「黒鳥」のこだわりと健康効果
つるつるすべすべ
こんばんは
明日のつるすべんちも、明日はねカレーが間に合いました。
お待たせしました。 あの、金土日カレーがなかったんですよね。申し訳ない。でもね、鳥ですよ。黒鳥。
黒鳥が飛んでおります。飛ぶように飛んでおります。
黒鳥ね。なんで黒鳥かって、あのこれ、つるんぱさんしかわかんない話になっちゃいますけど、まいっか。
つるんぱさん、こんばんは。 つるんぱっていうのは、つるすべんちのリピーターさんのことをつるすべ一派略してつるんぱさんと呼びます。
はつんぱさんもわかるかな? はつんぱさんは1回目の方、はつんぱさんって言いますけど、はつんぱさんも
黒鳥食べてます。ほぼが。 黒鳥の方がいい気がするなぁ。
母目線で考えても、管理用紙目線で考えても、やっぱ卵よりね
黒鳥の方がいい気がする。 なんでかっていうと
蝶本体。 金いっぱいじゃないですか。金追加しまくるでしょ。
だからあなたの蝶内細菌たちが喜ぶんです。まずはね。 ただ蝶内細菌が住んでいるので蝶の中じゃないですか。
だから そっちの住人にばっかり、住人人ではないけど、住菌っていうのかな。
住菌。 蝶内菌のことね。蝶内菌は蝶内菌ではあるけども、住んでいる菌のこと、住菌と呼びますが。
住菌のための 食べ物ばっかり渡したところで、そもそもの
その家の素材であるタンパク質が少なければ 家がボロボロなわけですよ。
脆弱なわけですよ。そうなるとせっかく元気になってきている菌たちが
脆弱な家に住んでたら 元も子もない。
一話で。 菌が元気でも、蝶の本体が弱っていると
蝶で吸収するからね。 蝶の内側で
栄養素だったり、いろんなものを吸収したり、 そこでいろんなホルモンのところが出てきたりするから
蝶本体の 健やかなる
生育
環境 整えなきゃいけないんですよ。この私たち
本体がね。 だからそのためには卵よりも鳥だって話で。
鶏肉食べときゃいいかって、チキンソテー食べときゃいいか違うんですよ。 チキンソテーは加熱調理。高温加熱調理。ほぼがね。
鶏のテリヤキとかね。 虫鶏とか全部高温加熱調理。高温加熱調理は
高温で加熱しているんですよ。 その言葉通り。
高温ってことはタンパク質がギュって。 人間で言うと
火傷する状態。火傷したら皮膚が ただれたり硬くなったりするでしょ。あれを高温
火傷状態って言います。だからあなたが食べる鶏肉とかお肉を 高温火傷状態にして食べるのか
それともそこまでいかないふっくら あの
まだこのちょっとあなたの今ね手とか太もも触ってみてください。どうですか? 水々しいでしょ
きっとね。中には 水分量が少なくてカピカピの人がいるかもしれませんが
それも蝶ですからね。 カピカピであれば今ねちょっと触ってみてください。あなたのほっぺとか。
はいほっぺ触って。両手でほっぺで。 聞こえますか?こうやって。
聞こえるでしょこれ。 聞こえます?
こうやって今、ほら。ピュって。 ペツって。聞こえるでしょ。これマイクにこう当てますけど。
これほっぺに手を当てて 吸い付く感じ?手のひらに。これがあるかないかですよ。
水分が十分あるかないか。やってみてください。
ほら。 吸い付いてるでしょ。これがあれば
あなたの肌補水も言ってるし これがないならもう蝶ですから。
ちょっと鼻ずれてますけど。だからこの 細胞の中に水分が保ったまま
食べれる状態にしたのが今のツルスベンチの黒鳥なんですよ。 しかもさらに何がいいかって
ただの低温調理じゃなくて黒コージで
コーティングしたものを低温調理してるからまたそれがすごいわけなんです。
吸収もあなたの消化管にも優しいんです。
黒コージでコーティングしたものをやってるから。 低温調理してるから。
だからあなたの消化液も 節約できるっていう。なんて
なんて素晴らしい。 だからすごいんです。コージってね。
コージがすごいっていうか、コージの中に含まれちゃった酵素たちが助けてくれる。
詳しいことはどうでもいいので、とにかくうちの黒鳥食べてください。
六本松一丁目のお祭りでの交流
今日六本松一丁目一区の腸内会の皆さん。こっちの腸内会は町の方です。
町の腸内会の皆さん、お祭りお疲れ様でした。
うち鶴瀬弁地の腸内会長さんが
食べにいきなり食べに来てくれて、いきなり食べに来て 開講一発
お祭りで賄いを出してくれませんかっていう。それが一発目だったんです。
今日はそのため、そのお願いに来ました。 最初は朝ごはんを食べに行くと言われて、腸内会長さんが
びっくりしたけどとっても嬉しくて、なぜかというと、本当に六本松大好きだから
何か500円立てることないかなって、常に目を光らせて、何ができるかなぁ
本当に思っていたんですよ。 そしたら、お話いただいて、本当に飛び上がって喜びました。
本当に。 今日がその日で、本当にあっという間でしたよね。
2ヶ月ぐらい前にお話いただいて、もう今日来ちゃった。 昨日のことみたいですけどね。
でもね、昼からは青空になったし、 うちの地域は本当に良かったですね。
もう本当に運がいい。とっても運がいい。
スタッフの方、皆さんのお昼ご飯として、 例年はお弁当を買ってね、お弁当を出してたりしたらしいんですけど
今年はうち、鶴瀬弁地に皆さん、 順番に入れ替わりながら来てくださって、
お昼は座って、みんなでコタツを囲んで食べてくださって、 しかも菌まみれになってくださって、本当に嬉しかったです。
鶴瀬弁地に来たことがない方がほとんどだったから、 そういったご縁もとっても嬉しかったし、
こうなってんの?みたいな、うちのね。 これ聞いてくれる鶴瀬さんたちは、もうね、いつものうちだから、
もうそんな中、抵抗ないと思いますけど、 うちの町内の方は、
いや、気にはなってたけど、朝早いから来れなかったんだよね、とかね。 これ入っていいんですか?みたいな。いいじゃん!みたいなね。
嬉しかったので、消防団の方とか、初めてお目にかかった方いっぱいいて、 頼もしいなーって思いました。
嬉しかったです。本当に嬉しかった。 西南大学のね、ゼミの学生さんたちもボランティアできてて、
そういった方ともいろいろね、交流できたし、 とっても嬉しかったです。
だから、いい町だなーっていうのを改めて嬉しかったし。
でね、今日カレーとお味噌汁をね、いつもの朝ごはんの半分量ぐらいの量を出したんですけどね。
いやー、皆さんね、お味噌汁おいしいって言ってもらえたり、 お野菜こんなに入ってんだーって喜んでもらえたり、驚いてもらったりとか。
とにかく缶無料です。ありがとうございました。
でね、行った人いますか?このお祭り。
私ね、最後ご挨拶に行ってね、腸内会場さんのとこに。
おみくじが最後の1個余ってて、おみくじね、いただいたんですよ、これ最後の1個って言って。
開けたら大吉だったの。とっても嬉しいでしょ、大吉。
大吉かなーって言ったら、いや大吉じゃないと思うみたいに言われて。
大吉だった。
で、その大吉のプレゼントがね、あそこのカレー屋さんの握手、握手しますっていうプレゼントだったんですよ。
で私そのカレー屋さん、存じ上げなくて、だから今日それもねラッキーだったんですよ。
今日あのおみくじで、あのプレゼントが当たってなければずっと多分、知ることなかったかもしれない。
だから、知ってますか?向こう側、NHKの方のカレー屋さん。
ちょっと待って、なんていうカレー屋さん?ちょっと待って、どうしますね。
あとね、ここ、森トネリさんってカレー屋さんでね、の、との握手っていうのをプレゼントで、
えーっつって、でなんかみんな笑ってんのね、あの、
私は存じ上げないから、え、じゃあこのプレゼントもらいに行きますって言って、今から。
握手してもらいに行きますって言って、
一人、あのヘナのね、ヘナの染める専門の美容室のなっちゃんがついてきてくださって、
ヘナのなっちゃんもずっとインスタでね、お互い見てて、DMとかメッセージだけして、
実際お会いしたの今日初めてだったんですけど、
そのなっちゃんも今日その、スタッフの一員として食べに来てくださって、
いやとっても嬉しかった、もう本当に嬉しかった、今日。
あーもうよかったーと思って、こんなにたくさんの方とお会いできて、もう本当に嬉しかったんです。
もう来てくださった皆さんありがとうございます。
そしてこれ聞いてなかったらありがとうって言ってたよって伝えてください。
もう本当にありがとうございます。
嬉しかったー。
でそのカレー屋さんにも握手してもらった後、うちのつるすべに片付けて食べに行ったんですよ。
なんかね創作カレー、キーマカレー届きましたけどね。
これネタバレになるから言いませんけど、行ってみてください。
びっくりしました、あんなスタイルのカレーがあるんだと思ってね。
おもしろいなー。
本当に六本末この地区って本当におもしろいですよ。
みんな何かしらこだわりがあるし、思いがあるし、ストーリーがあるから、
ぜひね、まだ来たことないあなたはぜひ散策してみてください。
地元のお店との温かい繋がり
うちのつるすべんちは7時から10時まででしょ朝ごはん。
ちょうどね、10時とか10時までに食べ終わった頃にぼちぼち飽き始めるんですよ。
他のうちの周りのお店だから。ちょうどいいですよ。
あんま時間遅くなると熱くなるしね、人も多くなるから。
で、トゥーチョコレートさんってうちから1分くらいのチョコレートの専門店があるんですけど、
そこにも今日、そこのカヌレを変なお店のなっちゃんが食べてて、
半分っていうか食べかけだけど、あげましょうか、食べますかって。
でもそんなね、カヌレちっちゃいの一口私がもらっちゃったら減っちゃうから、
いやいや買いに行きます買いに行きますって買いに行って。
おいしかったー。
トゥーチョコレートさんもぜひ行ってみてください。
あのお店のね、オーナーさんは男性のめちゃくちゃ丁寧なんで。
めちゃくちゃ丁寧。
言葉遣いも、所作もとにかく丁寧なので、
こんな丁寧な感じにチョコレートも扱ってんだろうなーって感じるから、
すごく安心して食べれるっていうね。
今日トゥーチョコレートさんと時間並んで待ってたら、
後ろからもう一人男性が入ってきちゃって、
入ってこられて。
で、私が待ってたらね、近いんですかって話したりして。
で私がね、トゥーチョコレートさんのストーリーズで、
前にチョコアイスとかが出てたことがあって、
アイスってあるんですか?って言ったら、
ありますよって言って、食べたいって頼んだら。
頼んで先に出たんですよ、ありがとうございましたって。
で外で、チャリンコだったから、
食べたかったから、チャリンコまだ乗らずにね、
立って食べてたんですよ、店の外で。
美味しいとか思いながら、でもあまりに美味しくて、
一口食べて美味しすぎて、もう一回お店開けてね、
美味しいって言っちゃいました、もう。
これめっちゃ美味しいですねって。
そしたらね、後から入った男性も出てきて、
お店からアイス持ってた。
買ったんですねって。
買っちゃいました、真似しました。
一緒にね、立ち食いして、
トゥーチョコレートさんと、
トゥーチョコレートさんの表で二人でね、
初対面なのに二人で立ち食いして、
チョコレートの話、何買ったんですか?って。
買ったもの全部一個ずつ見せてくれて、
これとこれとこれと。
それいいですね、みたいな。
それ何ですか?とか言って。
面白かった。
そういうなんかね、
あったかいのとにかく。
六本松って、この一丁目ってとにかくあったかいから、
是非ね、もう半日かけてでも来る価値ありますよ。
天津じゃこうはならないでしょ。
天津で何買ったんですか?とか。
変な人でしょ。
めっちゃ警戒されて、
なんかもう通報されるかもしれないですよ。
でもそれが六本松だとできるんですよ。
天津ではね、つながりできないから。
で、ね、私今日、
エネルギーの循環と感謝
今日っていうかもういつもですけど、
浴衣服着てるでしょ。
みずえさんの、うちの腸内会の、
黒恋腸内会のみずえさん、
着物服みずえさんの作品いつも着てるんですよ。
大好きだから。
浴衣服着て、頭巻いてるでしょ。
いつもね。
それで家に帰ってたの。
今日も。
今日もっていうか終わってから。
で、帰ってなんか、
おばちゃまたちがいらっしゃったから、
先に道譲ったんでどうぞって止まって、
そしたら、
わ!お祭り!って言われて。
ずっと格好を見て。
浴衣服と、
頭巻いてるのを見て、
今日なんかお祭りでしたか?って言われて。
よくいつも私これ着てるんですよ。
浴衣なんですよ。
って言って。
わぁ!って言われて。
いや、なんかもう、
それもだけどあなたのその、
ヘアスタイルがまた素敵ね。
みたいな。
ありがとうございます。
なんかもう、
いいもの見せていただきました。
ありがとう。
元気もらえました。
とか言って。
私がなんか、
道譲っただけで、
そんな、
ね、元気、
受け取ってくれたっていう。
そんな、私、
何もしてないのに。
そういうなんか、
エネルギーの循環が生まれるのが、
この六本松なんですよね。
最高じゃないですか。
また明日月曜日でしょ。
明日からまた八百屋開くから、
八百屋さん。
八百屋さんも明日行って、
スイカ買おう。
今ね、スイカがとても欲しいから。
鶴瀬弁当の昆布茶も今、
スイカが浮いてますよ。
スイカの糖分を、
昆布茶の作産菌、
酵母菌、乳酸菌たちが、
ね、むしゃむしゃむしゃむしゃ食べて、
すくすくすくすく育って、
あなたの蝶へ届きます。
あなたの蝶に届くってことは、
あなたがどんどんどんどん、
ふわふわ言葉を発することになって、
ふわふわ言葉を発するあなたは、
周りにもふわふわ、
何?
ふわふわのハート光線を送って、
みんながあったかくなるんで、
ぜひね、菌。
菌。
菌ですよ。
菌。
菌一択!
というわけで、
どうぞ明日も、今日も、
悔いのない一日を、
じゃあまた、
つるすべ家でお待ちしてます。
おやすみなさい。
いってらっしゃい。
ありがとうございました。