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おはようございます。オルゴールです。
オルゴールの独り言、この放送は毎朝6時からお届けしています。
今日はですね、もう全く需要のないですね、僕の晩御飯事情っていうのをお話ししたいと思います。
以前ですね、ウェイパーっていう調味料を使って焼きそばを作ることにハマっているっていうお話をしたんですけども、
最近というかですね、僕はもうほとんどなるべく夜ご飯は自炊をするように心がけているんですけども、
自炊といっても本当に簡単なものしか作らなくて、見栄えとかそういうことはもうどうでもいいというかですね、
一人なので、自分一人が食べれればいいっていう感じなので、簡単に作れるのを作っているんですけども、
実家がですね、趣味程度で畑をやってまして、そこで父親が作ってくれた玉ねぎがですね、
僕の家に大量にあってですね、この玉ねぎは毎日毎日食べているんですけども、
このウェイパーを使ったですね、玉ねぎ料理っていうのを紹介といっても本当におこがましいんですけど、
これを今ほぼ毎日食べていますっていう放送をちょっとしてみたいなと思って、
はい、してみましたので、本当に大丈夫です。ここで止めてもらっても大丈夫ですので。
では、いきまーす。まずフライパンにですね、チューブニンニクですね。
まずサラダ油でもなんでもいいんですけど、油をひいてチューブニンニクをぶち込んでですね、
あとはジャガイモですね。ジャガイモは皮を剥いて適当に切ってレンジで1分半くらいチンしてですね、
その間に玉ねぎを一玉適当に切っておきます。
その間にですね、豚の細肉ですね。これをフライパンの中にまず入れておきます。
そしてニンニクと豚の細肉が温まったかなっていうころを見計らってですね、
そうするとレンジのジャガイモがちょうどチーンと終わるので、そのタイミングでジャガイモと玉ねぎをフライパンの中に一緒に入れます。
それからもうその後は放置です。豚肉が焦げるぐらいが僕は好きなのでそのまま放置してですね、
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調味料は塩コショウとここでウェイパーですね。これは適当です。適当に入れてあとは炒めるだけですね。
全体が炒まったらですね、片栗粉をちょちょっと入れてですね、ちょっとだけとろみをつけて、
あとは卵ですね、生卵を入れてちょっと目玉焼き風にしてですね、それで出来上がりっていう感じなんですけども、
僕は一切味見っていうのをしないので、毎日毎日味が良かったり濃かったり薄かったりっていうのもあるんですけども、
それも飽きないでいいかなと思っているっていう次第でございます。
こんな感じでですね、本当に誰でも作れるような晩御飯を作っているんですけども、
だいたい冬場は鍋、今夏場は本当にあんまり食欲もないんですけども、
食べないとですね、夏バテもしちゃうし、ちょっと体重も減っていっちゃうっていうのもあるので、
だいたい野菜炒めか焼きそばかっていうね、このローテーションで何の味気もない男の料理というかですね、
こんなものを作っていますっていう、そんな放送です。
すいません、大丈夫ですかこんな放送ね、もし本当に最後まで聞いてくださる方がいたら本当にありがとうございます。
あと補足というかですね、僕ボイシーもちょこちょこ聞いているんですけども、
最近よく聞いているのがJabba the Hattoriさんという方が見えて、
この方は音声による引用リツイートをちょっと今試験的にやっているっていう感じで、
Twitterだと引用リツイートっていうのはよくあるんですけども、音声での引用リツイート、
だからこのJabba the Hattoriさんの放送について、これを音声で引用リツイートしちゃおうっていうことをやっていてですね、
ちょっと面白そうだなと思って、このJabba the HattoriさんのボイシーのURLを載せておきますので、
何がいいかとか、なんだろうな、僕は関西弁が好きなので関西弁だから聞いているっていうのもあるし、
これといってなんかすごい適当な感じが好きっていうのもあるので、
この方がねこんなことをやっていますよっていうちょっと面白いなと思ったので、
ちょっと載せておきますので、もし興味がある方は聞いてみてください。
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ということで今日はこの辺にしたいと思います。
いつも聞いてくださる皆様本当にありがとうございます。
ということで今日はこの辺で失礼します。
