。
そう?
それは嬉しい。
行く。その時はまた行きますんで。
嬉しいね。
100回とかでね
こんな人が来てくれると思わず
声かけたら来てくれて
僕その姿勢は
絶対に自分たちを継承しようと
結構影響を
いい影響を受けて
とんでもないです。
他の人に呼ばれたら
行きますって行くようにして
ありがとうございます。
本当に200回おめでとうございます。
これからも頑張ってください。
よろしくお願いします。
じゃあ次500回で。
5分でいいから早く飛ばそう。
忘れてるかもしれない。
ありがとうございました。
37:28

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