00:01
はい、りょかちです。
りっちゃです。
今日は、お便りを読ませていただきますね。
お願いします。
はい、ねこにこばんさんからいただきました。
こんばんは。初めてお便りします。
この間、ガイアの親分で三越の特集が組まれていました。
そこから百貨店に興味を持ち、百貨店デパート広報誌という本を読みました。
過去、とても面白い本なので、ぜひ。
特に、りっちゃさんはファッションがお好きで、よく買い物に出かけていると思いますが、好きな百貨店はありますか?またその理由を教えてください。
それぞれの百貨店やデパートの特徴などもお話ししていただけると嬉しいです。
いつも楽しく聞いています。ありがとうございます。だそうです。
ありがとうございます。
ありがとうございます。百貨店。
百貨店でございます。
この本、私買った。
本当?読んだ?
はい。まだです。すいません。顔だけ詰んでます。
猫にご飯さん、ごめんなさい。まだ読んでないんですけど、面白そうだとは思っている。
ね。
われわれさ、ちなみに私は、母が昔某百貨店で働いておりまして、私が生まれるより前なんだけど、
なんとなく大人になってから思ったけど、百貨店はわりと好きかもしれないって思いました。
私の百貨店歴でいうと、母方の親戚がみんな百貨店でよく働いてて、
うちの母さんもアバンティーかな?っていう京都の、あんまり知られてないかな?のデパートで働いてまして、
で、小さい時はよくおばあちゃんとかにも連れて行ってもらった思い出があります。という感じかな。
そうですね。ファッションは好きで、よく買い物に出かけてると思いますが、好きな百貨店はありますか?
好きな百貨店。
私の好きな百貨店は、何回か話に出てきてるかもしれないんですけど、すごいベタですが、新宿伊勢丹が好きですね。
東京の女ってみんな新宿伊勢丹が好きじゃない?
そうなんだ。
京都の女より。
お便り。
東京の女ってなんで新宿伊勢丹が好きなの?
新宿伊勢丹がヒエラルキーの一番上にあるっていう印象があるわけですよ。
ヒエラルキーっていうのは視認性とかではなく、オシャレさっていう。
ファッション界における一番イケてる場所イコール新宿伊勢丹みたいなイメージがやっぱ強いよね。
いつからなんだろう。
でもさすがに大学生の時とかは新宿でよく買い物してたけど、さすがに百貨店って高いからそんな今ほどカジュアルに行ってたわけじゃなくて、
03:02
その時はルミネエストで買い物してて、大学生の時は。
社会人になってルミネツーとか、新宿のルミネってルミネツー、ルミネエスト、ルミネワン、ルミネツー、ルミネエスト、あとニューマンって出てきたから4つあるんですけど、
エストが一番安くて、ツーは次にまあまあ安くて、ワンはまあまあお高くて、ニューマンは多分もっと高いっていう感じなんだけど。
社会人になってでも前半もだいたいツーとかで買い物してる時が多かった気がするから、確かに百貨店、新宿伊勢丹とか割と行くようになったのは結構最近かもしれない。
そんなにルミネでもお世話になったのに、なんで?ってルミネは思ってますよ。
ルミネも行くけどさ。
百貨店、ちなみにリョウカちゃんは好きな百貨店はありますか?
えー、東京あんまりないかな。
阪急百…阪急梅田店?
店。
阪急梅田店。
梅田店?店っていうの?
梅田店じゃないかな。梅田店かあれ読み方。
阪急梅田。
阪急梅田店。読み方。
読み方。
梅田本店じゃん。
普通に本店や。
でもなんか次の日経の記事が出てきたんですけど、私のあれだよ。
関西のデパート、なぜ〇〇店と呼ぶのかという記事が。
日経の記事。
そうなの?〇〇店って言うの?聞いたことない。
〇〇梅田店とか言いますね。
えー面白そうなんだ。
でも梅田店だけかな。
阪急は大阪兵庫店。梅田店って言っちゃうな。
えーそうなんだ。
梅藩とも言いますって書いてある。
あ、梅藩言いますね。
阪急梅田店が好きかな。
高島屋、京都店がやっぱり一番自分が小さい時から行ったから好きかな。
あと藤井大丸かな、京都の。
どれもなんか全然イメージがない。
どういう店なのか全く分からない。
阪急梅田がなんかシックな感じで、でかい。巨大シックって感じかな。
06:07
でもデパ地下に行くなら阪神。
えーそうなんだ。
なんか多分阪急は入り口がすごいオシャレだから、百貨店に今から入らせていただきますという気持ちになるところが好きですね。
あーなんか三越とかそうかも。三越、なんだっけ、どこの三越だっけ、銀座の三越とか。
日本橋?
日本橋がやっぱすごいよね。日本橋三越は真ん中のホールみたいなところあるのわかる?
わかります。
あそこすごくない?
昔パリに旅行行った時にボンマルシェっていう世界最古の百貨店っていうのがあるんだけど、
そこ行った時もすごい美術館みたいで感動したんだけど、
結構日本橋の少しはそのど真ん中にめっちゃ広い吹き抜けみたいなところがあって、
そこに祭壇みたいな凝った細工がいっぱいされてたりとか、
大理石で作られた階段とか通路とか手すりとかあって、そこにアンモナイトが埋まってたりとかして、
アンモナイト埋まってんの?
そうそう埋まってんの埋まってんの。
そういうなんかすごい重厚な、ザ百貨店でございますみたいな感じが日本橋三越はすごいするんで、
買い物を別にするわけじゃないけど、近くに行くと寄ってみたくなる気持ちはある。
わかります。私もなんかクリスマスに三越の前通った時にも、
いいよね。
なんかもう常識離れしたクリスマスツリーがあって、
なんかやっぱこうじゃないとなって思っちゃいました。百貨店って。
私の中で百貨店は非日常だから。
なるほどね。
日常とシームレスじゃないイメージだから、
おばあちゃんとお祝い買ってきてもらうとか、
いい何かのためのワンピース買いに行くとかそういう場所だから、
やっぱり新宿の伊勢丹の1階のフロアの両方にハイブランドがずらーって貼ってて、
そこを歩いてる時ってすごく高揚感があるじゃないですか。
あれが百貨店のUXだと思う。
コアなUX。
ここはもう夢の世界だ、大人のディズニーランドみたいな感じが、
やっぱり百貨店にあってほしいと思うので、
阪急の梅田のシックな重厚なでかいみたいなのを選びましたね。
09:06
なるほど。
ちなみに他はそうだな、イメージ。
伊勢丹はよく行くので、MIカードを作ったんですよ、前に三越伊勢丹カード。
なんでそれもあって、結果そこで買った方が、
あと株を買うと株主優待があって、そうすると10%割引?
10%になるからさ。
1株っていうか最低単元持ってればいいんで、
それがあるので、またいろんな買い物をするのが伊勢丹で買うと便利だっていうのがありまして、
よく結果行くんですけど。
他はでも新宿、私行動範囲がやっぱり新宿が多いから、
そうすると新宿の百貨店って他って、
京王、京王はシニア向けみたいなとこですね。
京王はついてるけど、エスカレーターの速度が遅い。
シニアが多いから。振り切ってて面白い。
すごいな。
で、なんだっけ、小田急は、小田急って別に行かないよな。
でも小田急は地下が、乗り換えのとこに小田急のデパ地下があるから、
伊勢丹って新宿三丁目だから、
新宿からはめちゃ遠いんで、
新宿の乗り換えの途中にパッと手土産を買いたいとか、
ちょっと甘いものを買いたいとかいうときに、
小田急の地下のところで買ったりするかも。
で、高島屋は、高島屋はまた遠いんで、
タイムズ机屋ってめっちゃ南口の果ての方にあるから、
高島屋イコール東急ハンズくっついてる、
あと上の方にでかいユニクロのめっちゃ広いのがある。
昔、キノクニア書店ってすごいでかい本屋があったんだけど、
それもニトリに変わっちゃったんだよね、本屋じゃなくて。
だから、高島屋はそういうバラエティショップあるから、
そこに行くときしか用事はないみたいな感じだな、印象。
そうですね。
あと銀座で乗り換えのときとかに、銀座三越駅からすぐ近いし、
伊勢丹三越同じ会社だから、
株主優待とかカード使えるから、銀座三越もたまに寄るって感じですかね。
あの新宿伊勢丹の女の夢を売ってるかは何なんだろう。
正体は一体何なんだろう。
なんかやっぱセレクトが結構エッチが立ってるというか、
最先端いってる感があるんじゃない。
ターゲットが結構若い方に降ってる感じじゃない。
荒さってこと?
お金ある、割と富裕層でもトレンド感度が高い人とか、
12:01
結構若い人に降ってる印象がすごいあって、
逆に三越とか銀座三越とか、それこそ日本橋三越とかってさ、
外商さんがついて歩いてるみたいなお客さんいるからさ。
家族でおばあちゃんとお母さんと娘みたいな三世代で、
かつそこについてるスーツの百貨店の人、外商の人。
外商って情報顧っていうか、
年に数百万とか使うようなお金持ちの人には、
外商って担当がついてて、
百貨店の中で一緒に買い物する場合もあれば、
裏の大口顧客専用の部屋みたいなとこに、
全部商品並べてそこで売ったりとか、
あと家まで持ってったりとか、
っていうのを外商さんがやってるというビジネスだと思うんですけど、
ついたことないんで、読んだことあるだけですけど。
ただ日本橋三越とか行くと、
本当にそういう三世代に百貨店の人が、
なじみの家族のように話しながら買い物してるのを見るから、
こういうターゲットなんだなみたいな。
やっぱ全然違うからさ。
なるほど。
庶民から見る百貨店としては、
やはり伊勢丹が、
私たちから見て、
30代女子から見たら、
みんな伊勢丹新宿大好きみたいな感じだと思うけど、
でもやっぱ年代とかによってさ、
百貨店にトレンド感を求めるとは別にさ、
たったいつもトレイヤーを買いたいみたいな人もいるわけじゃん。
とか結局観光総裁を全部押さえた方が百貨店としては強いから、
子供が生まれたらこれを買いみたいな、
葬式の時にはまとめてこれを発注しみたいな、
公伝返しを発注しみたいなのを取った方が絶対いいから、
そういうのは死にせい百貨店みたいな方が、
別に全世代にとっては安心みたいなのはあるんじゃないかね。
関西はそういうの強いかもな。
そうじゃない?京都とかまさにそういう感じなんじゃないの?
なんかリチャさんにもシェアしたけど、
京都には百貨店文化があるからな。
何店文化?
百貨店文化が。大丸文化が。
この間リチャさんにシェアしたの。
京都人とこんなに違う、
京都人と大阪人と神戸人という本を読んでいたんですけど、
ハイブランドをどういうふうに扱っているか、
それぞれの皆さんがというところで、
京都ではデパートといえば絶対に大丸なのである。
大丸の名がブランドになっていて東京人の三越好きに近い。
ただし東京人ならばまず考えないが、
京都人はその大丸にさんをつけて大丸さんと継承のごとく呼ぶ。
どうやら京都人にかかると、
デパートまでにも人格めいた丁寧さを帯びてくるらしい。
15:02
引き出物は大丸さんで、
結婚式も引き出物が大丸さんでなければ世間体が悪いのである。
しかしこれが30代以下の世代になると大丸は古臭く、
こちらは高島屋でなければ友達の格好が悪いそうである。
ということですね。
よかち今日なんか読むの下手じゃない?
最近引きこもってて、
あんまり人と喋ってなかったら、
言葉が伝わらなくなってしまう。
日本語が退化してます。
読んでいただいてありがとうございます。
大丸さん、確かに関西って義温さんとか、
なんとかさんってすごいつけるよね、場所に。
つけますね。
私も言われて確かに、義温さんのとこで
お参りしてきたわ、とか言うなと思いました。
それは謎の感覚だな。
やっぱあれじゃないですか、お商売してる。
知り合い的なこと?
LINEさんみたいな、そういう感じ?
そうですね。
三越さん?
人付き合いみたいな感じで付き合ってるかもしれないですね、お店とか。
やっぱ人格をベースにした付き合いなんだね、なるほど。
機能としての付き合いではなく、みたいな。
なくて、やっぱ大丸さんのとこが利用できるとか、
なるほど。
大丸さんのとこ寄っていこうかとか、
やっぱ人付き合いっぽさありますね、確かに言われてなる。
その東京における三越人気っていうのは、やっぱ老舗としての信頼っていう意味での三越なんだろうね。
うん、確かに。
伊勢丹はちょっとメタリック。
若者向けみたいな、ちょっとチャラそうみたいな、そういう感じだと思う。
百貨店、そうですね。
でも昔は多分やっぱ西部、西部池袋が百貨店の一時期、80年代とかにはやっぱそういう感じで。
えー、全然知らない。なんでですか?
西部って、ほら、西部がイケてた時代があるじゃないですか。
セゾングループがとにかくイケてた時代ってやったことない?マーケティングとかの歴史で。
ないです。
マジか。
関西の大学ではそんなことは学びません。
マジか。じゃあ一回セゾングループの歴史について何かで知ってほしいんですけど。
白いウサギ?
お買い物クマさんじゃない?それ。クマさんじゃない?お買い物クマね。
クマ?いや、ウサギじゃなくてクマか。
セゾンカードがあるじゃない。
あれは一大セゾングループというのがあったんですよ。
80年代?70年代?ぐらいにあって。
18:01
これ何か間違ってると後で怒られそうなんですけど、ちゃんとはきっと誰か調べてくれると思うんですが。
かつてそのセゾングループっていうのは、西部百貨店がとにかく、池袋西部っていうのはめちゃめちゃイケてたわけですよ、昔。
そしてセゾングループというのは、とにかくイケてる試作をめちゃめちゃ打ち出すみたいな、女性活用とかもそうだし。
あと、糸井重里を見出したのはセゾングループだから、糸井重里がコピーライターとしてすんごいイケてた頃に、西部の広告で、
欲しいものが欲しいみたいな。
欲しいものが欲しいわとかめちゃくちゃ有名なコピーをいっぱいやってるわけですよ、糸井重里が。
セゾングループは、とにかく広告だったりとか従業員だったりとか、あと女性活躍みたいなのをすごいやってたりして、
つつびさんっていうのがセゾングループのトップなんだけど、その人は文化人でもあり、小説も書いてるの、社長なんだけど。
すごいイケてる人がいて、ちなみに今の無印良品とかもともとはセゾングループの会社?西部の会社?
無印とかもそうだし、あと声優もそうだよね、スーパーの。
すごい一大グループがあったわけよ。で、そのセゾンカードがありみたいな。
なんだけど、そのバブルが終わった後に、どんどんどんどんそのグループは結局衰退してしまって、どんどん解体されて、
無印とかもう無印しか独立した存在になりとか、声優はまた全然別のウォールマートに売られ、そして今は楽天になりとか、
で、その西部もセブン&アイホールディングスの参加になり、で、しかも今や、なんか池袋セーブは売られるかもみたいな、
ああやこうやみたいな、こう、潮落というか、一時代映画を誇ったけれど、今となってはすごい潮落してしまったわけなんだけど、
でも西部池袋って、昔さ、百貨店はテナントとかじゃなかったわけよ。全部買い付けて、
その百貨店が、百貨店の棚として持ってたのを、今みたいにブランドが入ってるじゃん。
バレンシアガンみたいな、エルメスみたいな、百貨店の中に今入ってるじゃん。
あれを最初にやったのは西部池袋。海外からブランド誘致してくるっていうことを初めてやって、
西部池袋はすごいイケてた当時っていうのが、時代がありまして。
そんなにみんなこう、だから結構思い出のある西部池袋なんで、今その西部池袋がなくなっちゃうとか、
井戸橋になっちゃうとかいうと、抵抗を示す人が行っているみたいな感じなわけでございます。
やっぱりめちゃめちゃ地域色ありますね、百貨店って。
確かにこの辺は全然関西には全く関係のない話だからな、ペゾングループ。
じゃあ、そんなん知りませんわ。大丸のことしか。
逆に大丸松坂や阪急阪神、何もわからないもんな。
大丸さんはどういうイメージなの?
21:02
死にせいですね。
だから多分、このさっきの一文をストーリーズに上げた時にも友達と言ってたんですけど、
やっぱり大丸はもう私たち世代からちょっとお父さんとかお母さんが行くとこ、おじいちゃんおばあちゃんが行ってるとこ。
で、私とかは高島屋で幼稚園卒業式とか買ってもらった思い出があって、
友達とご飯とかも行ったことあるみたいな感じ。
阪急はもうなんていうか、町作ってるから。
電鉄系だもんね。阪急、阪神は。
もう、なんだろう。
京王田急と似たようなもんだよね。
そうですね。
そういう、新宿伊勢丹のああいう感じの場所はないと思う。
ファッションで強いみたいな?
トレンドのものを買おうとしたらそこだよねとか、
みんながこぞってこういう名詞でいうところ。
百貨店ってさ、このコロナの後半ってか今、2022年とかめちゃめちゃ業績いいから、
みんなすごい百貨店もうだめって、コロナ前とかはすごい言われてたのに、
コロナの最初の年とかも多分業績悪かった気がするんだけど、
その後みんなが海外とか行かなくて、国内ですごい買いまくったっていうのと、
あとそのお金が多分余って国内で買ったのと、
あとみんな外商をすごい強化したんだよね、さっきの話の。
結局百貨店ビジネスを富裕層に振り切るっていうのをみんなやって、
そしたら国内は衰退してるけど、今って二極化が進んでるから富裕層は増えて、
しかもその、代々の富裕層っていうのは百貨店は昔から取ってるけど、
新しく富裕層になった人、若い富裕層みたいな人は今まで取ってなかったのを、
その辺を外商のお客さんにしたんだよね。
IT系で財を成した人とか、30代40代とか、新興の金持ちっていうのを、
新興金持ちを取り込んだ。
外商に取った結果、めちゃめちゃ売り上げがみんな伸びてて、
今、国会の中でそんな所信とかあるみたいなのになっているのが近頃。
伊勢丹カード持ってるけど、株価もめっちゃ上がってるもん。
上がったよね。一時期はめちゃめちゃ低かったのにね。
一番ヤバい時に買ったからホント、ハッピー。
24:01
百貨店ってほんと、ディズニーランドだからやっぱり、
みんなに非日常を求めて行ったんだ。
私はアゲだよね。アゲ空間ではある。
アゲ空間。
伊勢丹にフラッと行きたいのはそれかもな。
老舗なとこは老舗なとこで観光相殺の安定感はあると思うんだけど、
新宿伊勢丹は行くと常に何かの祭典とか、
ポップアップショップとか、新しいブランドのポップアップとかって
2階3階のファッションエリアでやってるんですけど、
それがやっぱ、インスタとかで見るようになったなとか話題のやつとかが、
結構伊勢丹でポップアップやるんだみたいなのやってたりするし、
あとやっぱ先行販売とかやってたりするし。
伊勢丹別注みたいなのありますよね。
別注もめっちゃあるよね。確かに。
服好きな人はなんか、すごい一部のセレクトショップとかの方がもっと尖ってるのはあるけど、
総合的なところは新宿伊勢丹感はある。
でも逆に新宿以外の伊勢丹の店はなんかよくわからない。何の印象もない。
私も伊勢丹って他にあるのかな、東京に。
この前旅勝にこの話するきっかけが、
私がこの前京都にちょっと用事があって行ったときに、
京都駅の伊勢丹にたまたまちょっと見たいものがあったから、
京都駅の伊勢丹に寄ってとあるブランドショップを見たかったんで、
見ればいいじゃんと思って行ったんですよ。
そしたらめっちゃガラガラで、
え、伊勢丹こんな空いてることあるって思って、
旅勝に京都駅の伊勢丹超空いてんだけどって言ったら、
行かないですからねって言われて、そうなんだって思ったっていう感じです。
京都の伊勢丹は京都駅にあるから。
遠いんだよな、繁華街から。
新大阪みたいなとこにあるからな。品川とか。
なので、私はお弁当買うとこ。
新幹線乗る前にね。それはわかる。
新幹線口の近くにあるもんね。
とか、おばあちゃん家に行くときに手土産買うとこ。
うーん、なるほど。
逆に老舗扱いなの?
そうですね。
いや、僕買わないかな、伊勢丹で。
京都の一番でかいのは大丸?大丸京都店なのかな?
市にせいはそうでしょうね。大丸か高島屋だと思います。
去年、2022年度全国百貨店店舗別売上高ランキングっていうのを今ネットで見たんですけど。
そしたら、1位伊勢丹新宿本店。
2位阪急梅田本店。
27:01
3位西武池袋本店。
こんなでかいんだな。
頑張ってる。
4位高島屋日本橋店。
5位高島屋横浜店。
6位三越日本橋本店。
7位高島屋大阪店。
8位松坂屋名古屋店。
9位曽郷横浜店。
10位高島屋京都店です。
高島屋。
俺たちの高島屋頑張ってるな。
高島屋意外とこれでフィルト入ってんだね。
そうなんだ。
京都はみんな行くからかな。
なるほど。
高島屋って大阪本社なんだな。
すごい。
なるほど。
やっぱりその地域を背負っているな、百貨店っていうのは。
その本気になる。何が書かれてるんだろう。
読んでみたいね。
意外と話せたら百貨店が好きだということがよくわかってきた。
そうですね。
好きだわ。
やっぱ夢の場所だからな。
好きだね。
みんな好きだ。
京都の百貨店にもっと詳しくなろう。
語れるようにならなくては。
百貨店ね。
みんな、あ、ほんとだ。
そっか、大丸神戸店も意外と頑張ってんな。
最近そういえば伊勢丹新宿ですごいなって思うのは、サロン・デュ・ショコラの盛り上がりが毎年どんどんでかくなっててすごいなって。
あとあれですよ、私は、あ、でも新宿伊勢丹じゃないわ。英国店。
英国店もさ、今やってるよね。やってたよ、今日伊勢丹から。
英国店やばい。
あれ何?そんな混んでんの?
私、イギリスのお店がいっぱい集まってるところで、私スコーン大好きおばさんだから、
そうなんだ。
ちょっと軽い気持ちで行ったら、4時間ぐらい並びました。
すごくない?
スコーンのために。
でもさ、伊勢丹の地下にあるマドレーヌの店もさ、すんごい並んでるよね。
昔すぐ買えたのになんかもう一生買えないじゃんってくらい並んでる。
そうなんだ。ちょっと見てみよう。
いやー、サロンドショコロはなんかもはやなんていうか、なんでしょうかね、あれ。
英国店も言われてるけどコミケ?コミケ化してますよね。
でもこういう祭典をさ、定期的に年に何回も盛り上がる祭典をいっぱい作れるってすごいよね。
なんかそれがさ、昔からのだと北海道店とか、北海道店にヘッパンみたいな、ひたすら北海道店をみんなやり続けるだったのが、
30:07
他にブリティッシュ、英国店とかにそんな需要あったんだっていう。
北海道店とかもうなんかもう、その裏側のバイヤーのなんかドキュメンタリーとかも見るもんな、テレビで。
それがあれじゃね、私も見たことある北海道店のバイヤーのドキュメンタリー。
あれ、この人が言ってくれたやつかな、ガイアのやつかな。
いや、私全然地元で見たもん。だからそういうのめっちゃやってるんですよ、多分。
で、いかにこの集まった者たちが苦労して集められたもの。
もうタイアップみたいになってるってことか。
で、私もすごいみんなものすごく頑張って手に入れたあの北海道店に行ってみたいと思いましたもん。
いや、確かに英国店とかサロンドショコラとか、祭りがすごいな。
サロンドショコラって本当にさ、最近なんていうの、なんかバレンタインがどんどんさ、高いチョコを買う日みたいな。
買う日っていうか、買う月間。もはや年明け食べてるじゃん、サロンドショコラって。
そうですね。正月の次は、みたいな感じですもんね。
正月終わったらじゃあ高いチョコを買うか、みたいな。
周囲のチョコ好きな女の人たちがさ、すごい作家の名前みたいなチョコを買っては語る。
そして田中みなみのYouTubeで解説されるみたいな。
田中みなみチャンネルないけど。
サスコのね。
そことクラスタかぶってない?ファッション好きなおしゃれな女子たちっていうジャンルがサロンドショコラ好きじゃない?
わかる。
これ何?
何かのクラスタですよね。
たぶん情報感度が高くて、アップサイドにお金をかけられて。
情報を食べてる感じ。
ですよね。
うん。わかりみ。
あと何か入手困難味とか、何かそういうのも。
プレミア。
そうそうそうそう。
何て言った?うん。近いジャンル。
だーなー。
英国テーマさん、サロンドショコラまでは私はわかるの。
その英国テーマさんはまた別のクラスタってことなのかな。
でもサロンドショコラのクラスタは知らないけど、英国テーマはもうちょっと年齢層が上かもしれない。
へー。
主婦っぽい人がいっぱいいた。
見てくればよかった、英国テーマ今日。どういう人がいるのか気になる。
スコーン好きな人ってそんなにいるんだね。
いますよ。スコーンいたってみんな4時間並んでますから。
マジ?
33:00
ツイッターでハッシュタグで見たら結構います。ちょっと多分年齢層は上かな。
ほんとだ。三越の英国店行ってきたんだけど、デパートの最近かと思いきや完全にコミケでした。
本国から来たスコーン屋さんは完全に大手壁沢で行列が2つ下向きまで続いていた。
やばい。
そう、それに並んだの、私は昔。
やばい。えーすごい。
で、イギリスから来た職人みたいな人も完全に顔がひいてんの。やりながら。
日本人やばいなみたいな。スコーン食べるためにこいつらみたいな。
向こうにそんな並んだことないだろうね。
ね。
えーマジかー。
そう、なんか、そうそうそうそう。もうだからね。
このジャンルなんかね、私も実家の近くにちょっといいお菓子屋さんができたのを知り合いから教えてもらって、
このポテトキャッシュタグで長文の話したと教えてもらって行ったんですけど、
その後調べたときに、なんかスイーツ好きっていうのはさ、昔から一定のクラスさとしてあるじゃん。
病的に好きな人とかってすごいいっぱいいるしさ、評論家もめっちゃいっぱいいるじゃん。
でもそれ結構生ケーキとかのジャンルがさ、やっぱ多いのかなって思ってたんだけど、
なんかすごい細分化してるからチョコが好きな人はめちゃくちゃチョコが好きで、
生ケーキがスイーツの王道かなって思ってたんだけど、なんか小麦系スイーツみたいなジャンルすごいあるなと思って。
わかる。焼き菓子界隈でしょ、焼き菓子界隈。
また別なんだよね、生ケーキ系ともチョコ系ともさ、焼き菓子が異常にね、でもさ焼き菓子ってベースは小麦粉バターみたいなめっちゃシンプルじゃん。
めっちゃシンプルな中を、しかも映えるかって言ったらまあどうなんだろうね、生ケーキより映えないと思うんだけど、
でもこのさスコーンとかカヌレとか、なんていうの、この焼き菓子クラスターも実はめちゃくちゃ厚い人が大量にいるっていうのがすごい不思議な発見だったよ。
わかります。多分その焼き菓子界隈がいるんですよ、英国手に。
しかも多分増えてるよね、焼き菓子界隈。
焼き菓子界隈。
なんかやっぱあれじゃないですか、アフタヌーンティーとかもあるし、
あと作れるからそういう人たちが流れてくるのかなと思ったりしました。
作る方から来る?
なるほど。
なんか、どうなんだろう。
焼き菓子、焼き菓子、焼き菓子、SNS。
これ知りたい、ちょっとね、焼き菓子界隈に詳しい人がいたら答えるよ。
どういうジャンル、なんでやってるのか知りたい。
この界隈、なんかわかんない界隈に出会ったと思って、でもすごい厚いんだよね、なんか。
わかりますよ、焼き菓子界隈すごい厚いですよね。
熱量を感じる、そう。
このスコーンに4時間並ぶ人たちはじゃあきっとそういうクラスターなんだな。
36:04
でも爆買い界隈ではないんですよね。
私もスコーン買った時も、私は結構スコーン大好きおばさんだから結構いっぱい買っちゃったんですけど、
みんなつつましく買っていくんですよ、ちょっとずつ。
そうなんだ。
やばいな、ちょっとわかんないな。
私もスコーン好きだけどさ、なんか焼き菓子ってさ、味の差分そんなにないと思ってたんだけど、そんな違うの?
うまいスコーンはできるもの?
まず、やっぱり安いスコーンは乾いてますね、なんか。
乾いてるかしったりの問題。
なんかちょっとふわっとしてて、外カリ中ふわですね、たこ焼き風に。
なるほどね、たこ焼き風に。
ベースでやっぱり小麦の香りがして、外はちゃんとサクサクしてるんだけど、中は柔らかくて、
リベイクするとやっぱりちょっとふわっと香りが香ってくるようなおいしさと、やはりスコーンはこういろんなチョコチップが混ぜられていたり、
紅茶が混ぜられたりとかしていると、そういう上品で香りを感じる味わいがやはりおいしいですね。
すごい今めちゃくちゃ情熱だった。
本当に好きなんだ。
急にオタク。
オタクの代わり、突然オタクの代わりになったわ。
急にやはりとかいいです。
なるほどね。
そっか食べたくなってきたの今、眺めてたの。
やっぱりね、4時間並んだスコーンおいしかったもん。
すごい今確か三越伊勢丹のサイト見てたら、スコーン13種類食べ比べ伊勢丹英国展で最高のスコーンに出会いたい。
食通の本音レポートってやつ。
粉密度と口どけっていうのでチャートができてる。
しっとりほろりとギュッとかフカッとというので、チャートを分けされてます。
私やっぱりフカッとが好きなんですよね。
私もスコーン割と好きだけどそっか、こんなに奥深いとは知らなかったわ。
もうスコーンがあったら吸い寄せられます。
なんか買ってみようかな、じゃあちょっとスコーンのおいしい店。
スコーンとあとクリームね。
クロテッドクリームね、おいしいよね、分かる。
でも私まあまあ店の名前とか詳しい方だと思ったけど、このスコーンで並んでる店名全然分かんない。
分かりますよ。
マジで今まで出会わなかったわ。
分かりますよ、私も英国店のために予習したけど今日は全然知らんわと思いましたもんね。
へえ、そっか。
でも前の時は結構なんかすごい能者がいて、なんかここは来日組ですみたいな。
ここからここは来日組、日本では買えませんみたいな。
39:01
全部色付けしてくれて、狙うならここみたいな。
あって私はそこに並びました。
なるほど。
サロン・デュ・ショコラとかもさ、もうなんか日本未上陸とかさ、
なんかもういっぱいありすぎてさ、どれが、どれみたいな、とりあえずどれ買えばいいかみたいな、難しいんだよな。
やっぱ情報戦であり情報を食べてんだよな、これ。
分かります。食べたことあるっていうのが嬉しいんだよ。
なんか人ばっかりに注目されますけど、こういうジャンルありそうですね。
BTSとか、K-POPとかありそうだけど、チョコレートとか、スコーンとかありそうですよね。
え、なんかうちの近くにさ、ティーハウスみたいなとこあって、
なんか最近そこやたら人気らしいって聞いてたんだけど、どうやらスコーンで有名店だかららしい。
へえ。
なるほどな。
そりゃ気になる。行かなくちゃ。
ちょっとなんか送っとくわ、じゃあ後で。
はい。
はい、じゃあこんな、ちょっとまた40分間になっちゃった。最近長い。
はい、すいません。
短いのが欲しいとかあれば、ぜんぜん教えてください。
いや、面白かった。百貨店の本ちょっと読んでみよう。
読みましょう。
はい。お便りじゃあ、えっとねこ、なんだっけ、ねこにごはんさんだ。
ねこにごはんさん、お便りをありがとうございました。
ありがとうございました。
ヤイヤイラジオではお便りを募集しています。
概要欄にGoogleフォームを貼っているので、そちらから質問をお送りください。
その他感想、コメントもハッシュタグヤイヤラジオをつけて、
ツイッターでツイートしていただけると、私たちが見に行くので、ぜひお待ちしています。
