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  2. エシレバターサブレサント..
2021-07-06 13:22

エシレバターサブレサンドと浅煎りエチオピア×ルワンダのブレンド

 

00:04
おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
コーヒー沼で泥遊び、ヒマラヤキャスターのしょーへいです。
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか?
この番組は、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りする
毎日10分から15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオとなっております。
皆さんの今日のコーヒーが、いつもよりちょっと美味しく感じてもらえたら嬉しいです。
はい、本日は7月の5日月曜日の分の放送を、現在7月6日火曜日のもうすぐ深夜1時になりますね。
はーい、遅くなっちゃいました。ごめんなさい。
毎日楽しみにしてくださっている方には申し訳なかったんですけれども、
Twitterの方でも告知させていただきました。ちょっと夕方になりますよって。
夕方とは。
夕方っていうのは、たぶんまだ日が落ちきってないぐらいの時間のことをね、言いますけどね。
日付が変わるっていう。
いやーマジ、ダメだね。
言い訳は、ちょっとしよっか。
言い訳は、ちょっと体調不良がありまして、結構寝てたりとかしたのもあって、
昨日の晩から、昨日、一昨日になるのか、日付的には。
なんかね、よろしくない。よろしくないんだけども、
それでも毎日配信にすがりつくっていうところは評価していただきたい。
そんな大したことの内容、大したことある内容は話してないんだけれども、
でもさ、前も言ったけど400回ぐらいまでは毎日配信したいのよ。
だから僕のエゴだと思ってください。そこはね。
咳き込むっていう。
今日はね、毎週月曜日は大体ビジネスのお話なんかしてるんですけども、
月曜日なのか火曜日なのかよく分かってない感じなのと、
僕もパッとネタが思いつかなかったりとか、調子悪い時って上手いことネタが思いつかないんだよね、
みたいなこともありまして、
少し雑談チックな話をしながら、もぐもぐ会をやっていきたいと思います。
この間名古屋行ってきたんですよ。
所要でね、用事があって名古屋に行ってきまして、そちらで、
エシレって分かります?エシレ。エシレバターのエシレ。
そこのエシレのバターサンドを買ってきたんですよ。
ちっちゃ。今初めて箱から開けたんだけど、ちっちゃ。
いや、しりにはない。
しりが反応しちゃったよ。
びっくりした。でもね、すごくおいしそうな感じのやつなので、
これをちょっと食べ合わせていこうかなと思います。
じゃあ、とりあえず本編入っていきましょうか。
この放送は、歴史とか世界遺産とかを語るラジオ、
友沢さんの提供でお送りします。
本編の話をする前にさ、一つしたいことがあるんだ、話が。
エアポッツを犬にかじられまして壊れました。
03:02
これ前にも言ったことあると思うんだけどさ、
2回目なんだよ。
右耳のエアポッツをつけたまま寝落ちしてしまって、
朝ね、ちゃんとイヤホンのケースを持って仕事に出かけたんですよ。
で、なんだろうね、大体朝、出かけたらすぐ耳にはめるんだけど、
その日はめなかったんだよ、昨日。はめなくって。
で、お昼頃かな、移動の時間にパッと開けたら、
ない、中身入ってないってなって、
俺はケースだけ持ってきたのかっていう状況が起こってしまい、
で、よくよく考えたら、そういえば昨日寝落ちしたんだった。
寝落ちしたってことは?
で、ドア開けっぱなしだってことは?っていうので、
うちの犬がね、こういうのにめざとく反応してね、ガムにしちゃうんですよね。
しかもその日両耳ともつけたまま寝落ちしちゃってたから、
これ、絶望だなって思ってたんですけど、
家帰ったらとりあえず片耳はくっちゃくちゃに壊れてて、
マジほんとあの、ツイッターの写真見てください、グロ画像なんで。
だけど左の耳はなんとか生き残ってたので、
片方だけ買うと1万円で買えるんですよ。
まぁ1万円ですけど。
で、前回は、これは僕のQOLにとっても大事なものだからと思って、
即決で1万円払って新しいやつ買ったんですけど、
先月も、先月やられてるんです、これ。
だから2ヶ月連続でその1万円って結構痛いじゃないですか。
だからちょっと悩んでて。
あの、今日片耳だけでやったらすごい寂しかったんだよね。
かといってさ、普通のイヤホンで爆音で聞いたりとかしたら、
周りの人にめっちゃ迷惑じゃないですか、みたいなことも考えて、
やっぱりこれは必要だなということで、
ちょっと1回お財布と相談しつつも、
買う方向でどのタイミングで買おうかなっていうところで考えている次第でございます。
はい、ということで、ごめんなさいね、めちゃくちゃどうでもいい雑談なんだけど、
どうしてもこの話をしたかったんです。
もうショックだから。
ポッドキャストを自分のストレスの吐き口にするっていうね。
あんまりよろしい使い方じゃないかもしれないんだけど、
本当にショックで、
そこのところ、よかったらコメントの方にお寄せいただけたら嬉しいなと思います。
はい、ということで、ちょっともぐもぐしていきましょうね。
エシレっていうメーカーのバターサンドなんですけど、
バターサブレになるのかな。
サブレサンドイッチって書いてありますね。
これのピスタチオ味を買ってきました。
なぜプレーンを買わなかったって話なんですけどね。
プレーンとピスタチオとラムレーズンとあって、
なぜプレーンを買わなかったって話なんですけど、
ピスタチオ大好きなんですよ。
ラムレーズンもよく考えたら大好きだから、
よく考えたら全部買えばよかったじゃんって思ったんだけどさ。
一応僕このお店初めて見ました。
06:02
エシレバターは知ってたし、これが美味しいよって。
エシレのバターがめちゃくちゃ美味しいから食べてくれっていうのは、
実はバリスタチャンピオンの畑山さんにね、
ずっと話は聞いていたんですけれども、
ここでこのエシレを発見して、
やった、バターをちっちゃいサイズで氷で買えるって思ったんです。
30gとか50gでバター買えるんですよ、有塩も無塩も。
で、売ってたので、それを買うつもりで入ったんですけど、
そしたらマドレーヌとか、フィナンシュとか、
バターサンドとか限定のケーキとか色々売ってましたけど、
そういうのも買えるんだったらついでに買っていくかということで、
買ってきたのがこのエシレのサブレサンドイッチってやつですね。
で、コーヒー、今日合わせていくコーヒーは、
ドリップするのもめんどくさくて、
こんな時間に食うのもどうなんて話なんだけどさ、
深夜1時ですよ。深夜1時に僕はバターサブレを食べるんですけど。
コーヒーは、僕のオリジナルのドリップバッグがちょっと残ってて、
自分でサンプルで作ったやつがですね、これを作りました。
なので、いわゆるエチオピアをベースにしたルワンドとのブレンドになりますね。
かなりの浅入りの感じになってます。
これさ、聞いて。飲んだんだけど、やっぱうまいわ。
自分で作っといていいのもなんだけど。
焼いてくれたのは僕じゃなくて、空白コーヒーさんに焼いてもらったんだけれども、
自分でブレンドしといてなんだけど、これうまいわ。
マジで、クラファンでこのリターンを選んでくれた人は、
すごく満足度が高いと思います。
コーヒープラス僕の声でのお返事っていう形でね、
やらせていただきますけれども、これはね、うまいっすよ。
うまいですよって言っても伝わらないから、とりあえずじゃあ、
余談はこんなもんにしておいて、
このエシレのサブレサンドイッチピッサチを食べていきたいと思います。
じゃあ早速かじりますね。
うん、柔らかい。
バターの部分もこんなに固くなく。
うまーい!
うまーい、これ。
なにこれ。
サブレの部分めちゃうまいですね。
サブレの方にもやっぱりバターしっかり使ってるからね。
この時点でめちゃくちゃうまいんですけど、
ピスタチオがまたなんか、
なめらかな感じのバターでね、
全然その、ピスタチオ豆味ではないですね。
どっちかっていうと、
香りが先行する感じではあるものの、
めちゃくちゃ香りが強いわけでもないし、
とにかくバターの味を美味しく、
ちょっとこぼした、ごめん。
美味しくするために、
09:02
味付けしてやるって感じの味なんで、
これ意外とプレーンじゃなくてもこれで正解だったかも。
でも分かります。
元のバターの味が美味しいっていうのは十分分かるんで。
これにコーヒーを合わせていきましょうね。
あーうまい。
あーっと味がいい。
基本的にバターサンドとコーヒーって絶対合うと思うのよくあるじゃない。
ラムレーズンのバターサンドとコーヒーとかさ、
組み合わせさ、六花亭のバターサブレとかとコーヒーって絶対合うじゃないですか。
あんな感じの鉄板の美味しさですね。
面白味はもしかしたらないかもしれない。
だって絶対合うもんこれ。
口の中にちゃんとある状態で溶かしながら食べないとね。
あーうまい。
バターがいい感じに溶けますね。
バターの溶け方が良い。
口の中に流し込まれる時にバターと混ざるんですけど、
混ざった時の感じが、
やっぱりミルクとかをコーヒーに入れるじゃないですか、
その時の感覚に近いですね。
もしかしたらサブレ側にも牛乳が入っているからっていうのもあるかもしれないですけど、
なんかこう、すごい調和する。
マリアージュってこういうことだよね。
一つの飲み物になります。
この口の中に入れたバターサブレを飲み込む時に、
バターサブレ単体の味でもコーヒー単体の味でもなくなってるんですよ。
だけど確実にうまい。
それもしつこくないし、
もうパクパクいっちゃうんですよ。
サブレコーヒー、サブレコーヒー、サブレコーヒーが止まらなくなる。
って言ってもそんなに大きくないからサブレが。
もうなくなっちゃうんだけど、そろそろ。
そろそろなくなっちゃうんだけど、
それぐらいの調和を見せてきますね。
だってサブレはさ、
その外側のクッキー部分はさ、
固形物なわけじゃない。
このピスタチオのバターは分かるよ。
溶けて一緒になるっていうの。
このサブレの部分ももう全部一体となって口の中に流れ込んできて、
あー幸せみたいな。
そんな感じの組み合わせでした。
ということで今日紹介したのはエシレバターで有名なエシレさんの
サブレサンドイッチピスタチオと
コーヒーは
コーヒー沼でドラ遊びオリジナルブレンドのコーヒーと合わせてみました。
もしね、僕のクラウドファンディングのリターンで
こちらをご要望いただいた方に関しましては
12:01
あのー
それが届いたあかつきには
このエシレのサンドイッチサブレと一緒にね
召し上がっていただけたら嬉しいかなと思います。
はい、ということで今日のお話が面白かったよと思っていただけた方は
いいねボタン、コメント、そしてSNSのシェアで
応援をしていただけると嬉しく思います。
遅くなってしまってすいませんね今日は。
あのーまるで
火曜日の放送かのようですけど月曜日の分で
今からさすがに火曜日の分の放送を撮るわけにいかないので
火曜日の分もちょっと夜遅く、明日の夜遅くかな
の配信になって
水曜日でうまいこと調子に合わせられるらいいな。
られたらいいなって思ってるんで
まあちょっと気長にお待ちいただければ
365日、365回配信をもって
毎日配信させていただきますので
言うてもさあでもさあもうそろそろ350回ぐらいいくんじゃない?
結構頑張ってる方だと思うんですよ。
頑張ってる方だと思うんです。
僕は自分で自分を褒めてやりたい。
まあそういうところもありますが
皆さんもしね、よかったら応援していただければ
嬉しいかなと思います。
ということで、今日という日が皆さんにとって
素晴らしい一日となりますように
そして素敵なコーヒーと出会えますように
次はどの声とつながりますか?
引き続き、ひまら屋でお楽しみください。
13:22

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