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朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術、こんばんは、Takeです。
今日も楽しく話をしていきます。
今日は、我が家のみかんの話をしたいと思います。
私のうちは、家庭菜園でみかんを育てています。
なんじゃそりゃ、と思うでしょう。
古い家を購入したら、みかんの木が2本植わっていたんですね。
なので、我が家には夏みかん、いわゆる中盤柑なんですかね。
夏みかんの木が2本あります。
1本は、あまなつみたいな、ほんとにあまなつって感じの色や形、味のするみかんで、
これは毎年結構実がなります。
そしてもう一つの木は、ちょっと形が違っていて、デコポンみたいな形の実がなります。
枝によって若干形が違うんですけれども、大きくなってくるとデコポンみたいになってくるんですね。
こっちは甘みが強い実ですね。ちょこっと甘い。
今年は初めて真面目に肥料をやったので、ちゃんと実が結構いっぱいなりましたね。
例年、ちょこっとずつなるんですけれども、秋ごろにものすごい緑のみかんがなってまして、
もうぶどうのようになってたんですね。
なのでだいぶ落としまして、間引きをしてですね、大きくなるようにして、今までぶら下げてあります。
そうするとですね、さっき言ったあまなつっぽい丸いソフトボールみたいな形のみかんは、まだ元気に木になっているんですけれども、
シラヌイじゃなくてなんだ、デコポンみたいなやつは落ちるんですよね結構。
落ちてちょっと皮が傷ついてみたいになっていて、ひょっとしてこれはもう全て自分で取らないといけないってことなのかなというふうに思いました。
なので今度の週末ですね、時間を作って全てこっちの木は落としてしまおうと思います。
トマジョダオのオフ会がありますので、あんまり時間がないんですが、たった一本なのでそんなに時間をかけずに切ることができるんじゃないかと思ってます。
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今日はみかんの木の話をしてみました。
あまなつの方も取れると、これはですね皮が結構綺麗なので、例年ですね皮自体をマーマレードにしたり、オレンジピールみたいにしたりして、いろいろねやりようがあって楽しいです。
はい、みかんの話はここまでです。
みかんを使ってカクテルも作ってみようかと思っています。
コーヒーのお供になるのは、オレンジピールをチョコレートディップしたものが最高です。
はい、今日の本題はここまでです。
ここからは告知です。興味ある方だけ聞いてください。
私が所属してますトマジョダオで、ウィンターセールといって、冬の間の特別な柑橘を皆さんにお届けしています。
我が家の家庭産縁レベルのみかんとはちょっと違って、プロがですね手塩をかけて育てたタンカンとハルミを販売しています。
そして市場価格で見れば、どちらかといえばお値打ちな価格になっていると思いますので、まずはお試しに食べてみてはいかがでしょうか。
もちろん農家さんの所得を上げていきたいので、そのうちどんどん高くなっていくと思います。
今日はここまでです。ウィンターセールの申し込みは私の概要欄に貼っておきます。
今日はここまでです。寒いので早く部屋に帰って寝ようと思います。
ではおやすみなさい。バイチャ!
