日本酒相談サービスの目的
どうも、しーたかことわーぱぱたかしです。今日はですね、
日本酒相談サービスに込めた思いというのをね、お話ししていこうかなと思います。 このチャンネルでは年間で50名柄以上、今まで300名柄以上飲んだたかしが、日本酒の美味しさや楽しさを
皆さんにお伝えしたい、そんな気持ちで配信をしております。 昨日ですね、公式LINEを作りまして、そちらご登録いただきますと、この日本酒相談サービス
というのがね、10月まで無料で受けられることになっておりますので、 ぜひね、まだ
公式LINE登録されてない方はしてみてください。 最初ね、ヒアリングシートとして、Googleフォームズで1分から2分ぐらいちょっとアンケートがありますので、そちら回答
いただけると、その後サービス利用という形になっております。 具体的にね、お酒の相談、どんなものがあるかと言いますと、例えば
日本酒初心者の方に向けて、どういう日本酒を選んだらいいのかなぁとか、 あと
地域をね、言っていただければ、酒屋さんも探しますし、 あとは
今まで飲んだ名柄で美味しいものを言っていただければ、 それに近いおすすめの名柄を教えたりとか、それに伴ってね、お住まいの地域の酒屋さん
を調べて、そこでこういう名柄の取り扱いがあるので、これ飲んでみてくださいとか、そういったね、
アドバイスができればいいのかなぁと思っております。 あとはですね、会社とかの飲み会で、今度こちらの居酒屋に行くんですけれども、メニュー表から
美味しいお酒、どれを飲んだらいいか教えてくださいというかね、そういった相談も受けています。 こちらはですね、現に妻のあっこさんが職場の飲み会の時にね、
会場の居酒屋のURLをなぜかLINEに送ってきて、それを見て、 いや俺だったらこれ飲むなっていう名柄をね、教えたら、それね、あの
参加者皆さんが飲んでいただいて、そして美味しい美味しいと言っていただけたというね、価値提供の経験もあって、そういうサービスも
ありだなぁと思ってやっております。 なんでね、僕がこう
日本酒を進めるかというとね、 僕自身お酒が全然飲めなかったんですが、5年前ぐらいに美味しい日本酒と出会ってから、
そこからやっぱり日本酒の魅力に気づいて、 だんだん飲めり込んでいくわけなんですよ。
僕の場合はね、本当にあのギリのお兄さんが日本酒が大好きで、本当に美味しいお酒をね、毎回毎回 既成のために飲ませて
くれて、そこからね、あの興味が湧いて、 僕の中でね、いろいろと調べたり飲んだりして、いろんなデータが蓄積をね、
されております。 そしてね、やっぱりこう日本酒好きな人と繋がりたいのもそうですし、
やっぱりスタッフの中でもね、やっぱり日本酒飲んでる方は少なからずいらっしゃるので、そういう人たちともね、なんか交流もしたいなぁと思ってるし、
あとはなんか、僕の好きな日本酒も進めたいし、 その人のね、あの日本酒ライフ
がより楽しいものになるように、なんか お手伝いできればいいなぁという気持ちがありました。
でね、まず僕のモットーとしては、外さない一本を進めたいですね。
健康的な日本酒の楽しみ方
これどういう意味かと言いますと、僕今年齢30半ばです。 健康面もね、そろそろ気にしなきゃいけない年頃に差し掛かってきました。
そういった時にですね、お酒の量っていうのはある程度やっぱりね、 セーブしないといけなくなってくると思うんです。
40、50ぐらいになってくるとね、なおさら。 なのでそういった時に
いかに毒を選んで体に入れるかっていう、そんなイメージですね。
やっぱり何でもかんでもね、お酒だからって言って飲んでしまうとやっぱり体にダメージも多いですし、
そもそもね、それでどうせ飲むなら美味しいお酒を飲んでほしいなという気持ちがあるんですよ。
そしてお酒というのもね、結構最近高いですから、 あれもこれも買ってるとね、やっぱり
お金もかかるわけなので、そういった金銭的な部分と、 あとは健康的な部分、こちらを考慮して
外さない一本をお勧めしたい、そんな気持ちがあります。 私もですね、実は今その病気の治療中ということで、
約4ヶ月間ね、禁酒しなきゃいけない状況で、 今もですね、絶賛禁酒中なんですけれども、
そういった時にですね、 考えるのは、やっぱお酒っていうのはね、週末ぐらいに楽しむのぐらいがちょうどいいかなっていうことに気づいて、
前まではですね、やっぱ週の半分以上はお酒を楽しんでいたんですけれども、 やっぱりお酒をやめるとね、やっぱ体重がなかなか増えないということに気づいて、
僕が痩せない理由はね、お酒だったんですよ。 なので、どうせね、でも好きなものはやめたくないしって考えると、
やっぱり好きなものをね、控えて、その分良い良い質という観点でね、楽しんでいきたいなと思ったので、
それをね、皆さんにもぜひ体験していただきたいなと思っております。 そんなところでね、外さない一本をご紹介したいなという気持ちから、
こういう日本酒の相談、窓口みたいなのをね、立ち上げました。 僕が買っている日本酒とかだと、金額的に言うとね、やっぱり一本2000円前後するので、
それはね、毎週週末に飲むとなれば、 だいたい8000円から1万円ぐらいお酒でお金を使うわけなので、
やっぱりその金額ね、どうせ使うんであれば、自分が本当に美味しいなと思うものに使いたいですし、 これをお聞きの方でね、もし日本酒興味があって、でもちょっと失敗したくないなぁとか、
あとはちょっとね、日本酒、酒屋に行きたいけど、
なんか行くの怖いなぁとか、 そういう方の背中を押せればいいかなっていうふうにも思っているんですね。
まずやっぱり日本酒は美味しいんだっていうことをやっぱり僕は感じてほしいなと思います。 適量であればね、やっぱり日本酒は米と米麹からできてますので、
やっぱりあの、 聴覚にもね、いいと思うんです。アルコールがあるのでね、あまり飲みすぎは良くないと思うんですが、
あとはね、アミノ酸も入ってるし、飲む化粧水なんてものもね、言われたりしてますので、適量を飲めば体にはそんなに害はないかなと僕は思っておりますので、
ぜひね、美味しい日本酒を、 料理室で皆さんに楽しんでいただきたい、そんな思いでこのサービスを始めましたので、
ぜひね、日本酒飲むけどそこまで詳しくないよとか、これから学んでいきたいなとか、 そういった方はね、ぜひ公式LINE登録いただいて、ぜひ日本酒のサービスを受けていただけると嬉しいなと思います。
概要欄にですね、公式LINEのリンクを貼っておきますので、ぜひ登録、そしてヒアリングシートの入力、ぜひよろしくお願いします。
ということで今日は、僕がこの日本酒サービスに込めた思いをお話しさせていただきました。
では、気になる方はぜひ相談お待ちしております。