1. うわのそら ~たにぞーらじお~
  2. #38 牛丼屋さんの美味しさの..
2026-01-27 32:34

#38 牛丼屋さんの美味しさの今昔

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 この番組は、関西人たにぞー(⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@Tanizo330⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠が、忙しい日常を忘れ、自由にお喋りするラジオ番組です。

【本日のキーワード】

牛丼/メニューの変化/紅ショウガアレンジ/牛丼の過去現在/海外の牛事情/具材の代替え/趣味/雑談/フリートーク/Podcast/ポッドキャスト/

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 #たにぞーらじお #うわのそら #たにぞー #Podcast #ポッドキャスト #音声配信 #関西弁 #雑談

サマリー

このエピソードでは、牛丼の人気とその進化について語られています。特に、吉野家を中心に、多様化したメニューや牛丼屋の魅力が取り上げられ、時代と共に変わる食文化が紹介されています。また、牛丼屋の歴史とその進化が掘り下げられ、吉野家や松屋、スキ屋などの主要チェーン店のメニューや価格の変化、さらに牛肉の値段上昇が牛丼業界に与える影響について考察されています。牛丼は今も昔も美味しさを保ちつつ、値段やサイズの変遷に関する視点も提示されています。牛丼の価格や供給の変化が懸念される中、様々な牛丼メニューの進化についても話題となっています。カレーやトッピングの選択肢が増え、より多様な楽しみ方ができるようになっています。

牛丼の魅力
エンターテインメント・ラディオ
エンターテインメント・ラディオ
エンターテインメント・ラディオ
エンターテインメント・ラディオ
みなさん、おはにちばんは。たにぞーです。
みなさん、牛丼お好きでしょうか?
おいしーくないですか?
先日もね、丼ぶりの話したような気がするんですけども
中華丼でしたっけね?お話しましたし
以前にもね、ここか別のところかで
牛丼のお話した覚えがあるんですけども
好きなんですよ、牛丼、丼ぶりね
そもそも丼ぶり、ご飯物のシリーズは私結構好きなんですよね
白米大好きなので、なんですけど
結構ね、食べてなくて、久方ぶりだったんですよね
昔めちゃくちゃ牛丼を好きで食べてて
当然今も好きなものなんですけど
久しぶりに食べに行ったらですよ
サマー代わりと言いますか
ちょっとのお店が知ってましてね
丼ぶり自体もちょっとなんか今までと違うというかね
そういうのを感じたので、それも含めてお話しようかなと
変わるもの変わらぬものというのがあるんですけども
ということで本日は牛丼のお話をしようかと思いますので
皆さん大好き牛丼でございます
聞いていただければと思いますよ
吉野家のメニュー進化
この番組は忙しい日常を少しだけ忘れ
様々なことに思いを馳せて
自由におしゃべりをするラジオのような番組でございます
それでは上野空スタートです
はいということで本日は牛丼のお話でございますね
やっぱり食べ物の話はね話してて楽しい
誰も損しないもんね食べ物ね
皆さん一度は食べたことあるでしょうし
好きな方は結構ね頻繁に食べてる方いるんじゃないかと思います
もしくは選択肢がなくて牛丼という方もいるんじゃないですかね
日本で今現在ですね
牛丼というと本当に身近なファーストフードの分類になるんですかね
ジャパニーズファーストフードですかね
もうあの日本の文化的なと言ってもいいぐらいの
食べ物じゃないかなと思うんですよ
牛丼ね皆さん好きでしょ
私もね好きで多分5本
5本の指に入るというかね
好きなもの5個あげろって言ったら
5個じゃ足んないけど
もう100個ぐらいあげれるんですけどね
でも5本少なくとも10本の指には入る
好きな食べ物ですよね牛丼
でもね全然食べてなくてですよ
全然食べてなくて好きなのに食べてないって
どういうことなんかという話なんですけど
私もねよくわかってない
たまたま食べる機会がなかったとも言えるし
でもたまに話すんですけど
ジムに行きだしてねもう1年以上経つんですけど
それのね影響が強いのかなとちょっと思ってまして
それなりに食べるものにちょっと気を使いだしたと言いますか
好きなものを食べてるんですよ
先日もクリームもりもりパンケーキとかパフェ食べたりとかね
してるんですけど
それでもですねある程度その自精神というか
以前に比べるとちょっと働いてるというかね
なので私の大好きな牛丼もそうですしラーメンとかね
うどんもねそれなりに減ったりしてると言いますか
なので無意識にちょっと避けてたところがあったんですけど
この間ですね某牛丼屋さん某っていうあれでもないか
吉野屋さんに行ってきたんですけど
日本でも有名なチェーン店ですね
私各有名なチェーン店さんね
吉野屋さんも松屋さんもスキ屋さんもね
あと中尾さんとかねそういうところも
基本的にどこのところも美味しく大好きでいただいてるんですけど
その中でもやはり一番私が馴染み深いと言いますか
よく行ってたのが吉野屋さんなんですよ
これは近かったんですよね当時私が住んでるとこにあったお店が
そこで食べてたしうちの親が
たまにテイクアウトで買ってきてくれたりっていうのがあったんですよ
私が昔ね少年野球とかいろいろした時にも
やはり子供って牛丼大好きですよね
安くて腹いっぱい食えて
いわゆるご飯なんですよね白米をがっつり食う
これがね非常にお腹に溜まると言いますか
食べさせる方もいろんなファーストフードの中でもね
どれも比較的がっつり系
バランス的に言うと取れてないってのは取れてないんですけど
白米という部分ですよね
これがあることによって多少許されると言いますか
言い方はちょっとあれですけど
例えばハンバーガーとかそういうのに比べますと
パンとかねパン系のものに比べるとちょっとなんていうかな
日本人の意識的に和のものといういわゆるジャンルね
そういうイメージもあるから
食べさせる上でもちょっと消去法的に
バランスがちょっと食べ悪い食べ物だけども
チョイスしがちというか選びやすいチョイスなのかなって
私もイメージがちょっとあるんですけど
なので結構食べてまして
特に10代20代の頃はね
本当に週最低1回以上は食べたし
多い時はねほんまに5,6回ぐらい食べたりもしてました
夜中も空いてるんですよね夜中も
24時間のところが今でも多いんじゃないですかほぼ
24時間に空いてるファーストフードって
あるんはあるんですよ大手さんは結構あるんですけども
それでもやっぱり大半は夜中とか
下方とか閉まってるところが多いんですけども
それでもいつでも比較的ねお腹が空いた小腹が空いた
例えば仕事が忙しい学校で遅くなった
そういう時でもサクッと食べれて
しかもねリーズナブルで早い提供が早い
吉野家さんとかのね安い早いうまいか
そういうシキャッチフレーズがあるその名の通りですから
非常に便利しかも美味しいしね美味しいし
で早く食べ終われるシャシャっとね駆け込んでっていうところで
非常にあの利にかなった食べ物かなということで
私この間というかね
インターネットとかでとあるYouTubeとか見てた時に
牛丼のねリサーチというかそういうのが出てたもので
そういえば最近食べてないなということで
牛丼屋さん行ったんですよ行って
でその私が行ったのが吉野家さんだったんですけど
で行ってないって言ってもまれにね
まれに人とね一緒に行ったりとか
仕事の関係でとか行ったりっていうのはちょっと時間ない時とかね
行ったりってのあったんですけど
基本的に牛丼牛丼シンプルに牛丼頼んで
サクサクと食って終わるっていうことだったんで
あまり詳しくメニューとか店内の感じを見てなかったんですけど
久しぶりにねゆっくりちょっと食べようということで
お休みの時に行ったんですよ
で着いていつもは着いたらすぐ牛丼ね
その時のお腹の減り具合に合わせて
牛丼のサイズを選んで
でサクサク食べて終わるという
まあちょっと気分で卵頼んだりするぐらいあるんですけど
そんなもので終わってたんですけど
今日はねちょっとあの普通店に入ってきたら
店に入ってきたらすぐ店員さんが
メニュー聞いてくれたりするんですけど水出してね
その辺も早くて急いでるときなんか非常に助かるんですけど
でも今日はちょっと待ってねということで待っていただきまして
でメニューをねじっくり見たんですけど
やっぱめちゃくちゃ増えてるんですよね
ちょっと驚いたと同時にですね
吉野家さんもそうなのかっていうちょっと思いがあって
でもそうなんやろうなっていうのもちょっと薄々ね
まあちょっと仕方ないかなっていうところも感じるんですけど
皆さんも多分吉野家さんとか他のチェーン店さんね
松屋さんとかスキ屋さんとか行ったら分かると思うんですけど
メニューやっぱすごい増えてるんですよね増えてて
牛丼はもちろんなんですけど
牛丼のバリエーションがすごい増えてるんですよ増えてて
それはねなんとなく薄々他の人が注文するんで
分かってたんですけど
ネギねネギに卵乗ってたりとか
キムチとかなんかラー油系が絡んだものであったりとかね
あとチーズであったりとか
大根おろしねポン酢とかいうので
まっさりからがっつりまで
結構ね上に乗せるタイプのアレンジが増えてたりっていうね
いうものもあって
まあそれはなんとなくああそうかっていうところで気付いたんですけど
あとあのカレーですよねカレー
これも出た当時にちょっとちらっと聞いてたんですけど
これもバリエーションが結構増えてて
ほとんどトッピング系なんですけど
トッピング系ね
そういうのも増えてるし
あと唐揚げ系ね
揚げ物系の丼ぶりとか
単品も当然あるし
牛丼の多様な食べ方
揚げ物まで増え始めて
その他シーザーにもよるんですけど
なんかすき焼きいいですよねすき焼き
うどんですよ
丼入ってて
完全にあの丼ぶりやプラスアルファ
定食みたいなねところも
当然定食系のものもあって
牛豚ね
そのあたり中心にありまして
一時期豚丼っていうのも流行ったんですけどもね
そういった種類のものがどんどん増えておりましてね
こんなに増えたんかと
メニューもだいぶ分厚くなってまして
当然なんか選びがいがあって
どれもね美味しそうで
これちょっとまあ選ぶのも楽しいなと
牛丼
屋さんといえば牛丼っていう感じですけど
それ以外のものも
たまにはねちょっと食べたりとか
よく牛丼を利用される方なんていうのは
非常にいいんじゃないですかね
秋が来ない
秋が来ない
いろいろ選べるんでね
トッピングでアレンジして
味変して食べれるというのもいいですよね
当然定番の卵系のものとかね
あと生姜たっぷりのせて
この辺はね
企業努力のところもあるんでしょうけども
入れ放題でございますよ
食べ放題
生食べたら失礼ですけど
それなりにねアレンジして食える
非常にいいですよね
牛丼の生姜って
皆さんどうですか
トッピングされますかね
これ結構ね
キノコタケノコ戦争じゃないですけど
分かれるとこみたいで
牛丼に生姜を
紅生姜を添えて食べる
一緒に
要はそのぐちゃぐちゃじゃないですけども
牛丼に散らしてね
牛丼と
牛丼肉とご飯と紅生姜を合わせて食う人も
牛丼肉と紅生姜を合わせて食う人もいれば
交互に食べる
という人ね
もしくは全く使わない
もしくは食後にちょっと挟むとかね
2の人なんかは
ご飯ちょっと残してそこに
紅生姜散らして食べるとか
結構ね色んな食べ方があって
紅生姜一つでも
面白い
食べ方を見てたらね
面白かったりする
私は基本的には
一緒に散らして食べる
一緒に食べるのが好きなタイプ
最初はちょっとねそのまま食べて
その後にちょっと紅生姜乗せてね
味変して食べるのが結構好きなんですけど
この辺もね面白いですよね
面白い
でまぁそういったね
牛丼なんですけど
あのさっき言ったようにね
牛丼でちょっと驚いたっていうのと
あそこまで来たかってね
ちょっと思ったのは
なんか吉野家さんって
ストイックに牛丼
牛丼です
うちは牛丼ですっていう
お店のイメージが結構あったんですよね
というのもスキ屋さんとか松屋さんがね
あのーあっちこっちにでき始めた時
私の地域は
吉野家さんが最初あってね
でそこの後に
ちょっと別の場所に松屋さんとかスキ屋さんができて
始めてきて
最近あのー
牛丼屋のメニューの変化
全店舗ね
あっちこっちあるような感じなんですけど
それができた時に
松屋さんとかスキ屋さんって
結構いろいろ
なんかこう
メニューがあったイメージがあるんですよね
これも私の勝手なイメージなんですけど
牛丼だけじゃなくて
元から
いろんな定食とか他のジャンルのものがあって
そういうのがあった時にでも
吉野家さんって
基本的に牛丼中心と言いますか
牛丼ですよっていう
うちは牛丼です
牛丼出しますっていう
ちょっと後派なイメージを持ってて
なので
このメニューのね
大阪見た時に
あっそうかと
吉野家さんもこれだけやっぱ広げてはるんやな
っていうのをちょっと見て
驚いたのと
あーそこまで来たかっていう
その思いがちょっとあってね
当然今他のね
あの業種とか
同じ系列のね
さっき言ったライバル店さんのね
存在もあるんで
いろいろ企業努力をされているというところが
あると思いますし
非常に美味しそうなメニューがね
全部私食べてないんですけど
まだあるから
その辺はね
すごいやっぱり大変やなと
頑張っていただきたいなとこありますんでね
そういうところは思うんですけど
でもちょっとなんかこう
牛丼で
うちは牛丼ですよっていうところを
強く今後も教えていただきたいな
っていう思いもあって
各メーカー味が
違うじゃないですか
味が違うじゃないですか
それぞれ良さがあるんですけど
どこの店もそうなんですけど
なんかヤバイもん入ってないですかね
ヤバイもんってあの
違法的なもんじゃなくてね
人を
人をねなんていうか
虜にする中毒性になる
なんかヤバイもんが入ってる気がする
めっちゃ美味いでしょ
あれおかしいよね
肉と玉ねぎでしょ
調味料じゃないですか
あんだけその美味さ
汁だけでも美味いもんね
絶対なんかこう
人を中毒性にする
ヤバイもん入ってるよね
合法ね合法
常に不思議ですよ
あの中毒性は
他の料理でそこまでなることって
ほとんどないんですけど
あとは人に中毒性を
もたらせて
ハッピーターンとかの白い粉ぐらいでしょ
中毒性あるやつね
やみつきのやつ
いや牛丼のね
あのだしというか
スープというかね
味のコンポには
なんかこうヤバイもんありますよね
あれは
牛丼は早い
安い美味い
リーズナブルでしっかり食える牛丼なんですけど
でもなんかね
最近ちょっと高くなってますよね
あとサイズも
値段
相応にするとちょっと
小さくなってる気が
しませんか
これもまあぶっかたかとかね
現状今この喋ってるときの
現状によるんですけど
昔のイメージでいくとね
本当に破格の安さ
だったような
ワンコインで腹いっぱいな感じだったんですけどね
今では
500円
超えているのが
一番リーズナブルな
普通のやつでも500円ぐらいじゃないですか
ナミモリというのかな
シンプルナミモリで500円ぐらいでしょ
ちょっとなんか
高い
昔が安すぎるから
ですよ
昔が安すぎるから今が適正なのかもしれないですけど
感じた安さっていうのは
残りますよね
これ失敗よ
牛丼チェーン店の失敗
他のお店もね
安さのイメージが
刷り込まれてるんですけど
でもこれ
日本の牛丼の現状的なもの
ですよね
仕方ない話で
ドコモなんですけどさっきも言ったように
牛肉値段上がってます
私もスーパー行ったら
皆さんも感じると思うんですけど
全般的に牛肉だけじゃなくて
全般的に上がってるんですけど
牛肉もやっぱ値段上がってますよね
あと牛丼と玉ねぎか
野菜も値段上がってますし
特に米ね
値段高止まりしてますもんね
これ喋ってるときは
何歩でしたっけ
5キロ?10キロ
4000円台とか5000円弱とか
っていう話ですし
今後上がったり下がったりどうなるのか
わかんないですけど
人件費ですね
アルバイトさんとかも多いと思いますけど
やっぱり最低時給ってのも
上がってますしね
徐々にやっぱ人件費も上がってる
それとまあまああと
高熱費関係ですか
ライフライン関係もね上がってる
これも仕方ない話で
全般的に話せば話すほど
どれをとってもですよ
建物とか建てるにしても
改装とかにしても
全般的に材料費人件費も上がってるでしょうし
投資もかかる
これはしゃーないよね
人件費も上がってるから
上がるざるを得ないよね
でもなんかイメージとしてね
牛丼屋さんね他のチェーン店さんも含めて
ギリギリまで
ギリギリまで
企業努力という名のね
我慢でやってはった
っていうこのイメージがあるんですよ
実際やってはったでしょうしね
だから何も言えねーよね
何も言えねー
何も言えねー
ただ黙って牛丼を頬張るのみですよ
そんな文句なんか
つけようもないですよね
潰れたりなくなったらもう谷沢泣くもん
膝から崩れ落ちて
雨の中天を見上げて
叫びますよ多分
それぐらい定着してるもんですからね
だから
牛丼の価格
当時の記憶がねさっきも強すぎるから
安いっていうイメージありますけども
でもそれでも
やっぱり他のものと比べると安い
ですよねリーズナブルという意味では
他のね
早く提供するっていうのと
美味しさっていうのも
変わらぬもの
美味しさとかにね言いますと
昔よりも美味しくなってる
そんな感じも
イメージもありますしね
変わらぬ美味しさではあるけど
やっぱり食べ飽きない
っていうことは
解約してないってことですからね
当然ね企業努力でどんどん美味しさ
っていうのをね維持してるもしくは美味しく
提供してるっていうところが
開発してねどんどん前へ進んでる
ところもあるでしょうから
そういうね
ご苦労もあるでしょうし
さっき言ったお肉の量をちょっと減らしたり
サイズ調整とかね
期間限定商品とか出したりとか
ずっとされてるじゃないですか
ちょっと変化をつけたりとかということで
ちょっと見えにくい感じの
ところで調整を頑張って
おられるということですよね
もう一つはあれですね
さっき言ったようにメニューが増えてる
牛丼屋さんですけど
他のところで
ちょっとでも差を埋めていこうというところ
牛丼には直接
影響を少なくして
他のところでちょっとカバーしていく
っていうところ
そういうのもやっぱり考えて
あるんでしょうねだからあんだけメニューが増えたりも
するのかなと
牛丼屋さんですけど
牛丼屋さんじゃなくなってきてるというところですよね
日本では
牛丼ですけどいろんなものが食べれる
定食屋さんみたいな感じですよね
そういうイメージ
牛丼の価格と品質
どんどんなってきてるのかなと
ちょっと思ってます
それはでもいい意味で
改変してるというか
プラス方向でね皆さん多分感じてあるんじゃないかと
私もそう思いますしね
ちょっと考えるところでありますけれども
ちなみに海外の牛丼
これ
どうなのかと
牛丼って日本食ですよね
牛というとアメリカ
な感じですけどアメリカとかヨーロッパ
感じですけども
これは日本で開発されたもの
海外における牛丼の状況
なので海外では
あんまりその牛丼というのは
市民権がねご飯をバクバク食べる
っていうイメージも
あんまりないですからね
海外では
ライスボール
ジャパニーズライスボールでございますよ
日本では
急いでサクサクと食べるものですけど
おしゃれな日本食の一つとして
広がってるところですよね
当然日本ほど
安くはないみたいです
牛肉が安い国なのに
安いイメージありますけど
意外とね
安くない
やはりその海外の食を
日本で取り入れる
もしくは日本の食を海外で
ってなってくると値段上がるんですかね
寿司とかも高いイメージですよね
日本でも高いけど
海外で
食べる寿司ねだからリーズナブルな
食材を使って
リーズナブル系の寿司屋でも
それのイメージでいくと高い
って感じですよね
いろいろアレンジがすごいらしいですね
てりやき系が多いらしいです
てりやき系がてりやき丼ね
牛丼じゃないけど
てりやき丼とか
ベジタブル系の丼盛りとか
っていうのが結構あったりするらしいですよね
だから海外に行ったら海外で
チェーン店さんのやつ
チェーン店の牛丼も食べてみたいですけどね
牛丼
元って
皆さんご存知ですか牛丼の元
元ってアレですよ
牛丼の
スープの元とかアレじゃなくて
原型です原型
牛をね
しっかり食べ始めたっていうと
明治時代系に牛鍋っていうのが
あって
文明開化の時にね
牛鍋っていうのがあったんですけども
いわゆるすき焼きみたいなもんですよね
牛鍋
牛の肉をスライスしてね
厚みは様々ですけど
それをまあ
タレとかね卵とかいろんなのつけて食べるっていう
すき焼きに近い感じのもの
があったんですけども
牛鍋というのかな
それから肉を食べるという文化が
広がって
ご飯に乗っけたというのが牛丼
でございます
いろいろ問題もあったんですけれども
牛ね
BSEでしたっけ
牛のね問題があって
輸入とかがちょっと
戸惑ったりして
牛丼って牛肉
アメリカ産ですかね
メーカーによってちゃうと思うんですけど
入れてて
安くておいしい
お肉っていうのを
販売屋さんとかが考え張ってですね
入れて食べてたんですけど
それが止まって一時期は豚丼
ですかそれが代用という形で
今でもあの
豚丼の丼が残っているところも
多いですけど
あれはあれでねおいしかったですよ
おいしかった
豚ってちょっとね固いイメージが
あったんですけど
牛丼をね最初食べたときは
こんなにおいしくできるもんやって
びっくりした覚えがありますけど
十分牛の代用といいますかね
一部では牛よりも
人気が出たりとかいうところもあって
あれはあれでね
非常によかったと思いますけど
結局現状ですね
また牛丼中心に戻ってきまして
今でも広がっている
牛丼の未来に対する懸念
ところですよね復活でございますよ
牛丼のねありがたいことでございますわ
それでもさっき言ったように
値段がねいろいろ上がったりとか
いろいろ苦労があるみたいで
今後どうなるかちょっと心配ですよね
牛丼ね
もっともっと値段上がっていくんですかね
牛が
食べれなくなる時代が
来るという話も
出てますけどもね
随分先になるでしょうけど
人口問題やね環境の変化やら
なんかいろんな理由でね
食べれなくなるということはありますけど
牛丼がなくなったらどうします
牛丼の牛の代替えとかって
なんかできるのかな
牛の代替え
揚げですか
なんか揚げ丼みたいな
自分家で作るね
牛丼の代替えとかなかったですかね
揚げでやるやつとかって
揚げ牛丼じゃないんですけどね
揚げをね
出汁汁添わして
おかずみたいにする
一品のおかずみたいにする料理があって
一回作ったことあるんですけど
めちゃくちゃうまいんですよね揚げ
揚げね
何がうまいかって
吸い込むんですよ出汁をめちゃくちゃ
あれがねうまい
揚げ自体もおいしさはあるんですけど
出汁を
いかに
商品にこう
添加するかというところですよね
出汁って旨味いいじゃないですか
旨味はうまいんですよ
だから意外と揚げって優秀なんですよね
優秀で
汁物に特に相性が良くて
うどんとかね
入れると出汁をね
口の中に運ぶというか
それと揚げの食感ですよね
あと油分が合わさったら
本当に最強においしくなる
素晴らしいですよね
そういうのが代用になるような気もしますけど
揚げは揚げてまた大豆か
大豆問題もあるんですけどね
これからの牛丼
ちょっと気になりますけれどもね
多様な牛丼メニューの楽しみ方
でもやっぱり
あのおいしさをね
味わうためには
それくらいの対価は必要かなと思いますし
コスト上がったりね
値上げが反映したり
虫の問題でね
どんどん食べなくなるということが来たら困りますので
今のうちに皆さんがっつり
食べましょう
それにしても本当メニュー増えてましたね
他のね基本的に牛丼屋さんで
牛丼以外を食うことはないんですよ
なくて
ちょっとね食べてみたいなと思ったのが
牛丼屋さんのカレーね
カレーおいしいんですかね皆さん食べたことあります?
牛丼屋さんのカレーって
私ねないんですよ
あの食べてる人がいるの
見たことあるんですけど
結構でも頼んでる方いるみたいですよね
なんか先日その
これ話す時にねそれ食べに行った時は
あの私の迎えのね
恒例の
おじいちゃんみたいな人が一人で来てて
カレー頼んでたら入った直後に
メニュー見ずにカレー頼んでました
その後にあのどのカレー
みたいなの言われて
わたわたしてましたけど
おいしいんですよね多分
でもカレーがおいしくないことないか
でも独自に
多分そのメニュー出される限りは
研究を重ねてされてると思いますので
ちょっとね今度行った時は
カレーを食べてみようかなと
ちょっと思っておりますカレーと牛のね
相盛りというのかな
はいということで本日はちょっと牛丼の
お話でございました
で私ね牛丼好き
なんでねちょっとまたこれ
続きでお話ししようかなと
思いますはい多分
はいということで
本日は牛丼のお話でございました
皆さんもぜひね牛丼
食べに行ってみてください
谷蔵ラジオ上野空
谷蔵ラジオ上野空
エンディングのお時間です
ということで
エンディングなんですけれども
本日は牛丼のお話ということで
ちょっとねまた色々
語り足りないと言いますか
基本的にあまりこの
喋る項目というのかな
設けずに自由に喋っとるんですけど
多少ね歴史回帰とか
現状的なものは
チラッとね情報見たりするんですけど
記憶をね
遡ってちょっと喋ったりもしてるんですけど
色々他にもね
喋りたいことあるんですよ
さっきね冒頭に出た
各有名な
有名な牛丼チェーン店さん
大手産三社っていうのかな
他にもね色々チェーン店さんとか
系列店というかね
ちょっとしたお店というのがあるんですけど
すぐ出てくる三社さんのね
それぞれの私の感想的なものを
お話したいなと思いますし
ちょっと続きでシリーズで牛丼
喋ろうかな
ちょっと考えますけど
ちなみに皆さんの好きな
いつも頼むようなトッピングってどうですかね
これもちょっと喋りたいね
行くとどんな頼み方するのか定番でね
私も行った時にね
迎えの人がカレー頼んでたっていうのがあるんですけど
横のね
入ってきた横のなんかその会社員の方
お昼時だったんですけど
入って座る前にもあの店員さんに
自分の
多分普段食べてるんでしょうね
オリジナルの
スラスラスラって
アレンジをですね言って貼ってですよ
メニューと
そのメニューのサイズ的なものと
お肉のなんか
変化的なものね
さらにあの
一品系のものを何個かを足して貼ったんですよ
それがスラスラとメニューも言わずに
出るってことはずっと言ってる
牛丼フリークですよ
牛丼大好きの方よね
もしくはよく行かれる方
ちょっとかっこいいよね
かっこいいかな
かっこいいよね
いつものみたいな感じじゃないですか
さすがにいつものは通じない
と思うなあいうところは
よほど知り合いがいない限りは
なので
そこまで
食べれる人ってちょっとなんか一目
ああいう店って置きたくなるよね
置きたくなるということで
本日は牛丼の話でしたけれども
ぜひとも皆様の
牛丼いつも食べるねメニューであったりとか
こんなのが美味しかったというのがありましたら
教えていただければと思います
番組に対するお便りお待ちいたしております
概要欄のリンクから番組宛に
お送りくださいメールアドレスもありますので
お名前番組へと記載して
送っていただくと嬉しいです
公式Xねともありますので
ぜひとも番組ともともフォロー応援
よろしくお願いいたします
はいということで本日
お送りしたのはタニゾーでした
それではまた
32:34

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