1. 朝のコーヒー、夜のビール ときどき武術
  2. ビール回 ビアガーデンから妄想
2024-07-23 10:03

ビール回 ビアガーデンから妄想

会社員をしながら自家焙煎コーヒーをドリップバッグに詰めて売ってます。

大好きなコーヒーや、大好きなビールについて放送します。
不定期でライフワークの空手や古武道についても話していきます。

#自家焙煎コーヒー
#ビール
#伝統派空手
#tomajo_DAO
#COTEN_CREW

note
https://note.com/sunsetorange1979

Twitter:
https://twitter.com/tkhc1979

Webshop
https://sunsetorange.stores.jp

tomajo webサイト
https://tomajodao.com

tomajoDAO
https://discord.gg/eE6g4fdnSK

農村日和
https://shop.tomajodao.com/

tkhc485
---
stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。
https://stand.fm/channels/6315b2178b069b4d0fb64e8f
00:06
朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術、こんばんは、Takeです。
今日も楽しく話をしていきます。
今日は、昨日の続きでビール回です。
先週の金曜日から、小牧駅前でビアガーデンをやっています。
私もその主催団体の一員として、準備をしたりとかを手伝っていますが、
昨日の続きで、4日間ですね、今日で4日目、やってみて見えてきたことというのをお話ししたいと思います。
今日は私は、姉妹口に行って、ビールを飲んで、椅子を片付ける、テーブルを片付けるという仕事だけをしてきましたが、
昨日までの3日間は、ほぼフルに見ていましたので、何となく流れがわかってきました。
主にですね、観察していたのは脚装です。
そして、本当に需要があるのか、そして展望ですね。
そういったところをね、ちょっと思ったことを喋ってみたいと思いますが、今後考えは変わると思います。
まずね、週末なんですが、金曜日、土曜日、日曜日で結構人が来るなっていうのはわかりました。
少なくとも、生ビール出していて気づいてくれた人たちだけでも、3日間でですね、何倍?
1000倍以上売れてるわけですよね、ビールがね。1000倍といえばなかなかの量ですよ。
もちろんね、仕事費さんが1日で売る量みたいな感じなんですけれども、少なくとも来場者数は500ぐらいはそれぞれの日いたんじゃないでしょうか。
金曜日は500ぐらいいたでしょうね。土曜日はもっとでしょうね。
日曜日はちょっと少なくて300、400、500っていったとこでしょうか。
少なくとも結構同じ人が何回もビールを頼んでくれるみたいな状況は、私はビールついでましたので、そういう状況は確認できました。
そして、子供連れで近所に住んでいる人たちが芝生広場で子供を遊ばせたりとかいう状況が結構ありましたね。
それで、その子供たちを見ながらビールを飲んでご飯を食べるという環境はなかなか良かったんじゃないかなと思います。
思ったのはですね、芝生があることの価値がやっと生きたよねっていうことですね。
数年前から芝生広場は整備されていたんですが、特にめちゃくちゃ活用されているという感じもしなくて、特に夜はイベントがほとんどありませんでした。
03:13
涼しくなってきてから芝生の上で遊べるような状態にしたのは、今回まともにやったの初じゃないかなと思います。
そして、何が面白いかというと、通常ね、営利目的のマルシェは週末だけポッとやるんですね。
ただそれだけだと、イベントとして捉えてしまうんですね。
お客さんも、この日にやってるよって知ってる人は来るし、通りかかったらちょっと来るだけになってしまいますし、
平日なんかは基本的にはやりませんので、そもそもどれぐらい需要があるのかを捉える数字は取れないんですね。
なので今回は有志で集まって、民間主催でまずデータを取れるように、平日も含めて2週間ですね、ぶっ続けでやろうと。
ちょっとバカな企画ですよね。
何だろうな、本当にやってる人たちすごいのは、各自ですね、皆さん自分の会社をもって経営されている社長さんばっかりなんだけれども、
椅子を自分で並べて、テーブル拭いて、ビールをついで、片付けをするっていうところまで当番でやるんですね。
しかもお金を一銭も取らずにですね、まずは。
ビールはね、自分で買って飲むんですよ。
というのを、自分のリソースを使って、まずはしっかりデータを取って市へ陳情をして、
ルールを変えさせて、民間で投資を呼び込むみたいなことをやりたいということなので、
少なくとも彼らは自分の利害関係はあるんですよ。
もちろん小牧市で有力な人たちなので、近隣の閣僑はもちろん、自分たちの子孫に子供たちの繁栄につながるというのはあると思います。
その中で、特にリーダーの人はお子さんがいないっていうのもあって、
なんでそういう気持ちになるのかなかなか難しいんですけれども、
なんか世の中に返したいという思いがすごい強いみたいで、
率先してですね、自分が動いて企画して、しかも人も使ってということをしながら今回の企画をやってくれましたね。
これがね、なかなかすごいなと。
あとは、やっぱり向こう見ずにまずは活動してみるっていうスタイルになってしまうので、
06:02
本当に最短じゃなくてもいいんだけど、おかしな方向に行かないようにというのは、
本当によくわかっている人が見てくれたらいいなと思います。
ただ、私が見ている限り、イベントやで終わるつもりもないでしょうし、
補助金取ってどうのこうのって話じゃなさそうなので、なかなか信用できるというかですね、
本当に何か起きる、起こすぜという感じをしています。
そんな中に私も自分の時間を使って参加しているんですけれども、
一丁は見させてもらえて、小牧の将来もあるし、自分の未来につながるネットワークづくりにも役立っているような気はしています。
そして、ちょっと話それちゃいましたね。
近隣の人たちが楽しめる場所をぽっと1日だけじゃなくて、ずっと作りたいよねと。
そういうものを目当てに今度は人が集まってくるような風にできないかっていうような話をしているので、
より若い人にも受けて、より人を呼び込めてお金を落としてもらえる街にできればいいなというふうに思っています。
あと、昨日目にしたのが、黒いバスでマレーシア系の人たちが名鉄小牧ホテルに乗り込んできてましたね。
そして、次の日すぐに出てきましたけれども、ああいう人たちが少しお金を落としてくれるように何か仕掛けを作っていくのもありかなと思いました。
小牧の駅前の空き地とか空き店舗をどこか使って、そろそろ1個ずっと開く店を作るっていうのは1ついいかなと思いました。
そのために、もう最初からプレーヤーを決めておくというのもいいんじゃないかなと。募集しておくと。
たなごを先に営業で作っておくっていうのはいいアイデアじゃないかななんてちょっと思ったので、次回打ち合わせの時に提案してみたいと思います。
勝ち側でうまくいってるみたいにちょっとずつお金を落としてもらえるような街にして、外で得てきたお金が外へ行くんじゃなくて、中の小牧市に落ちて、それが回っていくような街になればいいなと思います。
09:02
今回ですね、個人店舗ばかりを集めてやってますので、フランチャイズとかがあんまり入ってきてないんですけども、それもね将来に期待できるんじゃないかななんて思っています。
そしてですね、私の所属しているトマジョダオも来年とかね、うまくいけば絡ませてみたいなと思ってます。
今度ですね、来週の金曜日には今週か桃さんのパプリカ届きますので、こいつを短冊に切ってその場でね、本当にくじに刺して売るんじゃなくて、売ってもいいか振る舞ってみようかなと思います。
クイックで出せるおつまみはいつだって盛況でしたので、そういうやり方もいいかなというふうに思いました。
今日はここまでです。ではおやすみなさい。バイチャ!
10:03

コメント

スクロール